Очень вкусный, мягкий, нежный и быстрый медовый бисквит!

Огромное спасибо за рецепт автору: Анюта

Существует несколько рецептов медового торта. Как правило, медовик состоит из множества тонких медовых коржей, прослоенных кремом. Я предлагаю вам испечь вкусный быстрый медовик, медовый пирог или торт из жидкого теста, которое нужно печь сразу одним коржом, а по своему рецепту и структуре он похож на бисквит с медовым вкусом или рыжик.

Классическая основа медовых тортов всегда готовится заварным способом на водяной бане, здесь разогревать нам придется только мед и потом просто добавить его в бисквитное тесто.

Выпечка медового бисквита по этому рецепту проста, она сэкономит время, которое обычно уходит на раскатывание коржей и их выпекание, пошаговые фото приготовления будут вам в помощь, а в конечном итоге вы получите вкусный, мягкий и нежный домашний медовый торт!
читать рецепт

Острый стручковый перец на зиму

Острый стучковый перец на зиму

Главное соблюсти условия хранения,  и тогда Ваши блюда будут наполнены чудесным летними вкусами и ароматами.

Нам понадобятся: На 1 кг перца

• острый перец1 кг.,
• уксус винный или яблочный 5-6% 0,5 стакана,
• соль(не йодированная) 1 ст. л.
  

Как заготовить острый стручковый перец на зиму

• Выбираем спелый острый стручковый перец, он может быть красным, желтым или зеленым. Считается что красный перец более жгучий. Хотя свойства жгучего перца до конца не изучены, тут мнения разделяются.

Читать далее...

Хрустики остренькие



1 тонкий лаваш
300 грамм твердого сыра (на ваш вкус)
2 зубчика чеснока
100 грамм бекона или ветчины (заранее измельчить)
150 грамм майонеза

Как сделать любимые блюда на порядок вкуснее

Как сделать любимые блюда на порядок вкуснее
 

Все решат, что вы профессиональный повар. Может, вас даже позовут сниматься в массовке в следующей серии "Кухни".

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Чудо-рецепт от воспаления легких

За этот рецепт нашу семью благодарили уже многие люди. К нам же он попал от одного доброго человека, когда болела наша мама. Состояние у нее было крайне тяжелое, никакого аппетита, дошло до того, что начала кашлять с кровью. А спасло ее такое лекарство. Нужно взять по 0,5 кг несоленого сливочного масла, внутреннего смальца и меда, по 250 г алоэ и березовых почек, бутылку водки. Смешать масло, смалец, мед и водку. Измельченное алоэ и почки лучше поместить в мешочек (марлевый или из белой ткани) и опустить смесь в нем (это чтобы в лекарстве не было «мусора»).
Смесь довести на слабом огне до кипения, но не кипятить. Когда состав остынет, мешочек вынуть и отжать.

Принимать по 1 ст. ложке перед едой 3 раза в день с теплым молоком (0,5 стакана молока плюс ложка состава, который перед употреблением размешать). Потом съесть сырое яйцо или кусочек сливочного масла, после чего уже можно принимать пищу.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

http://narodnaia-medicina.ru

Серия сообщений "- легкие":

Часть 1 - Чудо-рецепт от воспаления легких
Часть 2 - Столетник дарит жизнь
Часть 3 - Коньяк с молоком вылечит пневмонию
...
Часть 5 - Очищение лёгких и бронхов
Часть 6 - Мазь из черемухи
Часть 7 - Воспаление легких. Методы лечения народными средствами

Лук-порей на дачном участке

Лук-порей

СЕМЕНА на крахмале

 

Дачники знают как трудно получить хорошие всходы моркови. При обычном посеве они часто бывают недружными. Если наклеивать семена на ленту, тоже нет гарантии, что все взойдут одновременно. Я попробовала жидкостной посев и убедилась — такой метод — залог хорошего урожая.

Выращиваем рассаду в "улитках" и "пеленках"

Как удачно посадить томаты.

Читать далее...

Абрикосовое варенье без абрикосов!

Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!

Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!

Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.

Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.

Исходные данные:

1 кг чищенной тыквы
300 гр кураги
1 кг сахара

 Мой вариант:    

Читать далее...

Когда и чем подкармливать огурцы в теплице

Серия сообщений " Огородные культуры 3":
Часть 1 - Как добиться максимальной урожайности томатов
Часть 2 - Когда и чем подкармливать огурцы в теплице

Нежный творожный кекс с черносливом

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.
Творог- 1 пачка - 250 г
Сахар-1 стакан - 200 мл
Йогурт- 2 шт по 150 г
Масло растительное - 4 ст. л.
Мука-2 стакана по 200 мл
Разрыхлитель - 0,75 ч. л.
Ванилин
Чернослив- 1 стакан
Коньяк- 2 ст. л.

Приготовление:

1. Чернослив хорошо помыть и залить коньяком на полчаса. Если по истечении времени коньяк не впитается-прогреть чернослив в микроволновке 1 минуту и остудить.
2. Яйца с сахаром взбить в пышную пену в течении минимум 5 минут. Постепенно влить масло, не прекращая взбивать. В полученный крем ввести творог и смешать на малых оборотах миксера.
3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и ванилин. Аккуратно лопаткой смешать тесто. Добавить чернослив, еще раз легко вымешать и вылить в подготовленную форму.
4. Выпекать при 200 градусах в течении 10-15 минут-до появления разломов на тесте и легкого зарумянивания краев. Убавить нагрев до 160 градусов и допечь кекс до золотисто-коричневатого цвет. Дать чуть остыть в духовке.
5. Вынуть кекс на решетку и дать полностью остыть. Посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.

Приятного аппетита!

Вкусный сметанный тортик

Ингредиенты на один корж:
-250 грамм сметаны
-150 грамм сахара
-2 яйца
-1 ч. л. соды
-250 грамм муки - для белого коржа
-200 грамм муки + 50 гр какао порошка - для темного коржа
для крема:
-1 стакан сметаны
-1 стакан сахара

Приготовление:
Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете.
Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обогатить их кислородом. Замешиваете тесто.

Предварительно разогреваете духовку до 200 градусов.
Смазываете формочку для выпекания сливочным маслом.
Ставите в духовку на 25-30 минут. Таким образом выпекаем оба коржа, темный и светлый.

Когда коржи остынут, разрезаете их вдоль на 2 части.
Коржи чередуете (темный-светлый), обильно смазываете кремом.

Глазурь:
50 гр. сливочного масла отправить в сотейник,
2 столовые ложки какао,
2 столовые ложки молока (можно сметаны),
4 столовые ложки сахарного песка).

Держать на огне, постоянно помешивая.
Как только закипит, сразу снять и дать немного загустеть, а затем аккуратно полить наш торт сверху.
Отправляете торт на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!

Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Я его делаю каждую неделю!

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

Читать далее...

Бохо+выкройки-схемы .



20.


21.

Читать далее...

Декоративная высокая клумба

http://fireplace.su/pech-kirpich/visokaya_klumba.html

Высокие клумбы — хорошая идея для сада: они не только позволяют увеличить посадочную площадь, но, что еще лучше (особенно если вам трудно наклоняться), растения на таких клумбах находятся на более удобной высоте и за ними намного легче ухаживать. Вьюокая клумба превосходно подойдет для растений, предпочитающих каменистый грунт, позволяя вам любоваться ими с близкого расстояния.

 

Переводим стандарты на новый уровень

 

Как и в большинстве проектов, вы, возможно, захотите внести изменения, а не строго придерживаться заданных параметров. Если вы хотите изменить размер или форму клумбы, помните, что их нужно тщательно продумать. Если вы планируете построить клумбу побольше, учтите, что на ее заполнение вам может понадобиться много грунта. Эта, узкая угловая клумба, идеально подойдет для небольших растений, а для ее заполнения вам потребуется совсем немного грунта. Вставки из декоративной плитки усложнят возведение конструкции, но они того стоят.

Декоративная высокая клумба

Читать далее...

Агротехника роз

http://www.vitusltd.ru/roz_agrotexnika.html

Выращивание роз

Чтобы вырастить пышно и непрерывно цветущий куст, надо правильно посадить саженцы, во время их подкормить, укрыть на зиму, своевременно открыть весной, правильно и грамотно обрезать, провести профилактику и борьбу с вредителями.
Оформляя участок, не так просто выбрать место и посадить розы, которые должны не только украсить сад, но и чувствовать себя в нем уютно, только тогда они порадуют нас своим цветением. Обильно и непрерывно цветущие сорта флорибунды хорошо высаживать группами по 3-5 кустов. Эти розы, а также сорта чайно-гибридные, полиантовых роз сажают на расстоянии 30-50 см. Шрабы и полуплетистые розы - на расстоянии одного метра. Плетистые розы высаживают возле арок, специальных решеток и шпалер. Хочу только сразу обратить внимание на то, что розу называют «царицей» цветов. Значит, и оформление у нее должно быть, как у царицы. Никаких небрежно натянутых веревок, вбитых кольев в качестве опоры. Опора должна соответствовать растению. Пусть скромная, но сделанная со вкусом, эстетически приглядная опора. Миниатюрные розы сажают на переднем плане с расстоянием 15-20 см. Они очаровательно смотрятся на горках. Яркие сорта роз хороши на заднем плане. В полутени нужно высаживать более выносливые растения, а около скамеек и мест отдыха - отличающиеся особым ароматом или ваши любимые.
Розы любят тепло, свет и воздух, поэтому участок должен быть хорошо освещен, особенно в первой половине дня, когда идет интенсивное испарение с листьев, снижающее опасность грибковых заболеваний. По возможности, розы нужно защитить от северных и северо-восточных ветров фасадом дома, стеной кустарников и деревьев. Однако нельзя сажать их очень близко к деревьям, корни которых будут забирать у роз влагу, питание, создавать тень, затрудняя их нормальное развитие и ухудшая цветение. В тени на кустах появляются «слепые побеги», розы поражаются мучнистой росой и черной пятнистостью.
Для розария лучше выбрать участок с небольшим уклоном к югу, юго-западу или юго-востоку. Он должен быть приподнят на 30-50 см, чтобы не застаивались талые воды весной, было постоянно хорошее проветривание.
Растут розы почти на всех типах почв, но предпочитают нетяжелые суглинки, содержащие достаточно влаги и гумуса. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 75-100 см, так как корневая система у привитых роз может проникать на глубину до 100 см. Корнесобственные розы имеют более поверхностную корневую систему. Очень влажная почва плохо прогревается, в ней мало кислорода, розы хуже развиваются.
Легкие супесчаные почвы быстрее промерзают, а летом перегреваются, из них быстро вымываются питательные вещества. Такие почвы называют холодными. В них нужно обязательно добавлять перепревший навоз, дерновую землю, торф, известь и выветренную глину.
Наилучшая почва для роз - это слабокислая, нейтральная или слабощелочная, последнюю рекомендуют для районов с холодным климатом и коротким летом.
У садоводов часто возникает вопрос о том, какие розы лучше выбрать: корнесобственные или привитые. Давайте рассмотрим те и другие, их плюсы и минусы.

Читать далее...

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

С ПРАЗДНИКАМИ, ДОРОГИЕ МОИ!!!

Шашлык! Как правильно замариновать и вкусно пожарить: много рецептов

Наверное, все любят шашлык, но мало кто умеет правильно его мариновать. Я мариную разными способами. Посмотрите один из моих любимый рецептов. По совету друзей из Баку. Хочу сразу заметить, рецепт маринования мяса.( у меня дома оказалась свинина в этот момент).

Ингредиенты :
Мясо (свинина, говядина или баранина) - 1 кг Соль, перец- по вкусу Базилик, петрушка, укроп Лук - 2 шт больших, Масло растительное - 40-50 мл, Перец чили - по вкусу Лимон - 2 /3 лимона







Читать далее...

Как выращивать цветную капусту...без рассады

Обычно цветную капусту советуют выращивать через рассаду. Места же в городской квартире едва-едва хватает для рассады теплолюбивых томатов, перцев и баклажанов. Но Татьяна Веселова из Витебска нашла такой выход.

«Расскажу вам, как выращивать цветную капусту без рассады.

Читать далее...

Клематисы

Посадка клематисов


Для клематисов отводят участки на защищенном от ветра месте.

Читать далее...

Сроки посева и высадки рассады овощей

При посеве семян растений необходимо учитывать такие факторы как длительность вегетационного периода развития растения, его холодостойкость. Холодостойкие растения можно высевать в грунт, как только оттает почва в конце апреля – начале мая. Возможен также подзимний посев семян таких растений. Чтобы определить сроки посева семян необходимо знать: какое время требуется растению на развитие от первых всходов до первых плодов.
 

Читать далее

Закуска к шашлыку или мясу

Может кто- то ещё не попробовал такого соуса к шашлыку или мясу , то напоминаю рецепт ещё раз

 

Читать далее...

Платье-сарафан + колготы спицами для Беби Борн.

Розовая нежность

автор Galinka

Источник

Платье-сарафан с эффектом двухслойности и колготки для малыша.

Несложная, но очень симпатичная модель подходит как для повседневной носки,

так и для праздничных случаев.
Модель принимала участие в конкурсе "Копилка идей" в феврале 2010 года.

Читать далее...

Вкусный пирог с сыром

Источник

Читать далее...

Рецепт теста на тарталетки

Если беспокоит поджелудочная железа

Есть способ не только облегчить страдания, но и навсегда забыть о этой напасти….. Это семя льна…, оно единственное! способно вылечить вашу поджелудочную железу.

Нужно:

Свежемолотую столовую ложку семян льна заварить 0,5 стакана кипятка…. Дать потомиться на слабом огне 5 минут при закрытой крышке и оставить остывать в таком состоянии….. а тёпленьким, как остынет — выпить этот киселек вместе со всеми шелушками от семени за 30 минут до основного приема пищи.

Если присутствуют приступы…то участить прием до нескольких раз в день, сами будете чувствовать необходимость применения…. Результат не заставит себя ждать …облегчение и улучшение наступает сразу же!

Шаблоны для творчества. Ажурное...

Читать далее...

Клумба из петуний:

Согласись, каскадная цветущая клумба — это отличное решение для украшения сада: смотрится великолепно и экономит драгоценное пространство! Пышные, свисающие шапки цветов петунии — настоящая услада для глаз в течение долгого времени, ведь это растение цветет с начала лета и до первых заморозков. 

Если ты, как и я, не можешь равнодушно смотреть на каскадные клумбы из петуний, обрати внимание на этот проект! Выбирай ампельные сорта: так композиция будет смотреться еще эффектнее.

Читать далее...

Пышки на кефире:

Читать далее...

А ЭТО ИДЕЯ! (кашпо, горшочки...)

Интересные идеи для подвесных  (и не только)  цветников...

 

Читать далее...

Как сделать вертикальный цветник для петуний. Мастер-класс

В теплое время года появляется множество возможностей украсить свой садовый участок цветами. Кроме цветочных клумб одной из популярных идей украшения является цветочная башня. Это достаточно объемное сооружение, вытянутое вверх и засаженное цветущими растениями.

Чаще всего для такой башни используют петунию, которая отличается неприхотливость и ярким обильным цветением на протяжении всего лета.

В этой статье вы узнаете, как соорудить вертикальный цветник СВОИМИ РУКАМИ

 

Идеи для творчества  УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ