Ингредиенты:

1 сырая свекла, 
1 сырая морковь, 
несколько листов белокочанной капусты, 
немного свежей зелени, 
кусочек стебля сельдерея (можно и без него) несколько капель лимонного сока, 
1 ч. ложка оливкового масла, 
1 столовая ложка воды. 

Приготовление:

1. Очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем. 
2. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее). 
Что происходит с организмом: восполняется витаминно-минеральный комплекс. Уменьшается объем живота, поскольку салат-щетка удаляет из кишечника, сами знаете что.

Серия сообщений "САЛАТЫ, ЗАКУСКИ":
Часть 1 - 1001 ФОТОРЕЦЕПТ
Часть 2 - Полезные гаджеты для кухни
...
Часть 27 - Заливные яйца!
Часть 28 - ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ САЛАТИКИ, ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!!
Часть 29 - Салат "Щетка" Уменьшаем живот и предупреждаем весенний авитаминоз!
Часть 30 - Нежная курочка в шампиньонах под сыром!
Часть 31 - Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
...
Часть 33 - Закуска из баклажан в ароматном маринаде
Часть 34 - Порадуйте деток, да и себя то же. Вспомним детство.
Часть 35 - Концепция быстрого завтрака