|
Ах, этот крамбль) |
Ах, этот крамбль)
Крамбль (или крамбл, англ. Crumble)
Отличная идея для тех, кто любит выпечку, но не любит возиться с тестом, вылилась в целое понятие “крамбль” (crumble), что с английского переводится как “крошка”.
Современный крамбль - это все что угодно, посыпанное хрустящей рассыпчатой крошкой, придающей блюду, только что извлеченному из духовки, восхитительный вид и аромат выпечки.
Метки: рецепты |
В лесу - интерактивная панорама |
Метки: интересно |
Рецепт блинов - 1431 рецепт |
Метки: рецепты выпечка блины |
Много полезного!!! |
                                  |
Метки: полезное для блога |
программа по ВОССТАНОВЛЕНИЮ ЗРЕНИЯ |
|
Метки: здоровье |
Упражнения для живота против подкожного жира. |
Что может быть хуже, чем жирок, который скопился вокруг нашей талии, сделав ее такой некрасивой. Мужчины, конечно же, скажут (и особенно мужчины влюбленные в вас), что это – здорово и сексуально. Однако мы-то знаем, что это совсем не так, и что вы никогда не мечтали выгладить именно так.
Метки: здоровье |
Домашняя брынза |
Метки: рецепты |
Шоколадные капкейки |
|
Метки: рецепты выпечка |
Редкие дополнительные символы |
|
Метки: полезное для блога |
Цитата сообщения М_Лика
Ангел забирает душу умершего |
Цитата |
5743 просмотров |
|
Существование души уже ни у кого не вызывает сомнения. А вот насчет загробной жизни мнения расходятся. Посмотрите, как ангел забирает душу погибшего человека после взрыва в жилом доме.
Метки: видео интересно |
Комментарии (1) |
КОЛЛЕКЦИЯ АФОРИЗМОВ |
Метки: афоризмы |
Оливковое масло |
|
Метки: интересно здоровье |
Как цветет гранат |
Метки: здоровье интересно полезное для жизни |
Ежедневная молитва святителя Филарета, митрополита Московского |
|
Метки: молитвы |
АНГЛИЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ |
- 400 г муки;
- 2 ч.л. разрыхлителя (не могу в Италии найти вменяемого качества, поэтому брала сухие дрожжи для сладкой выпечки);
- 1 ч.л. соды;
- щепотка соли;
- 2 ч.л. без горки корицы;
- 4 яйца;
- 400 г коричневого сахара;
- 1 стакан растительного масла (у меня оливковое);
- 2 ч.л. ванильной эссенции (можно взять порошок);
- 400 г тертой моркови (я сделала 50х50 с тыквой);
- этого уже в рецепте не было, но я добавила еще большую горсть не очень мелко измельченных орехов (грецкие и несколько миндалин).
Метки: рецепты выпечка |
Маково-фисташковый венок |
Нам понадобится:
Состав:
300 г обезжиренного творога
100 г сахара
соль
цедра одного лимона
2 яйца
12 ст.л. подсолнечного масла
500 г муки
3 ч.л. разрыхлителя
Для маковой начинки:
1 упаковка Mohn-Back (в упаковке 250 г маковой массы- это уже готовая сладкая начинка, которую легко сделать и самой, обычная маковая начинка для таких рулетов.)
200 г обезжиренного творога
Для марципановой начинки:
1 упаковка марципана (125 г)
1 упаковочка фисташек
5 ст.л. абрикосового варенья
Для декорации:
сахарная глазурь
Способ приготовления:
1. Соединить творог, сахар, щепотку соли, цедру лимона яйца и масло, перемешать.
2. В другой миске соединить муку с разрыхлителем.
3. Всё хорошенько перемешать, чтобы получилось тесто, не липнувшее к рукам.
4. Для маковой начинки: соединить с творогом.
5. Для марципановой: соединить марципан с абрикосовым вареньем и фисташками.
6. Творожное тесто разделить на 2 части примерно 550 г каждая.
7. Раскатать размером примерно 25х40 см, выложить маковую мачинку, свернуть в рулет.
Подготовленный рулет переложить в форму.
8. Тоже самое сделать и со второй половинкой теста, только начинку марципаnовую.
9. Взбить слегка белок, смазать маковый рулет, наверх него выложить рулет с марципановой начинкой, смазать оставшемся белком.
Запекать в духовке при 180 С примерно 50-55 минут.
Готовый венок оставить на 10 минут в форме, затем выложить на решётку до полного остывания.
Когда венок остынет, полить сверху сахарной глазурью.
Коментарии: Маковую начинку я делала сама. Фисташки не клала.
Делается все очень просто. Результат меня весьма порадовал. Ну а сочетание марципана и абрикосового варенья - просто замечателен. (Для однородности я разминала марципан с вареньем вилкой - как пюре)
Серия сообщений "Сладкое":
Часть 1 - на сладкое
Часть 2 - Мандариновый пирог
...
Часть 27 - торт ВИШНЁВАЯ МЕЧТА
Часть 28 - торт КЛУБНИЧНЫЙ ШЕДЕВР
Часть 29 - Маково-фисташковый венок
Часть 30 - торт КАПУЧИНО
Часть 31 - Пасха и кулич
...
Часть 34 - Сахарная мастика
Часть 35 - Слойки-жипучки со спрайтом
Часть 36 - Украшения тортов из суфле
Метки: рецепты из творога |
Венгерская ватрушка. Наивкуснейшая! |
Метки: рецепты из творога |
Яблочный пирог с творожным сыром и шоколадом! Пальчики оближешь! |
Метки: рецепты из творога |
Творожник с халвой и шоколадной глазурью «Столичный». Сказочно вкусный! |
Метки: рецепты из творога |
Насыпной яблочный пирог с творогом и вареньем. Самый наинежнейший!!! |
Метки: рецепты из творога |
