Готовим интересный рецепт из китайской кухни. Очень понравилась технология и то что получилось! Просто и вкусно и тысяча слоёв, такого хлеба мы ещё не пробовали!
Гора еды из ОДНОЙ БАНКИ консервы |
Для приготовления необходимо взять:
✅банка консервов (скумбрии) ✅2 луковицы ✅растительное масло (для жарки) Тесто: ✅200 мл теплой воды ✅½ ч.л. соли, ✅½ ст.л. сахара, ✅½ ст.л. дрожжей, ✅2 ст.л. растительного
|
Лимонный пирог |
|
творожные рогалики с маком |
Предлагаю испечь и порадовать домочадцев нежнейшими сахарными рогаликами из творожного теста с маковой начинкой.
|
Мой любимый сметанный пирог с тёртыми яблоками |
|
Необычный пирог: так научила готовить мама. Теперь, кто пробует — просит рецепт |
|
Очень вкусная яблочная шарлотка с безумно нежной, кремовой начинкой |
Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблоками и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог!
|
Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков |
Существует масса нюансов, которые влияют на качество кефирного теста для жареных пирожков. Тесто на кефире, которое я предлагаю приготовить, получается невероятно воздушным. Получается аппетитная выпечка на кефире, рецепты с фото это подтвердят. Пирожки из такого теста остаются мягкими и нежными даже когда остынут. Рассказываю в этом рецепте все хитрости, которые подсмотрела у одного известного повара.
|
Печенье |
Вкуснее и нежнее печенья я в жизни не не пробовала! Мама научила так готовить – быстро, просто и недорого. Вся семья была в восторге. Это не рецепт, а настоящая находка (очень рекомендую)! Делюсь с Вами.
Приготовление.
|
Проще шарлотки! Пористый, как губка пирог с маком |
Вы не сможете отказать себе в удовольствии полакомиться этим пирогом!
|
>Сливовый пирог с карамелью - oбещаю, это что-то невообразимо вкусное! |
Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого кусочка!!! Теперь он на долго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.
|
Мегрельские хачапури |
|
Заливной пирог с капустой |
|
Летний пирог |
Лёгкий, летний и очень-очень вкусный пирог с ягодами! Пеку в сезон ягод каждый день к чаю. С такой выпечкой и никакого торта не надо! Готовить быстро, легко и без возни. Делюсь рецептом.
Приготовление
|
Не пирог, а золото |
|
Без заголовка |
Любители домашней выпечки хорошо знают, каким разнообразным бывает тесто для пирогов. Поэтому сегодня мы подготовили подборку из 20 отличных рецептов. Самые разные ингредиенты и основы – на любой вкус и под любую начинку!
Такое легкое песочное тесто получится даже у тех, кто никогда его не готовил.
Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 1 яичный желток, 3 ст.л. холодной воды.
Приготовление: Нарежь холодное сливочное масло и разотри его в крошку с просеянной мукой. Добавь желток и воду, быстро все замеси, сразу же заверни тесто в пленку и отправь на полчаса в холодильник.
|
Осетинская кухня - любимые лепешки |
|
Рогалики "Мечта-а-а!" |
Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
|
Хорошенько заварите муку маслом и получите мегаслоёный хлеб! |
|
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ |
|
Быстрый пирог к чаю |
Вот так нужно готовить БЫСТРЫЙ Пирог к чаю! Это очень Вкусно!!! Рецепт этого пирога будут просить все. Это, пожалуй, самая вкусная быстрая выпечка. Такое Нежное тесто, ароматное это невероятно вкусно и ПРОСТО. Уверена что этот пирог Вы будете готовить частенько. Простые и доступные продукты, а получается очень вкусно, можно готовить хоть каждый день. Сказать, что этот пирог очень вкусный – это ничего не сказать. Все будут в шоке от такой вкусной и быстрой выпечки.
|
Три разновидности prefermento - бига, пулиш и левайн |
|
|
Лучшее заливное тесто для пирогов к чаю |
Это шикарное тесто для сладких заливных пирогов, для меня оно лучшее. Замешивается оно за считанные минуты и их простых продуктов. Использую одно и то же тесто, но пироги по вкусу и виду разные за счет разнообразных способов приготовления и начинки. Пироги получаются невероятно вкусными, нежными и красивыми.
|
Очень простой пирог! |
|
Вкуснейшая Мини-пицца! Очень вкусный и простой рецепт! |
|
Заливной пирог с мясной начинкой |
Заливной пирог с мясной начинкой - быстро и просто
Приготовление заливного пирога с мясной начинкой достаточно быстрое и простое. По вкусу эта выпечка напоминает беляши и всегда получается идеальной, с которой справится любая хозяйка. Для начинки используется смешанный фарш. По желанию в начинку можно добавить мелко порезанные шампиньоны, тертый твердый сыр или свежую зелень. Выпечка получается очень вкусной и нежной, хорошо поднимается в духовке. Начинка остается сочной и ароматной. Попробуйте приготовить.
|
Вкусная Шарлотка, которую вы ещё не пробовали! |
Ингредиенты:
- 380гр кефира
- 180гр сахара
- Щепотка соли
- 80гр растительного масла
- 50гр растопленного сливочного масла
- 320гр муки
- 1 ч.л. соды
- 3 яблока
- Лимонный сок
В миске смешиваем кефир, сахар, соль, растительное и сливочное масло, перемешиваем.
Добавляем муку и соду, снова перемешиваем.
Яблоки чистим и нарезаем на кубики, добавляем в тесто, сбрызгиваем лимонным соком и снова перемешиваем.
Форму смазываем маслом, выливаем тесто и запекаем при 180 градусах 40-50 минут.
|
ПИРОГ(КЕКС) С ЯБЛОКАМИ |
Идею взяла у Njamochki.
Ну очень вкусный пирог!! Сочетание масляного бисквита и яблок просто превосходно!
Кстати,пирог можно печь с любыми ягодами,вплоть до винограда.
* 4 крупных яйца (комнатной температуры)
* 200-250 г. сахара
* 150 сливочного масла (мягкого) или маргарина
* 100 мл. подсолнечного масла
* 150 мл. молока
* ванилин
* 400г. пшеничной муки
* 1,5 ч.л. разрыхлителя
* щепотка соли
цедра лимона и апельсина( я брала цедру ,оставшуюся от приготовления апельсинового напитка,рецепт в блоке метка-Десерт)
Нагреть духовку до 175 С
форму для выпекания диаметром 25-28 см.выложить бумагой для выпечки(у меня дно и стенки)
Взбить яйца с сахаром. Смесь получится белого цвета. Добавить масло, молоко и ваниль. Хорошо перемешать.
Просеять муку, соль и разрыхлитель.
Смешать с яично-маслянной смесью.
Добавить апельсиновую и лимонную цедру, перемешать деревянной лопаткой и оставить на 10 мин.
Яблоки порезать как на шарлотку,вмешать в тесто
Выпекать при 180 гр (на небольшом огне) минут 35 до тех пор, пока он не подрумянится. Готовность определить лучинкой.
Минут через 10 вынуть из формы.
|
Осетинский пирог с курицей и сыром |
|
Абхазский ачаш |
Очень вкусная, сытная абхазская выпечка с начинкой из рассольного сыра. Готовить одно удовольствие, быстро и очень просто. А кусочком такого пирога можно отлично насытиться :) Данный рецепт я нашла на широких просторах инета. Автору рецепта Ламаре Константиновне моя огромная благодарность! Заходите и угощайтесь!
|
Пирожки с вишней не текут и не черствеют! Удачная начинка для любой выпечки |
|
Всегда удачное тесто. |
|
Беру майонез, соды и муки. Век живи, век учись: гениальный рецепт нежных лепешек |
|
Пирожки без хлопот за 15 минут |
Очень нравится этот рецепт теста, оно не должно подходить. Сделал тесто и сразу лепи пирожки! Пирожки получаются вкусные.
|
Без заголовка |
Ингредиенты | |
|---|---|
| Мука пшеничная общего назначения | 555 г |
| Сахар | 60 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие | 1,5 ч.л. |
| Вода тёплая или молоко (35оС) | 337 г |
| Соль | 1,5 ч.л. |
| Масло оливковое или сливочное | 80 г |
| Цедра половины лимона или ванилин | |
|
Несколько безумных трюков из дрожжевого теста: |
В очередной раз мы постараемся вас удивить! Мы приготовили несколько новых формовок из дрожжевого теста. Это вкусно, это красиво и это очень празднично!
|
Яблочные пироги |
|
Вишневый пирог из холодного дрожжевого теста |
|
Открытый пирог с жюльеном из лисичек |
|
Пышки на цельнозерновой муке |
Дневник |
Цельнозерновые пончики на кефире
|
Пирожки |
|
Очень вкусно! Турецкая пицца Pide! |
|
Александрийское тесто для кулича - пошаговый рецепт просто бомба |
|
Поразительный "Облачный" хлеб |
|
Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. |
Делаем любое сдобное тесто. Всё как обычно: делаем булки, пирожки, рулеты и т.д. Выкладываем на лист с высоким бортиком. Я выкладываю на лист бумаги, т.к. мне лень потом отмывать лист, только бортики должны совпадать с высотой бортов формы, а то молоко при выпечке подтекает под бумагу.
И заливаем ТЁПЛЫМ СЛАДКИМ МОЛОКОМ или сливками. Я в молоко добавила ложку сметаны. На половину высоты булочек(у меня примерно 1 см, т.к. булочки высотой около 2х см), поливаем прямо поверх булочек. Яйцом смазывать не надо. Косички сразу забыла полить и поэтому потом просто кисточкой смазала этим же молоком.
Накрываем плёнкой (у меня стеклянный лист от духовки) и ставим в тёплое место. я ставлю на плиту, а духовка в это время уже включена градусов на 100.
|
Любителям пирожков: рецепты выпечки в духовке! |
|
Лимонные кексы с медом |
Для теста: 100гр. сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 0,5ст. молока, 3ст.л сахара, 1п. разрыхлителя (10гр.), щепотка соли, 1ст.л лимонного сока, 1ч.л цедры лимона, ~ 2ст. муки.
Для пропитки: 5ст.л меда, 1/4ст. лимонного сока, 1ч.л цедры лимона, 2ст.л коньяка или рома (необязательно).
|
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка |
|
Пирог "Восточная сказка" - сводит с ума своим ароматом |
|
Морковные маннички - угощайтесь! |
|
Мои пирожки и пампушки (тесто из хлебопечки) |
понимаю что не удивлю никого своими пирожками 
но все же выставлю рецептик- тесто я делаю в хлебопечке- может кому и пригодится такой вариант 
пирожки получаются нежные, пышные и очень вкусные 
20.09.2016 -добавила новые фото -пирожки с маком
|
