-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Light-Bright

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 144





Салат из молодой капусты

Вторник, 07 Августа 2012 г. 18:11 + в цитатник

 

Салат из молодой капусты 
 
Ингредиенты:
 
молодая капуста – 1,5 качана
свежие огурцы – 2 штуки
зеленый лук – 5 штук (по вкусу)
укроп – по вкусу
орехи – 1/3 стакана
свежий тархун – 5 веточек
лимонный сок – ? стакана
подсолнечное масло – 1,5 десертных ложки (желательно брать не рафинированное)
 
Способ приготовления:
 
Молодую капусту шинкуем мелко и добавив щепотку соли отжимаем руками. Перекладываем ее в миску и ждем пока не появится сок. Добавляем к ней орехи. Огурцы, зеленый лук, укроп и тархун мелко режим и добавляем к капусте. Перемешиваем все вместе и заливаем лимонным соком и подсолнечным маслом. Перед подачей, по желанию можно сверху посолить.
 
cabbage_news_thumb (525x700, 119Kb)
Рубрики:  кулинария
вегетарианские рецепты
вегетарианство

Метки:  

Каши на воде

Вторник, 07 Августа 2012 г. 17:57 + в цитатник
1269066673_kasha (500x333, 18Kb)

 

Калорийность каш на воде
 
Кашу часто стараются сделать как можно более сытную. Особенно «отличаются» в этом плане добрые и щедрые бабушки, готовящие для любимых внуков крупы непременно на молоке – да еще и заправляющие их большим количеством сливочного масла. Поскольку не всегда и не для всех может быть полезно такое питание (а для тех, кто худеет, оно просто недопустимо), стройности ради стоит пересмотреть способ приготовления каш.
далее
Рубрики:  кулинария
вегетарианство

Метки:  

Кунжутное масло

Вторник, 07 Августа 2012 г. 17:43 + в цитатник
1296060633_sesame-oil (512x512, 27Kb)

 

 
 
 Семена растения кунжут, культивируемого с древнейших времен (более 7000 лет назад) и по сей день в Индии, Пакистане, Средней Азии, Китае, средиземноморских странах, с давних пор использовались не только в качестве кулинарной приправы, но и как сырье для производства знаменитого своими лечебными и косметическими свойствами кунжутного масла (так, например, упоминания о целебной силе кунжутных семян встречаются в медицинских трактах Авиценны, а в древнем Египте кунжутное масло уже в 1500 г до н.э. находило широкое применение в народной медицине). Другое название кунжута – «сезам», что в переводе с ассирийского языка означает «масляное растение» (содержание в семенах сезама ценного кунжутного масла достигает 60%).
Читать далее
Рубрики:  вегетарианство
натуральная косметика

Метки:  


Процитировано 1 раз

Платье крючком

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 14:23 + в цитатник

Тему зигзагов я еще не исчерпала, вот следующая находка. Юбку  такую я связала бы...


2c7b61c53257 (435x640, 66Kb)

Смотреть схемы
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Имбирь. Ч.3. Сладости.

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 13:11 + в цитатник
1305143776453 (454x454, 43Kb)

Засахареннный имбирь-ценное лакомство и замечательный афродизиак. Его часто используют в качестве подарка со смыслом-китайцы считают, что, улучшая настроение и повышая тонус,засах.имбирь способствует улучшению и укреплению отношений в семье. Подавать его можно к чаю после еды. Лучше готовить только из очень свежего молодого имбиря, в котором немного волокон.

Имбирные цукаты:

250 г свеж.корня имбиря

400 г сахара для сиропа

400 мл воды

50 г сахара для обсыпки

Имбирь очистить и нарезать очень тонкими ломтиками. Воду с сахаром вскипятить, добавить туда имбирные ломтики, довести до кипения и варить, помешивая, пока объем не уменьшится наполовину. Сироп станет густым. Охладить, вынуть ломтики и обвалять каждый ломтик в сахаре. Выложить ломтики на противень и подсушить в слабо нагретой (100-110 градусов) духовке в течение 3-х часов. Вынуть из духовки и охладить. Цукаты получаются упругими и приятно острыми.

Рубрики:  вегетарианство

Метки:  


Процитировано 1 раз

Macbeth. Для веганов обувка.

Пятница, 03 Августа 2012 г. 14:19 + в цитатник


Искала для сына кеды и нашла в Ролл Холле на Тульской( Холодильный переулок, д.3) за 2500 рублей. Дороговато, но придя домой и прочитав информацию о бренде в сети, подумала-побольше бы таких! Хотя сын не вегетарианец...

Веган линейка Macbeth

Macbeth – это один из немногих брендов в России предлагающий веган-обувь! 
Это означает, что Macbeth не только не использует в производстве любые части животных и продукты животного происхождения какого-либо рода, но и следит через своих агентов, чтобы обувь производилась только на тех заводах, которые действуют в соответствии со всеми применимыми законами по защите прав человека и труда, в том числе касающихся минимального возраста, заработной платы и оплаты сверхурочных рабочим, а так же соблюдение гигиены труда! 
На своем официальном сайте Macbeth говорит следующее: Мы может быть и небольшая компания, но мы прекрасно понимаем, что наши действия имеют влияние на человека и окружающую среду! Поэтому мы активно поддерживаем вегетарианские сообщества по всем миру. В числе поддерживаемых групп много тех, кто выбрал нашу веган-линейку: это Bane, Alkaline Trio, American Nightmare, H20, and Sick of it All и другие. Многие из артистов участвуют в создание дизайна для этой линейки. Одним из самых активных является Hunter Burgan, участник группы AFI, который ведет страничку www.macbeth.com/vegan! 
В 2007 году, Macbeth выиграла награду "Best Vegan Skate Shoe" от организации Peta2!
 

vegan sho (640x464, 38Kb)

Рубрики:  вегетарианство

Метки:  

Сингапур. Интересный оптический эффект.

Пятница, 03 Августа 2012 г. 12:31 + в цитатник

Ехали на автобусе и увидели абсолютно плоские здания. Пришлось выйти и запечатлеть. Разве такое пропустишь!

Смотреть далее

Серия сообщений "фото":
мои фото
Часть 1 - Москва. Коломенское
Часть 2 - Наша жизнь
Часть 3 - Скамейка у церкви
Часть 4 - Сингапур. Интересный оптический эффект.
Часть 5 - Фото "Живая еда"
Часть 6 - Не дожидаясь обеда
Часть 7 - Дим самчики
Часть 8 - Зонтики


Метки:  

Имбирь. Ч.2. Имбирные человечки.

Пятница, 03 Августа 2012 г. 12:12 + в цитатник
gingerbread-man-02 (500x333, 100Kb)

Настоящим фанатом  имбиря была королева Англии Елизавета I. Королева, чье правление(1558-1603) названо " золотым веком Англии", когда расцвел и укрепился международный авторитет страны, которая в этот период стала "владычицей морей", сменив на этом посту Испанию. Именно Елизавета I ввела в моду имбирного человечка-имбирную коврижку, которую до сих пор любят миллионы детей во всем мире. Для вывода в свет имб. человечка был организован специальный бал, где он был представлен высоким гостям. Затем сотни имб. человечков оказались на столах, при этом повара проявили чудеса, сделав многих человечков похожими на наиболее знаменитых гостей.

читать далее
Рубрики:  вегетарианство

Метки:  

Вегетарианский гид по Москве

Четверг, 02 Августа 2012 г. 20:32 + в цитатник
article_image-image-article (410x347, 82Kb)

Благодаря этому сайту мы в июле сходили на фуд-фестиваль фермерских продуктов, посмотрели мастер-класс и поели вкусностей.dance3

http://www.the-village.ru/village/service-shopping...anskiy-gid-po-magazinam-moskvy

Рубрики:  вегетарианство

Метки:  

Имбирь. Часть 1

Четверг, 02 Августа 2012 г. 20:05 + в цитатник
pic03 (300x225, 19Kb)

В годы Советской власти имбирь в страну практически не ввозился, и привычка употребления имбиря исчезла. Имбирь в сыром виде я попробовала в 1995 году во время первой поездки в Сингапур. С тех пор он всегда у нас в холодильнике , без легкого холода прорастал несколько раз, так и не посадила его в горшочек.

Имбирь-камышеобразное тропическое растение семейства имбирных. В диком виде он не встречается и возделывается исключительно как огородное растение. Какой имбирь лучше помогает? Для тех, кто хочет нормализовать свое пищеварение, занят профилактикой или лечением болезней печени и кишечника, использует как средство после отравлений, применяет диеты для похудения-более эффективным будет свежий корень имбиря.

читать далее
Рубрики:  вегетарианство

Метки:  

Поиск сообщений в Light-Bright
Страницы: 12 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь