Ингредиенты:

● 1 чашка гречки (чашка=240мл),
● 2 чашки воды,
● 400 гр шампиньонов,
● 1 луковица,
● 1 пучок петрушки,
● 2 ст.л. оливкового масла,
● соль

Приготовление:

1. Сначала варим гречку. Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы — безупречное. В кипящую подсоленную воду высыпаем гречку и убавляем огонь на минимальный. Важный момент: высыпаную в воду крупу НЕ перемешиваем до самого окончания варки.
2. Варим до тех пор, пока вода полностью не выкипит. Проверить сколько выкипело воды можно ножом, немного отодвинув кашу, смотрим на дно. Если вода полностью выкипела, выключаем огонь и накрываем готовую кашу крышкой.
3. Пока каша варится, нарезаем грибы и лук.
4. Обжариваем лук в небольшом количестве масла (лучше оливкового), пока лук слегка не подрумянится.
5. Добавляем грибы и продолжаем жарить примерно 5-7 минут.
6. Мелко нарезаем петрушку.
7. Далее всё очень просто: добавляем грибы и петрушку к гречке и аккуратно всё перемешиваем. Всё! 

 

источник

Лучшие бесплатные фотостоки в арсенал дизайнера. На этих ресурсах вы сможете найти и скачать нужные для работы иллюстрации, бэкграунды, векторные клипарты и фотографии в высоком качестве, не заплатив ни цента. Сохраняйте в закладки и на стены. Грамотное использование фотостоков значительно экономит время работы над проектами.

1. sxc.hu

Cчитается одним из лидеров среди бесплатных фотостоков. На данный момент число изображений на сайте приближается к 400 тыс. Ресурс очень популярен среди веб-дизайнеров, иллюстраторов и полиграфических дизайнеров.

2. Dreamstime.com/free-photos

Один из самых популярных и доступных фотостоков. На этом сайте есть и условно-бесплатные (от 20 центов за 1 скачивание) и совершенно бесплатные изображения.

3. freerangestock.com

Главной фишкой Freerange является то, что этот фотосток разрешает бесплатно использовать качественные изображения для коммерческой и некоммерческой целей. Чтобы иметь доступ к поиску и скачиванию фотографий в высоком разрешения и высокого качества, нужно сначала зарегистрироваться.

4. morguefile.com

убличный архив изображениий. Настоятельно рекомендован многими веб-дизайнерами. Сейчас сайт вмещает более 10 тыс. страниц по 24 фотографии на каждой. В основном фотографии высокого разрешения.

5. stockvault.net

Подборка фотографий довольно хорошего качества и размера. Количество изображений на данный момент более 16 тыс. Этот фотосток используется в основном веб-дизайнерами.

6. everystockphoto.com

Очень мощный поисковик бесплатных изображений по фотостокам. Для поиска нужно ввести ключевое слово в строку поиска. В результатах поиска можно видеть тип лицензии для этого изображения, доступные размеры и разрешения.

7. creativecommons.org

Поиск по самой большой коллекции бесплатных и качественных изображений в одном месте. Поиск фото по Google и Yahoo, Flickr, Blip.tv, Jamendo SpinExpress и Wikimedia Commons. Но будьте осторожны с результатами поиска, могут попадаться изображения с определенными условиями использования.

8. fotolia.com

Один из старейших фотостоков в интернете. На данный момент в базе более 14 млн. изображений, иллюстраций и видео. Стомость изображений начинается с 14 центов. Но есть и большая бесплатная секция.

9. istockphoto.com

Один из известных фотостоковых сайтов в интернете с отличными качественными фотографиями в высоком разрешении. Бесплатная секция хоть и не так многочисленна, но зато фотографии в отличнейшем качестве.

10. photogen.com

Немногочисленный (около 2 тыс. изображений) фотосток с бесплатными изображения в высоком качестве. Для коммерческого и некоммерческого использования.

11. firestock.ru

Еще один хороший сайт, где можно скачать стоковые фотографии бесплатно.

12. vintagepixels.com

Специализированный сервис для старинных (винтажных) бесплатных изображений высокого качества. Создан из частных коллекций пользователей. На сайте очень удобный поиск. Можно искать изображения по году их создания, по тегам или по категориям.

Проверьте свою щитовидку. Вам для этого нужен лишь градусник.

Мало кто знает о том, что еще около 50 лет назад ученый Брода Отто Барнс сумел обнаружить, что температура тела, является отличным индикатором для того, чтобы достаточно точно определить, как работает ваша щитовидная железа.

Барнс заметил, что ненормальная температура по утрам — первый признак воспалительного процесса в щитовидной железе. А сейчас все знают, что если этот орган нашего тела работает неправильно, то проблем точно не оберешься! Все, что вам нужно — это медицинский градусник.

Вот что нужно делать: 

Нанесение текстуры, пиксельного узора/сеточки с помощью Текстуризатора.

Сразу прошу, не судите слишком строго, я не профи, в фотошопе в основном делала аватарки/колорки, можно сказать «специализация»...))) фотошоп осваивала методом «тыка», многого ещё не знаю, а что узнаю - тем и делюсь с теми кто ко мне зашёл) В предыдущем сообщении, я долго и нудно пыталась рассказать как с помощью набора узоров добавить на изображение скринтон/пиксельный узор, используя разные режимы наложения. А сегодня я расскажу ещё один способ, как очень просто добавить любую текстурку и в том числе и часто используемые в фонах, коллажах пресловутые пиксельные сеточки/скринтоны Все мы наверняка исследовав фотошоп видели там такие фильтры как Мозаика, Кракелюры и прочие встроенные эффекты и текстуры. Вот и я заходила экспериментировала с тем, что там было, с уже строенными текстурами, но даже и не подозревала, что в Текстуризатор можно загружать и свои текстуры. Не замечала такую маленькую иконочку с полосочками около окошка «Текстура» Вот она! Нажимаем на эту иконочку и появляется надпись "Загрузить текстуру". А загружаются туда текстуры только в формате PSD Вот сейчас и попробуем загрузить какой-нибудь скринтон, чтобы добавить его на изображение. Поехали! ))

Коллекция пиксельных узоров/скринтонов

На просторах интернета легко можно найти огромное количество различных пиксельных узоров/patterns. Вот некоторые из моих "запасов", возможно кому-нибудь пригодятся...:

на 8 тонких блинчиков:
350 мл молока
2 яйца
2/3 (может чуть меньше)ст муки
щепотка сахара,соли
1 ст/л растительного масла(виноградных косточек прекрасно)

для начинки:
120 гр рикотты
100 мл жирных сливок
1 груша(очищенная нарезанная кубиками)
1 ч/л ванильного экстракта
3 ст/л сахарной пудры
2 ст/л сахара
малиновый соус ,мята, ягоды для подачи



Все по классике - все ингредиенты для теста тщательно перемешиваем что б не было комков. Убираем в холодильник на 15-20 минут

В блендере взбиваем сыр и сливки с ванилью и сахарной пудрой до однородного состояния.
В сотейник отправляем  сахар ,грушу и 20-30 мл зеленого чая(с жасмином отлично) . Доводим до капения и увариваем 5 минут под крышкой. Остудить.

На сковороде жарим блинчики.
Смешиваем грушу и творожную массу. 
В середину каждого блинчика кладем 1 ст/л начинки , разравниваем и складываем как хочется - мешочек-сигара-трубочка-конвертик...
Выкладываем блинчики на блюдо, украшаем по желанию, добавляем ягодный соус и подаем!  С утренним кофе это просто безумство! ТОЛЬКО одно но - спешить никуда нельзя - нужно насладится каждым кусочком)))

Приятного вам аппетита!!!!!!

источник