Сырный соус

Ингредиенты:
120-130 г сыра чеддер или пармезан, можно другой
600 мл молока
1 ст. ложка сливочного масла (40 г)
2 ст. ложки муки (40-50 г)
пол-чайной ложки тертого мускатного ореха
перец и соль – по своему вкусу

Способ приготовления:

Налив молоко, ставим кастрюлю на средний огонь, кладем масло. Когда нагреется, быстро помешивая венчиком, чтобы избежать комков, засыпаем муку. Работаем венчиком, пока смесь не закипит.
Сразу уводим огонь на минимальный и продолжаем движения венчика, пока жидкость не станет действительно однородной – еще 4-5 минут.
Засыпаем заранее натертый - очень мелко! - сыр, приправляем перцем и солью, мускатным орехом – и продолжаем смешивать до тех пор, пока расплавится сыр и соус станет полностью однородным, что займет еще примерно 5 минут.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

сытный и одновременно свежий по вкусу салат "ЛЕДИ"-порадуйте себя любимую

Я очень люблю этот легенький в приготовлении и очень приятный на вкус, с незамысловатыми продуктами свежий салатик. Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа. Приготовить его очень просто и он послужит прекрасным дополнением к обеду или ужину.

Прекрасный cалат!!! Быстро, легко, и уж точно - вкусно!

Дворец Паласио Да Пена

Таково полное название этого прекрасного строения, истинного украшения страны, единственного замка такого масштаба в Португалии. 

Паласио Да Пена находится на высокой скале возле города Синтра и отличается фантастическим псевдосредневековым стилем.

Читать далее...

10 интересных фактов о Москве!

     Интересные факты о Москве:

     1. Большинство историков считает, что столицу России назвали Москва именно от протекающей недалеко реки. Другие выставляют свою теорию, что это имело финское происхождение, которые в свое время проживали на берегах этой реки. Если придерживаться этой теории то слово "моск" означает медведь, а "ва" - вода. Есть еще старославянская версия, "мосвква" считается как "мокрый", "сырость".

     2. Москва очень большая и конечно же является огромным транспортным узлом. Каждый день огромное количество, а именно 12 млн. человек пользуются транспортом - метро, автобусами, машинами, трамваями. Метро в Москве составляет 278 км., разделены они на 12 линий и 172 станции. Некоторые допускают версию, что в Москве есть еще одна секретная линия, она является связью между Кремлем и бункером для укрытия.

 

Читать Далее=>

Семь загадок медицины

Журнальчик New Scientist опубликовал статью, способную озадачить, как мы привыкли говорить, хоть какого спеца. Не для кого не секрет то, что описываемые в нем явления вызывают удивление, частично — недопонимание, но являются, как заведено, документированными и, в конце концов, исследуются учеными из различных частей мира.

Аллергия на воду

Это звучит абсурдно — учитывая, что наш организм на 60% состоит из воды — но у некоторых людей действительно есть аллергия на воду.
Они, безусловно, могут ее пить. Проблема вызывается контактом воды с кожным покровом. Несколько минут ванны или душа — и их кожа покрывается красными зудящими пятнами.
Впервые подобное состояние (обозначаемое медицинским термином аквагенная крапивница) было описано в 1964 году. Оно до сих пор не нашло объяснения. Причиной развития такой аллергии может быть, например, цитотоксический ответ кожи на контакт с водой или сверхвысокая чувствительность к ее ионам.

Люди-химеры

Представьте теперь, что генетический тест показывает, что Вы не приходитесь матерью своим детям, хотя точно знаете, кто дал им жизнь. Это отнюдь не научная фантастика. Такие ситуации отмечены в нескольких странах мира.
Оказалось, что мать в подобных случаях оказывалась человеком-химерой (два человека в одном). Она — плод слияния двух разнояйцевых, то есть получающихся из разных материнских яйцеклеток, близнецов.
Никто не знает, как часто рождаются люди-химеры, но современные методики искусственного оплодотворения, очевидно, способствуют распространению этого явления.

Синдром иностранного акцента

Если Вы проснулись с сильным ямайским акцентом несмотря на то, что никогда в жизни даже не слышали об этом острове, значит у Вас развился синдром иностранного акцента.
Самый известный подобный случай произошел в 1941 году, когда жительница Норвегии вышла из шока после ранения во время бомбежки и начала говорить с сильным немецким акцентом.
Ранее считалось, что корни синдрома психологические, но теперь ученые предполагают, что причина его развития — повреждение речевых отделов головного мозга вследствие инсультов или ранений.
Возможно, акцент как таковой и не появляется, а мы, слушающие, подсознательно пытаемся классифицировать видоизмененную речь пострадавшего.

Дапее

Таинственная экспедиция Барченко

В 1921 году по заданию руководителя Института мозга Владимира Бехтерева Александр Барченко отправился в район Сейдозера для изучения загадочного заболевания «мерячения». Разобраться с заболеванием руководителю Лаборатории нейроэнергетики не удалось. Зато он обнаружил на Кольском полуострове остатки странных сооружений и вход в подземный лабиринт, защищенный от незваных гостей какими-то психотропными полями.

Подземелья под Кырк-ор является остатком более древних сооружений, использующих энергию земли в сакральных целях

Секретная экспедиция в Крым была проведена Лабораторией нейроэнергетики по личному распоряжению председателя ВЧК Феликса Дзержинского в 1926 году. Судя по разрозненным сведениям, сохранившимся в переписке А. Барченко, работы велись в районах Бахчисарая и побережья Южного Крыма, где сохранились остатки так называемых «подземных городов». Основной целью второй экспедиции А. Барченко было продолжение поисков следов древней цивилизации и её знаний по управлению психикой человека, которые пригодились бы начальнику самого секретного Спецотдела ВЧК Глебу Бокия и шефу последнего Феликсу Дзержинскому в их далеко идущих планах управления новой Россией.

Далее

Загадки жизни и смерти Тутанхамона

Впечатляющее открытие Говарда Картера, сделанное в 1922 г., когда он обнаружил почти неповрежденную гробницу юного фараона Тутанхамона в Долине царей, привлекло интерес к Древнему Египту, не угасающий по сей день.

Погребальная золотая маска Тутанхамона стала олицетворением египетской цивилизации. Однако ослепительные сокровища затмили реального человека, лицо которого было скрыто под золотой маской. В действительности жизнь юного царя Египта была короткой и загадочной. Его происхождение точно еще не установлено, так же как и время восхождения на трон. До недавнего времени причина смерти Тутанхамона тоже была неясна: был ли это несчастный случай на охоте или же он умер от болезни? Могли ли его убить?

Останки Тутанхамона, обнаруженные Картером, не менее таинственны. Еробница была усыпана сокровищами, представляющими в целом 2000 объектов, а мумия юного фараона находилась в трех золотых саркофагах. Однако в гробнице не найдено практически никаких документальных свидетельств, поэтому сегодня очень сложно свести все факты воедино и дать точную картину жизни Тутанхамона. Считается, что его родители были еретиками из XVIII династии — это фараон Эхнатон, который правил Египтом в 1367—1350 гг. до н. э. (или 1350— 1334 гг. до н. э.), и его вторая жена Кии. Эхнатон совершил беспрецедентный, революционный шаг, заменив традиционных золотых богов Египта единым богом Солнца Атоном. Таким образом, имя Тутанхамона при рождении звучало как «Тутанхатон» («живой образ Атона»), а через год или два после начала его правления, когда в Египте был восстановлен политеизм, трансформировалось в «Тутанхамон» («живой образ Амона»). Видимо, он взошел на трон в возрасте 9 лет, около 1334 г. до н. э., и правил приблизительно 10 лет. Поскольку новый фараон был очень молод и никого из близких родственников в живых не осталось, значительная доля ответственности за его правление лежала на его премьер-министре Ае и главнокомандующем армии Хоремхебе.

Далее

Жертвы несостоявшейся катастрофы

Каждому двоечнику нравится признание Теслы – будто и он тоже не знает, что такое электричество. Многим нравится, конечно, и откровение Августина Блаженного – об отношении к времени (сделанное, между прочим, ещё в V веке), если не спрашивают «Что такое время?», то он прекрасно это знает, но если бы попробовал объяснить, – то затруднился бы сформулировать. В мире есть вещи, которые, хотя и плохо поддаются точному определению, но, в общем, просты и понятны.


 Городок Припять возник в связи со строительством атомной станции – на пустоши, а это место испокон веков считалось «нехорошим», потому и была там пустошь

ВРЕМЕННОЙ ПАРАДОКС

Несмотря на то, что прошли века, мы не слишком приблизились к пониманию времени. Читать далее...

Малоизвестные факты о древних чудесах

Изначально существовало семь чудес света, но к настоящему времени сохранилось только одно. К счастью, по всему миру можно найти несколько очень хороших реплик или других объектов, сделанных по подобию оригиналов, так что мы можем воочию представить, как бы выглядело большинство из них. Глядя на эти фотографии, становится понятно, почему они считались великими чудесами света. Ниже представлены интересные данные о чудесах света, которые можно было найти в древнем мире, особенно на территории сегодняшнего Рима, Греции и Эфиопии.

---

10. Пирамида Хеопса
 2584-2561 гг. до н.э. – настоящее время

Это единственное сохранившееся до наших дней чудо света из тех семи, что были изначально. И хотя вы можете на неё посмотреть и сейчас, вам всё равно не удастся посмотреть на её первоначальный вид. Вся пирамида была облицована полированной плиткой из белого известняка, она сверкала под суровым солнцем Египта. К сожалению, в 1300 году землетрясение ослабило крепление большинства плиток, и их разобрали на строительство мечетей.

Бисквитный рулет за 7 минут.

Бисквитный рулет за 7 минут.

Подкормка растений сахаром



1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.
Что это дает?
Сахар распадается на глюкозу и фруктозу, в свою очередь глюкоза в растениях выполняет 2 функции:
1. Служит строительным материалом тела, т.е. из глюкозы образуются сложные органические молекулы (крахмал, целлюлоза, липиды, белки, нуклеиновые кислоты).
2. Источник энергии для всех процессов жизнедеятельности растений, т.е. построение тканей, поглощение питательных элементов из почвы, дыхание.

Серия сообщений "***КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ***":

Часть 1 - Глоксиния, Синнингия
Часть 2 - Азалия, Рододендрон, Альпийская роза
...
Часть 20 - Выращиваем КИВИ дома
Часть 21 - Как правильно пересадить комнатную розу после покупки.
Часть 22 - Подкормка растений сахаром
Часть 23 - Как правильно ухаживать за фуксией
Часть 24 - Как вырастить траву для кошек дома?
Часть 25 - Азалия. Как выбирать цветок. Секреты ухода
Часть 26 - Кактусовый сад
Часть 27 - Как вырастить петрушку на подоконнике?

МАСКИ ИЗ РОМАШКИ

Ромашковые маски полезны, они придают нашей коже здоровый вид. Лицо выглядит более свежим, гладким и матовым. Такие маски уменьшают количество морщин и снимают раздражение.

Маска из овсяных хлопьев и ромашки

Полстакана овсяных хлопьев, две столовые ложки сухих цветков аптечной ромашки, полстакана минеральной воды и две столовые ложки оливкового масла.
Заливаем овсяные хлопья минеральной водой. Делаем из смеси настой. Измельчаем цветки и полученный порошок заливаем кипящей водой, закрываем крышкой и оставляем на 20 минут. Затем, когда овсяные хлопья уже разбухнут и кашица из ромашки уже настоится, добавляем туда оливковое масло.

Маску наносим на лицо толстым слоем, а через полчаса снимаем ее с помощью ватного тампона. Умываемся теплой водой.
Маску использовать в неделю не чаще двух-трех раз.



Ромашково-винная маска

Два пакетика ромашкового чая или столовая ложка цветков ромашки лекарственной, стакан вина (белого сухого), один желток, столовая ложка меда, чайная ложка оливкового масла и пшеничная мука.

Заливаем ромашку вином и настаиваем две недели при комнатной температуре. Растираем желток с медом и маслом и вливаем полстакана винного лосьона. Загустим полученную смесь пшеничной мукой. Очищаем кожу лица, области декольте и шеи, смачиваем лосьоном и наносим маску. Держим маску 15 минут, затем смываем теплой водой, протираем кожу лосьоном и наносим крем.

Ромашково-мятная маска

Чайная ложка цветков ромашки, чайная ложка мелко нарезанной свежей мяты, один яичный белок и столовая ложка меда.

Все смешайте и добавьте немного теплой воды. Нанесите маску на лицо, шею и область декольте на 20 минут, затем смойте с помощью прохладной воды или тоника.



Теперь об имплантации зубов. Наша клиника гордится передовыми технологиями в вопросах имплантологии (имплантации зубов)   – это девиз  самарской  клиники "АртСмайл".



Клиника работает по самым передовым технологиям.

Имплантация зубов на основе зубных имплантатов компании Конмет (Россия – Германия) зарекомендовала себя, как очень качественная и относительно недорогая.

А шведская система по имплантации зубов Astra Tech устраняет при пртезировании необходимость подгонки.

Клиника "АртСмайл" – сайт artsmile63.ru.

Урок: "Как освободить место на жестком диске"

1. Удаление точек восстановления.

Если вы получали письма рассылки, то уже имеете представление о том, что такое служба Восстановления системы и как с ней работать.

Напомню вкратце, что эта служба создает точки восстановления, которыми в случае сбоев системы мы можем воспользоваться.

Например, мы решили установить какую-либо важную программу. Прежде чем установка начнется, служба восстановления запоминает состояние системы и создает так называемую точку восстановления. Если со временем мы заметим, что после установки этой программы система начала работать нестабильно, то с помощью таких точек восстановления мы в любой момент можем «откатить» систему к состоянию до установки программы.

Получается что после такого «отката» мы вроде бы как ничего и не устанавливали.

Попасть в службу восстановления можно так: Пуск – Все программы – Стандартные – Служебные – Восстановление системы. Либо нажать клавишу F1 и выбрать соответствующий пункт:

Читать далее...

Секретная клавиша Windows

Для вашего цитатника!!!

Прикольный видео-редактор





Ссылку на такой вот забавненький редактор недавно прислал мне Контантин Сергеевич

Смотреть как сделать такой ролик...

Интересные Горячие Клавиши, о которых вы не знали

Понимаете,
как важно держать руки на клавиатуре. Постоянный переход от клавиатуры к
мышке может очень замедлить работу, когда вы работаете над TPS отчетом.К
счастью, специалисты по Microsoft за несколько лет встроили в свои
операционные системы несколько экономящих время (хотя и недостаточно
известных) «горячих» клавиш. Некоторые из них действительно очень удобны
для Windows 7 и самых современных веб-браузеров. Итак, интересные
горячие клавиши, о которых вы не знали. Если вы намереваетесь ускорить рабочий процесс и в то же время впечатлить своих коллег, испытайте этот подарок судьбы.

1.Переместить курсор на одно слово за раз.

С помощью этого приема вы сможете проходить большие участки текста.

2.Выделить целое слово одним нажатием.

Таким же образом вы можете выделять целое слово в тексте без щелканья по клавишам перемещения курсора.

Читать далее...

Эти клавиши клавиатуры Вы должны знать!

Про эти клавиши клавиатуры Вы должны знать! В этом уроке будет рассказано о назначении клавиш, при взгляде на которые сразу не понятно, что должно происходить при их нажатии. Это, разумеется, не буквенно-цифровые клавиши, с ними и так всё понятно – что нарисовано, то и отобразится при нажатии. Правда, на некоторых буквенно-цифровых клавишах, нарисовано по три символа, и сразу тоже не понятно как отобразить какой-то из них. О том, как, с помощью каких клавиш и в каких режим отобразить каждый из символов, нарисованных на клавише, тоже будет рассказано в этом уроке. Давайте взглянем на обычную клавиатуру. Красным выделены клавиши, с которыми более-менее всё понятно, это символьные клавиши (буквы, цифры, знаки). Единственное, на чём остановимся подробней, в плане этих клавиш, это как отобразить все символы нарисованные на этих клавишах, но об этом чуть ниже. А вот значения клавиш выделенных синим цветом, скорее всего новичкам не понятно. И поэтому опишем значение каждой такой клавиши отдельно. Начнем с верхнего левого угла.Клавиша «Esc». Читается как «Эскейп»

ДАЛЕЕ