-Цитатник

Стилевые направления.Туаль де жуи... - (0)

Стилевые направления.Туаль де жуи... ...

Гравюры - мир животных - (0)

Гравюры - мир животных ...

Как сделать равномерное тонирование поверхности при помощи патины и губки - (0)

Как сделать равномерное тонирование поверхности при помощи патины и губки Нашла очень хороший ...

Идеи использования пластиковых труб ПВХ на дачном участке - (0)

Идеи использования пластиковых труб ПВХ на дачном участке ...

Вертикальные сады и огороды. Своими руками - (0)

Вертикальные сады и огороды. Своими руками Вертикальные сады и огороды. Своими руками Надо...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LisaBes

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2012
Записей: 437
Комментариев: 11
Написано: 448




Если у девушки искорки в глазах, значит тараканы в ее голове что-то празднуют...

Вязание. Две стильных туники!

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Вязание. Яркое узорчатое платье с круглой кокеткой

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Яркое узорчатое платье с круглой кокеткой



читать описание

Серия сообщений "Туники, платья":
Часть 1 - Туники(подборка)
Часть 2 - Юбка-сарафан
Часть 3 - Вязание. Женственное платье
Часть 4 - Вязание. Яркое узорчатое платье с круглой кокеткой
Часть 5 - Вязание. Две стильных туники!
Часть 6 - Вязание. Туника "Грешный ангел"!
...
Часть 23 - Ажурная туника крючком. ВСЕ РАЗМЕРЫ!!!
Часть 24 - Ажурная туника-платье для пляжа от Анны Костуровой (крючок)
Часть 25 - И пусть вам будет мохерово!

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Вязание. Женственное платье

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Выкройка-основа женского платья, блузки (построение)!

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка-основа женского платья, блузки (построение)!

Как сшить женское платье или блузку? Прежде всего, необходимо построить выкройку-основу платья по собственным меркам. По этой же выкройке можно шить не только платье, но и женское пальто, только прибавки на свободу облегания необходимо взять другие.

читаем далее описание

Серия сообщений "Построение выкроек":
Часть 1 - Выкройка-основа женского платья, блузки (построение)!
Часть 2 - Для умеющих шить. Корсет. Маленькие секреты.
Часть 3 - Построение выкройки платья с короткими цельнокроеными рукавами


Метки:  

Юбка-сарафан

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Тольяттинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка-сарафан

Мне очень нравится одежда-трансформер. А еще я заметила, что этим летом очень популярны юбки-сарафаны: достаточно расклешенная юбка, а кокетка-лиф присборена на резиночки. В общем насобирала я себе кучу таких вязаных, еще бы времени и рук побольше !!! ))))

Еще

Серия сообщений "Туники, платья":
Часть 1 - Туники(подборка)
Часть 2 - Юбка-сарафан
Часть 3 - Вязание. Женственное платье
Часть 4 - Вязание. Яркое узорчатое платье с круглой кокеткой
...
Часть 23 - Ажурная туника крючком. ВСЕ РАЗМЕРЫ!!!
Часть 24 - Ажурная туника-платье для пляжа от Анны Костуровой (крючок)
Часть 25 - И пусть вам будет мохерово!


Метки:  

ВЯЗАНИЕ + ТКАНЬ... много!!! очень много...

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Daja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Вязание+ткань":
Часть 1 - Подборка идей по комбинированию ткани и вязания
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ + ТКАНЬ... много!!! очень много...


Метки:  

Подборка идей по комбинированию ткани и вязания

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка идей по комбинированию ткани и вязания

   

Серия сообщений "Вязание+ткань":
Часть 1 - Подборка идей по комбинированию ткани и вязания
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ + ТКАНЬ... много!!! очень много...


Метки:  

Белые блузоны. Группа Рукоделие

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Олена_Мартинюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белые блузоны. Группа Рукоделие

Белые блузоны subscribe.ru/group/rukodelie/168007/ . Группа Рукоделие subscribe.ru/group/rukodelie/.  Автор записи  modniy-inok subscribe.ru/author/16806572 . Тема группы, автор modniy-inok 11 ноября 12:22

Читать далее...

Серия сообщений "Блузы, кофты, топы, пуловеры":
Часть 1 - ИЗ ЛЮБИМЫХ МОДЕЛЕЙ:ЯРКАЯ БЛУЗА КРЮЧКОМ НА ОСНОВЕ КРУГА
Часть 2 - Белые блузоны. Группа Рукоделие
Часть 3 - Эффектный топ-кимоно от Schachenmayr спицами. Все размеры!
Часть 4 - Блуза "Перекрученный квадрат": и вяжем, и шьем
...
Часть 16 - Ажурный жакетик и топ. Крючок + ткань
Часть 17 - Летний пуловер с круглой кокеткой спицами
Часть 18 - СВИТЕР ТЕХНИКОЙ "ЭНТЕРЛАК"...


Метки:  

Комплект: топ+юбка

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Болеро, шали, горжетки, идеи для вдохновения №2

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Helga2931 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро, шали, горжетки, идеи для вдохновения №2

ИСТОЧНИК

Ivory Flower Mohair Triangle Shawl

Ivory Flower
Mohair Triangle Shawl

Bridal Take Me Out Shrug

Bridal Take
Me Out Shrug

Chocolate Brown Take Me Out Shrug

Chocolate
Brown Take Me Out Shrug

 

Dark Green Salsa Shrug

Dark Green
Salsa Shrug

Turquoise Take Me Out Shrug

Turquoise
Take Me Out Shrug

White Espanol Shrug

White Espanol
Shrug

Pink Take Me Out Shrug

Pink Take Me
Out Shrug

 

Navy Lollipop Shrug

Navy
Lollipop Shrug

Grey Salsa Shrug

Grey Salsa
Shrug

 

SHIPS IMMEDIATELY - Crocodile Mohair Shawl

SHIPS
IMMEDIATELY - Crocodile Mohair Shawl

 

Caramel Lollipop Shrug

Caramel
Lollipop Shrug

 

Purple Espanol Shrug

Purple
Espanol Shrug

Rainbow PoleStar Mohair Scarf

Rainbow
PoleStar Mohair Scarf

Green Take Me Out Shrug

Green Take
Me Out Shrug

Black Rumba Shrug

Black Rumba
Shrug

 

Pink Take Me Out Shrug

Pink Take Me
Out Shrug

 

Purple Take Me Out Shrug

Purple Take
Me Out Shrug

 

Ivory Take Me Out Shrug

Ivory Take
Me Out Shrug

 

Turquoise Flower Mohair Triangle Shawl

Turquoise
Flower Mohair Triangle Shawl

Reserved for Amaranta...Gipsy Shawl and Scarf

Reserved for
Amaranta...Gipsy Shawl and Scarf

 

Green Flower Mohair Triangle Shawl

Green Flower
Mohair Triangle Shawl

 

Yellow Take Me Out Shrug

Yellow Take
Me Out Shrug

 

Red Salsa Shrug

Red Salsa
Shrug

Yellow and Green Espanol Shrug

Yellow and
Green Espanol Shrug

Bridal Salsa Shrug

Bridal Salsa
Shrug

Pink and Black Espanol Shrug

Pink and
Black Espanol Shrug

 

Заходите СЮДА ещё очень много интересного

 

 

 

Серия сообщений "Болеро, кардиганы, жакеты, шраги":
Часть 1 - Круглое болеро с рукавами
Часть 2 - Болеро, шарфы, накидки, идеи для вдохновения
Часть 3 - Болеро, шали, горжетки, идеи для вдохновения №2
Часть 4 - Комплект: топ+юбка
Часть 5 - Элегантный комплект.
...
Часть 8 - Для юных модниц: платье и болеро крючком
Часть 9 - Ажурный жакет в технике "брумстик"
Часть 10 - Свитер-шарф


Метки:  

Болеро, шарфы, накидки, идеи для вдохновения

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Helga2931 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро, шарфы, накидки, идеи для вдохновения

Источник

M-ML STYLISH BEIGE SHRUG

M-ML STYLISH
BEIGE SHRUG

WEDDING GOWN4(For the happiest days)

WEDDING
GOWN4(For the happiest days)
 

WEDDING GOWN(For the happiest days)

WEDDING
GOWN(For the happiest days)

WHITE WEDDING GOWN3(For the happiest days)

WHITE WEDDING
GOWN3(For the happiest days)

ReaL cReaTivE DesiGn ShRuG

ReaL
cReaTivE DesiGn ShRuG

WAS 157...WEDDING GOWN2(For the happiest days)

WAS
157...WEDDING GOWN2(For the happiest days)

FREE SHIPPING PleAsaNT SuRpriSE 7

FREE SHIPPING
PleAsaNT SuRpriSE 7

FREE SHIPPING BLaCK and ReD RoseS

FREE
SHIPPING BLaCK and ReD RoseS

EX PRICE 235-NEW PRICE 188 WEDDING GOWN2-For the happiest days-

EX PRICE
235-NEW PRICE 188  WEDDING GOWN2-For the happiest days-

WEDDING GOWN4(For the happiest days)

WEDDING
GOWN4(For the happiest days)

SPECIAL OFFER.....WAS 125.....BLUE DEGRADE CROCODILE SHAWL

SPECIAL
OFFER.....WAS 125.....BLUE DEGRADE CROCODILE SHAWL

GREY CAPELET

GREY
CAPELET

YELLOW-GREEN-BROWN COLORFUL WOOL SHAWL

YELLOW-GREEN-BROWN COLORFUL WOOL SHAWL

ML/L BLACK SHRUG

ML/L BLACK
SHRUG

 

ЗДЕСЬ ещё много чего интересного

Серия сообщений "Болеро, кардиганы, жакеты, шраги":
Часть 1 - Круглое болеро с рукавами
Часть 2 - Болеро, шарфы, накидки, идеи для вдохновения
Часть 3 - Болеро, шали, горжетки, идеи для вдохновения №2
Часть 4 - Комплект: топ+юбка
...
Часть 8 - Для юных модниц: платье и болеро крючком
Часть 9 - Ажурный жакет в технике "брумстик"
Часть 10 - Свитер-шарф


Метки:  

Туники(подборка)

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туники(подборка)




Под катом все модели с описанием!!!
Еще очень много моделей смотрите под тегом туники в моем дневнике.Всем приятного вязания!

Серия сообщений "Туники, платья":
Часть 1 - Туники(подборка)
Часть 2 - Юбка-сарафан
Часть 3 - Вязание. Женственное платье
...
Часть 23 - Ажурная туника крючком. ВСЕ РАЗМЕРЫ!!!
Часть 24 - Ажурная туника-платье для пляжа от Анны Костуровой (крючок)
Часть 25 - И пусть вам будет мохерово!

Рубрики:  Вязание

Метки:  

Пирог перед зарплатой

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог перед зарплатой

Рецепт
1 пачка маргарина, 1 яйцо, 1ст.л. сметаны(майонеза или кефира),
3/4 ст. сахара, 3 ст. муки, сода и уксус.


Маргарин растопить, добавить остальные продукты. Отрезать 1/2 теста, раскатать по противню, а остальное положить в холодильник. На раскатанное тесто выложить начинку(делайте начинку на свой выбор). Сверху натереть тесто. Выпекать до золотистого цвета. Украшать по вкусу.
 (420x315, 40Kb)

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Самса.Рецепты самсы
Часть 2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
...
Часть 8 - Лимонное масло
Часть 9 - Вафли.Подборка лучших рецептов
Часть 10 - Пирог перед зарплатой
Часть 11 - Курица в соусе из баклажан
Часть 12 - Желе из черной смородины
...
Часть 23 - Клафути.Clafoutis.Выгодное для хозяйки блюдо.Много рецептов на любой вкус.
Часть 24 - Домашняя карамель.
Часть 25 - Финские блины Pannukakku


Метки:  

Вафли.Подборка лучших рецептов

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли.Подборка лучших рецептов

Что может быть вкуснее хрустящих или мягких вафель с чашкой кофе на утро?

4278666_Untitled1 (700x426, 96Kb)

Самые вкусные рецепты приготовления вафель

Читать далее...

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Самса.Рецепты самсы
Часть 2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
...
Часть 7 - Рецепты пирогов с несладкой начинкой
Часть 8 - Лимонное масло
Часть 9 - Вафли.Подборка лучших рецептов
Часть 10 - Пирог перед зарплатой
Часть 11 - Курица в соусе из баклажан
...
Часть 23 - Клафути.Clafoutis.Выгодное для хозяйки блюдо.Много рецептов на любой вкус.
Часть 24 - Домашняя карамель.
Часть 25 - Финские блины Pannukakku


Метки:  

Лимонное масло

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное масло

ЛИМОННОЕ МАСЛО

4278666_4650939863_8ca1bcc5a4_Homemade_Lemon_Butter_O (525x700, 73Kb)

Лимон положить в кипяток на 1 минуту, измельчить вместе с цедрой ,смешать со 100,0 сливочного масла и 1-2ст.л меда. Храните это изумительно вкусное и ароматное масло в холодильнике.Оно идеально подходит к гренкам,сухарикам ,сладким булочкам,белому хлебу.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Самса.Рецепты самсы
Часть 2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
...
Часть 6 - Ванильные рогалики
Часть 7 - Рецепты пирогов с несладкой начинкой
Часть 8 - Лимонное масло
Часть 9 - Вафли.Подборка лучших рецептов
Часть 10 - Пирог перед зарплатой
...
Часть 23 - Клафути.Clafoutis.Выгодное для хозяйки блюдо.Много рецептов на любой вкус.
Часть 24 - Домашняя карамель.
Часть 25 - Финские блины Pannukakku


Метки:  

Рецепты пирогов с несладкой начинкой

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пирогов с несладкой начинкой

пирог с картофелем/4278666_3787765697_470a6eeaf4_Smoked_Fish_Pie_1_O (700x524, 55Kb)

Пирог с брынзой и картофелем

  Для теста:

2 стакана муки, 2 ч. лоэюки сахара, 70-80 г сливочного масла или маргарина, 6 ст. ложек сметаны, 1А ч. ложки соды, 1А ч. ложки соли.

Для начинки:

300 г картофеля, 160 г брынзы, 1 лукови­ца, 160 г сливочного масла или маргарина, 1А ч. ложки чер­ного молотого перца, соль по вкусу.

Приготовить тесто, половину теста раскатать в пласт тол-. щиной 2 см и положить на смазанный маслом противень. Ва­реный картофель, жареный лук, брынзу и перец пропустить через мясорубку. Начинку равномерно расположить по плас­ту. Из остатка теста раскатать другой пласт, которым покрыть начинку. Смазать пирог яйцом, сделать несколько проколов и выпекать 30-40 минут при температуре 180-200 °С. Пос­ле выпечки пирог смазать маслом.

                     Пирог с сыром и яйцом

  Для теста:

2 стакана муки, 2 ч. ложки сахара, 70-80 г сливочного масла или маргарина, 6 ст. ложек сметаны, 1А ч. ложки соды, 1А ч. ложки соли.

Для начинки:

300г сыра,4 яйца.

Приготовить тесто, половину теста раскатать в пласт тол­щиной 1 см и положить на смазанный маслом противень. Мо­лодой несоленый сыр нарезать ломтиками и расположить ровным слоем по раскатанному тесту (если сыр очень соле­ный, то его предварительно вымочить в воде). Поверх сыра положить слой нарезанных кружочками сваренных вкрутую яиц. Из остального теста раскатать пласт и накрыть им на­чинку. Выпекать пирог 20-30 минут при температуре 200- 210 °С

Пирог из кабачков

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Самса.Рецепты самсы
Часть 2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
...
Часть 5 - Пирог пресный с мясом
Часть 6 - Ванильные рогалики
Часть 7 - Рецепты пирогов с несладкой начинкой
Часть 8 - Лимонное масло
Часть 9 - Вафли.Подборка лучших рецептов
...
Часть 23 - Клафути.Clafoutis.Выгодное для хозяйки блюдо.Много рецептов на любой вкус.
Часть 24 - Домашняя карамель.
Часть 25 - Финские блины Pannukakku


Метки:  

Ванильные рогалики

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильные рогалики

Ванильные рогалики 

4384583237_ca5c011acc snowy day_L (700x466, 169Kb)

Очень нежное и рассыпчатое печенье. Вариантов его существует множе­ство.

140 г муки, 100 г сливочного масла комнатной температуры, 50 г тертого миндаля или фундука, 50 г сахарной пудры + ваниль (1 стручок или пакетик ва­нильного сахара), сахарная пудра для посыпки.

Все перемешать в гладкую воз­душную смесь.Тесто отставить на 30 минут.

Отщипывая от теста небольшие кусочки, скатывать их в трубочки длиной 5 см Выложить на расстоянии 2,5 см друг от друга на противне. По­лучится примерно 35 маленьких рогаликов.

Разогреть духовку до 180 град. Выпекать 10-12 мин. или пока сни­зу они не станут слегка коричнево­го цвета. Дать постоять 2-3 мин., затем перенести на решетку для полного остывания.

Остывшее печенье посыпать са­харной пудрой

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Самса.Рецепты самсы
Часть 2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
...
Часть 4 - Секреты приготовления пиццы в домашних условиях
Часть 5 - Пирог пресный с мясом
Часть 6 - Ванильные рогалики
Часть 7 - Рецепты пирогов с несладкой начинкой
Часть 8 - Лимонное масло
...
Часть 23 - Клафути.Clafoutis.Выгодное для хозяйки блюдо.Много рецептов на любой вкус.
Часть 24 - Домашняя карамель.
Часть 25 - Финские блины Pannukakku


Метки:  

Пирог пресный с мясом

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог пресный с мясом

Пирог пресный с мясом

пирог с мясом/4278666_5513411126_130f377bd2_Meat_Pie_03_L_1_ (700x525, 192Kb)

•  600 г муки пшеничной, половина  стакана воды, 30 г жира, 500 г баранины, 1 луковица, 1 зубок чеснока, молотый черный перец, соль по вкусу, 60 г сливочного маргарина, 80 г сли­вочного масла.

Приготовить пресное тесто, раскатать из него две лепешки толщиной 5 мм. Сковороду смазать маслом, положить на нее лепешку с мясным фаршем. Фарш накрыть второй лепешкой и защипнуть края. Посередине пирога сделать надрез. Пирог смазать маргарином, выпекать в течение 15-20 минут при тем­пературе 200—210 °С. Подать пирог на сковороде, на которой его выпекали, со сливочным маслом.

Приготовить фарш.

Мясо пропустить через мясорубку, добавить жир-сырец, репчатый лук, соль, молотый черный перец, чеснок, хорошо перемешать.

Пирог с тертым сыром

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Самса.Рецепты самсы
Часть 2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
Часть 3 - Сосиска в тесте
Часть 4 - Секреты приготовления пиццы в домашних условиях
Часть 5 - Пирог пресный с мясом
Часть 6 - Ванильные рогалики
Часть 7 - Рецепты пирогов с несладкой начинкой
...
Часть 23 - Клафути.Clafoutis.Выгодное для хозяйки блюдо.Много рецептов на любой вкус.
Часть 24 - Домашняя карамель.
Часть 25 - Финские блины Pannukakku


Метки:  

Секреты приготовления пиццы в домашних условиях

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления пиццы в домашних условиях

ВКУСНАЯ ПИЦЦА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

пицца/4278666_3889314870_a3331db73d_Pizza___Home_O (640x427, 231Kb)

При всех стараниях в домашних условиях трудно рассчитывать на тот результат, который получают профессиональные пиццайоли в своих печах: в домашней плите нельзя добиться температуры400 градусов, на которой «обжигается» «вера наполетана»,

Нет открытого пламени от поленьева именно оно, помимо жара, придает лепешке тот неповторимый аромат, по которому сразу можно отличить пиццу, сделанную, как положено, в «форно-а- ленья» дровяной печке (на вывесках в итальянских пиццериях обязательно присутствует упоминание о способе приготовления), от продукта из духовки...

4278666_51929252_e42385739f_pizza_allinferi_M (640x480, 102Kb)

Однако отчаиваться не надо: существует множество способов приготовить пиццу, близкую к строгим неаполитанским стандартам, и дома.

Главный секрет здесь заключается в том, чтобы хорошо приготовить тесто.

Что для этого нужно?

Основные ингредиенты — мука, вода, соль, дрожжи, оливковое масло, сахар, молоко, немного картофеля и «струтто» (топленое свиное сало)

Самая важная и самая деликатная операция в процессе приготовления пиццызамешивание теста.

Читать далее...

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Самса.Рецепты самсы
Часть 2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
Часть 3 - Сосиска в тесте
Часть 4 - Секреты приготовления пиццы в домашних условиях
Часть 5 - Пирог пресный с мясом
Часть 6 - Ванильные рогалики
...
Часть 23 - Клафути.Clafoutis.Выгодное для хозяйки блюдо.Много рецептов на любой вкус.
Часть 24 - Домашняя карамель.
Часть 25 - Финские блины Pannukakku


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сосиска в тесте

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиска в тесте

Что может быть проще сосиски в тесте?

  Сосиска, закрученная по  спирали   сдобным или слоеным тестом и запеченная в духовке, пользуется спросом по всему миру.

Сосиска в тесте (5 фото)

Сосиску в тесте -  изобрели в Германии.

Там это блюдо известно под названием Würstchen im Schlafrock - «сосиска в ночной рубашке».
Позже это блюдо  распространилось по  Великобритании и США под названием Pigs in a blanket - «поросёнок в одеяле».

Рецепт  очень прост.
  Покупаете готовое дрожжевое или слоёное тесто.

Однако, если преодолеть лень  и сделать тесто самому, то вкус будет лучше в тысячу раз.

Сосиска в тесте (5 фото)

Для  дрожжевого теста нужно взять:

1 стакан воды,2 яйца,2 ст.л сахара,соль,8 гр дрожжей,2 стакана муки

Сосиска в тесте (5 фото)

Замесить тесто:

дрожжи перемешать с мукой, добавить сахар и соль, яйца и воду Замесить тесто , накрыть его пленкой и поставить в теплое место на 45 минут. За это время оно увеличится в объеме в два раза. Тесто хорошенько помять и снова оставить на 30 минут.

Сосиска в тесте (5 фото)

  Раскатать тесто слоем толщиной  1 см и нарезать полосками шириной ~1,5-2 см. На краешек полоски положить сосиску и обмотать ее тестом. Еще можно раскатав тесто не резать на тонкие полоски, а разрезать на две части шириной с длину сосиски. Затем, порезать эти широкие полосы теста на примерные прямоугольники, чтобы можно было облепить всю сосиску целиком.

Здесь можно включить фантазию
Сосиска в тесте (5 фото)
На противень положить лист пергамента для выпекания. На него выложить сосиски в тесте   и смазать каждую желтком...

Выпекать сосиски при 180 градусов, 15 - 20 минут

Приятного аппетита

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Самса.Рецепты самсы
Часть 2 - ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
Часть 3 - Сосиска в тесте
Часть 4 - Секреты приготовления пиццы в домашних условиях
Часть 5 - Пирог пресный с мясом
...
Часть 23 - Клафути.Clafoutis.Выгодное для хозяйки блюдо.Много рецептов на любой вкус.
Часть 24 - Домашняя карамель.
Часть 25 - Финские блины Pannukakku


Метки:  

Поиск сообщений в LisaBes
Страницы: 22 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь