Вкусовые добавки могут быть натуральными продуктами и синтетическими веществами. Натуральные продукты используют как в свежем (плоды, семена, стебли, корневища), так и засушенном, растёртом в порошок виде; используют и масляные смеси, которые не только улучшают вкус блюда, но и повышают его калорийность. https://elpis.com.ua/category/arahis_opt/ Одними из самых популярных пищевых добавок являются пряности — свежие или высушенные части пряно-ароматических растений, содержащие жгучие (пряные) и ра

Как сохранить овощи в городской квартире

В этом выпуске программы «Снимаем на даче» зрители побывают в гостях у семьи Плоткиных. В рубрике «Дела огородные» дачники со стажем расскажут, как вырастить на небольшом огороде щедрый урожай, несмотря на засушливое лето. Раиса Ивановна, хозяйка загородного участка, покажет какой лук надо отбирать на зиму, чтобы он дольше сохранился, поделится правилами хранения овощей в городской квартире; проведет мастер-класс по засолке огурцов и заготовке варенья

Даже полезные продукты могут навредить


Бананы, грецкие орехи, яблоки и другие ягоды, не всегда полезны, их можно, нужно, для здоровья есть, не в любое время!

Даже полезные продукты могут навредить нашему здоровью!

Мажьте пятки йодом, и ВСЁ пройдет!

Если вы чувствуете хроническую усталость, апатию, депрессию, изменение аппетита, проблемы с памятью и сном, если у вас сильно выпадают волосы и нарушился менструальный цикл, не спешите приписывать все эти симптомы осеннему авитаминозу и бежать в аптеку за мультивитаминными препаратами. Эти признаки могут также говорить о дефиците йода в организме. Восполнив всего 1 микроэлемент, все проблемы как рукой снимет!
Мой папа однажды рассказывал, что у их врача

Хотите приготовить сочное и вкусное блюдо из фарша? Вам надоели обычные котлеты? Уверены, этот блюдо затмит любые котлеты. Приготовьте, ваша семья будет в восторге. Все, что вам понадобится – уже есть в вашем холодильнике. Побалуйте семью вкусненьким.



 

Ингредиенты

Свиной фарш 800 г
Куриный фарш 300 г
Лук 1 шт.
Молоко 200 мл
Хлеб 70 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый)по вкусу
Сметана 200 мл
Яйцо 2 шт.
Твердый сыр 150 г
Укроп по вкусу

Приг

Грибная солянка


Грибная солянка.

Рецептов приготовления солянки с грибами очень много. Я хочу предложить рецепт, который нравится мне больше остальных. Для приготовления нам понадобится:

Лавровый лист – 5- 6 шт. Продукты:

Капуста – 3 кг.

Морковь – 1 кг.

Лук репчатый -  0,5 кг.

Отварные грибы – 2 кг.

Томатный соус «Универсальный» - 500 гр.  или  250 гр. томатной пасты

Растительное масло – 500 гр.

Во

Дары осени: вяленые помидоры и белые грибы

Этой осенью усердно вялим помидоры:) Благо, с помощницей-сушкой делать их совершенно не хлопотно, немного поэксперементировали, вывели для себя оптимальный вариант.Вяленые помидоры хороши и сами по себе, но иногда можно приготовить салат. Оказывется, очень вкусное сочетание: вяленые помидоры и жареные белые грибы:)Я давно мариную белые грибы, но раньше только консервировала. В этом году замариновала на один день, по рецепту Карины. Очень достойно! Р

Делаем заготовки на зиму.




Пришло время особо обратить внимание на консервации. И вот для вас несколько рецептов заготовок на зиму.
Помидоры

На дно 1-литровой банки -:листья вишни, веточка уропа, петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла, 2-3 кольца лука. Круглые помидорыразрезать на 4 части, сложить в банки..
Маринад
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Ст

Подборка заготовок грибов на зиму


Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщениеПодборка заготовок грибов на зиму
 



 

 

1. Засолка грибов - холодный способ.

2. Икра из грибов на зиму.

3. Засолка грибов горячим способом .

4. Солянка на зиму с грибами .

5. Маринованные маслята.

6. Грибной порошок.

7. Сушеные грибы

8. Замороженные грибы

9. Грузди солёные по- алтайски

10. Как мариновать белые грибы

Обида душит, гложет, камнем ложится на сердце и комом стоит в горле.
Что же такое обида и почему она появляется у нас по отношению к другим людям, особенно самым близким?

Психологи утверждают, что это коктейль эмоций, который мы "учимся готовить" с возрастом. Конечно же, эмоции эти отрицательные, и на здоровье могут влиять только негативно.
Учёные в ходе иссле

Горячее растительное масло — чистый яд, которым мы кормим свой организм. Доктор Асим Малхотра, известный британский кардиолог, опубликовал интересные исследования на эту тему. Ожирение, болезни сердца, диабет второго типа и рак — такова расплата за любовь к жареной пище!

Токсичные альдегиды выделяются в пищу при нагревании подсолнечного, кукурузного и других растительных масел. Сливочное масло и животные жиры намного безопаснее для здоровья, как оказалось! Также сто

Причины некоторых опасных болезней лежат гораздо глубже, чем мы можем себе представить. 

 

7 главных страстей, которые приводят к болезням, необходимо изгнать из своего разума и жизни, ведь именно они так часто становятся источниками всех бед. 

Диагноз ХОБЛ широко известен людям среднего и пожилого возраста не понаслышке. 

 

Эта болезнь касается жизни каждого пятого жителя нашей планеты. 

 

ХОБЛ занимает четвертое место в списке ведущих причин смертности среди людей старше 45 лет. 

Многим растениям в разных культурах придавалось особое, магическое значение.

 

На Руси это тоже было широко распространено.

 

Травы, плоды, листья и корни кустарников и деревьев часто наделялись в русских народных верованиях особыми свойствами исцеления или, наоборот, наведения порчи.