neskychnayaguznj.ru

Легкий суп с зеленым горошком

Легкий суп с зеленым горошком разнообразит весеннее постное меню.

Доведем воду до кипения. Поместим в кастрюлю с водой картофель. Посолим и поперчим. Когда картофель сварится, кладем консервированный или свежезамороженный зеленый горошек и спассерованную морковь с луком. Оставим на небольшом огне на 10 минут. Добавим в суп вермишельку или лапшу, и в самом конце - обязательно зелень петрушки и укропа для ароматизации и витаминизации супчика.

В процессе приготовления можно добавить корень петрушки для аромата, а также любимые сушеные травы - хмели-сунелли, базилик, чеснок. Еще уместны будут сушеные кусочки паприки или сушеные вымоченные грибы. Все эти нюансы разнообразят вкус супа.

Прекрасный овощной супчик является не только диетическим, но и постным. Его можно рекомендовать в качестве постного блюда, тем кто на диете, а также для детского рациона.

Вместительный и в то же время компактный термос контейнер или автохолодильник позволит брать продукты в дорогу или на пикник, не переживая за их сохранность! Термоизоляционные свойства изотермических контейнеров, термокружек и кувшинов - это полноценная еда во время путешествия. Отличный подарок для себя и всей семьи.

100 г твердого сыра, 300 г свежих  помидоров, зелень, 2 зубка чеснока, майонез, широкие чипсы, маслины.

Помидоры мелко нарежем. Если помидоры сочные, сок нужно обязательно слить.

Зелень мелко порубим. Сыр натрем на терке.

Затем смешаем сыр с помидорами и зеленью, добавим измельченный с помощью чеснокодавилки чеснок и майонез. Перемешаем.

Полученную ароматную массу аккуратно выложим на широкие чипсы и украсим маслинками.

Ближневосточная закуска для православного поста

Хумус – одно из самых популярных блюд на Ближнем Востоке. Делают его из нута, богатого белком и различными витаминами. Поэтому хумус очень любят вегетарианцы. Подходит эта закуска и для православного поста. Нут восполнит недостаток белковой пищи, а грибы и жареный лук придадут блюду неповторимый аромат и напомнят о русской кухне.

  В этом сообщении присутствует реклама. Мне хочется, чтобы вы улыбнулись. Реклама бывает полезной:) Но в этом сообщении также присутствует смешной рассказ об операции "спасение перцовой курицы"! А смех необходим для здоровья и красоты!

  В последнее время очень много дел и некогда готовить. Поэтому читатели моего блога могут пронаблюдать за редким присутствием новых блюд, приготовленных Белоснежкой. К сожалению, много дел в реале! Но я попытаюсь оживить свой блог новыми рецептами, которые будут публиковаться в виде интересных рассказов-историй. Мне кажется, это немного разрядит официальность сообщений и рекламных постов.

  Конечно же, готовить я очень люблю. Особенно когда у меня вдоволь свободного времени и хорошее настроение! Сегодня не было, но я решилась удивить гномиков своим кулинарным талантом!))) Спеша в полдень на работу, я вспомнила о размороженной небольшой курице. На сборы у меня было два часа до выхода, и я решила не тянуть до вечера, а приговорить тушку к термической обработке без раздумий и сожалений.

  Но уже подмигивал мой старенький отпариватель, напоминая о постиранной, но помятой блузке. И я решила отпарить складки на блузке. У меня старая китайская модель, не относящаяся к продвинутому бренду. 

    Но если вас интересует где можно приобрести качественный отпариватель, который будет идеально отпаривать складки на одежде и других тканевых изделиях, то на сайте интернет-магазина Складок.Нет.ру вы найдете бытовой отпариватель в ассортименте высококлассных мощных моделей. Пока пользуюсь тем что есть. А вообще мечтаю о монстре отпаривателе с отличной мощностью и несколькими режимами отпаривания, чтобы можно было и одежду привести в порядок, и шторы, и мягкую обивку на диванах и креслах, и меховые изделия, которые лишились первозданной красоты и блеска. О каждом отпаривателе вы сможете почитать на сайте. Информация о технических характеристиках, потоке пара, объеме бака, времени беспрерывной работы, доставке и так далее. В общем, вещь не только полезная, но и экономящая время. 

  А теперь самое интересное! Когда спешишь - людей смешишь. Я на автомате уже достаю из шкафчиков и баночек готовые специи. А затем как громозека уверенно и щедро смешиваю их в тарелке. Сегодня мне пришла идея обмазать тушку курицы майонезом с добавлением огромного количества молотой паприки и небольшого количества смеси перцев и соли. Радуясь предстоящему красивому цвету, я тщательно обмазала курочку со всех сторон, не забыв и о внутренней.

  Мне даже и в голову на тот момент не могло прийти, что вместо молотой паприки я щедро добавляю около четырех чайных ложек острого молотого красного перца чили! Картина прояснилась когда я имела неосторожность облизнуть пальчик с оставшимся соусом. Раскрасневшаяся, с невольно брызнувшими из глаз слезами, потекшим макияжем, я просила у Бога помощи потушить пожар в моем горле. Дракониссимо! Что ж за день такой! 

  Ну, а здесь читайте как я спасала ситуацию, чтобы гномики не превратились в огнедышащих перцовых драконов! Спасение курицы начато...

ЖУЛЬЕНУШКА

Готовила сегодня на завтрак эти биточки.Получилось очень вкусно , на приготовление их идет мало времени .Вот такое новенькое блюдо получилось

источник - http://krasivo-vkusno.ru/apelsinovyiy-desert-fiesta/

Апельсиновый десерт"Фиеста".

Чтобы увеличить нажмите на картинку.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 19 марта  2013 года,

Следите за обновлениями!

****

От всей души поздравляю православных верующих с началом Великого поста!
Хочу поделиться некоторыми рецептами постной кухни, которыми сама пользуюсь в течении Великого поста.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ




Для приготовления картофельных котлет необходимо:

Картофель – 10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.ложки
Перец черный
Соль
Панировочные сухари
Масло подсолнечное

Запеканка из пельменей носит название "ленивая жена". Не знаю почему дали ей такое название, но пусть будет такой. Если Вы её приготовите, то Вас точно не назовут "ленивой". А готовится она очень просто и вкусная очень. Так что "ленивые жёны" вперёд за готовку . Эта запеканка будет отличным завтраком или ужином.

У вас намечается праздник ? Сырно-колбасная закуска "хлебец" будет отличным вариантом праздничной закуски. Готовится совершенно просто и легко. Гости будут в восторге. Да к тому же очень красивая.

© Kulina.ru/Ельнова Оксана

Я всегда считала,что существует два-три способа засолки сала. Но сейчас я знаю минимум 10 разных способов, которые постепенно пробую, чтобы составить свое собственное мнение. сегодня я предлагаю быстрый рецепт засолки сала, которое получается бесподобно ароматным, нежным и вкусным. А главное что меня подкупило, то что готовится оно очень быстро.