Я уже пребываю в состоянии  предчувствия Нового Года!  Автору огромное спасибо за этот рецепт!


80 г орехов пекан (я брала миндаль)
140 г мягкого сливочного масла
70 г сахара
1 желток
150 г муки
50 г крахмала
немного соли

Для апельсинового сахара:
150 г сахара
1 апельсин

Слова автора:

35-40 штук

1,5 ст.(210 г) самовосx.муки
1 ст.(200 г) саxара
2 больших(L) яйца
5 ст.ложек раст.масла
250 г кунжутныx семечек
1-2 ст.ложки лимон.сока

 
 На 24 печенюшки необходимо:
200 г сливочного масла
3/4 чашки сахарной пудры
4 больших желтка
3 ч.л. ванильного экстракта
2 чашки муки

Иногда надо вспоминать забытое... ТАКОЕ ПРОСТОЕ, ТАКОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!!!

 Фото milamelek

Нам понадобятся:

200 г зернистого творога

100 г сливочного масла

1 стакан муки + мука для раскатывания

сахар

Приготовление:

Я уж точно не могу  жить без шоколада и  без имбиря.
Обязательно нужен свежий корень имбиря.. Порошок иной раз может выручить, но..все же не то. Можно остаться без головокружительного пряного запаха, без всего этого шоколадно-имбирного великолепия, которое так просто создается...

Нам нужно:
примерно на 12-15 шт

70 гр темного шоколада
150 гр муки
1 яйцо
3 см корня имбиря (очистить и натереть)
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/2 ст.л. какао
60 гр сливочного масла
50 гр сахара + немного для посыпки
2 ст.л. меда (берите более жидкий)
1/2 ч.л. соды

Это печенье –спасение для любителей шоколада! Каким я являюсь, особенно горького, вы тоже? Тогда вам сюда :) В оригинальном рецепте используется малиновое варенье, у меня его не оказалось и я решила использовать замороженную малинку, в общем, простите меня, но не могу я не «уполезнить» выпечку, которую готовлю для себя!