Домашнее ванильное мороженое
|
|
Суббота, 14 Сентября 2019 г. 20:28
+ в цитатник
|
https://vk.com/restopub?w=w...8211_87357
Ингредиенты:
2 стакана сливок 30%
1 стакан молока
¾ стакана сахарного песка
⅛ чайной ложки соли
1 столовая ложка чистого экстракта ванили
В средней миске, используя ручной миксер или венчик, объединить все ингредиенты и взбить, пока сахар не растворится. Накрыть крем смесь и положить в холодильнике в течение часа, или лучше на ночь. Вы получите сливочный текстуру.
Используя свою мороженицу в соответствии с инструкциями производителя приготовить мороженое. Поместить мороженое в герметичный контейнер и поместить его в морозильную камеру приблизительно в течение часа перед подачей на стол.
Либо если у вас нет мороженицы поместить крем в герметичный контейнер и поставить в морозильную камеру, затем в течение 2 часов достать через каждые 30-40 минут и энергично взбивать.
Затем заморозить в течение часа или более.
Приятного аппетита!
Метки:
домашнее ванильное мороженое
мороженое
десерт
рецепт
сливки
молоко
ваниль
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-