Куриные крылышки - 1 кг
Чеснок - 2 зубчика
Карри - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Соевый соус - 2 ст.л.
Куриные крылышки промойте, просушите и переложите в миску. Чеснок выдавите через пресс, добавьте к крыльям. К ним же влейте соевый соус и всыпьте карри, соль и молотый перец. Руками перемешайте крылышки, промассируйте каждое и оставьте на 20 минут (в холодильник ставить не нужно). После этого, когда крылья промаринуются, выложите их в один слой в форму или противень. Запекайте крылышки в духовом шкафу до готовности, не накрывая форму крышкой (200 градусов, 35-40 минут, духовку предварительно прогрейте до нужной температуры).
Крылышки в соевом соусе готовы - зовите всех к столу!:)
http://www.iamcook.ru/showrecipe/5833