Чтобы приготовить тыкву с мясом, нам потребуется:

свинина — 200 г тыква — 200 г картофель — 200 г лук — 1 шт. морковь — 1 шт. сметана — 200 мл вода — 100 мл соль перец черный молотый хмели-сунели лавровый лист для жарки: масло подсолнечное для украшения: зелень петрушки Все берем в равных объемах, поэтому пропорции определяйте сами.

1. Начнем, пожалуй с мяса. Промываем его, просушиваем при помощи бумажных салфеток и нарезаем средними кусочками.
2. Тыкву очищаем от кожицы и семян. мякоть нарезаем средними кусочками.
3. Картофель очищаем от кожуры, промываем и нарезаем небольшими кусочками.

Приятного аппетита! И хорошего настроения!

Автор пошаговых фото: Яна Красникова