Невероятно нежный и красивый кардиган спицами для настоящей леди Осень особая пора - именно ос...
Без заголовка - (0)Бисквитный рулет с бананом и кремом - он прост в приготовлении и совершенно ненавязчив в поедании ...
Без заголовка - (0)3 рецепта сметанно-йогуртовых соусов Сметанно- чесночный соус Ингредиенты: с...
Без заголовка - (0)Стильный кардиган с крупной зернистой вязкой Lapel Cardigan от Patons вязаный спицами. Стильный к...
Без заголовка - (0)Сочная, ароматная треска, запеченная под соусом. Ароматная и нежная! Сочная, ароматная треска, за...
Пирог- десерт с фруктами |
Этот пирожок видела по
телеку,решила попробовать.Фрукты не люблю, но тут как то от вида слюна
потекла и делается быстро.Ожидания оправдали!!!Решила поделиться
вкуснятиной.может не все смотрят НТВ по выходным)))
P.S.правда делала на пробу пол порции,вдруг не понравится.ПОЖАЛЕЛА)))))))))))))

И так: режем груши на дольки,бананы на кружки(не очень тонко,чтоб не развалились).Кладем в разогретую сковороду со сливочным маслом.Обжариваем,добавляем 4 столовые ложки сахара,переворачиваем,можно добавить горсточку клюквы(у меня не было,я добавила бруснику)ждём,чтоб сахар расстаял.
В это время делаем тесто:125 гр сливочного масла мягкого,2 желтка,4 столовые ложки муки,1 ч.л. разрыхлителя,чуть чуть соли,100 гр сахара,стакан молока-взбить миксером.2 белка взбить миксером отдельно и добавить в тесто.
В смазанную маслом форму выкладываем фрукты в каком хотите рисунке)))))вместе с сиропом.
Я выложила отдельно,т.к.бананы не воспринимаю,о чём опять же пожалела,когда уплитала всё это дело за обе щеки)))

Заливаем тестом

И в разогретую духовку......
Духовочки у всех разные,я пекла при 180 гр-30 минут.
Можно как обычно проверить спичкой или зубочисткой.
Приятного чаепития!!!
p.s.фрукты,я думаю,можно взять любые на ваш вкус)))
|
Клубничное парфе. |

ИНГРЕДИЕНТЫ:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
|
Почему мы выбрали Алоэ? |
"Алоэ сушит раны и оживляет плоть,
Рак побеждает, глаза очищает,
Ясность разуму дает,
Язык облегчает, слух обостряет,
Падение волос останавливает,
Желудок укрепляет, печень исцеляет".
(Медицинский трактат Салернской школы эпохи Возрождения)
Хочу показать несколько рецептов из Большой Энциклопедии Народной Медицины.Их там много,буду выбирать по одному.
|
как избавиться от ВАРИКОЗА отузлов на ногах |
|
Лечение конъюнктивита |
Конъюнктивит - это воспаление соединительной оболочки глаза. Развитию заболевания способствуют факторы, ослабляющие конъюнктиву (охлаждение, перегревание, резкий свет, пыль, дым, нарушение обмена веществ, желудочно-кишечные заболевания, хронические болезни носа, нарушение функции печени и т. д.). При остром начале отмечаются резкая гиперемия и отечность конъюнктивы век и переходной складки, обильное слизисто-гнойное отделение; при хроническом течении - чаще умеренное отделение. Во всех случаях больные жалуются на чувство жжения и резь в глазах, ощущение инородного тела, быстрое утомление глаз. Лечение предусматривает частые промывания конъюнктивального мешка, устранение факторов, которые послужили причиной заболевания.
Лекарственные растения
Препараты лекарственных растений применяют с первых дней заболевания, с учетом воздействия на факторы, способствующие развитию заболевания, и на местный процесс.
Девясил высокий (корневище) - 1 часть
Ива (кора) - 1 часть
Подорожник большой (листья) - 1 часть
Череда трехраздельная (трава) - 1 часть
Липа сердцевидная (цветки) - 1 часть
Мята полевая (листья) - 1 часть
Принимают в виде настоя по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
Календула лекарственная (цветки) - 40 г
Зверобой продырявленный (трава) - 40 г
Бессмертник песчаный (цветки) - 40 г
Цикорий обыкновенный (цветки) - 30 г
Крушина ольховидная (кора) - 30 г
Тимьян ползучий (спорыш) (трава) - 20 г
Ромашка аптечная (цветки) - 10 г
Приготовление: 20 г смеси заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 10
ч, затем кипятят 5-7 мин, охлаждают, процеживают. Принимают по 1/2
стакана 4 раза в день перед едой. М. А. Носаль (1960) рекомендует
указанный сбор при болезнях печени.
При воспалении и отечности конъюнктивы.
Подорожник большой
(семена). Приготовление: 1 столовую ложку семян заливают 1 стаканом
воды, доводят до кипения, кипятят 10 мин, процеживают. Теплый отвар
применяют для глазных ванночек. Оказывает противовоспалительное, обволакивающее и обезболивающее действие.
Василек синий
(цветки). Применяют в виде настоя для промывания глаз при обильных
слизисто-гнойных отделениях. Приготовление: 1 чайную ложку цветков
заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 1 ч, процеживают.
Белозор болотный
(трава). Приготовление: 1 столовую ложку травы заливают 1,5 стакана
кипятка, настаивают 2 ч, процеживают. Наружно настой применяют для
промывания глаз при отеках конъюнктивы. При наличии простудных
заболеваний настой пьют по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
Желтофиоль садовая
(листья и цветки). Используют в качестве обезболивающего средства при
слезотечении и конъюнктивитах. Приготовление: 1 чайную ложку свежих
цветков и листьев настаивают 30 мин в 1 стакане кипятка. Применяют для
промывания глаз.
Календула лекарственная (цветки).
Применяют в виде настоя для промывания глаз и для глазных ванночек при
воспалении конъюнктивы. Приготовление: 2 чайные ложки цветков
заваривают 2 стаканами кипятка, настаивают 30 мин, процеживают.
Ванночки делают 2-3 раза в день. При хроническом конъюнктивите настой
принимают внутрь по 1/2 стакана 3 раза в день.
Марь цельнолистная
(трава). Обладает противовоспалительным, антисептическим и
обезболивающим действием. Отваром из травы промывают глаза при
конъюнктивите. Приготовление: 1 столовую ложку сухой травы заваривают 1
стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 30 мин, настаивают 15 мин,
процеживают. Промывание делают 2-3 раза в день.
|
|
Вкусные елочки. |
Блюдо для детей и для взрослых детей.
|
Вкусняшки (кабачки фаршированные) |

Кабачки молодые - 3 шт.
Фарш - 200 гр.
Помидор - 1 шт.
Грибы (я брала шампиньоны и опята) - 100 гр.
Лук - 1 небольшая головка
Сыр - 50 гр.
Зелень по вкусу
Кабачки разрезать на две половинки, вынуть мякоть, порезать ее кубиками. Порезать лук, обжарить пока он не станет прозрачным, добавить мякоть кабачка и тушить минуты 2-3, добавить порезаный кубиками помидор, нарезаные грибы и тушить еще 3-5 минут. Фарш посолить, поперчить. Добавит в него овощи, перемешать и начинить половинки кабачков. Поставить кабачки в духовку на 20 мин. при температуре 180 - 200 градусов. Затем посыпать сыром и зеленью и еще 10-15 минут в духовке.
Получается очень вкусно! Приятного аппетита)))
|
Луковые котлеты |
… для — ленивых,
… для — экономных,
… для тех, кто пытается питаться БЕЗ мяса ….,
… и, просто, потому что — вкусно !!!

Америку я, конечно — не открою, рецепт — стар, как мир,
но всё-же !... Это моя интерпритация.
Прежде всего, — возьмём и мелко порежем 2 средние луковицы, сразу посолим — таким образом лук освободит эфирные масла и, выделится, необходимый нам сок (это придаёт блюду неповторимый аромат), можно поперчить. Чтобы не мучиться догадками, посмотрите , как примерно выглядит моя средняя луковица.

К мелко порезанному луку добавим 2 яйца, и —хорошенько перемешаем...

К смеси добавим 1 ст. ложку муки (с горкой).

Стараясь сделать это равномерно, чтобы не образовались мучнистые комочки. Это — достаточно, если добавить больше муки, котлетки получатся «тяжёлыми» и, могут даже не пропечься...

Опять хорошенько перемешаем !

Для любителей — можно добавить немного мелко порезанной петрушки … Я считаю, что другие пряности или приправы не подходят … они перебивают фантастический вкус лука !

Естественно — хорошенько перемешаем... и наш «фарш» - готов !!!

Поскольку
мы будем ужинать (обедать, завтракать...), то нужен овощной гарнирчик к
нашим котлеткам ! Можно взять сочетание овощей, которое вам нравится -
у меня сегодня классика : морковь, цветная капуста и брокколи.
Количество — совершенно произвольное !
В небольшом количестве растительного масла мы припустим морковь (порезанную в виде любых геометрических фигурок) буквально 2 минуты …

Добавим цветную капусту, разделённую на небольшие соцветия (сырую).

Примерно полстакана воды, перемешаем и …

Оставим под крышкой на среднем огне на 7-9 минут …

Между тем — начинаем жарить котлетки. Не знаю, как любите вы, а мне нравятся — крупненькие, поэтому — зачерпываем серьёзную ложку фарша …

И, выложив не толстым слоем, - жарим на растительном масле (на среднем огне) примерно 4-5 минут до
золотистого цвета …

Тем временем, добавим к нашему гарниру небольшие соцветия брокколи, перемешаем и оставим под крышкой ещё на 5-6 минут …

Котлетки переворачиваем, слегка придавив шпателем, и жарим ещё 4-5 минут.

При необходимости (если котлетки получились слишком «бледненькими») их нужно дожарить ещё 1-2 минуты, с каждой стороны …

Из 2 луковиц у меня получилось 9 котлеток ...

Проверим готовность овощей …

Подаём
с макарончиками, картошечкой или рисом — как вам нравится ! Можно
сдобрить растительным маслом и добавить соевого соуса, но это — уже на
вашей тарелке, как вам нравится.
Для яростных противников соевого
соуса, сразу скажу: вас — не заставляют, да и не литрами мы его пьём,
чтоб говорить о вреде !!!
Ещё раз повторяю: добавьте, если вам хочется, и …. ЧТО вам хочется !

Светлана Шестакова
Приятного аппетита !!!
|
ОВОЩНОЕ РАГУ С РЫБОЙ!!! |
Фасоль разморозить. Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками, лук — кольцами, а шампиньоны — тонкими ломтиками. Все ингредиенты перемешать, приправить солью, перцем и специями, можно добавить морковь. Выложить смесь в смоченный водой глиняный горшок. Масло нарезать тонкими пластинками и распределить сверху. Накрыть горшочек крышкой. Посавить горшочек в холодную духовку и разогреть ее до 200 градусов. Тушить блюдо около 35-40 минут. Рыбу натереть солью и перцем, нарезать крупными кубиками. Через 35-40 минут добавить рыбу к овощам и оставить горшочек в духовке еще на 15-20 минут. Перед тем как подать блюдо к столу, полейте его сметаной. Приятного аппетита!
|
Домашний шампунь - 100% натурпродукт |
Метки: уход волосы |
Маски для волос. Маски для роста волос |
Метки: уход волосы |
Соус яичный "Карибский" |


Метки: рецепты соус |
Салат с болгарским перцем и тунцом |


Метки: рецепты салаты |
салат от шеф повара |


Метки: рецепты салаты |
Рыбные зразы с зеленым горошком |


Метки: рецепты рыба |
Сосиски копченые на яблоневой веточке |


Метки: рецепты пикник |
Аджика |

Помидор 1 кг
Болгарского перца 0,5 кг.
Горький перец 2-3 шт.
Средних яблок 5 шт
Слива 300-400 гр.
Сок 1 лимона
Сахар 1-2 ст.лож.
Соль по вкусу
Все ингредиенты перемалывают на мясорубке, добавляем сок лимона, соль, сахар.
Тщательно перемешиваем, разливаем по баночкам и в холодильник.
Аджика-«Бомба», к мясу супер, к рыбе тоже и к картошечки очень вкусно
|
Шаурма с крабовыми палочками и курицей для пикника |
Вам понадобится: лаваш
крабовые палочки
куриное филе
огурцы
болгарский перец
помидоры
сырный соус
сыр со вкусом бекона
Способ приготовления:
Смазать лаваш соусом или сливочным сыром, выложить на него нарезанные помидоры, перец и крабовые палочки, тертый огурец.
Филе
курицы нарезать полосками, обжарить, выложить на лаваш, сыр со вкусом
бекона также нарезать полосочками, выложить рядом с куриным филе.
Свернуть лаваш в шаурму, перед подачей шаурма с крабовыми палочками и курицей для пикника подогревается в течение 10 минут.
Источник: http://goo.gl/g1ms7
|
Омлет с рыбой |
100 г нарезанной ломтиками горбуши холодного копчения
|
Домашние пилинги |
Домашние пилинги |
Домашние пилинги — прекрасный способ избавиться от многих проблем
с кожей: от прыщей и угрей, от жирного блеска и шелушения, от сухости
и дряблости. Домашние пилинги, правильно подобранные под определенный
тип кожи, омолаживают и оздоравливают ее.
Домашний пилинг из малины
Как следует растереть зрелые ягоды малины. 1 столовую ложку кашицы
смешать с половиной столовой ложки обезжиренной сметаны и с 1 чайной
ложкой обычного сахара. Наложить пилинг на лицо, осторожно помассировать
кожу 2 минуты, а потом подержать как маску минут 7, затем смыть.
Домашний пилинг с инжиром
Взять 2 плода инжира залить в большой чашке стаканом горячего
молока. Оставить на полчаса. Натереть инжир на мелкой терке, вмешать
в массу 1 столовую ложку овсяных хлопьев и 2 столовые ложки молока,
настоянного на инжире. Аккуратно помассировать лицо этой массой, смыть
теплой водой.
Домашний пилинг с клубникой для смешанного типа кожи
Взять 1 столовую ложку мякоти зрелой клубники, растереть
с половиной столовой ложки меда и половиной столовой ложки миндального
масла. 2 минуты массировать лицо этой массой, через 7 минут смыть теплой
водой.
Домашний пилинг с грецким орехом
Растереть ядра 2 грецких орехов. Смешать 1 желток с полученной
массой из орехов, добавить 1 чайную ложку топленого сливочного масла.
Нанести массу на лицо аккуратными массажными движениями, через 15 минут
смыть прохладной водой.
Домашний пилинг от угрей
Смешать в одинаковых соотношениях лекарственные травы: цветки
ромашки, календулы, зверобоя и чистотела. Насыпать в емкость 1 столовую
ложку смеси, заварить 1 стаканом кипятка. Сделать над этим отваром
паровую баню для лица на 3 минуты. Затем потереть участки с угревой
сыпью морской солью или очень мелкой поваренной. Умыться холодной водой,
намазать лицо питательным кремом.
Домашний пилинг с морковью
Морковь натереть на терке, смешать с манной крупой или овсяной
мукой. Заварить смесь стаканом теплого молока до образования густой
массы. Этой массой помассировать 3 минуты очищенное мокрое лицо. Этот
пилинг придает лицу немного темноватый оттенок.
Домашний пилинг для сухой кожи
Столовую ложку овсяных хлопьев размешать со столовой ложкой
нежирных сливок, всыпать щепотку поваренной соли и добавить 1 чайную
ложку оливкового масла. Смешать все ингредиенты, наложить на лицо,
аккуратно помассировать. Смыть теплой водой.
Домашний пилинг из малины
Как следует растереть зрелые ягоды малины. 1 столовую ложку кашицы
смешать с половиной столовой ложки обезжиренной сметаны и с 1 чайной
ложкой обычного сахара. Наложить пилинг на лицо, осторожно помассировать
кожу 2 минуты, а потом подержать как маску минут 7, затем смыть.
Домашний пилинг с инжиром
Взять 2 плода инжира залить в большой чашке стаканом горячего молока.
Оставить на полчаса. Натереть инжир на мелкой терке, вмешать в массу
1 столовую ложку овсяных хлопьев и 2 столовые ложки молока, настоянного
на инжире. Аккуратно помассировать лицо этой массой, смыть теплой водой.
Домашний пилинг с клубникой для смешанного типа кожи
Взять 1 столовую ложку мякоти зрелой клубники, растереть с половиной
столовой ложки меда и половиной столовой ложки миндального масла.
2 минуты массировать лицо этой массой, через 7 минут смыть теплой водой.
Домашний пилинг с грецким орехом
Растереть ядра 2 грецких орехов. Смешать 1 желток с полученной массой
из орехов, добавить 1 чайную ложку топленого сливочного масла. Нанести
массу на лицо аккуратными массажными движениями, через 15 минут смыть
прохладной водой.
Домашний пилинг от угрей
Смешать в одинаковых соотношениях лекарственные травы: цветки ромашки,
календулы, зверобоя и чистотела. Насыпать в емкость 1 столовую ложку
смеси, заварить 1 стаканом кипятка. Сделать над этим отваром паровую
баню для лица на 3 минуты. Затем потереть участки с угревой сыпью
морской солью или очень мелкой поваренной. Умыться холодной водой,
намазать лицо питательным кремом.
Домашний пилинг с морковью
Морковь натереть на терке, смешать с манной крупой или овсяной мукой.
Заварить смесь стаканом теплого молока до образования густой массы. Этой
массой помассировать 3 минуты очищенное мокрое лицо. Этот пилинг
придает лицу немного темноватый оттенок.
Домашний пилинг для сухой кожи
Столовую ложку овсяных хлопьев размешать со столовой ложкой нежирных
сливок, всыпать щепотку поваренной соли и добавить 1 чайную ложку
оливкового масла. Смешать все ингредиенты, наложить на лицо, аккуратно
помассировать. Смыть теплой водой.
|