Без заголовка |
Как защитить розы от вредителей и болезней!
Моя любимая дача|Сад, огород, цветы

Если на розы нападает тля, то самое простое и экологически чистое средство спасения - "Здоровый сад" (2 крупинки на 1 л воды). Можно заменить "Фитовермом" (1 мл на 3 л воды). При появлении ржавчины на листьях или мучнистой росы применяйте "Циркон" (4 капли на 1 л воды).
При появлении черных пятен или каймы на листьях подкормите калием, не содержащим хлор (углекислый или сернокислый). А еще лучше дайте внекорневую подкормку препаратом "Унифлор - бутон" (1 чайная ложка на 3 л воды). В самом крайнем случае опрыскайте розовым раствором марганцовокислого калия (перманганата калия).
Метки: сад и огород |
Без заголовка |
Если хочется чего нибудь вкусного и быстрого, тогда присмотритесь к этому рецепту. Песочные конвертики с повидлом готовятся очень быстро и легко из минимум ингредиентов.

Метки: выпечка |
Без заголовка |
Метки: здоровье |
Без заголовка |
Янтарная кислота — это вещество, полученное в результате переработки настоящего янтаря.

Это белый порошок в виде мелких кристалликов, напоминающий по вкусу лимонную кислоту.

Янтарная кислота – не панацея и не заменит удобрения. Зато на растения она действует как стимулятор роста.
Благодаря обработке растений янтарной кислотой повышается их устойчивость к холоду, засухе и сопротивляемость болезням. А обработав рассаду раствором янтарной кислоты, и однодвукратный пролив растения в период роста ускоряет созревание плодов и увеличивает содержание в них витаминов и сахара.
Метки: сад и огород |
Без заголовка |

Метки: сад и огород |
Без заголовка |


Метки: кляр |
Без заголовка |
Кляр это жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед их обжариванием. Рыбка в кляре получается сытная и не такая жирная. Для его приготовления есть много рецептов, но основными компонентами кляра являются яйца и мука. Другие компоненты делают кляр совершенно разным. Давайте посмотрим какие еще есть рецепты кляра.
1. Рыба, запеченная в пивном кляре
Ингредиенты:
- мука 100 г
- яйцо 1 шт.
- светлое пиво 150 мл
- растительное масло 2 ст.л.
- филе рыбы 500 г
Приготовление:
Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.
Метки: кляр |
Без заголовка |



Метки: рыба |
Без заголовка |


Метки: кляр |
Без заголовка |
Удивительно хрустящая, внутри очень нежная и мягкая рыба в кляре во фритюре в домашних условиях - отличный вариант закуски или основного блюда. Быстро, вкусно и совершенно несложно.

Метки: рыба |
Без заголовка |

Рыбу можно приготовить в кляре разными способами. Один из моих любимых – это сырный кляр. Рыба приобретает замечательный аромат, получается очень сочной и вкусной.
Описание приготовления:
Одно из моих любимых блюд, надеюсь вам понравится. Для кляра потрите сыр, добавьте яйцо, майонез, муку, соль и хорошо перемешайте. Рыбное филе порежьте кусочками, окуните в кляр и обжарьте до румяной корочки в большом количестве масла. Сразу подайте на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Рыбное филе — 400 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Майонез — 2 Ст. ложки
Мука — 2 Ст. ложки
Яйцо — 1 Штука
Растительное масло — По вкусу
Соль — По вкусу
Приготовление:
Порежьте рыбное филе кусочками и потрите сыр.
К сыру добавьте яйцо и майонез и перемешайте.
Посолите, добавьте муку и окуните в получившийся кляр кусочки рыбы.
Обжарьте до румяной корочки в большом количестве масла и сразу подайте на стол.
Метки: рыба |
Без заголовка |
Метки: рыба |
Без заголовка |
Метки: рыба |
Без заголовка |

Ингредиенты:
200 г лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
3-4 зубчика чеснока
масло растительное
1 огурец свежий
2 ч.л. уксуса
соль
соя (соевый соус)
Метки: корейская кухня |
Без заголовка |

Фунчоза (Funchoza) - хорошо известный салат в Центральной Азии. Это Уйгурское блюдо (этническое меньшинство в Китае).
Описание приготовления:
Есть много разновидностей этого салата. Данный вариант один из самых любимых. Особенно мне нравится идея использования сырых овощей, это придает салату с фунчозой очень свежие ноты.
Приготовление:
1. Отварите лапшу "фунчоза" в течении 10 минут в кипящей воде. После чего, промойте под холодной водой.
2. Нарежьте морковку. Почистите и нарежьте зеленый перчик. Сложите в миску морковь, перец и тертый чеснок. Добавьте соевый соус, щепотку чили перца и лимонный уксус. Тщательно перемешайте. Закройте миску крышкой и поставьте в холодильник.
3. Растопить масло в сковороде. Обжарить лук примерно 1 минуту. Добавить говяжий фарш, посыпать солью, добавить тмин и поперчить. Готовить в течении 5-8 минут. Добавить 1/2 помидоров. Добавить половину кинзы. Слейте излишки масла.
4. В большой миске смешать все ингредиенты. Добавить оставшиеся помидоры, огурцы нарезанные соломкой и оставшуюся кинзу. Приправить солью и подавать к столу.
Метки: корейская кухня |
Без заголовка |

Ингредиенты (на 4 порции) :
Стеклянная лапша - 200 гр
Вешенка степная* - 2 шт
Вешенка обыкновенная* - 1 пучок
Шпинат - 100 гр
Морковь - 1 шт (50 гр)
Лук - половинка
- Соус для лапши (добавляется при обжаривании) :
Соевый соус - 4 ст л
Сахар - 1 ст л (можно меньше или вообще не добавлять, я пропускаю)
Кунжутное масло - 1 ст л
Соль - по вкусу
Приготовление
Метки: корейская кухня |
Без заголовка |
Метки: сад и огород |
Без заголовка |
Вдохните новую жизнь старой урне, создав красивый садовый фонтан своими руками на своем дачном участке. Поместив декоративный фонтан в зеленом уголке на участке, вы преобразите до неузнаваемости дачный участок самостоятельно без больших капиталовложений.
Для создания садового фонтана подойдет старая чугунная или стальная урна с красивым декоративным орнаментом. Не имеет значение размер ее, но лучше, что бы было на ней как можно меньше нанесенной краски. Если цвет урны не подходит, вы сможете удалить краску и покрасить в любой подходящий для вас цвет. Можно полностью удалить всю нанесенную ранее краску и оставить чисто металлический цвет урны.
Единственной крупной покупкой для вас будет приобретений комплект насоса для фонтана садового. Также нужно заранее подготовить силиконовый герметик, пробку для раковины и диск сливного клапана для туалетов.
Метки: фонтаны |
Без заголовка |
Метки: узоры |
Без заголовка |
Метки: консервирование |
Без заголовка |

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!
Метки: рулеты из лаваша |
Без заголовка |
Метки: консервирование |
Без заголовка |
Метки: консервирование |
Без заголовка |
Такой пирог едят все, даже дети, которые не любят капусту! Очень вкусный, легкий, нежный, полезный пирог.
Метки: выпечка |
Без заголовка |
Метки: здоровье |
Без заголовка |
Метки: вязание малышам |
Без заголовка |
Платья для милых маленьких модниц приятнее сшить своими руками, чем покупать втридорого!)

В ход пойдут и лоскуты и небольшие отрезы тканей.
Метки: шитье |
Без заголовка |
Это очень хороший рецепт маринования зелёных помидор . Много раз опробован и мной и многими другими
Метки: консервирование |
Без заголовка |


Метки: сад и огород |
Без заголовка |
САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации!
Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Метки: консервирование |