Серия сообщений "Натюрморты":

Часть 1 - солнечное утро
Часть 2 - Летнее чаепитие

Шоколадно-творожный пирог покорил вас изысканным сочетанием. Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт! Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом!

Ингредиенты:
                        мука 400 г
                        масло сливочное 250 г
                        какао 4 ст. л.
                        сахар 100 г + 150 г
                        творог 600 г
                        яйца куриные 4-5 шт.
                        сметана 200 мл
                        крахмал 2 ст. л.
                        ванилин 1 ч. л.

Никто не знает, почему его называют пирогом. На самом деле, это самый настоящий торт с чудесным воздушным бисквитом, заварным кремом и шоколадной глазурью. Такой торт был визитной карточкой отеля Boston’s Parker House в середине 19 столетия и до сих пор является официальным десертом штата Massachusetts.

Я люблю готовить классические, культовые блюда из разных стран, и поэтому этот пирог давно был у меня в планах. И, надо сказать, получился он прекрасно!
Бисквитный корж был очень легким, воздушным, "дырчатым";
ванильный заварной крем вышел умеренно сладким, нежным, но не слишком жидким; шоколадный ганаш получился душевным и роскошным.



Пирог было несложно испечь и собрать, он не подгорел, хорошо пропекся, легко нарезался, держал форму, прилично выглядел. И, конечно, все три его компонента прекрасно гармонировали друг с другом - не случайно же этот десерт стал настоящей классикой и не сходит с прилавков кондитерских уже более 150 лет! Так что это хороший, надежный рецепт. Рекомендую!

Пирог прост в приготовлении и изумителен на вкус

Этот знаменитый тибетский «черный пластырь» применяется не только для лечения фурункулов, но и при мастите, остеомиелите, гнойниках, сучьем вымени и так далее.

50 г черного хозяйственного мыла натереть на терке, добавить столько же ржаной муки, столовую ложку растительного масла и столовую ложку сахара. Полученную массу залить 3/4 стакана кипятка и 2-3 минуты поварить, добавив 1 церковную восковую свечу (фитилек аккуратно вынуть). Повязку с этой массой менять ежесуточно. До полного выздоровления обычно проходит около 2 недель. Вначале не исключены болезненные ощущения.

 Один из инструментов для обеспечения комфортного пребывания орхидеи в квартире – это правильное освещение. А ты знаешь, какое окно подходит для этого цветка? 
ЮЖНЫЕ ОКНА: 
Сразу же можно отметить, что в зимнее время они имеют один большой плюс – это самое светлое место в доме (за исключением вариантов, когда ты живешь на нижнем этаже, а непосредственно перед окном растет огромное дерево и т.д.). Можно отметить, что примерно для 50 % доступных в массовой продаже растений солнечного света здесь вполне достаточно для того, чтобы вообще не испытывать никакого дискомфорта в зимнее время, продолжая наращивать новые листья, корни и цветоносы. Обмен веществ у некоторых растений замедляется, но длиться это не очень долго, т. е. орхидея не успевает ослабнуть (и как следствие заболеть)

4.

Источник: журналы "Kram z robotkami"

Творожный торт с шоколадным вкусом

С началом последней летней недели!

Хотя начало новой недели после выходных дней всегда немного трудное, но обойтись без приготовления блюд для обеда или ужина не можем. А если кто - то решит и приготвить десерт, то надеюсь, что рецепт не сложного творожного торта вам может пригодиться. Поэтому не упускайте его и берите для себя, не забывая поблагодарить за рецепт участников сайта: ideamenu.ru. Какие продукты для торта нужны и как его приготовить, сейчас узнаете.

на любой вкус)

1.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Коробка складная, Такие коробки  вещь эта очень удобная, практичная и декоративная — короче нужная, особенно тем, у кого есть маленькие детки.

"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."
Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень сoветую!

Сахарный пирог

Узоры крючком.
http://www.liveinternet.ru/users/candra/post363461983/#
картинки кликабельны

Если у вас в холодильнике заскучала пара куриных грудок, то предлагаю такой незамысловатый, но очень вкуснючий пирог.

Нам понадобится:

Для теста:

• Мука - 200 г
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч. л.
• Сметана ( сделал сметана майонез) - 200 г
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Яйцо - 3 шт

Для начинки:

• Филе курицы - 400 г
• Лук репчатый - 2 шт.
• Морковь -2 шт
• Зелень по вкусу (тут кинза)
• Сметана - 1 ст.л.
• Соль, перец черный молотый - по вкусу

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ТАБЛИЦА МАРИНАДОВ

Кликайте на заголовки к фото, чтобы перейти на МК :) Предыдущие материалы на тему шитья, квилта и пэчворка можно найти ЗДЕСЬ,  ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

Интересное:
"Зависимый" опрос.
Письмо. Про кошку
Утраченные искусства

Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»

У хозяюшек - ежегодное весеннее обострение. Все должно сиять чистотой и приятно пахнуть. Вот несколько полезных советов для кухни.

Скажу сразу, горшок – это не самая лучшая ёмкость для выращивания орхидеи.

Почему?

Во-первых, пластиковые стаканообразные горшки предназначены для комнатных растений с другой корневой системой, которая растёт вглубь почвы.

Даже если горшок прозрачный, якобы «специальный для орхидеи», она не будет себя чувствовать в нём комфортно, поскольку такое положение корней неестественно для неё.

Вам просто будет удобнее поливать с прозрачными стенками, но эпифитные корни не рассчитаны на серьёзное заглубление в субстрат.

Вспомните, как большинство орхидных растут в природе – их корни стремятся в стороны, цепляясь за кору деревьев.

Во-вторых, для них важно, чтобы корни быстро и равномерно просыхали по всей длине.

А такие вот стаканообразные сплошные горшки существенно препятствуют этому равномерному и быстрому высыханию, а также хорошему воздухообмену.

Подборка схем для соединения деталей крючком