3  РЕЦЕПТА  БИСКВИТА  ДЛЯ  ТОРТА

Рецепт настолько простой, что испечь такой торт захочет каждый. Знакомьтесь с рецептом. Вам он тоже понравится.

Курица с черносливом

небольшая курица
чернослив без косточек 15 шт
2 дольки чеснока
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. желе из красной смородины
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
горсточка семян кориандра
1 лавровый листик
6-7 горошин черного перца
черный и красный молотый перец - на кончике ножа

пост подготовила
Zoya

··· Читать далее

С.Пошехонка

Серия сообщений "Бродилка кулинарная":

Часть 1 - Готовим дома. Рецепты на любой вкус.
Часть 2 - Большая подборка вторых блюд.
...
Часть 38 - Отличный кулинарный сайт VarenieReceptу.ru
Часть 39 - Кулинарная бродилка для MARIYA-VIKTORIYA
Часть 40 - Моя новая кулинарная книга.
 

ЗАСОЛКА
 

Маринованные помидоры без стерилизации Этот рецепт подойдет для любых помидор – с плотной кожицей, крупных, мелких. Обязательное условие – сделать три заливки, тогда банки с помидорами будут хорошо храниться при комнатной температуре. Что понадобится для приготовления (на 3-х литровую банку) Помидоры – сколько войдет (банки заполняйте по плечики) Кусочек листа или корня хрена 4-5 штук перца горошком Один лавровый листик Один – два зонтика укропа Три – пять листиков вишни Две – три дольки чеснока Для маринада на литр воды Четыре чайных ложки соли Две столовых ложки сахара Уксус (на литровую банку чайная ложка 9% уксуса, на 3-х литровую – столовая ложка) Приготовление Банку ошпарьте кипятком, положите зелень, чеснок, специи. Потом заполните помидорами. Банку потряхивайте чтобы помидоры плотнее ложились. Сверху положите слой зелени. Воду доведите до кипения, положите соль и сахар. Размешайте, дайте еще раз закипеть. Залейте помидоры подготовленным рассолом первый раз. Дайте постоять 10-15 минут. потом слейте рассол обратно в кастрюлю. Если воду разлили, то столько же воды долейте в кастрюлю. Закипятите, снова залейте помидоры. Оставьте на пять минут. Слейте снова, и снова закипятите. На третий раз залейте помидоры, тут же влейте в банку уксус и сразу же закатайте прокипяченными крышками. Переверните банки, укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания. Хранить можно в сухом темном месте при комнатной температуре.