***Пахлава – традиционные греческие сладости с турецкими корнями***

Пахлава – это самый известный из греческих десертов. Он сделан из сладкого теста и орехами. Блюдо ест в национальной кухне многих этнических групп, которые проживают на территории Греции. предполагают, что возникло оно в Османской империи, при имперских кухнях дворца Топкапы.

Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.

Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.







Ингредиенты:


Сало - 300 г.
Печень - 500 г.
Яйцо - 4 шт.
Манная крупа - 3 ст. ложки.
Мука - 3 ст. ложки.
Соль, перец, чеснок - по вкусу.


Способ приготовления.


Печень и сало нарезать мелкими кубиками. Сало обязательно должно быть свежим, его можно нарезать мельче чем печень. Смешать и добавить оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать. Выложить в целлофановый пакет, выпустить из него воздух. Завязать на некотором расстоянии от выложенной массы, она немного увеличится в размерах. Опустить в соленую кипящую воду. Варить 3 часа на слабом огне.

Приятного аппетита!


источник http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...asa-recepty-dlja-zavtraka.html

Серия сообщений "Идеи для завтрака":

Часть 1 - Идеи для завтрака
Часть 2 - Идеи для завтрака 2
...
Часть 12 - Бутерброды к завтраку
Часть 13 - Идеи для завтрака
Часть 14 - Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.

Домашняя рыбная колбаса

Читать далее...

Домашние куриные сосиски

Домашние куриные сосиски

Сколько сейчас говорят о вредности магазинных сосисок и колбас, поэтому стараемся очень редко покупать их, но иногда, конечно, бывает. Так что, будем готовить домашние куриные сосиски, в них то уж точно все натуральное.

Что нам понадобится:
 

• Куриное мясо 500-600 г
• Лук репчатый- 1 шт.
• Яйцо -1 шт.
• Молоко-100 мл
• Соль, перец по вкусу
• Карри 0,5 ч.л.
• Специи для курицы по вкусу
• Растительное масло для обжарки
• Пищевая пленка

Приготовление:

Куриное мясо и репчатый лук порезать на кусочки и вместе перемолоть блендером в однородную массу

Влить молоко и еще раз хорошо перемешать блендером. Выкладываю мясную массу в миску, добавляю яйцо, специи, соль и перец

хорошо перемешиваю, даю немного фаршу постоять и можно формировать сосиски

Для этого нам понадобится обычная пищевая пленка. На край пленки выкладываю 2 ст.л. фарша

и аккуратно начинаю скручивать трубочкой, придавая форму сосиски

Затем отрезаю пленку и туго завязываю края, нужно стараться выпустить весь воздух

Готовые сосисочки отвариваю минут 5-7 в кипящей подсоленной воде

даю немного остыть и освобождаю от пленки

Обжариваю до румяной корочки на сковороде (можно запечь в духовке или кушать отваренными)

Подавать с любимым гарниром, овощным салатиком или соусом. С магазинными не сравнить, вкусно и полезно!!!

Приятного аппетита!!!

P.S.Можно сделать такие сосиски впрок, заморозить сырые в пленке и доставать из морозилки, когда нужно, и останется только отварить.

Домашняя куриная колбаска (пряная)

далее

ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ.


Дорогие мои друзья! Спешу поделиться с вами очередным рецептом. На этот раз я расскажу, как закрываю баклажаны на зиму. Это делается очень легко, а результат превосходит все ожидания. Для этого их нужно хорошо вымыть, отрезать плодоножки и порезать вдоль на тонкие пластинки. Далее, нужно их обмазать солью и положить под пресс примерно на 2 часа. Это делается для того, чтобы вышла вся горечь. Потом их нужно хорошо отжать от лишней жидкости и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Далее, плотно разложить по банкам, залить маслом, в котором жарились баклажаны и закрыть крышками. Вот и все. Баклажаны у вас спокойно простоят всю зиму. Зимой можно из них приготовить различные блюда. Я, например, использую, как холодную закуску. Для этого готовлю различные начинки, смазываю синенькие( второе название баклажан) и заворачиваю их рулетиками. Получается очень вкусно. Особенно с картошечкой!:tongue:
Напишу вам три вида начинок.
Первая: мелко нарезать лук, протереть морковь через терку и все это обжарить на растительном масле. Добавить туда соль, молотый черный перчик, чеснок и зелень по вкусу.
Вторая: грецкие орехи измельчить в мясорубке, добавить жареный лук, измельченный чеснок, зелень, соль, молотый черный перец, хмели-сунели и немного кипяченой воды. Все это очень хорошо перемешать до однородной массы.
Третья: взять майонез или сметану(кому как нравится), добавить измельченный чеснок, соль, молотый перчик и зелень. Все хорошо перемешать. Ну вот пока и все! Пошла пить чай. Уж очень захотела есть, пока вам это все описывала!

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА БЕЗ КИШОК

 

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.                                                                          Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки 

 

Читать далее...

Чудо-рецепт

Недавно наткнулась на просторах интернета на чудо-рецепт, всего 3 ингредиента: настойка календулы, левомицетин и аспирин. И, как писали люди, прибудет к вам счастье в виде красивого отражения в зеркале.

Поскольку, уже все средства перепробовала без видимого результата, решила попробовать и этот рецепт - всё равно ничего не теряю. Купила в аптеке необходимые ингредиенты, пришла домой и сделала.

Читать далее...

Ключевые точки и фазы лунного цикла

Что такое лунный цикл вообще, это возможность познать природу времени и выйти во вневременное. Поскольку лунный цикл прямо связан с регулами, то именно этими аналогиями я и буду пользоваться. Энергия в цикле проходит по синусоиде (см. рис.) от самой минусовой нижней точки (на рис. Н — Новолуние) через фазу подъема (на рис. РЛ — период Растущей луны + точка кратковременного выравнивания I — первая четверть + НЛ — период накапливающей луны) в самую плюсовую верхнюю (П — Полнолуние) и через фазу спада (РЛ — рассеивающая луна + точка кратковременного выравнивания III — третья четверть +БЛ — бальзамическая луна ) до самой минусовой нижней точки (Н- Новолуние). Проходя каждый такой виток мы учимся приращивать, стабилизировать, накапливать до максимальной полноты и плодности энергию/силу и снова ее рассеивать, стабилизировать, освобождаться до максимальной пустоты.

Читать далее...

Мыльные пузыри в домашних условиях

Мыльные пузыри в домашних условиях



Здесь приведены различные рецепты как сделать чудесные мыльные пузыри, а также, вариации игр и фокусов с ними.

Надувать разноцветные мыльные пузыри любят все дети и многие взрослые. Зачастую сталкиваемся с таким фактом: ребенку купили баночку с мыльными пузырями,он счастлив, и вдруг, нечаянно проливает все содержимое пузырька. Слезы, огорчения. Мы пытаемся сами изготовить раствор, тратим различные шампуни, мыло, но заветные шары почему-то не надуваются! Каков же рецепт мыльного раствора? Как приготовить мыльные пузыри в домашних условиях? 

1. Настругайте хозяйственное мыло в воду, лучше кипяченую, размешайте до растворения. Можно раствор подогреть, чтобы быстрее растворилось мыло. Только осторожно, можно сильно обжечься. 

2. к 1 литру холодной воды добавьте 300г жидкого моющего средства для посуды (или мыльной стружки) и 150-200г глицерина. Взболтайте хорошенько смесь и отставьте её в сторонку. Пусть она постоит, пока на её поверхности не образуется белая пенка. Пенку снимите, а готовый раствор сохраняйте в плотно закупоренной бутылке. В крайнем случае, разумеется, можно обойтись и без глицерина, но тогда пузыри будут менее стойкими. 

3. 300г воды+300г жидкого мыла для мытья посуды+2 чайные ложки сахара. 

4. 4 столовых ложки мыльной стружки растворить в 400г горячей воды (лучше это делать на огне. Будь осторожным!). Дать постоять неделю. После этого добавить 2 чайные ложки сахара. 

5. 600г воды+200г жидкого моющего средства для посуды+100г глицерина. 

6. 600г горячей воды+300г глицерина+50г моющего средства в порошке+20 капель нашатырного спирта (раствор должен настояться несколько дней, потом его отфильтровать и перед употреблением поставить на 12часов в холодильник). 

7. 0,5 чашки посудного мыла или детского шампуня, 1,5 чашки воды, 2 ч л. сахара капелька пищевого красителя.

 8. На 600 мл воды берем 200 мл средства для мытья посуды. Средство для посудомоечных 
машин не подойдет, так как плохо пенится. Затем добавляем 100 мл глицерина. Глицерин можно купить в аптеке. Глицериновая добавка способствует укреплению стенок и увеличению жизнеспособности пузырей.

9. Необходимо взять 50 г стирального порошка, 600 мл воды. Вода обязательно должна быть горячей. Добавить 20 капель нашатырного спирта и 300 мл глицерина. Все составляющие тщательно перемешать и настоять 2 дня. После этого, раствор профильтровать и поместить на 12 часов в холодильник.

Желательно любой раствор мыльных пузырей перед употреблением поставить на несколько часов в холодильник! 

Несколько капель глицерина, добавленные в мыльный раствор, сделают твои пузыри незабываемыми. Наслаждение цветом, размером и, может быть, даже вкусом. Для этого только хозяйственное мыло подходит. Настругай в воду, можно даже вскипятить при помешивании, чтобы быстрее стружки растворились. Только осторожно, густой горячий мыльный раствор - то же самое, что горячий кисель - можно сильно обжечься. 

Сделайте целый тазик раствора, раздайте ребятам соломинки для коктейлей и проволочные кольца разных диаметров. Пока не кончится раствор, веселье в доме обеспечено. 

Выдувают пузырь так: окунув трубочку в раствор и держа ее отвесно, так чтобы на конце образовалась пленка жидкости, осторожно дуют в нее. Так как пузырь наполняется при этом теплым воздухом наших легких, который легче окружающего комнатного воздуха, то выдутый пузырь тотчас же поднимается вверх. Если удастся сразу выдуть пузырь в 10 см диаметром, то раствор годен; в противном случае прибавляют в жидкость еще мыло, до тех пор пока можно будет выдувать пузыри указанного размера. Но этого испытания мало. Выдув пузырь, обмакивают палец в мыльный раствор и стараются пузырь проткнуть; если он не лопнет, можно приступить к 
опытам; если же пузырь не выдержит, надо прибавить еще немного мыла. 
Производить опыты нужно медленно, осторожно, спокойно. Освещение должно быть, по возможности, яркое: иначе пузыри не покажут своих радужных 
переливов.

Оказывается мыльные пузыри можно выдувать не только летом, но и зимой. Очень интересно выдувать 
мыльные пузыри зимой на улице. При температуре -7 градусов пузырь может замёрзнуть. Для этого на него сверху нужно положить снежинку или аккуратно опустить пузырь на снег. Подобный трюк требует немало усилий и стараний, но он того стоит, поверьте! 

Вот несколько занимательных игр и опытов с мыльными пузырями.

* Поставьте на стол жестяную крышку от банки, смоченную в мыльном растворе. Соломинку снаружи смочите водой (это важно, чтобы получился фокус). Пусть папа выдует на крышку большой пузырь, а затем, не отрывая соломинки, осторожно проткнет этой соломинкой пузырь насквозь! Поскольку соломинка мокрая, то жидкость на соломинке и на поверхности пузыря становятся единым целым, и пузырь не лопается. 
* Тот же фокус, только еще более сложный: внутрь жестяной крышки поместите крышечку от пластиковой бутылки, также смоченную раствором и наполненную небольшим количеством мыльного раствора. Надуваем большой пузырь, протыкаем соломинку внутрь его, а затем из маленькой крышки надуваем еще один пузырь. Получается пузырь в пузыре! 
* А если пускать мыльные пузыри только из чистой воды (без примеси глицерина) зимой на улице, то они покроются узорами, похожими на те, что бывают от мороза на окнах.
* Берем кусок клеенки и мажем детским шампунем. Потом берем часть пластмассовой ручки, у которой дырочка на одном конце значительно меньше, чем на другой. Конус, короче должен быть. Потом в маленькую чашечку наливаем детский шампунь (лучше всего пока пошел "Маленькая фея", видимо потому, что он 2 в 1), окунаем туда широкий конец трубочки,
вынимаем и выдуваем пузыри. Если они не получаются, добавляем совсем чуть-чуть воды. Хорошие пузыри можно выдувать на мыльную клеенку. Строить из них фигуры - черепаху, Лошарика. 
* Намажь руки подружки шампунем, и она сможет брать пузыри руками, или запихивать в них руки, или можно выдувать пузырь прямо ей на ладошку. Необыкновенно приятное ощущение, попробуй выдуть себе.
*Мыльный пузырь вокруг цветка. В тарелку или на поднос наливают мыльного раствора настолько, чтобы дно тарелки было покрыто слоем в 2-3 мм вышины; в середину кладут цветок или вазочку и накрывают стеклянной воронкой. Затем, медленно поднимая воронку, дуют в ее узкую трубочку - образуется мыльный пузырь; когда же этот пузырь достигнет достаточных 
размеров, наклоняют воронку, как показано на рис., высвобождая из-под нее пузырь. Тогда цветок окажется лежащим под прозрачным полукруглым колпаком из мыльной пленки, переливающейся всеми цветами радуга.
*Вместо цветка можно взять статуэтку, увенчав ее голову мыльным пузырьком. Для этого необходимо предварительно капнуть на голову статуэтки немного раствора; а затем, когда большой пузырь уже выдут, проткнуть его и выдуть внутри его маленький.
*Несколько пузырей друг в друге. Из воронки, употребленной для описанного выше опыта, выдувают большой мыльный пузырь. Затем совершенно погружают соломинку в мыльный раствор так, чтобы только кончик ее, который придется взять в рот, остался сухим, и просовывают ее осторожно через стену первого пузыря до центра; медленно вытягивая затем соломинкуобратно, не довода ее, однако, до края, выдувают второй пузырь, заключенный в левом, в нем - третий, четвертый и т.д.
* Чтобы выдувать пузыри большого диаметра лучше либо расщепить на конце трубочку (соломинку), либо одеть на конец колечко (можно сделать из ластика). Самые большие пузыри удается выдувать при помощи трубки в форме воронки. 
* Супер-пена 
*Вы получите огромное удовольствие, сделав своими руками и увидев своими глазами гигантские мыльные пузыри из летающей тарелки.
Заполните дно летающей тарелки подготовленной жидкостью. Возьмите обруч за ручку, опустите в летающую тарелку, Достаньте обруч - по плоскости обруча образуется мыльная пленка. Плавным движением обруча вверх или вниз, вы получаете мыльный пузырь гигантских размеров. Если жидкость заканчивается добавьте ее на дно летающей тарелки.
*Цилиндр из мыльной пленки получается между двумя проволочными кольцами.Для этого на нижнее кольцо спускают обыкновенный шарообразный пузырь, затем сверху к пузырю прикладывают смоченное второе кольцо и, поднимая его вверх, растягивают пузырь, пока он не сделается цилиндрическим. Любопытно, что если вы поднимете верхнее кольцо на высоту большую, чем 
длина окружности кольца, то цилиндр в одной половине сузится, в другой расширится и затем распадется на два пузыря. 

и на сладкое  

ГЕНЕРАТОР МЫЛЬНЫХ ПУЗЫРЕЙ своими руками
1. Диск с кучей дырочек наполовину погруженный в мыльный раствор, вращается, напротив той части, что над водой выдуваем пузыри в промышленных количествах 
Главное точно подобрать соотношение расстояний между и диаметр отверстий в диске - диск лучше всего из оргстекла делать и отверстия оставить с грубыми кромками - лучше смачивание. Редуктор, соответственно подобрать 0.5-3 об. сек. И вентилятор соответствующей мощности - это сейчас проще всего - компьютерных - масса.
Жидкость для пузырей мы делали из "жидкого мыла" 50% на 45% с водой и на 5% глицерина.

От мощности вентилятора, диаметра отверстий и скорости вращения диска будет зависеть размер и густота пузырей - от мелкого "снега" до приличных радужных шариков. 



2. 
Упаковку из-под сока с пластмассовой трубочкой можно использовать для 
изготовления "генератора мыльных пузырей". Для этого в ее боковой стенке (на 10 мм ниже середины) нужно сделать еще одно отверстие. Подойдет для "генератора" и маленькая баночка от детского питания с металлической крышкой. В ней придется сделать два отверстия: одно - для трубочки, другое - для пузырей. В мыльный раствор нужно добавить каплю глицерина.  

Наслаждайтесь, лето на дворе )).

Взбитые сливки в домашних условиях

http://www.stranamam.ru/post/2770489/
Очень часто готовлю всякие прелести-сладости, и особенно часто в тортах для крема требуются взбитые сливки (объёмом как минимум поллитра). Вдоволь походив по магазинам, я поняла, что я разорюсь! Коробочка 0,2 сливок жирностью 33% (а взбиваются только они, остальные чрезвычайно жидкие) стоит около 100-120 рублей.
Так как кроме основной специальности (я медицинская сестра и студентка медицинского ВУЗа) я учусь в Воронежском государственном университете инженерных технологий и моя специальность связана с молоком, я решила узнать, как же готовят такие сливки в заводских условиях (потому что из коровьего молока (цельного) сливки жирнее 10% не получатся ни при каком раскладе), и вот что я выяснила:
Читать далее...

ВКУСНАЯ ПАСТА ИЗ БАНАНОВ И ШОКОЛАДА.

Чтобы приготовить бутербродную пасту из бананов и шоколада нам понадобится:

банан – 3 шт.

сахар – 3 ст.л. апельсиновый сок – 50 мл

молочный шоколад – 100 г

Как приготовить бутербродную пасту из бананов и шоколада:

1. Очистим бананы и разомнем их вилкой. Для приготовления бутербродной пасты из бананов и шоколада я беру очень спелые бананы.

2. Полученную массу переложим в небольшую кастрюлю, добавим 3 столовых ложки сахара и апельсиновый сок, тщательно перемешаем. Апельсиновый сок можно приготовить, отжав сок одного апельсина.

 

3. Разломаем молочный шоколад на кусочки.

4. Добавим шоколад в банановую массу и мешаем, пока шоколад не растворится.

5. Снимаем с огня бутербродную пасту из бананов и шоколада и разливаем по маленьким баночкам. Быстрая бутербродная паста из бананов и шоколада готова. Баночки уберите в холодильник, но, конечно же, немного оставьте, чтобы попить чай с этой вкуснятиной.

Приятного чаепития!

Совет: К данной бутербродной пасте прекрасно подойдет хрустящий хлеб или же крекерное печенье. Хотя можно ее есть и просто ложкой.

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

1. Соус «Татарский». 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 2. Соус «Андалузский». 200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу. 3. Соус «Грибной». 400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом! 4. Соус «Томатный». 200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец. 5. Соус «Оливковый». 200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец. 6. Соус «Свекольный». 100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками). 7. Соус «Нежный». 200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец. Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы.

Шпротинки в яйце

http://efariya.ru

Читать далее...

торт суфле

Творожный торт суфле Торт-суфле с творогом и вишнями Торт с суфле и фруктами. Десерт Суфле «Птичье Молоко»

Источник

Убрать мерзкий запах!

Как человек, обремененный приятными хлопотами и тремя кошками, я знаю, что ЗАПАХ – это проблема. Особенно, когда один из них очень дружелюбный охламон и заводит приятельские отношения со всеми окрестными дачными котами. А те, в свою очередь, приходят «в гости». Прямо в дом, да. хотя я и очень против

Наши-то любимцы все стерилизованные, а вот «гости» приходят в гости со своим запахом, который пытаются оставить на каждом углу. Пичаль.

Чем убрать? Не гостей, а их ароматный след.

Есть такое полезное огородное растение «на все руки» - монарда. И чай из него можно заваривать, и среди помидор сажать, чтобы не болели, и горло полоскать стой же целью, и с плесенью на стенах жилья бороться. И с запахом.

Причем, высушенная, лежащая в запасниках монарда ничуть не хуже свежей с грядки.

Для приготовления магической микстуры «от запаха» необходимо заварить монарду горячей (80-90 градусов) водой и дать остыть. Пропорция на глазок. У меня был букетик сухой (позапрошлогодней) травы его и заварила на полтора литра.
Процедить, добавить столовую ложку моющего средства. НЕ взбалывать!
Налить в распылитель и щедро опрыскать ароматные места.

Если места СЛИШКОМ ароматные, то опрыскать щедро – до влажного состояния и накрыть полиэтиленовой пленкой на сутки-двое. Пускай постоит так. Потом пленку снять, чтобы высохло.

Все  Даже «подписаный» кошкой матрас более не пахнет.

PS: сорт и цвет монарды не имеет значения.

Как сделать масло чистотела

Сейчас пора цветения чистотела,и самое время собирать его чтобы сделать потрясающе полезное масло для кожи.

Самое полезное сырьё из чистотела получается, если собирать его при растущей луне.Сейчас как раз луна в первой четверти:)
Cобирать можно не только цветы,но и все зеленые части - стебли и листья.

Итак,надо выполнить несколько несложных шагов:

1.собрать траву 

2.высушить

3.залить маслом

4.через месяц процедить

Подробнее...
Можно траву порезать и разложить на подносы или плоские поверхности.Можно подвесить,предварительно завязав в небольшие пучки.И отправить в сухое место.Я сушу в своём травяном домике.Цветы раскладываю,а траву подвешиваю.Периодически захаживаю посмотреть,поворошить ...
Когда трава высохнет,кладу её в большую удобную миску и слегка перетираю руками,чтобы измельчить....Измельчённую траву и цветы укладываю в сухие банки и заливаю оливковым маслом.Можно и подсолнечным,или каким-нибудь подороже - миндальным,например.Но считается что оливковое лучше всего вытягивает из трав полезные свойства.Поэтому я делаю инфузы и мацераты на оливе.

Банки с травой и цветами  подписываю (название травы и дату),ставлю в хоз.часть на месяц,периодически подхожу встряхиваю их.

Через месяц процеживаю.Масло чистотела готово.Большие порции храню в холодильнике,маленькие -в мастерской.

Жмых не выкидываю,он идет в мыло и бельди как скраб.Если вы не мыловар,то остается его только выкинуть.

Вот и всё:)..На самом деле не сложно, а пользы много:)...

К тому же все эти действия ничто иное как работа со стихией Земля,а для женщины эта стихия очень важна,она даёт опору,наполняет силой и сближает нас с Матерью Природой,даёт устойчивость моральную,эмоциональную и духовную:)..

Мои цветы чистотела.Пока собирала их,обошла все потаенные уголки сада,поздоровалась и поцеловалась со всеми местными паучками:))

Походу дела к чистотелу присоединились лепестки яблони и тюльпанов;)

Инфа из интернета о том что можно делать с маслом чистотела:

Читать далее...

Все про баклажаны...ну почти все

Пост для моих друзей -любителей поесть (ну и приготовить соответственно).
Предистория такова .Купила я 3 кг баклажан и нашла вкуснючие рецепты.
Рецепты взяты с форума сайта www.kuking.net
И вообще я такие рецепты нашла !!!!! держитесь ,мои постоянные читатели!!! все следующие дни говорим только про еду!!!

БАКЛАЖАНЫ С ТЯГУЧИМ СЫРОМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ Готовится элементарно, а вкусно - molto, molto!!!
Короче, покупаешь длинные баклажаны и острым ножом режешь их в ДЛИНУ на полоски, толщина желательна минимальная, ну тут от ножа и мастерства зависит... Обмазываешь полоски оливковым маслм и обжариваешь на гриле-решетке. Поскольку тонкие, быстро пропекаются, но нельзя пересушить!
На глубокую сковороду выливаешь помидорную пассату и добавляешь два-три зубчика чеснока. Даешь покипеть 5 минут, и потом чеснок вынимаешь, он не нужен.
В каждый обжаренный ломтик баклажана укладываешь кусочек моцареллы и листик свежего базилика. Укладываешь все рулетики в форму для духовки (типа для кексов...) и поливаешь томатным соусом, который имеет теперь чесночный аромат. Сверху обильно присыпаешь пармезанским сыром.
В горячую духовку и до румяности.
Я обычно подаю эти рулетики горячими и со свежим багетом, которым можно "помакаться" в соус. Моцарелла должна расплавиться и базилик придаст особый аромат свежей залани. Ням!!
Читать далее...

Застольная игра. "Кто мы на самом деле? "

Пишется на карточках (для женщин и мужчин отдельно), гости, самые смелые, по-очереди тянут и громко читают.
Ведущий: Каждый из нас про себя думает, что он такой-разэдакий, а на самом-то деле... сейчас мы и узнаем... (предлагает вытянуть карточку):

Я душевный, скромный парень, не гуляю и не пью. Сам себе стихи читаю, на ночь песенки пою. Десять капель валерьянки я приму – и на бочок, Чтоб никто сон безмятежный потревожить мой не смог.

Я, в натуре, весь крутой, мне завидует любой. Я меняю иномарки, словно лошади ковбой.

Все друзья меня считают эталоном красоты. Что за плечи, что за руки! А на ноги посмотри! Ничего что криворотый, и немножечко хромой: Косолапые девчонки бегают за мной толпой!

Говорить я мастерица, заливаюсь, словно птица. Знаю все и обо всем: Кто откуда? Что почем? Я посплетничать люблю, новость первой узнаю. Интересно всем со мною – душу настежь я открою.

Я прекрасна! Спору нет. Знает это целый свет. Протанцую, словно пава, и пройдусь я величаво. Что за брови, что за глазки! А улыбка – словно в сказке!

Непоседа я такая, уж такая суетная! Я и устали не знаю. Целый день ну как юла я! Что я делаю? Не знаю. Только там и тут мелькаю. Помогаю и мешаю, похвалю и поругаю.
 
Провожу в веселье время и люблю компании, Потому что обожаю в центре быть внимания. Выбираю я наряды тщательно, внимательно. И танцую до упаду очень замечательно.

Я над книгами сижу, телевизор не гляжу. Я и радио не слышу – с белой магией дружу. Человек я интересный, ворожбой своей известный. Мигом порчу я сниму – даже платы не возьму.

Я такая деловая, современно мыслю я. Губернатор, депутаты, мэры – вот мои друзья. Ведь такое наше время, что без блата не пройти. Сейчас голову ломаю, где-бы спонсора найти?

Человек я не надежный, в долг беру – не отдаю. Лучше мне не доверяйте в руки собственность свою. От рассеянности полной я страдаю каждый час. Вот уже теперь не помню то, что вам сказал сейчас.

Ой, я сирый и убогий! Никому меня не жаль. Денег мало получаю – оттого тоска-печаль. Оттого смотрю в бутылку, получаю по затылку. Но, надеюсь, очень скоро все дела пойдут на лад. Потому что в огороде откопаю ценный клад!

«Одуванчик» садовый

	Для такой конструкции используются трубы биметаллические(2м-каждая). Внутрь трубы вставляется пробка деревянная. Пенопластовый шар прибивается к этой пробке. Проволоку тонкую порезать по 500мм. Затем соломку для коктейля порезать на кусочки(50мм) и надрезать с 2-х сторон по 4 разреза длиной 20мм, разогнуть резанные края как снежинку и вставить проволоку. Проволоку согнуть пополам, скрутить и уже эту заготовку вставить в пенопластовый шарик равномерно.

angel devid