-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Loreley55

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю вязать люблю делать что-нибудь своими руками -разные под люблю стихи мне интересно возиться с лоскутиками.нравится слушать музыку. читать шить

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 10154





куклы, шьем вместе

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

выкройка шарнирной куклы Дуняши с одеждой (по мотивам вальдорфских кукол)

Выкройка шарнирной куклы Дуняши с одеждой

(по мотивам вальдорфских кукол) 12 (700x660, 130Kb)

Смотри далее
Рубрики:  куклы,шьем вместе

Метки:  

кулинария, выпечка, блины

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших запеканок

6 (604x417, 177Kb)

Начните утро с правильного завтрака. 10 Лучших запеканок. На Ваш вкус. Выбирайте и радуйте близких.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария,выпечка,блины

Метки:  

пэчворк

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Криста Рольф. ПЭЧВОРК.

Читать далее...
Рубрики:  пэчворк

Метки:  

пэчворк

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Изысканый лоскут. Техника, приемы, изделия.

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  пэчворк

Метки:  

пэчворк

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Пэчворк и квилтинг. Изделия из стеганых лоскутков.

Книгу просмотреть полностью можно ЗДЕСЬ >>>>>

1. 

Читать далее...
Рубрики:  пэчворк

Метки:  

кулинария, заготовки

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем из 70% уксуса 9-процентный

Делаем из 70% уксуса 9-процентный

 
 

Уксус – это довольно древняя специя, применяемая в приготовлении пищи. Обычно, она бесцветная, но иногда, может быть и слабо окрашенной.

Рецептов еды существует огромное количество. И, в какой бы стране не готовилась пища, одно из блюд обязательно будет содержать уксус. Другое дело, что для приготовления разной еды, нужен уксус разной крепости. Чтобы готовить одни блюда – нужен 70-процентный уксус, а для других хватит и 9-процентного.

Бывает ситуация, когда в наличии лишь 70%-уксус (эссенция), а необходим 9%. Чтобы сделать 9-процентный уксус из эссенции, понадобится сама эссенция и вода. Учитывая, что ингридиентов для манипуляций не так много, то не трудно догадаться, что потребуется их смешивать между собой.

Делаем 9-процентный уксус

Чтобы получить эссенцию, с содержанием в ней чистого уксуса в количестве 9%, необходимо в 70-процентный уксус добавить воду в соотношении 1 часть уксуса к 7 частям воды. Для примера, мы можем взять 2 ложки уксуса и разбавить его 14 ложками самой обычной воды. Это все, что нужно было сделать. Теперь у вас есть 9% уксус.

Нужно уточнить, что некоторые повара смешивают не только уксус с водой, но также и разные виды уксусов между собой. Для многих людей это является видом времяпровождения – хобби. Смешивая разные виды уксусов они выводят новые "сорта". Но, если вы не хотите превращать уксус в свое хобби, то вам хватит и самых элементарных знаний.

Мерная таблица

Никогда не знаешь, какая крепость уксуса будет нужна завтра и неизвестно, для каких целей он может понадобиться (если вы не знали, уксус применяется не только для готовки).

Определенный раствор может служить и в целях дезинфекции (по крайней мере так было в древности), ну а современный человек может взять это на заметку (ведь никогда не знаешь, в каких условиях окажешься). Возможно, уксус станет единственным средством, способным помочь в разрешении каких-либо проблем или задач.

Для получения желаемых консистенций, можно легко измерять пропорции в количестве ложек. Разберемся ниже, сколько же воды нужно добавить в 1 столовую ложку 70-процентного уксуса:

  • 3% раствор – 22,5 столовых ложек воды;
  • 4% раствор – 17 столовых ложек воды;
  • 5% раствор – 13 столовых ложек воды;
  • 6% раствор – 11 столовых ложек воды;
  • 7% раствор – 9 столовых ложек воды;
  • 8% раствор – 8 столовых ложек воды;
  • 9% раствор – 7 столовых ложек воды;
  • 10% раствор – 6 столовых ложек воды;
  • 30% раствор – 1,5 столовых ложек воды.

Сырьем для производства уксуса служит этиловый спирт. Уксус применяется в кулинарных рецептах множества блюд – и это далеко не всё. Без него невозможно обойтись при готовке разного рода приправ и маринадов. Популярность уксуса настолько высока, что он даже добавляется в горячие блюда (при этом, улучшая их вкус). Может быть произведен как в искусственных условиях, так и естественных. Он присутствует в составе кетчупа, горчицы и майонеза – то есть в нашей повседневной пище.

Гранёный стакан – как мера

Существует знание, которое было получено с помощью неоднократных опытов. Заключается оно в том, что гранёный стакан содержит в себе 17 столовых ложек воды. Это значит, что если Вам нужно сделать 9-процентный уксус из уксусной эссенции, то вполне достаточно будет к одному граненому стакану воды добавить 2 столовые ложки 70 процентной эссенции.

 
Рубрики:  кулинария,заготовки

Метки:  

пэчворк

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Book-patchwork-2



Читать далее...
Рубрики:  пэчворк

Метки:  

жзл

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьяна Шмыга: Королева чардаша



В детстве такая фамилия казалась маленькой Тане смешной, в школе она даже немного её стеснялась. Выйдя замуж, хотела поменять. Ей помешал один умный человек. «Ни в коем случае, девочка! — сказал он. — У тебя такая театральная фамилия! Разве будет звучать какая-то Борецкая? А Шмыгу как гаркнут, сразу всё станет ясно. Шмыга — одна!»



Татьяна Шмыга

Лада Акимова

Что ж, патриарх советской оперетты, неподражаемый Григорий Маркович Ярон, оказался прав. Актрис в оперетте много, а Шмыга одна. Как была, так и осталась. Моя память услужливо разворачивает одну из страничек: вот я листаю семейные альбомы Татьяны Шмыги, рассматриваю фотографии – маленькая девочка на руках у родителей.   Читать далее

Рубрики:  жзл

Метки:  

рукоделие

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из ткани

 http://fashiony.ru/page.php?id_n=14877

Тканевые цветы можно использовать как украшение для волос, или как броши.

Я расскажу как сделать этот женственный аксессуар самостоятельно. Конечно, можно и купить, но ведь сделанное своими руками всегда к сердцу ближе! :)

 

Итак, начнем!

Нам понадобится:

  • Синтетическая ткань (Например, органза, либо искусственный шелк. Так же подойдет любая другая ткань подобного рода)
  • Нитки под цвет ткани
  • Иголка
  • Свеча
  • Бисер, бусинки, стразы (по желанию)
  • Картон
  • Ножницы
  • Супер-клей

Есть несколько способов изготовления тканевых цветов.

Способ Первый (более простой и быстрый):

 

1. Из картона вырезаем лекала. Три шаблона разного размера (маленький, побольше и большой) в  виде цветка с пятью лепестками, затем кладем на ткань и обводим. Примерно так:

Делаем по 3 детали каждого размера. То есть в итоге деталей должно получиться 9 штук.

 

2. Вырезаем обведенные детали. Затем аккуратно подплавляем края каждой из них  над пламенем свечи:

3. Собираем из полученных деталей цветок - по типу пирамидки: внизу три большие, затим три поменьше и сверху три наименьшего размера:

4. Сшиваем все детали вместе по центру и пришиваем в серединку бусинки, стразы или бисер:

И вот что получается!


Такой цветочек можно получить, если лекала будут не в форме цветка, а просто кружки разного диаметра,  остальная технология та же:

 

Способ Второй (посложнее):

 

1. Вырезаем из картона пять шаблонов разного диаметра (диаметр зависит от того какого размера цветок вы хотите сделать): возьмем, к примеру 14, 12, 9.8, 7.8, 6.4 см.

2. Так же обводим на ткани получившиеся шаблоны, каждого размера делаем по 5 деталей. Всего должно получиться 25 кружков + 2-3 кружка другого цвета на листики (по желанию), если они будут. Вырезаем.

 

3. Складываем кружочек в 4 раза, как на фото, сшиваем по низу и присбориваем:

Так сшиваем и собираем на одну нитку по 5 "лепестков" из кружков одного диаметра:

Так с каждой "пятеркой".

 

4. Получается 5 таких вот деталей-ярусов цветка:

5. Собираем их воедино, опять таки пирамидкой - снизу самый большой, затем по

убывающей. Пришиваем в серединку бусинки, бисер, стразы (по желанию).

 

Вот что получается:

 

Если вы планируете носить цветок, как брошь нужно сделать застежку:

 

1. Вырезаем из картона кружок нужного диаметра, затем кружок из ткани диаметром чуть побольше. Берем булавку (можно обычную английскую, можно специальную для брошей). Делаем в кружочке из ткани 2 надреза (как на фото), вставляем в разрез булавку (так чтобы острая часть была свободной, а основная как-бы под тканью):

 

 

2. Наклеиваем кружок из ткани на кружок из картона, подгибаем края и приклеиваем застежку на заднюю сторону цветка, должно получиться так:

 

Цвет, размер, украшение серединки - зависит от вашего желания и фантазии! Простор для творчества здесь почти безграничен!!!

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
Вязание крючком и спицами ,ирландское вязание,игрушки,салфетки, лоскутное шитье,прихватки,куклы

Метки:  

кулинария

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники ленивые – парад рецептов + видеорецепт

 


источник


вареники ленивые

Содержание:

Вы знаете, кто придумал делать ленивые вареники? А никто не знает. Это блюдо настолько универсально и многонационально, что претендовать на авторство не имеет смысла. Известно оно не только под привычным для нас названием. Ленивые вареники называют галушками и клецками (в России, в Украине и в Белоруссии), в Чехии это кнедлики, в Италии ньокки, у финнов климпируокка. Словом, суть одна, начинки разные, вкусы разнообразные.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

вторые блюда

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в сметане + видео рецепт


источник


Печень в сметане

Фото: liveinternet.ru

 

Приготовить печень в сметане достаточно просто, это отличный вариант блюда на обед или ужин. Как делается печень в сметане? Давайте посмотрим.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

кулинария, заготовки

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо с баклажанами.

Этот рецепт высмотрела где-то в интернете....Подредактировала на свой вкус. Сделала вначале одну партию.Попробовала...вкуснота необыкновенная, и поставила ещё четыре партии. Фото у меня не профессиональные...Так... простенько.Не судите строго.

Продукты:

помидоры-3 кг

баклажаны-2 кг

перец болгарский-2кг

лук-1 кг

морковь-300гр

чеснок-1 головка (довольно большая)

масло растительное-200 гр

уксус 9%-100 гр

соль-100гр

сахар-100 гр

перец черный молотый-1 ч.л.

перец горький-1/5 стручков (положила на одну партию 2 стручка, получилось пресновато, а в другую-4, и мне понравилось)

Приготовление:

На мясорубке перекрутить помидоры. Баклажаны нарезать кружочками и полукружочками (если крупные)

Перец-соломкой, лук-полукольцами.

Измельчить на мясорубке морковь,горький перец, чеснок.

Все овощи смешать. Добавить масло, сахар, соль, перец, и в конце варки уксус.Довести до кипения, и варить 40 минут.Разлить в стерилизованные банки и закатать. Перевернуть баночки, соответственно, укутать и да остывания оставить.

Поверьте, очень вкусно! Понравилось и мужу и сыновьям (редкий случай)...

Одна партия-15 пол-литровых баночек. У меня теперь 60 таких баночек.                                                                         

http://prigotovimvkusno.com/447661652001687668/lecho-s-baklazhanami/

Рубрики:  кулинария,заготовки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

вторые блюда

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

R2yqe-F567I (604x453, 176Kb)

Ингредиенты:
- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.
Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

рецепты для мультиварки

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в пиве, приготовленная в мультиварке...сочная, нежная

Откуда появился такой рецепт нам неизвестно, и кто придумал готовить курицу в пиве тоже. Но в наше время существует большое количество способов это сделать – и жарить, тушить, и запекать.

Как бы вы ни приготовили этот рецепт, результат вас все равно порадует. Потому что курица получается сочная, нежная и с оригинальным привкусом и ароматом.

Сегодня предлагаю вам рецепт тушенной курице в пиве, который получается лучше всего в мультиварке.
20 (300x200, 64Kb)

                                                      

читать дальше...
Рубрики:  кулинария/рецепты для мультиварки

Метки:  

кулинария, выпечка, блины

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут

Пирожки за пять минут


Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

0_67734_74356067_S (25x16, 2Kb)

источник

Метки:  

поэзия

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

..ЗАСЕНТЯБРИЛО НА ДУШЕ....

 

1383edd0b26c (700x613, 4597Kb)

0d274c9ab3d39b3f4122980222c9a161 (457x74, 70Kb)

0d274c9ab3d39b3f4122980222c9a161 (457x74, 70Kb)

Что-то мне сегодня плакать хочется…
Вдруг засентябрило на душе…
И луна – любви моей наводчица,
В сердце мне не целится уже…
0d274c9ab3d39b3f4122980222c9a161 (457x74, 70Kb)

Будто шепчет что-то нехорошее,
Проливая в душу лунный свет…
Для тебя не стану тяжкой ношею,
Если ты поймёшь, что чувства нет…
0d274c9ab3d39b3f4122980222c9a161 (457x74, 70Kb)

Если ты поймёшь, что всё нечаянно
И уже забвение прошло,
Я скажу «Спасибо» на прощание…
Мне с тобой и в правду повезло…
0d274c9ab3d39b3f4122980222c9a161 (457x74, 70Kb)

Ведь любовь такая сумасшедшая
Не бывает в жизни пару раз…
И не вспыхнет, как свеча сгоревшая,
Через много лет от пары фраз…
0d274c9ab3d39b3f4122980222c9a161 (457x74, 70Kb)

Ведь любовь такая безусловная
Не исчезнет из моей души!
Буду я далёкой и безмолвною,
Но всегда тобою буду жить…
0d274c9ab3d39b3f4122980222c9a161 (457x74, 70Kb)

Как же мне сегодня долго плачется…
Снова в душу лезут сентябри…
Эта грусть пройдёт… Она обманщица…
Просто ты со мной поговори…
0d274c9ab3d39b3f4122980222c9a161 (457x74, 70Kb)

Или нет… Сегодня слов не хочется…
Помолчать полезней иногда…
У луны – любви моей наводчицы,
Видно, с математикой беда…

Ирина Самарина-Лабиринт
0d274c9ab3d39b3f4122980222c9a161 (457x74, 70Kb)

ЕМ

 

Рубрики:  Поэзия

Метки:  

рецепты для мультиварки

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник «Мокрый» в мультиварке


источник
Автор: Иванна Якушова



mannik-na-kefire-v-multivarke
Один из любимых пирогов моей семьи – манник. Приготовленный в мультиварке манник на кефире удается всегда – он пышный, высокий и невероятно вкусный. Эта выпечка никогда не надоедает, ведь существует очень много вариантов приготовления манников. Но этот манник – особенный, он имеет свою изюминку. Дело в горячей заливке, которая добавляется практически в самом конце приготовления. Медово-молочная заливка пропитывает пирог, делая его невероятно сочным. Собственно, из-за своего способа приготовления манник и был назван « мокрым» или «влажным». Попробуйте обязательно!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рецепты для мультиварки

Метки:  

аппликация

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные крючком аппликации

http://maj-ja.ru/vyazany-e-mashinki-applikatsii-idei-iz-interneta/
1 (613x700, 416Kb)
Безымянный (566x700, 461Kb)
Рубрики:  аппликация
вязаная, клеевая /из ткани/

Метки:  

вторые блюда

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы - вкусные и всеми любимые

4336437_getImage_1 (604x404, 65Kb)

Изобилие соусов всегда помогает нам превратить обычные блюда в шедевр кулинарного искусства. Вот парочка таких соусов.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

кулинария, выпечка, блины

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рыбными консервами - Вкусно, нежно и хочется еще!!!

13 (350x525, 71Kb)
Нужно сказать, рыбный пирог из консервы получается сверх всяких вкусовых ожиданий – необыкновенно вкусным, сочным и нежным. И начинка у него безумно ароматная, и нежная основа... А готовится пирог очень просто и быстро!

Этот пирог из разряда закусочных блюд, но он также подойдет и для посиделок за чашечкой чая.









114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Ароматный, румяный пирог с рыбой удивит всех.
Рубрики:  кулинария,выпечка,блины

Метки:  

Поиск сообщений в Loreley55
Страницы: 452 ... 260 259 [258] 257 256 ..
.. 1 Календарь