-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lenx

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2010
Записей: 20519
Комментариев: 5703
Написано: 26894





счетчик посещений[

ЛИМОННЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ

Понедельник, 16 Января 2017 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA_1950 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кекс с изюмом

 

О, это всем кексам кекс – огромный, пышный, вкусный, полный изюма, с лёгкой лимонной кислинкой и ароматом апельсина!

лимонный кекс с изюмом

Это шикарный лимонник… или изюмник! Всей семье хватит для чаепитий на несколько дней, ещё и друзей угостите! Выпекать лимонный кекс с изюмом следует во вместительной форме: я использовала стеклянную 35х25 см.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ пироги


Понравилось: 2 пользователям

Розы

Понедельник, 16 Января 2017 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения стежочек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы на столе

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 2 пользователям

Самое классное тесто для корзиночек

Понедельник, 16 Января 2017 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое классное тесто для корзиночек

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!
Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

0,5 ст. сахара
1 яйцо
100 г слив. масла (мягкого)
100 г маргарина (мягкого)
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки (450 г)
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

Рубрики:  выпечка/пицца


Понравилось: 1 пользователю

Пионы. Вышивка крестом.

Понедельник, 16 Января 2017 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пионы. Вышивка крестом.

300893-25b12-78464278-m750x740-u90655 (513x700, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 3 пользователям

Свитер для девочки.

Понедельник, 16 Января 2017 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер для девочки.

4239794_pic (401x630, 46Kb)
Размеры:
a) 2 года - b) 4 года - c) 6 лет - d) 8/10 лет - e) 12/14 лет
Нитки PHIL COTON 3 (50 г. / 121 м.) 4 - 5 - 6 - 7 - 9 мотков
100 % Хлопок
Спицы № 2,5
Спицы № 3
Крючок № 2,5
1 игла для шерсти
Кольца маркеры
6 пуговиц диам. 12 мм
Рубрики:  вязание/спитцы


Понравилось: 3 пользователям

Обалденный торт, за 20 минут, Без Выпечки!

Понедельник, 16 Января 2017 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный торт, за 20 минут, Без Выпечки!

Я его делаю каждую неделю!
4239794_2571287383 (700x524, 69Kb)
Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.
Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём... То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».
Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье. И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу.
На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.
Рубрики:  выпечка/ торт без выпечки


Понравилось: 2 пользователям

ОГУРЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ( С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ)

Суббота, 14 Января 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вината [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

1080-0008075382T-1280x1024 (400x300, 29Kb)
Цитата сообщения Okeanadelfina

Спасибо Олечке за рецепт.

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Итак, в стерилизованные баночки(можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, ктр. одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки., чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.



Серия сообщений "Консервация":

Часть 1 - Ассорти Градского
Часть 2 - БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ!!!
...
Часть 5 - *Этюд в багровых тонах*
Часть 6 - Фасоль с баклажанами (заготовки, консервация)
Часть 7 - Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)
Часть 8 - Вкусная маринованная капуста впрок
Часть 9 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 37 - Заготовка из стрелок чеснока на зиму
Часть 38 - Русские каперсы из... бутонов одуванчиков
Часть 39 - Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска... .


Рубрики:  заготовки на зиму


Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс: делаем кукольную головку из хлопка

Среда, 11 Января 2017 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения стежочек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: делаем кукольную головку из хлопка

кукла текстильная, голова куклы

Читать далее...
Рубрики:  игрушки самодельные


Понравилось: 1 пользователю

Варенье "Смородиновый бархат"

Среда, 11 Января 2017 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaKitaeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье "Смородиновый бархат"

Простой и беспроигрышный рецепт.

zhele (411x316, 171Kb)

Опускаем  1 кг смородины в кипящую воду на 2-3 минуты, затем откидываем на дуршлаг. так ягоды не сморщатся во время варки. Доводим до кипения сироп из 1 кг сахара и 200 мл воды.Затем добавляем туда смородину и варим 5 минут с момента закипания. Готовое варенье разливаем по пол-литровым банкам.

Рубрики:  заготовки на зиму


Понравилось: 3 пользователям

Пионы

Среда, 11 Января 2017 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пионы - подборка (вышивка)


Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 3 пользователям

Вышивка крестом, схемы Цветы розовые

Вторник, 10 Января 2017 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Цветы розовые

aifa (500x479, 149Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 1 пользователю

Брелок "Кошечки"

Понедельник, 09 Января 2017 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брелок "Кошечки"

133286158_5d6dc727xa7754464aecb690 (401x220, 92Kb)

Если увеличить масштаб - получится замечательная грелка на чайник...

Читать далее...
Рубрики:  лоскутики и т.п.


Понравилось: 1 пользователю

елочные игрушки

Среда, 04 Января 2017 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые елочные игрушки "Рождество"

xLYmSlkKSoA (466x700, 162Kb)

Во вложении схема РМ
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 2 пользователям

Вышивка"Нежный букет" Lanarte

Среда, 04 Января 2017 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения viktoria689 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка"Нежный букет" Lanarte

http://gallery.ru/watch?a=p1E-cqIk
60976-0917a-17649698-[1]_opt (650x485, 87Kb)
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 1 пользователю

Воротнички из бисера

Понедельник, 02 Января 2017 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воротнички из бисера

o1 (372x300, 118Kb)
Читать далее...
Рубрики:  бисер


Понравилось: 1 пользователю

Фэнтэзи

Понедельник, 02 Января 2017 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения metalika-ahgela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

далее
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 1 пользователю

Пирог на минералке с вишней и мандаринами - огромный пирожище, высокий, пышный, красивый и вкусный!

Понедельник, 02 Января 2017 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на минералке с вишней и мандаринами - огромный пирожище, высокий, пышный, красивый и вкусный!

Давно собиралась опробовать этот необычный рецепт пирога на минералке с фруктами – и вот сегодня наконец-то испекла его! Рецепт мне очень понравился своей простотой, составом, и конечно же, результатом: получился огромный пирожище, высокий, пышный, красивый и вкусный!

фруктовый пирог на минералке

Таким большим пирогом можно накормить всю семью, родственников, друзей и соседей. Притом по набору продуктов рецепт весьма бюджетный. Вода, мука, яйца, сахар, разрыхлитель и фрукты! Кстати, думаю, что можно печь не только пирог на минералке с вишней и мандаринами, как в найденном мной рецепте, но и его вариации с другими фруктами и ягодами: ломтиками яблок, кусочками персиков, сливами…

пирог на минералке с фруктами

А что мне особенно понравилось – в тесте практически нет жира. Всего ложка подсолнечного масла, и всё!

Рубрики:  выпечка/ пироги


Понравилось: 3 пользователям

ЭТА МОЛИТВА СПОСОБНА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ СНИЗИТЬ ТЕМПЕРАТУРУ, СНЯТЬ ЛЮБУЮ БОЛЬ.

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Ларина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта молитва способна за считанные минуты снизить температуру, снять любую боль.

proxy.imgsmail.ru (600x316, 28Kb)
Эта молитва способна за считанные минуты снизить температуру, снять любую боль



Молитву нужно творить в уединении, при зажженной свече, стоя на коленях.
Читать ее может любой человек, независимо от своих религиозных убеждений.
Эта молитва способна за считанные минуты снизить температуру, снять любую боль.


«Господи! Боже милостивый!
Да святится Имя Твое на Небесах и на Земле.От края и до края Вселенной!Господи! Укрепи силы в противостоянии силам мрака,
дабы не токмо противостоять ему, но и очищать землю-матушку
от сего мусора. Научи отделять благо от зла и пребывать в спокойствии и твердости духа, дабы достойно творить меж людей волю Твою.
Укрепи силы братьев и сестер моих – как близких, так и неведомых мне. Да узрят они истинную славу Твою и исполнятся любви в сердце своем.
И одолевают преграды темные в движении по пути к Свету.
И да протянут друг другу руки свои и отдадут безмерно тепло души.
Господи! Да свершится воля Твоя! И пребудет на земле единый народ,
любящий матерь свою – природу, воссоединенный с Тобою любовью
своей и идущий по пути истинного духовного развития, опираясь на
последний завет Твой».

Утром: «Благослови, Господи, на деяния дня грядущего, и да будут
… встречены трудности его яко и подобает идущим под светом Твоим»
Вечером: «Восполни, Господи, утраченные силы на благо,
дабы уготовиться к встрече дня будущего. Аминь».

После внутренней исповеди, когда болезни и беды отступят,
постарайтесь не повторять прежних ошибок – иначе несчастья вернутся в двойном объеме.
Рубрики:  для души


Понравилось: 5 пользователям

Покраска канвы чаем и перцем от Flyola

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покраска канвы чаем и перцем от Flyola

Автор пишет:

Наткнулась я на вот этот мастер-класс и приспичило мне это повторить. Вот что получилось в результате.

 Берем кусок белой канвы, которая уже давно у меня валяется без дела, черный чай, красный перец и белые нитки.

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 2 пользователям

ЦУКАТЫ ИЗ ЦИТРУСОВЫХ ЗА 25 МИНУТ

Суббота, 31 Декабря 2016 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из цитрусовых за 25 минут

(500x375, 99Kb)

Да, это не ошибка. Именно за 25 минут в микроволновой печи вы приготовите вкуснейшие цукаты из кожуры апельсинов, грейпфрутов или помело. Подготовительный этап занимает больше времени. Пока печется пирог, уже будет готово украшение. А можно положить кулечек вкуснейших цукатов в новогодний подарок. В общем, был бы товар, а купец найдется. Этот рецепт я использую еще с начала девяностых, когда мне попалась интересная брошюрка "Испанская кухня в микроволновке". Прошу любить и жаловать - Confitadas.
Рубрики:  выпечка/пицца


Понравилось: 1 пользователю

УХОД И МЕЛКИЙ РЕМОНТ ДЛЯ СВОЕЙ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ

Суббота, 31 Декабря 2016 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***УХОД И МЕЛКИЙ РЕМОНТ ДЛЯ СВОЕЙ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ***

УХОД И МЕЛКИЙ РЕМОНТ ДЛЯ СВОЕЙ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ

Очень часто при шитье бывают неполадки в работе швейной машинки и многие начинающие швеи не знают, как устранить проблему. Я напишу о наиболее частых причинах сбоя в работе. Для примера я беру свою рабочую швейную машинку (промышленная, однострочная). Все машинки в общем одинаковые хоть бытовые, хоть промышленные по своему устройству и на всех вы найдете одинаково-похожие детали. Во внимание не беру современные машинки с програмным управлением и поломки, связанные с электрической частью машинки.

3869356_90246471_71514872_1299176471_Bezimeni1kopirovanie (227x147, 68Kb)
Рубрики:  дела домашние


Понравилось: 1 пользователю

Вышивка "Белые розы"

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения стежочек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛИСА "Белые розы"

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 1 пользователю

Вязаный джемпер с косами для подростка

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный джемпер с косами для подростка

http://www.stranamam.ru/post/12220992/

 

Вязаный джемпер с косами для подростка

Вязаный джемпер с косами для подростка

Читать далее...
Рубрики:  вязание/спитцы


Понравилось: 2 пользователям

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ АНГЕЛ

Среда, 28 Декабря 2016 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения стежочек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский ангел

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 2 пользователям

ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТИК ДЛЯ ДЕТОК И РОДИТЕЛЕЙ!!!

Среда, 28 Декабря 2016 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТИК ДЛЯ ДЕТОК И РОДИТЕЛЕЙ!!!

38174275_19272875_2295 (230x417, 41Kb)

Кладовая   (это только один раздел! )

В этом разделе вы найдете книги для малышей, подборки стихов, сказок, рассказов, тексты детских песенок и многое другое. Для детей и их родителей будут полезны и интересны различные готовые пособия, ноты для детей, презентации Power Point, раскраски и картинки. Если у Вас есть подобные материалы и вы желаете поделиться ими с другими читателями, то Вы можете прислайть их нам, и мы с радостью разместим их на данном сайте. Контактную информацию вы найдете в разделе контакт.

Материалы этого раздела:

 • 
Поздравления и сценарии
 • Аппликация для детей
 • Тексты детских песенок
 • Презентации для детей
 • Рассказы для детей
 • Разукрашки для детей
 • Сказки
 • Стихи и сказки на все случаи жизни
 • Трафареты для рисования
 • Диафильмы для детей
 • Загадки
 • Как сделать самолетик-планер
 • Театр теней
 • Поделки для детей
 • Как изготовить воздушного змея.
 • Считалки
 • Заклички
 • Дразнилки и небылицы
 • Пословицы и поговорки
 • Оригами "Кленовый лист"
 • Песенки-потешки
 • Игра-загадка
 • Как сделать вертушку
 • Детские анекдоты
 • Ребусы
 • Оригами снежинка
 • Как сделать скворечник?
 • Как сделать кормушку?
 • Мягкие игрушки. Выкройки
 • Фоторамки для детей
 • Закладки для книг
 • Докучные сказки
 • Скороговорки
 • Семейный и детский досуг

И МНОГО-МНОГО ЕЩЁ - ПОЛЕЗНОГО И ИНТЕРЕСНОГО!!!

Рубрики:  детское


Понравилось: 2 пользователям

Масса папье-маше

Среда, 28 Декабря 2016 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Egeni67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масса папье-маше

Мастер-класс: масса папье-маше

Источник

Здравствуйте всем жителям СМ и её гостям !!! фото 1

Очень много рецептов и советов можно найти и у нас на сайте, по приготовлению массы папье-маше.
Но у каждого есть свой собственный способ и секрет её приготовления...
Я хотела бы с вами поделиться моим способом
После нескольких проб и ошибок, я определила для себя -более менее- точные пропорции которые, на данный момент, меня полностью устраивают...

ДАЛЕЕ....
Рубрики:  папье-маше


Понравилось: 2 пользователям

Торт «Ленинградский» рецепт по ГОСТу - сдержанный, строгий, стильный и вкуууусный!

Среда, 28 Декабря 2016 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Ленинградский» рецепт по ГОСТу - сдержанный, строгий, стильный и вкуууусный!

Торт ленинградский – один из самых известных песочных тортиков. Готовится быстро и легко, а то что он весь такой шоколадный-шоколадный и с орешками его любят все. Нежные песочные коржи, которые тают во рту, прослойка и декор из бархатистого сливочного крема , шоколадная сахарная помадка и хрустящий обжаренный арахис. Помните такой? Это классика советской кондитерки, которой с огромным удовольствием наслаждались взрослые и дети во времена бывшего Союза. 
 

Торт «Ленинградский» рецепт по ГОСТу
Торт «Ленинградский» рецепт по ГОСТу
0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  выпечка/торты


Понравилось: 2 пользователям

ВЫГЛЯДЕТЬ В 50 ЛЕТ НА 30 ВОЗМОЖНО! 🌹

Среда, 28 Декабря 2016 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫГЛЯДЕТЬ В 50 ЛЕТ НА 30 ВОЗМОЖНО! 🌹

ВЫГЛЯДЕТЬ В 50 ЛЕТ НА 30 ВОЗМОЖНО! 🌹

Косметические операции по возвращению утраченной молодости - удовольствие не из дешевых. Но оставаться ухоженной и привлекательной в этом возрасте под силу каждой женщине.

Есть женщины, которые разменяв полтинник, продолжает притягивать к себе восхищенные взгляды мужчин. В чем секрет? И в полноценном сне, и в ненапряженной работе, и в правильном питании, и в еженедельных походах в русскую баню, и др. При всем при том в арсенале этой женщины всегда присутствует крем, который она готовит сама.

Вот его рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты красоты


Понравилось: 3 пользователям

САЛФЕТКА КРЮЧКОМ

Среда, 28 Декабря 2016 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/крючок


Понравилось: 1 пользователю

Британский кот" АЛИСА

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения стежочек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Британский кот" АЛИСА

Читать далее...
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 1 пользователю

5 самых простых тортов без выпечки

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых простых тортов без выпечки

3334c708 (617x463, 336Kb)

new year line (78)



1 (604x454, 260Kb)

 

🎄КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ🎄

Превью 2 (604x453, 149Kb)Превью 3 (600x399, 156Kb)Превью 4 (604x453, 120Kb)Превью 5 (604x424, 115Kb)

5 самых простых тортов без выпечки.

1.Творожно-фруктовый торт без выпечки

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ торт без выпечки


Понравилось: 2 пользователям

Рецепты холодных блюд на Новый год - 720 золотых рецептов!

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты холодных блюд на Новый год - 720 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год

 

Рецепты холодных блюд

 

Рецепты холодных блюд на Новый год/5281519_myasnaya_narezka_quothvost_petuhaquot331360 (700x525, 292Kb)

Читать далее
Рубрики:  закуска


Понравилось: 1 пользователю

Рецепты в горшочках на Новый год - 7 золотых рецептов!

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты в горшочках на Новый год - 7 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год

 

Рецепты в горшочках

 

Рецепты в горшочках на Новый год/5281519_kurica_s_gribami_v_gorshochke71130 (614x409, 129Kb)

Читать далее
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 2 пользователям

Тесто для "Наполеона"

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для "Наполеона"

Совместив несколько рецептов, вывела "формулу" очень удачного теста для наполеоновских коржей. Они получились пузырчатыми, крохкими, невесомыми - все, как я хотела!
Наполеон" пеку старым методом, прямоугольный, затем-режу на порции.
Это особый процесс. Сначала обрезаются края и все ждут лакомых "хвостиков" . И лишь потом, чинно, торт нарезается на квадраты, ммм....

 

Рубрики:  выпечка/торты


Понравилось: 1 пользователю

ЛИМОННЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ - О, ЭТО ВСЕМ КЕКСАМ КЕКС!!!

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кекс с изюмом - о, это всем кексам кекс!!!

 


О, это всем кексам кекс – огромный, пышный, вкусный, полный изюма, с лёгкой лимонной кислинкой и ароматом апельсина!

лимонный кекс с изюмом

Это шикарный лимонник… или изюмник! Всей семье хватит для чаепитий на несколько дней, ещё и друзей угостите! Выпекать лимонный кекс с изюмом следует во вместительной форме: я использовала стеклянную 35х25 см.

0_cd5ff_384996b7_S.png
Рубрики:  выпечка/торты


Понравилось: 1 пользователю

Выделка меха

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выделка меха

АВТОР МК  Инга  !!!

 

Выделка меха | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

В этом мастер-классе я хочу описать выделку шкур кролика, которую освоила недавно. Не буду перепечатывать воздействие каждого расствора, его вы сможете найти и сами. Опишу подробный мастер-класс, как это делаю я. 

Шкурка бывает парная - только снятая или засушенная, замороженная. Желательно приступать работать со свежей шкуркой. Но, если нехватает времени, то работу можно отложить, предварительно законсервировав шкурку. Для этого парную шкурку обильно натирают солью. И натягивают на правилки. Соль для выделки шкурок используют каменную. 

Выделка шкурок происходит поэтапно:

- отмока (старые шкурки). Если шкурки парные процесс отмоки пропускаем. 
- мездрение (снятие со шкурки лишних жиров и мяса). 
- обезжиривание (стирка). 
- пикелевание (воздействие на шкурку кислот). 
- дубление (для закрепления коженной ткани с мехом) 
- жировка (придание шкурке мягкость и пластичность). 
-окончательная обработка шкурки (чистка, ошкуривание, расчёсывание). 

Я совсем недавно освоила процесс выделки шкур кроликов. И признаться честно, мои первые 3 шкурки я испортила. Но не остановилась и решила их реанимировать. Получилось. Поэтому могу сказать смело.. я неиспортила ни одной шкурки. Теперь хочу поделиться своими результатами и наработками со всеми. Для этого я решила сделать своего рода мастер-класс по выделке шкурки. Уроки буду выставлять по мере самой выделки, описывая не только процесс, но и маленькие хитрости и ньюансы в этом процессе.

Часть 1. Отмока.

Как я уже писала ранее, отмока необходима шкуркам, которые долгое время хранились и высохли. Нужен процесс обводнения - впитывание шкурками воды, которая в процессе сушки (хранения) испарилась. Парные шкурки не отмачивают. Обычно на 1 шкурку берут 3-4 литра воды. Мой рецепт расчитан на 2 шкурки, я не насилую свои руки. 
Итак приготовим расствор для отмоки. 

На 2 шкурки необходимо 6 литров воды:

- 6 столовых ложек соли (каменная). 
- 3 таблетки фурацилина (антисептик). 
- 1 столовая ложка кухонного моющего средства. 
- 2 чайные ложки уксуса.

В тазик всыпить ингридиенты. Налить 4 литра холодной воды, размешать и добавить 2 литра горячей воды (эл.чайник). Измерить температуру обычным градусником. Раствор должен иметь температуру 35 -38 градусов. Неболее - сварим шкурку. Замачиваем шкурки.

Чтобы шкурки были полностью покрыты раствором, кладем груз.

Чтобы водный раствор держался приблизительно одной температуры ставим тазик около батареи, печки - там где тепло. Выдерживаем в отмоке от 5 часов, переодически подтягивая шкурку в разных направлениях (обязательно), чтобы тостые, жирные места впитали как можно больше влаги и хорошо мездрились. Чем чаще в процессе всей выделки вы будете растягивать, тянуть шкурки в разные направления, тем лучше будет выделка - правило. При растягивании будьте осторожны, не беритесь за шкурку ногтями - порвёте. Браться нужно кулачками. Не бойтесь порвать, вы будете чувствовать как ведёт себя шкурка. 
Я в данный момент работаю опять с кроликом и зайцем-русаком. Отмочила.. Шкурка зайца тоньше и мягче. На ней совсем нет жира. Она размокла в 1 очередь.

 

Часть 2. Мездрение.
Мездрение - это механическая очистка влажной шкурки от остатков мяса и жира. К мездрению переходят после отмоченной шкурки или же парной шкурки. Для мездрения есть куча приспособлений, но мне очень удобно мездрить на расколотом палене тупым ножом.

Достаём шкурку из отмоки и выжимаем. Как бы сцеживаем воду из шкурки.

Кладем шкурку на кусок материала и, хорошенечко надавливая, на получившуюся колбаску выжимаем из шкурки воду.

Натягиваем нашу шкурку на полено и начинаем мездрить.

Мездрят от огузка к голове. Аккуратненько, как бы пихаем нож к голове. Начните с живота. Там шкурка мягче и меньше всего жира и мяса. И сами увидите как происходит мездрение. Нож должен быть тупым во избежании порезов. Очень часто шкурка рвётся, как бы протирается - не расстраивайтесь, такое происходит со всеми... Моя первая шкурка (животик) была как клеёнка после зимы... вся в лоскуточках и ничего... спасла. Приноровитесь.

Заячья шкурка отмездрилась на ура буквально за пол часа. Не обошлось без дырок.

А вот с кроликом пришлось повозиться. По всей спине один сплошной жир и слой мяса. Ну это я ещё такая неумеха в плане снятия шкурки. Возилась больше часа. Пришлось снимать в ручную... тянуть за отставшие слои. Пальцы болят до сих пор.

Окончив мездрение, переходим к процессу обезжиривания - по простому к стирке.

Часть 3. Обезжиривание - стирка.
Приготовим расствор для стирки. Вода должна быть 35-38 градусов (4 литра холодной и 2 литра(эл. чайник) горячей)). 
На 6 литров воды: 
- 3 столовые ложки кухонного моющего средства. 
- 1 чайная ложка питьевой соды. 
- 2 столовые ложки соли. 
Всё тщательно перемешаем и окунаем наши шкурки в моющий раствор.

Шкурки стираем со всех сторон не прикладывая усилие. Как бы протираем кожу и перетираем мех. Стирать 10-15 минут. Если шкурка чистая (после отмоки). если же шкурка парная, то стирку проводим ещё раз (повторить). 
После стирки шкурку нужно тщательно прополоскать в тёплой воде меняя воду до тех пор, пока мех не станет как бы скрипеть на пальцах. Это очень важная процедура так как если шкурка плохо прополощена, то в результате получится мех как засаленный (грязный). 
Отполоскав шкурки выжимаем как описано во 2 части.

Переходим к следущему этапу - пикелеванию.

 

Часть 4. Пикелевание.

Для пикелевания приготовим расствор. 

На 6 литров воды 35-38 градусов: 
- соль каменная 12 столовых ложек. 
- уксус 9% 20 столовых ложек или ледяной уксус 2 гр. 
Для выделки шкурок берут уксусную кислоту или ледяной уксус. Но из-за неимения я воспользовалась уксусом столовым, увеличив в 10 раз дозу. При пользовании уксусной кислоты (эссенция) другая норма - укажу при выделке с ней. 
Итак. Приготовили пикельный расствор и опускаем туда шкурки на 16 часов до образования сушинки. 
Всё время, пока шкурка находиться в пикельном расстворе мы её потягиваем, растягиваем во всех направлениях - так лучше кислая среда попадёт в подкожные слои и пропитает шкурку. Следим, чтобы шкурки плавали в воде (были полностью покрыты расствором).

Я оставляю её на ночь. Вечером несколько раз потядтягиваю и утром. Проверяю на образование сушинки. Если она есть, то шкурка готова и можно выжимать.

По спинке слаживаем шкурку в четверо и сильно надавливаем. Выпрямляем и видим, что сушинка есть.

Достаём из пикельного расствора, отжимаем, кладём шкурки в пакет для пролёжки на 4 часа.

 

Часть 5. Дубление.

В кастрюлю 3 литра насыпаю дубовой коры (можно ивовых веток и коры), заливаю горячей водой и ставлю в печь. В квартирных условиях можно залить кору горячей водой и варить 20-30 минут. Дубитель готов. Разводим горячей водой до 4 литров. Цвет должен остаться практически таким же. Добавляем 4 столовых ложки соли и размешиваем. Температура раствора 37-39 градусов.

Окунаем в дубительный расствор на 6-8 часов. Ставим в тёплое место.

Проверяем, отрезая лезвием маленький кусочек. Срез должен быть окрашен коричневым цветом. Мне не очень нравится дубление корой так как белый мех немного окрашивается и получается кремовым. По возможности, нарежу ивовых веток или же приобрету алюмохромовые квасцы и опишу процесс дубления.

Чере 7 часов мои шкурки продубились. Опять же, тщательно выжимаем из них жидкость путем промокания. Смотрите выше.
После промокания подтягиваем шкурку во всех направлениях и выворачиваем. Приступаем к сушке меха.

Мех просушиваем, постоянно встряхивая и подтягивая. Сохнет мех около суток.

Можно ускорить процесс используя пылесос - то место где воздух выходит. Следим, чтобы шкурка не пересохла.

 

Часть 6. Жировка.

Мой мех почти подсох.

Разрезаем его.

Обычно режут по животу. Но мне необходим мех с животика - он белый, поэтому мех зайца я режу с боку. Мех кролика режу по животу. Режу лезвием, на весу, чтобы не срезать мех.
Приготовим смесь для жировки:
- 250 гр. горячей воды
- 1 столовая ложка соли.
- 1/5 куска хозяйственного мыла.
- 3 столовые ложки жира (свинной, кроличий).
- 1 ампула(1 чайная ложка) нашатырного спирта.
Это госствора хватает на 4 шкурки.
Всё разводим в горячей воде, хорошенько перемешиваем. Остужаем до 40 градусов и обильно промазываем полусухую мездру. Мазать нужно аккуратненько, чтобы не запачкать мех. Отмыть его потом будет трудновато - но возможно.

Аккуратненько сложить, чтобы жир немного впитался и намочил шкурку.

Через час разворачиваем шкурку и снимаем тряпкой весь жирный раствор с неё, тем самым растягивая шкурку в разных направлениях.

Теперь влажную шкурку нужно прибить растягивая к фанере.

И обильно промазать тем же расствором для жировки, предварительно разогрев до 40 градусов.

Фанеру поставить поближе к теплу, чтобы жир не застывал. По мере высыхания шкурки промазать ещё раз расствором предварительно разогрев до 40 градусов на паровой бане. Оставляем на 12 часов посматривая за высыханием раствора.

 

Часть 7. Заключительная. Обработка шкурки.
Через 12 часов осматриваем шкурку, если она ещё не просохла, то оставить её до полного высыхания.
Через 16 часов моя шкурка высохла и я приступаю к очистке остатков жира. Тупым ножом (желательно с прямым лезвием, а не таким как у меня) аккуратненько счищаем остатки жира и остатков подсохшей мездры.

Когда шкурка очищена, её следует снять с растяжки. Снимаем гвоздики и приступаем к обминанию. Ранее я это делала на ножке стула, сегодня муж отдолжил мне круг от болгарки, закрепил мне его на спинке дивана и я приступила с долгому процессу обминания.

Этот процесс стоит на 2 месте после мездрения по сложности, но на 1 по продолжительности. Аккуратненько, не натягивая шкурку, трём её. Усилия прилагайте только для того, чтобы произвести движение. Я начинаю теребление по краям. Сначала по горизонтали, после по вертикали. Таким образом, смягчяя край, удобно браться, когда приближаемся к середине - к самому сложному месту - это к спинке. Тут у меня начались косяки. От усердия, я забываю о своей силе и прорываю или прорезаю мех. Для меня это не смертельно - я то зашью.

Наконец-то шкурка мягкая и можно её немножечко отшлифовать. Здесь не увлекайтесь. Я удаляю мелкие частички висящих кусков и обрабатываю спинку и край, чтоб стали мягкими и шероховатыми (совсем немножечко).

После всех этих процедур нужно хорошенечко вытряхнуть шкурку. Желательно на улице. 
Расчешим нашу красавицу.

И ещё раз вытряхнем. Вот наша шкурка и готова.

Она лёгкая, мягкая и легко сжимается в кулачке. Теперь можно делать с ней всё, на что разыграется ваша фантазия.

Процесс этот, мало того, что продолжительный, так ещё и пыльный - грязный. Советую постелить на пол клеёнку, а также накинуть на себя длинный фартук или клеёнку.

Вот и закончен мой очередной мастер-класс. Да, выделка шкурки дело нехитрое, но и не такое сложное. Тут 2 самых сложных момента - мездрение и теребление. А всё остальное - это приготовление растворов, растягивание, смазывание. Я управляюсь с 2 шкурками за раз. С большим колличеством боюсь, что не справлюсь. Всё таки для женщины большое колличество шкур - это тяжеловато.

А вот какие изделия я изготавливаю из выделланой мною шкурки.

Но это будет мой следующий мастер класс. Благодарю за внимание и удачи вам в творчестве.

источникhttp://www.livemaster.ru/topic/665859-vydelka-meha

 
 
Рубрики:  дела домашние


Понравилось: 1 пользователю

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/спитцы


Понравилось: 1 пользователю

Шифоновый бисквит в духовке

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Шифоновый бисквит в духовке

 

3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n_4_ (696x389, 34Kb)

Шифоновый бисквит в духовке

Шифоновый бисквит — что это такое?

Chiffon cake, шифоновый или масляный бисквит — это очень пышный и воздушный торт с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой и влажной текстурой.

Изобрели его в 1927 году и двадцать лет держали рецепт в секрете. В состав этого замечательного пирога, кроме традиционных бисквитных ингредиентов, должны обязательно входить разрыхлитель теста и оливковое (растительное) масло, благодаря которым он и получается таким пушистым, красивым, пористым, легко режется на самые тонкие коржи и мало крошится.

Классический торт «Шифоновый бисквит» получается абсолютно не сухой, и поэтому его часто не промазывают кремом, а подают к чаю просто, как кекс, посыпав сверху сахарной пудрой или полив шоколадной глазурью и посыпав орешками.

Торт шифоновый бисквит Тесто для шифонового бисквита можно дополнить и ароматизировать орехами (миндаль, фундук, грецкие), сухофруктами, апельсиновой и лимонной цедрой и соком, корицей, какао, шоколадом, кокосовой стружкой, маком. Есть и еще пара секретов, как приготовить нежный шифоновый бисквит. Дно формы застилается бумагой для выпечки, маслом не смазывается дно, ни стены. Бисквит во время выпечки должен «карабкаться» вверх, он поднимается в 2-2,5 раза, а если стенки будут в масле, то он к ним не сможет «прицепиться».

Видите, на фото края выпечки немного потертые? Как приготовить шифоновый бисквит Это потому, что вынимали ее из формы, обведя ножом вокруг торта. Воздушный шифоновый бисквит Горячий пирог нужно остужать в форме, перевернув ее донцем вверх и поставив на 4 чашки, или как-то по-другому.

Если этого не сделать, то не удивляйтесь, почему шифоновый бисквит оседает. Почему шифоновый бисквит оседает А чтобы шифон наверняка не осел, можно одну столовую ложку муки заменить таким же количеством картофельного или кукурузного крахмала. Рецепт шифонового бисквита Хранится он в холодильнике, завернутым в бумагу в течение недели, не твердеет. Его также можно замораживать на срок до двух месяцев. Яйца для него лучше брать со светлым желтком, чтобы бисквит получился белый, если же в готовите шоколадный торт, то, в общем-то, все равно. Вот вроде бы и все, что можно рассказать про воздушный шифоновый бисквит. Рецепт можно приготовить в доступной кухонной технике на ваш выбор.

Начнем?

Классический шифоновый бисквит в духовке Это шифоновый бисквит на 5 яиц без каких-либо излишеств в виде ароматических и вкусовых добавок.

Применяется, как основа для торта с любым кремом.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты


Понравилось: 1 пользователю

Хачапури - самый лучший рецепт!

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения wodolei-ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури - самый лучший рецепт!

хачапури (500x375, 165Kb)
РЕЦЕПТ:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твёрдый - 400 грамм
Масло сливочное - 50 грамм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рубрики:  выпечка/пицца


Понравилось: 2 пользователям

9 правил, которые помогут орхидее цвести круглый год

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 ПРАВИЛ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ОРХИДЕЕ ЦВЕСТИ КРУГЛЫЙ ГОД

9 ПРАВИЛ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ОРХИДЕЕ ЦВЕСТИ КРУГЛЫЙ ГОД

Орхидеи — яркие красавицы с практически неубиваемыми цветами. Даже в срезанном состоянии они остаются в первозданном виде до недели. Однако многие цветоводы, купив однажды эту капризную красотку, не спешат приобретать новые растения. Все дело в том, что орхидею сложно заставить цвести и многие просто не хотят мучиться. Но существует много способов разбудить орхидею! Поэтому не проходите мимо нее, а  прежде чем опускать руки, прочитайте этот материал. Итак…

Чтобы орхидея цвела…

Частота цветения орхидеи зависит от соблюдения определенных правил ухода. Чтобы растение цвело, следует помнить 9 важных условий, способствующих этому.

1. Узнайте возраст орхидеи

Если вы купили нецветущее растение, и оно не торопится радовать цветочной стрелкой, быть может, оно еще слишком молодое. Разные виды орхидей зацветают в возрасте от 1,5 до 3 лет. Чтобы определить, что орхидея достаточно взрослая, нужно посчитать количество побегов. У взрослого растения, готового к цветению, их должно быть от 5 до 8. Если цветки на орхидее появляются раньше – это не всегда хорошо. Дело в том, что слишком молодому растению может не хватить сил на восстановление после цветения, и орхидея может погибнуть.
2

2. Не двигайте горшок

Многие знают, что переезд для орхидеи – настоящий стресс. Но этот цветок не любит даже незначительных передвижений. Орхидея реагирует на положение по отношению к свету. Поэтому, если существует необходимость переставить горшок с растением, необходимо размещать его той же стороной к источнику освещения, какой он и стоял раньше. Также не стоит двигать орхидею во время полива. Передвижение неблагоприятно сказывается на росте цветка, особенно в момент появления цветоноса.

3. Уделяйте внимание корням

Как известно, корни орхидей активно участвуют в процессе фотосинтеза, поэтому важно следить за тем, чтобы им было достаточно света. Поскольку лишний раз перемещать орхидею не рекомендуется, стоит позаботиться о корнях заранее. Например, вместо керамических горшков лучше использовать пластиковые прозрачные емкости с большим количеством дренажных отверстий. Не рекомендуется брать для посадки этого цветка емкости с рифлеными стенками, поскольку его корни имеют особенность прирастать к неровной поверхности. Кроме этого, острые края и элементы могут травмировать корневую систему, что нанесет вред всему растению в целом.    

Читать далее...
Рубрики:  цветы


Понравилось: 1 пользователю

ОТ ЛЮБИМОГО

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения -ХомАня- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТ ЛЮБИМОГО

00 (700x525, 204Kb)
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 1 пользователю

ОБЕРЕГ . ЛЮБОВЬ И ВЕРНОСТЬ

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -ХомАня- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЕРЕГ . ЛЮБОВЬ И ВЕРНОСТЬ

00 (700x696, 338Kb)qfAYeD3ZJ0hQ (100x100, 3Kb)
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 1 пользователю

ОБЕРЕГ . ЗДОРОВЬЕ И ИСЦЕЛЕНИЕ

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения -ХомАня- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЕРЕГ . ЗДОРОВЬЕ И ИСЦЕЛЕНИЕ

00 (700x679, 343Kb)UUruUdyrOcTd (100x100, 33Kb)
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 1 пользователю

Кулинария >Ореховый рулет

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Ореховый рулет

 
3416556_10361020_680721545354718_218791946409231424_n (700x391, 93Kb)

Ореховый рулет

Очень вкусный, невероятно нежный и

оригинальный ореховый рулет.

Ингредиенты:

2 ст. муки;

0, 5 ст. сахара;

50-100 г сливочного масла или маргарина;

1 яйцо;

4 ст. л. густой сметаны;

¼ ч. л. соли;

¼ ч. л. соды.

Для начинки:

1 ст. грецких орехов;

0,5 ст. сахара;

2 ст. л. меда;

1/8 ч. л. корицы.

Ореховый рулет: пошаговый рецепт

Соединяем все ингредиенты для теста в одной посуде и

замешиваем сладкое тесто.

Готовое тесто раскатать в пласт,

один край которого должен быть слегка тоще другого.

Тонкий край пласта смазываем медом,

посыпаем сахаром и молотыми орехами.

Другой край смазываем яйцом.

Заворачиваем пласт в рулет, начиная с тонкого края,

после чего помещаем рулет на промасленный противень и

смазываем его сверху яйцом.

Лучше всего в нескольких местах проколоть рулет палочкой,

чтобы он не лопался

Выпекают рулет в разогретой духовке до готовности.

http://lovecook.me/orehovyj-rulet

 

 

D1opY.gif

http://lovecook.me/orehovyj-rulet

Рубрики:  выпечка/торты


Понравилось: 2 пользователям

Красные маки от Luca-S

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красные маки.


https://img-fotki.yandex.ru/get/15481/235404438.db/0_117f77_c24c7360_S
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 1 пользователю

Петух от LUCA-S.

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петух от LUCA-S.


5369832_y11111aytso
Рубрики:  вышивка/крестом


Понравилось: 3 пользователям

Дюжина идей для владельцев мультиварок

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дюжина идей для владельцев мультиварок

ОТЛИЧНЫЕ ПОДСКАЗКИ ВЛАДЕЛЬЦАМ МУЛЬТИВАРОК. ЭТО ШПАРГАЛКА ДЛЯ ВСЕХ ХОЗЯЕК!

3509984_ccce7e13e29d81011b7c4ce61448935c (700x574, 259Kb) Мультиварка - это чудесный кухонный прибор, способный заменить чуть ли не все другие. В ней можно варить, как на плите, и жарить, как на сковороде, готовить на пару, как в пароварке, и печь пироги, как в духовке.

Умная кастрюля — настоящее спасение для тех представительниц прекрасного пола, которые из-за быстрого ритма жизни не могут стоять часами у плиты.

 

 

Как пользоваться мультиваркой

  1. За 5–6 часов приготовления в режиме «Тушение» получается изумительное топленое молоко.
Читать далее...
Рубрики:  дела домашние


Понравилось: 1 пользователю

ЖАКЕТИК (Д) 24*68 PHILDAR

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly-shanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакетик (д) 24*68 Phildar

mod24_68phil (585x570, 55Kb)
Размеры : a) 2 года – b) 4 года – c) 6 лет – d) 8/10 лет – e) 12/14 лет

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРЯЖА :

Пряжа AVISO (60% хлопок, 40% акрил, 50 г / 68 м)

цвет ANTHRACITE (серый) a) 6 – b) 8 – c) 10 – d) 12 – e) 16 мотков

Пряжа PHIL TALASSA (75% хлопок, 25% лиоцеь, 50 г / 81 м)

цвет DENIM (джинсовый синий) a) 1 – b) 1 – c) 1 – d) 1 – e) 1 моток

Спицы № 5 для резинки платочной вязкой и резинки 2/1

Спицы № 4,5 (для резинки 1/2)

Спицы № 3,5 (для пат)

Mаркировочные кольца

a) b) c) 10 – d) e) 11 пуговиц диаметром 18 мм

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ УЗОРЫ :

Резинка 1/2 : 1 лиц.п., 2 изн.п.

Резинка платочной вязкой : (см. схему) число петель кратно 3+2

1-й р. : все петли изнаночные

2-й р. : * 2 изн.п., 1 лиц.п. *, повторяйте от * до *, закончить 2 изн.п.

Резинка 2/1 : 2 лиц.п., 1 изн.п.

Платочная вязка

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ :

10 см резинкой платочной вязкой, спицы № 5 = 16 п. и 20 см = 55 р.

СПИНКА:

Наберите : a) 53 п. – b) 59 п. – c) 65 п. – d) 71 п. – e) 83 п. на спицы № 4,5 цветом ANTHRACITE пряжей AVISO, вяжите резинкой 1/2, начиная и заканчивая 1-й р. и все нечетные ряды (лиц.сторона работы) 2 изн.п. в течение 4 см.

Продолжайте резинкой платочной вязкой на спицах № 5, начиная с 1-ой п. схемы.

Через a) 18 см – b) 20 см – c) 22 см – d) 25,5 см – e) 30 см от резинки 1/2 сформируйте проймы, закрывая с обеих сторон 1х7 п.

Остается : a) 39 п. – b) 45 п. – c) 51 п. – d) 57 п. – e) 69 п.

Через a) 22 см – b) 26 см – c) 30 см – d) 35 см – e) 43 см от резинки 1/2 продолжайте резинкой 2/1, начиная с 1 лиц.п. и 1 изн.п. (заканчивая 1 изн.п. и 1 лиц.п.).

Через 8 см от начала резинки 2/1 сформируйте плечевые скосы, закрывая с обеих сторон в каждом 2-ом р. :

a) 3х4 п.

b) 1х4 п. и 2х5 п.

c) 2х5 п. и 1х6 п.

d) 3х6 п.

e) 1х7 п. и 2х8 п.

Одновременно сформируйте вырез горловины, закрывая центральные a) 5 п. – b) 7 п. – c) 7 п. – d) 9 п. – e) 9 п., затем продолжайте каждую сторону отдельно, закрывая со стороны горловины 2 р. выше a) b) 1х5 п. – c) d) 1х6 п. – e) 1х7 п.

Закончите вторую сторону выреза горловины таким же образом.

ПРАВАЯ ПОЛОЧКА :

Наберите : a) 25 п. – b) 28 п. – c) 31 п. – d) 34 п. – e) 40 п. на спицы № 4,5 цветом ANTHRACITE пряжей AVISO, вяжите резинкой 1/2, начиная 1-й р. и все нечетные ряды (лиц.сторона работы) 2 лиц.п. и 2 изн.п. (заканчивая 2 изн.п.) в течение 4 см.

Продолжайте резинкой платочной вязкой на спицах № 5, начиная со 2-й п. схемы.

Через a) 18 см – b) 20 см – c) 22 см – d) 25,5 см – e) 30 см от резинки 1/2 сформируйте пройму, закрывая с левого края 1х7 п.

Остается : a) 18 п. – b) 21 п. – c) 24 п. – d) 27 п. – e) 33 п.

Через a) 22 см – b) 26 см – c) 30 см – d) 35 см – e) 43 см от резинки 1/2 продолжайте резинкой 2/1, начиная с 1 лиц.п. и 1 изн.п. (заканчивая 1 изн.п. и 1 лиц.п.).

Через a) 5 см – b) 5 см – c) 4 см – d) 4 см – e) 3 см от начала резинки 2/1 сформируйте вырез горловины, закрывая с правого края в каждом 2-ом р. :

a) 2х2 п. и 2х1 п.

b) 1х3 п., 1х2 п. и 2х1 п.

c) 1х3 п., 1х2 п. и 3х1 п.

d) 1х3 п., 2х2 п. и 2х1 п.

e) 1х3 п., 2х2 п. и 3х1 п.

Через 8 см от начала резинки 2/1 сформируйте плечевой скос, закрывая с левого края в каждом 2-ом р. :

a) 3х4 п.

b) 1х4 п. и 2х5 п.

c) 2х5 п. и 1х6 п.

d) 3х6 п.

e) 1х7 п. и 2х8 п.

Свяжите левую полочку симметрично правой.

РУКАВА :

Наберите : a) 30 п. – b) 32 п. – c) 34 п. – d) 36 п. – e) 40 п. на спицы № 4,5 цветом ANTHRACITE пряжей AVISO, вяжите резинкой 1/2, начиная и заканчивая 1-й р. и все нечетные ряды (лиц.сторона работы) a) d) 1 изн.п. – b) 2 изн.п. – c)e) 1 лиц.п. (2 изн.п. в центре) в течение 3 см.

Продолжайте резинкой платочной вязкой на спицах № 5, начиная с a) 2-й п. – b) 1-ой п. – c) 3-й п. – d) 2-й п. – e) 3-й п. схемы.

Прибавьте с обеих сторон (постепенно включайте прибавляемые петли в узор) :

a) в каждом 12-м р. 4х1 п.

b) в каждом 10-м р. 6х1 п.

c) в каждом 10-м р. 5х1 п. и в каждом 8-м р. 3х1 п.

d) в каждом 10-м р. 4х1 п. и в каждом 8-м р. 6х1 п.

e) в каждом 10-м р. 2х1 п. и в каждом 8-м р. 11х1 п.

Получаем : a) 38 п. – b) 44 п. – c) 50 п. – d) 56 п. – e) 66 п.

Через a) 21 см – b) 25 см – c) 29,5 см – d) 35 см – e) 42 см от резинки 1/2 пометьте кромочные петли нитью другого цвета и продолжайте вязать прямо.

Через a) 25,5 см – b) 29,5 см – c) 34 см – d) 39,5 см – e) 46,5 см от резинки закройте все петли.

Свяжите второй рукав таким же образом.

ВОРОТНИК :

Наберите : a) 55 п. – b) 58 п. – c) 64 п. – d) 67 п. – e) 70 п. на спицы № 5 цветом ANTHRACITE пряжей AVISO, вяжите резинкой 2/1, начиная и заканчивая 1-й р. и все нечетные ряды (лиц.сторона работы) 3 лиц.п. в течение 8 см, затем закройте все петли.

ПЛАНКИ ЗАСТЕЖКИ :

Наберите : a) 60 п. – b) 66 п. – c) 72 п. – d) 81 п. – e) 94 п. на спицы № 5 цветом ANTHRACITE пряжей AVISO, вяжите резинкой 1/2, начиная и заканчивая 1-й р. и все нечетные ряды (лиц.сторона работы) 2 лиц.п. в течение 3 см, затем провяжите 1 лиц.р. на лиц.стороне работы и несколько рядов пряжей другого цвета.

Эти ряды нужно будет распустить до основной пряжи в момент сборки модели.

Свяжите вторую планку таким же образом.

КАРМАНЫ :

Наберите 15 п. на спицы № 5 цветом ANTHRACITE пряжей AVISO, вяжите резинкой платочной вязкой, начиная со 2-й п. схемы в течение 8 см, затем закройте все петли.

Свяжите второй карман таким же образом.

ПАТЫ :

Наберите 7 п. на спицы № 3,5 цветом DENIM пряжей PHIL TALASSA, вяжите платочной вязкой в течение 7,5 см, затем закройте с обеих сторон в каждом 2-ом р. 3х1 п., закрепите рабочей нитью оставшуюся петлю.

Свяжите еще 3 паты таким же образом.

СБОРКА :

Приколите детали к выкройкам и отпарьте.

Выполните плечевые и боковые швы жакета. Выполните швы рукавов, вшейте рукава в проймы.

Пришейте планки застежек вдоль полочек строчным швом на лиц.стороне жакета.

Пришейте воротник, размещая края воротника на середине каждой планки застежки.

Выполните a) b) c) 6 – d) e) 7 петелек для пуговиц, раздвигая петли в 4-ом р. планки, 1-ю – за 4 п. от выреза горловины, другие на расстоянии a) 9 п. – b) 10 п. – c) 12 п. – d) 11 п. – e) 13 п. друг от друга. Пришейте пуговицы напротив петелек.

Пришейте паты по центру нижнего края каждой полочки, начиная шов на изн.стороне модели у начала резинки 1/2, затем отверните паты на лиц.сторону и зафиксируйте, пришив пуговицу (см. фото).

Пришейте таким же образом паты по нижнему краю каждого рукава.

Расположите карманы на каждой полочке за 3 п. от края и верхний край – на месте смены узоров (см. фото).
href="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/93/204/93204371_large_pravaya_polochka_i_rukav.JPG" rel="li-bigpic" target="_blank">правая полочка и рукав (700x481, 42Kb)

2.
резинка платочной вязкой (700x202, 39Kb)

3.
спинка (500x457, 53Kb)


Источник http://parijanka.info/-3-/category/index.php?option=com_content&view=article&catid=18:2010-01-25-12-24-18&id=2791:--2468-phildar-2576
Рубрики:  вязание/спитцы


Понравилось: 2 пользователям

Лучший новогодний салат 2017!

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший новогодний салат 2017!
5800690_021 (660x330, 55Kb)
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

ТOРT, КОТОPЫЙ CBOДИТ С УMA

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ТOРT, КОТОPЫЙ CBOДИТ С УMA

 

3416556_sdJjq29FKTc (602x413, 58Kb)

ТOРT, КОТОPЫЙ CBOДИТ С УMA

Bкуснeе нe придумаешь...

ИHГРEДИЕHТЫ:

Tеcто:

● 3 ст. ложки мeда

● 150 гp саxаpа

● 3 cт. ложки pаститeльнoго масла

● 180 мл гoрячeй воды

● 500 гр муки

● 1 ч. лoжка сoды

Кpем:

● 250 гр cливoчнoгo масла

● 600 мл мoлока

● 3 яйца

● 1 ст. лoжки муки

● 1 cтакан cаxаpа

● ванилин

● 100 гр лecных орехов или миндаля, измельчить

ПРИГОТОBЛЕHИE:

1. Pазoгреваeм духoвку дo180C.

2. Пeрeмeшиваем мед, саxаp, маслoи воду и ставим на огoнь. Кoгда cмeсь закипит, снимаем с огня и добавляeм муку, смeшанную cсодой. Тeсто пoлучаетcя заваpное. Делим егoна 6-7 частeй, раcкатываeм и выпекаeм каждый кopж дoзолoтистогoцвeта. Форма можeт быть как круглая, так и квадpатная. Pаскатывать нужно тoнко, но теcтoнe pвeтcя.

3. Яйца pаcтираeм c cаxаpoм, пepeмeшиваeм с мукой, развoдим xолoдным мoлoкoм и ставим на огонь, непрeрывнoпoмешивая, пока маcса не загуcтeeт. Снимаeм с огня, ocтужаeм и дoбавляeм opexи и ванилин. Кoгда кpем пoчти oстынет, положить маcло и хорoшoперемeшать миксepoм.

4. Mазать коpжи лучшe eще тeплым кpемoм. Когда коржи пропитаютcя кpемово-oреxoвoй массoй,

oни прoсто тают во pту.

Cook Good - лучшие рецепты
 

D1opY.gif

Cook Good - лучшие рецепты
Рубрики:  выпечка/торты


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в lenx
Страницы: 407 ... 405 404 [403] 402 401 ..
.. 1 Календарь