: ? |
|
. , , . .
, 2,25 . , . .
, . В , , . , , , , .
« » 70 . В 2013 . , , , .
50 .
. « » « », .
, Luwak.
В , . Kopi «», Luwak – , . В .
, . , , , .
150 .
, , .
Hacienda La Esmeralda.
: 104 450 .
. , Hacienda La Esmeralda , . , . , , .
St. Helena Coffee.
: 79 450 .
, , 47 . . 1733 . St. Helena Coffee , .
El Injerto.
: 50 450 .
El Injerto . . . , , .
Fazenda Santa Ines.
: 50 450 .
Fazenda Santa Ines . , . В Fazenda Santa Ines , . , 2006 Cup of Excellence of Coffee. .
Blue Mountain.
: 49 450 .
Wallenford. Blue Mountain .
. , , 80 Blue Mountain В .
Los Planes.
: 40 450 .
. В 2006 Los Planes 93,52 100 . , , . - .
Kona Coffee.
: 34 450 .
- , . Kona Coffee .
Coffee Yauco Selecto .
: 24 450 .
, « » . Yauco Selecto 100 , , .
150 . . - . – . В . , « ».
Starbucks .
: 24 450 .
2004 . , , Starbucks Rwanda Blue Bourbon. , , , .
. , . . — , .
. . В , , 0 35% . . «» — , , .
. - . 15 . .
. В . «».
. .
-. - , .
. .
В. В 1% . .
. , , .
. . .
. , «», , - . «» — , , . «» .
. . В «» .
. . , .
. , , «», . «» «».
. 80% . .
. — , , - — , . .
В. - . $1 . , , , .
" ":
1 - 77
2 -
...
8 - ?
9 -
10 - : ?
: c |
? |
|
?
– .
, , , . , , , .
. В . , . В .
.
– .
В – , , , -. , , , , , .
. – . . , . , , . , .
– , .
" ":
1 - 77
2 -
...
6 - Kopi Luwak
7 -
8 - ?
9 -
10 - : ?
: |
|
|
( ):
- – . . , , , ,
- – . 18 . – ,
- – . , .
– (Coffea arabica). – – . . - 900 2100 . В - . – 15-24°C. – .
, – 45-50 . – 6-7 . - 1-2. – . .
– (Coffea Canephora). , , . – – . .
, . – 900 . В – . – 22-27°C. – . . – 5-6 . – 12-15. – . – .
. В , -, , . 6-10 . – 30-35 , - 10-15 .
, . В . , . -, .
. - – В – , . 20 . .
. .
. , , .
.
-
, , .
, . .
, .
.
, , , .
, .
, .
.
, .
В , ,
" ":
1 - 77
2 -
...
5 -
6 - Kopi Luwak
7 -
8 - ?
9 -
10 - : ?
: |
Kopi Luwak |
: Kopi Luwak |
10 |
, - , : cappuccino, caffe latte, latte macchiato, - , - , , . - cappuccino, .
" ":
1 - 77
2 -
3 -
4 - 10
5 -
6 - Kopi Luwak
...
8 - ?
9 -
10 - : ?
: |
|
: |
: | [1] |