Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 28 сообщений
Cообщения с меткой

самый дорогой кофе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Алефтина2005

Самый дорогой кофе в мире

Четверг, 13 Июля 2017 г. 12:46 (ссылка)



Самый дорогой кофе в мире



 


Самый дорогой кофе в мире

Копи-лувак — это самый дорогой кофе в мире. Кроме того, его называют самым редким и необычным напитком из-за способа обработки. Он по карману немногим кофеманам, да и попробовать его согласятся далеко не все. В чем же его особенность?



Родиной этого кофе является остров Ява. Сегодня его производство налажено в Индонезии, Филиппинах и Индии. Однако количество товара все равно ограничено, так как способ сбора урожая очень специфичный. Ежегодно его производится около 500 кг. Поэтому копи-лувак считается еще и самым редким кофе.



Собирают плоды кофейного дерева с помощью азиатской пальмовой циветты. Это зверек, который очень их любит. Он обладает потрясающей способностью отбирать только самые лучшие ягоды, заменяя тем самым старательных работников.



 



0_cc17a_456c6283_L (112x83, 17Kb)



0_a1f86_a9f6b1db_M (300x75, 25Kb)



ДневникАлефтина2005

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Самый дорогой в мире кофе и необычный способ его приготовления

Пятница, 15 Июля 2016 г. 12:31 (ссылка)


Самое дорогое в мире кофе носит интересное название Копи Лувак (kopi luwak). Эта разновидность известна весьма специфическим способом обработки, который многим явно не понравится. Производят такое кофе на Филиппинах и в Индии в промышленных целях. Копи Лувак считается самым дорогим в мире, поскольку стоимость за один килограмм колеблется от 250 до 1200 $.



Процесс производства этого кофе заключается в следующем. Зверьки мусанги поедают спелые плоды (кофейные вишни) кофейного дерева. После переваривания мякоти, которая окружает кофейные зерна, путем дефекации зернышки кофе "появляются на свет". Затем люди собирают "переработанные" зерна, моют их и сушат на солнце.



Кофе получает особый вкус благодаря желудочному соку мусангов, который расщепляет некоторые белки, что придает готовому кофе горечь. Также свою роль играют бактерии желудочно-кишечного тракта. Через пищеварительный тракт млекопитающих также пропускают и другие элитные марки кофе, например, "Черный бивень". Поговаривают, что мусанги отдают предпочтение исключительно самым спелым и вкусным кофейным вишням.



Объем производства необычного и дорогого кофе составляет всего несколько сотен килограммов в год. Но есть специальные зверофермы, где кофе производят в промышленных масштабах. Здесь зверьков держат в клетках, они лишены возможности ползать по ветках в поисках самых спелых ягод, им приносят все на блюдечке. Это немного отражается на вкусе кофе. В настоящее время разработаны специальные ароматизаторы, которые искусственно придают кофе нужный вкус похожий на Копи Лувак.



5320643_fototapetathumbupmonety (110x88, 5Kb)Если вы любите по утрам заряжаться при помощи чашечки хорошего кофе, то лучше выбирать проверенные и любимые марки, такие как Кофе Якобс Монарх. Приобрести Monarch100g можно на efurshet.com.



Мусанг за трапезой:



Kopi_Luwak_1 (700x462, 402Kb)kopi-luwakpVQWx (625x469, 303Kb)


Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Al_lexandra

Самый дорогой кофе

Пятница, 21 Марта 2015 г. 01:17 (ссылка)

77 (387x500, 76Kb)
Самый дорогой кофе, который можно купить на мировом рынке, получают не с кофейных деревьев, а... из экскрементов!

Не нужно удивляться – всё стерильно!

На Яве и Суматре живет зверек лювак из семейства виверровых. Он питается исключительно кофейными плодами.

Проходя через желудок лювака, зернышки кофе проходят процессы ферментации, воссоздать которые в лаборатории человек пока не может.

Особым образом обработанные зерна из кишечника лювака – продукт едва ли не штучный.

Кофе из них называется Kopi Luwak и стоит от 100 долларов за 1 кг.

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Гадюка

Особо впечатлительным про этот кофе смотреть не стоит...

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 13:11 (ссылка)

Самым дорогим кофе в мире является "Kopi Luwak". Поставка кофе сорта "Kopi Luwak" весьма ограничена: каждый год на рынок попадает всего лишь около 1000 фунтов. Розничная цена за фунт такого кофе варьируется от $ 100 до $ 600.

В "Heritage Tea Rooms", небольшой кофейне возле австралийского города Таунсвилл, этот сорт кофе подают за $ 50 австралийских долларов за чашку, что составляет около $ 33 долларов США.


кофе

Родом этот редкий, с необыкновенным вкусом, кофе из Индонезии. Плантации расположены на островах Ява, Суматра и Сулавеси.
Этот самый дорогой сорт кофе в мире производят на Восточной Яве, неподалеку от индонезийского города Сурабая. “Kopi” переводится с индонезийского как "кофе", а “Luwak” – это пальмовая циветта, небольшой древесный зверёк, похожий на белку, благодаря которому и появляется на свет дорогой кофе.

>>> впечатлительным не лазать! >>>



.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Монте_Карло

Кофе, инкрустированное кристаллами.

Среда, 20 Ноября 2013 г. 19:54 (ссылка)

original (230x153, 42Kb)
Самый дорогостоящий японский кофе был упакован в соответствующие баночки, инкрустированные кристаллами Сваровски. Не так давно на территории Японии появился новый тайваньский кофе циветты. Торговая марка, производящая этот роскошный напиток решила соригинальничать и поместила продукцию в изысканные баночки, декорированные множеством переливающихся на свету кристаллов «Swarovski».
Одна такая эксклюзивная баночка содержит сто граммов кофе и имеет стоимость в 900 долларов США. В то же время сто грамм этого же кофе в обычной упаковке можно приобрести за 69 долларов. Всего было выпущено восемь баночек «Formosan Civet Coffee» инкрустированных кристаллами
Кофе циветты, известное также под названием Kopi luwak, входит в список самого дорого кофе мира. Выведенное в Индонезии, он именуется так в честь животного – африканской циветты. Это великолепное животное, ест исключительно лучшие зерна кофе, среди тех, которые ему удается найти. После того как зернышки пройдут через пищеварительную систему животного, они собираются и очищаются и затем готовятся для получения конечного кофейного продукта.
И, несмотря на сырье, из которого создается кофе циветты, этот напиток получил ошеломляющий успех среди кофейных знатоков и любителей.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Самый дорогой кофе в мире

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 14:06 (ссылка)


Каждый настоящий любитель кофе, если и не пробовал, то как минимум слышал о знаменитом на весь мир, индонезийском кофе лувак.



Какими только эпитетами не награждают этот кофе производители и продавцы: «самый престижный в мире», «элитный», «класса премиум», «напиток богов», вкус у него «необыкновенно мягкий», «карамельный», «с нежным ароматом ванили и шоколада», и так далее и тому подобное.



Кофе лювак – самый дорогой кофе в мире или за что ценится кофе из какашек



Хотя сами мы кофе не очень любим и не являемся большими его ценителями, мы всё же решили разузнать получше, что же представляет из себя этот «звериный кофе».

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lagrima_UA

Самый дорогой в мире кофе Kopi Luwak

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 16:27 (ссылка)
bigpicture.ru/?p=8508


luwak (611x404, 52Kb)



«Kopi Luwak»


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Chastoplet

Самый дорогой кофе в мире

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:12 (ссылка)

самый дорогой кофе (340x248, 50Kb)



Самый дорогой кофе в мире стоимостью 55 долларов за чашку делают в Таиланде. Напиток с особенным вкусом достигается с помощью уникальной технологии – кофе производится из зерен, которые съели и переварили слоны, живущие в Таиланде.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MoiMir_photo

Экскрементальный кофе – самый дорогой кофе в мире!

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 12:52 (ссылка)

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

“Продавать лусанговское говно за дикие деньги – это гениальный маркетинговый ход! Я этих ребят очень и очень уважаю! Потому что только реальные пацаны покупают за дикие деньги кофе из говна лусанга, сумку “Луи Вюитон” для переноски ящика пива, наслаждаются по осени изысканным вкусом культового вина “Божоле Нуво” и приобретают самый большой в мире удлинитель члена под названием “Хаммер”.” А.Экслер.


Читать запись полностью »

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Про самый дорогой в мире кофе

Среда, 26 Сентября 2012 г. 20:00 (ссылка)


Репортаж о том, как добывают самый дорогой в мире кофе…



Про самый дорогой в мире кофе



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BestDay

Как делают кофе Kopi Luwak

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 10:31 (ссылка)


 Настоящие любители кофе всегда очень трепетно подходят к выбору этого напитка, и пить обычный растворимый кофе из пакетиков никогда не будут. Конечно, хороший кофе, как и любой другой продукт, никогда не будет стоить дешево, но и в самом дорогом напитке тоже есть некоторый подвох.



На правах Рекламы



Если сломался компьютер, а у вас горит срочная работа и требуется быстрая помощь опытного специалиста, то ремонт компьютеров в Петербурге от компании Навигатор быстро решит все ваши проблемы. Доступные для всех цены, высокий уровень сервиса, профессионализм и скорая помощь.



Самый дорогой в мире кофе Kopi Luwak производят в Индонезии, где он произрастает на островах Суматра, Сулавеси и Ява. Уже в самом названии заложена причина необычной добычи кофейных зерен – если Kopi переводится, как Кофе, то индонезийское слово Luwak означает мелкого зверька циветту, что питается плодами кофейного дерева. Не переваренные кофейные зерна целиком выводятся с экскрементами, которые потом собирают, обрабатывают и производят самый дорогой кофе в мире.



как делают кофе  (700x462, 153Kb)



Стоимость кофейных зерен составляет от 100 до 600 долл. США за фунт, а чашечка самого напитка стоит около 35 дол. США. Обычно в год кофейные плантации Индонезии производят около 1000 фунтов кофейных зерен Kopi Luwak.  



 



как делают кофе 1 (700x459, 150Kb)



>>>>>>>>>>
Метки:   Комментарии (15)КомментироватьВ цитатник или сообщество
netalla

Самый дорогой кофе

Воскресенье, 19 Марта 2012 г. 02:35 (ссылка)

Это цитата сообщения YanaZYF Оригинальное сообщение

Самый дорогой кофе

В прошедшем году Исламский Совет Индонезии широко обсуждал вопрос о том, могут ли мусульмане пить кофе Копи Лувак (Kopi Luwak), т.к. у главы совета появились подозрения, что нарушается процесс очистки зерен. :

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
patchwork

Копи лувак: кофе для экстремалов

Суббота, 28 Января 2012 г. 08:12 (ссылка)





Если вы считаете, что самый дорогой кофе продают в Венеции, на площади святого Марка, значит, вы никогда не слышали о «копи лувак». Килограмм зерен этого удивительного напитка стоит порядка пятисот долларов. Но далеко не факт, что вам повезет так сильно, и вы сумеете отыскать в продаже столь значительное количество этого кофе. Дело в том, что ежегодно его производится всего около 450 килограммов. И практически сразу весь этот объем раскупается модными ресторанами и отдельно взятыми гурманами, готовыми ждать своей очереди годами и платить любые деньги всего за сотню граммов «копи лувак».



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RavolD

Самый дорогой кофе в мире

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 23:49 (ссылка)

кофе лувака (250x300, 23Kb)


 



Кто бы мог подумать из чего изготовлен самый дорогой кофе ХХI века – кофе лувака? Кому-то его вкус напоминает жженый сахар или шоколад, другим кажется, что он пахнет плесенью и имеет грубый вкус. Но не зависимо от вкуса, находятся желающие выложить 21 фунт (50 долларов), чтобы выпить чашечку кофе лувака.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Стелла_Чиркова

Ужин для миллионера. Рейтинг самых дорогих продуктов мира

Четверг, 17 Марта 2011 г. 11:54 (ссылка)
yoki.ru/style/15-03-2011/39...rdinner-0/

Думаете, ужин в ресторане за тысячу евро может позволить себе как минимум миллионер или очень богатый и расточительный человек? Возможно и так. Многие экзотические блюда с заоблачной ценой, предлагаемые в лучших ресторанах мира, могут быть доступны и...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svyatoj

Самый дорогой кофе

Понедельник, 02 Ноября 2009 г. 22:26 (ссылка)









Самый дорогой сорт кофе в мире производят на Восточной Яве, неподалеку от индонезийского города Сурабая. Этот кофе делают с помощью пальмовой циветты, небольшого древесного зверька, похожего на белку. Этот сорт, известный также под названием «Kopi Luwak», производится весьма необычным способом.
Далее
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алиция_Гадовская

Изысканный кофе:)

Среда, 27 Мая 2009 г. 15:51 (ссылка)


De Longhi кофе, чашка кофе


Кофе, который производит итальянская компания De Longhi, - это смесь двух самых редких в мире сортов кофе: Jamaican Blue Mountain и Kupi Luwak, получающего свой уникальный аромат благодаря тому, что его скармливают индонезийским циветтам, а потом извлекают из их помета.

"Существует большой спрос со стороны ценителей кофе. Ведь в год производится всего 200 кг Kupi Luwak", - заявил представитель De Longhi. "Наши покупатели готовы к уникальным и необычным ощущениям, не взирая на расходы. Тот факт, что зерна кофе были переварены циветтами, позволяет им испытать то, что нельзя найти нигде в мире", - добавил представитель магазина Джо Тейксера.



Кофе можно попробовать в баре магазина по цене 100 долларов за чашку либо за те же деньги купить 100 г зерен и сварить его дома.



Циветты - представители отряда виверровых. Это небольшие хищные животные с короткими ногами и длинным хвостом, напоминающие по облику куниц и диких кошек. Обитают в Южной Азии, Африке и Юго-Западной Европе. Около заднего прохода у них расположены особые железы, выделяющие пахучий секрет, — цибетин, используемый в парфюмерии.




Циветта

Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
angreal

Как производят самый дорогой кофе в мире

Вторник, 18 Марта 2009 г. 02:44 (ссылка)



Как производят самый дорогой кофе в миреКанадский исследователь Массимо Марконе задался вопросом, можно ли воспроизвести эффект, который делает Kopi Luwak самым дорогим кофе в мире. Дело в том, что бобы до обжарки проходят через желудок хищного млекопитающего. Килограмм такого кофе стоит примерно $1 тыс.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<самый дорогой кофе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda