СУП-ГУЛЯШ (Венгерский)

Гуляш, а по венгерски гуляш, является национальный венгерским блюдом. В восточной Европе есть много разновидностей гуляша. Недавно и тут был представлен замечательный вариант "советского" гуляша. Я же попытаюсь представить вам рецепт традиционного венгерского варианта, но и здесь, я сделал некоторые изменения по своему вкусу и усмотрению. Но могу вас заверить, что результат не намного отличается от того гуляша, что я пробовал в Венгрии. До моего первого визита в Венгрии, я всегда был уверен, что гуляш это ещё одна разновидность тушёного мяса. Я был в большом удивлении и восторге, когда мне подали огромную тарелку ароматного густого супа, с запахом паприки и тмина. Заказывал я там гуляш почти каждый день и пробовал в разных местах, в итоге, после нескольких не очень удачных экспериментов, всё-таки сумел воспроизвести тот самый суп-гуляш. Чем хочу с Вами и поделиться..

Рецепт

Уроки от Елены.

Рамочки с розами.

Ваш текст mimozochka

Ваш текст mimozochka

Ваш текст mimozochka

Бокалы,фужеры, бутылки в png(на прозрачной основе)

Бокалы,фужеры, бутылки в png(на прозрачной основе)

Предлагаю картинки в png или еще говорят на прозрачной основе. Думаю, что многим они пригодятся для творчества Не так ли, дорогие?)))удачи

1.


2.


3.


4.

Читать далее...

Куриные "пальчики"

До этого, совсем недавно выставлял рыбные пальчики домашнего приготовления (из трески). Сегодня хочу поделиться не менее вкусным блюдом

Куриные пальчики

Ингредиенты:

Куриное филе - 700 гр
Молотая паприка - 1,5 ч. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Сок лимона - 45 мл
Молотый кориандр - щепотка
Кукурузная мука - 100 гр
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 100 гр
Растительное масло - для обжарки
Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Куриные кусочки разрезать пополам. Чеснок очистить и натереть. Выжать лимонный сок и смешать его с чесноком, порошком паприки, молотым кориандром, солью и перцем.
Этим маринадом залить куриное мясол и выдержать в холодильнике 1 час.
Когда мясо замаринуется, в глубокой кастрюле разогреть раст. масло до 160-180 гр. С.
Куриные продолговатые кусочки обвалять в кукурузной муке, окунуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Приготовленные таким образом "пальчики" поместить в раскаленное масло и запекать 5 минут, до золотистого цвета.
Достать "Пальчики" из масла и разложить на бумажном полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подавать с любимым соусом и гарниром.

СХЕМА =ПРИШЕЛ ОКТЯБРЬ=

 

Название: ПРИШЕЛ ОКТЯБРЬ
Автор: Novichok56
Создана: 02.10.2012 16:48
Скопировали: 110 раз
Установили: 127 раз
Примерить схему | Cохранить себе

МАСКА для поврежденных, пересушенных феном и плойками волос

МАСКА для поврежденных, пересушенных феном и плойками волос: - кефир - полстакана - любое масло (оливковое, репейное) - 1 ст.л. - мед жидкий - 1 ч.л. - любой бальзам, а лучше косметическую маску - 1 ч.л. (ОБЯЗАТЕЛЬНО!) - картофельный крахмал для густоты (можно муку, но лучше крахмал) - примерно 2-3 ст.л. - должна получиться консистенция сметаны, подогреваем всё это на водяной бане, наносим на вымытые и подсушенные полотенцем волосы, одеваем шапочку для душа, укутываем в полотенце и ждем)) маску держать не менее получаса! я обычно выжидаю 1 час, потом смываю шампунем, но стараюсь промывать только у корней, кончики особо не затрагивайте шампунем! потом нанести любой бальзам на минутку и всё! Состав маски был вычислен мною экспериментальным путём! Волосы из-за постоянной сушки были в ужасном состоянии, сухие, ломкие, не поддающиеся укладке(( я перевернула весь интернет, какие маски только не испытывала на себе, но эффекта особого не видела... потом начала сама пытаться подбирать ингредиенты и именно после ЭТОЙ маски увидела ХОРОШИЙ результат!!! Волосы ожили на глазах! источник - интернет

Красивое украшение кексов сахарной пудрой

Красивое украшение кексов сахарной пудрой         Приятного аппетита!

СХЕМА =ОСЕННЯЯ ПЕСНЯ=

 

Название: ОСЕНЯЯ ПЕСНЯ
Автор: Novichok56
Создана: 02.10.2012 18:11
Скопировали: 42 раз
Установили: 36 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Программа создания анимации и флеш-анимации "ArtWaver". Программа создания анимации и флеш-анимации "ArtWaver". Недавно открыла для себя программу "ArtWaver". С её помощью можно легко создать анимацию, не надо прилагать особых усилий,программа всё сделает за вас. Вам остаётся только немного пофантазировать,чтобы выбрать нужные эффекты. Я сделала небольшой урок в картинках по работе в этой программе. Идём сюда и скачиваем архив с программой. Вирусов нет,я загружала её со своего компа .ArtWave8r.rar "Читать далее..."

Клипарт "Бордюры".

 

Смотрите далее!

 

Как правильно точить бруском ножи

Калгановая настойка

Выкопанные корни калгана (лапчатка прямостоячая - /лат. Potentílla erécta/ ) хорошо промыть и высушить. Затем отварить, отвар процедить, охладить и развести спиртом до крепости 30—40° или 2—3 корешка положить в темную бутылку, залить водкой и настаивать 10—15 дней.

Настойка готова.

 Лекарственным сырьем считается корневище, которое содержит множество полезных веществ. В старые времена лапчатку называли "могущником" за великую силу, которой она обладала. По легендам, живая вода для оживления Руслана была взята из родника, вокруг которого росла эта трава.
    Настойка калгана содержит микроэлементы: калий, магний, железо, что позволяет лечить анемию. Она делает сосуды гибкими и эластичными, выводит холестерин, улучшает работу сердца, предупреждает инсульт и инфаркт, понижает давление. Для лечения этих болезней приготовьте настойку калгана. Возьмите 25 г корневища и залейте 0,5 л водки, настаивайте 21 день. Пейте по 30 капель 3 раза в день за 30 минут до еды.
    Калган содержит также серебро, поэтому так хорошо лечит язву, рак желудка и поджелудочной железы, почки и мочевой пузырь, простатит, импотенцию, щитовидку. Для исцеления от этих хворей подойдет отвар, который готовится следующим образом: 1 ст. ложку сухого измельченного корневища калгана залейте 200 мл воды, кипятите на водяной бане 15 минут, охладите, процедите. Пейте по 1 ст. ложке 3-4 раза в день за час до еды.
    Для лечения цирроза печени 50 г измельченного корневища калгана залейте 0,5 л водки, настаивайте 3 недели в темном месте, периодически встряхивая, процедите. Пейте 3 раза в день за 15 минут до еды по 30 капель, разбавляя в 50 мл воды.
    Для избавления от узлового зоба приготовьте калгановую мазь. 50 г измельченного корневища калгана положите в стеклянную банку, залейте 500 г свежего свиного жира, поставьте на водяную баню на 2 часа, снимите и охладите. Храните мазь в холодильнике. Смазывать проблемные места 2-3 раза в день в течение месяца. При необходимости курс повторите.
    От импотенции 100 г сухого измельченного корневища залейте 0,5 л водки, настаивайте 21 день в темном месте, периодически встряхивая. Настойку процедите. Принимайте по 1 ч. ложке в 16, 18 и 20 часов, запивая водой, молоком или чаем. Курс лечения - 30-40 дней, после 10 дней перерыва можно провести еще два-три курса лечения.
    Сабельниково-калгановая настойка помогает при суставных заболеваниях: артрите, артрозе, ревматоидном полиартрите, радикулите, подагре, остеохондрозе, а также женских заболеваниях: миоме, фибромиоме, мастопатии.
    200 г сухих корневищ сабельника и 100 г корневищ калгана засыпьте в 3-литровую стеклянную банку. Залейте доверху водкой или самогоном, спиртом не более 70%. Настаивайте в темном месте 4 недели, процедите. Пейте по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Этой же настойкой (можно сабельниково-девясиловой) растирайте больные места и суставы.

    Можно покупать травы в аптеке, но лучше совместите приятное с полезным - выберитесь на природу и запаситесь настоящими, живыми травами. Корневища калгана и сабельника заготовляют с сентября по ноябрь. Природа вас точно не обманет, чего не скажешь о продавцах на рынке.
    Кто не в состоянии по каким-то причинам заготовить траву, то при ее покупке обязательно расспросите продавца, где и в какое время собиралась трава. Не надейтесь на "авось", если хотите действенного лечения. Хранить  корневища калгана и сабельника два года, хотя в некоторых травниках указано, что можно хранить до 5-6 лет. Но сила травы постепенно от хранения иссякает. Противопоказаний у сабельника и калгана нет.

Техника росписи Двойной мазок МК Сирень

 

Видеоурок Татьяны Кудрявцевой

Роспись по стеклу в технике "One stroke" МК от Татьяны Кудрявцевой.

Источник: video.mail.ru/inbox/kudriav/4