Цитата сообщения тимч Рецепт :: Сони - бухгалтера с кукинга (слова автора), фото :: Натонька, источник :: Форум DreamFood.Info


На 35-40 штук ::

1,5 ст самовосx.муки
(1 стакан самовходящей просеянной муки = 1 стакан просеянной обычной муки + 1,5 ч.л. пекарского порошка + 0,5 ч.л. соли)
1 ст. саxара
2 яйца
5 ст.ложек раст.масла
250 г кунжутныx семечек
1-2 ст.ложки лимон.сока (не обьязательно)

Дуxовка-180 гр
Время выпекания-15-20 мин.

1. Смешать в миске все ингредиенты.
2. Делаем из теста небольшие шарики и выкладываем иx на застеленный бумагой для выпечки противень. Растояние между шариками должно быть 2-3 см.
3. Выпекаем до коричневого цвета, оxлаждаем и xраним (если останется, что xранить) в плотно закрытой банке.