Сочная запеканка с курочкой

Ингредиенты:

Филе куриное — 500г

Лук репчатый (крупный) — 3 шт.

Картофель (средний) — 4 шт.

Яйца — 3 шт.

Сыр плавленый — 3 шт.

Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана

Соль - по вкусу

Зелень укропа

Перец черный - по вкусу

Приготовление.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель очистить, порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно. Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля. Куриное филе порезать кусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить.

Для заливки смешать блендером яйца, сыр и йогурт (сметану). Заливку вылить на куриное филе, разровнять.
Поставить в горячую духовку, запечь до румяной корочки. За 10-15 минут до готовности посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт с сайта "Шедевры кулинарии" - vk.com/sh.cook

Народный рецепт - Чеснок с молоком от давления

Людмиле Данильченко 56 лет. Диагноз "гипертония" ей поставили еще 20 лет назад. Но сегодня она занимается аэробикой и спокойно пьет крепкий кофе, а личный тонометр подарила соседке. Простой деревенский рецепт от давления ей рассказала еще ее бабка. Та всю жизнь прожила в деревне, а там, как известно, хозяйство, скотина – в общем, лежать умирать некогда.

Гипертонией называют стойкое повышение артериального давления. Это одно из самых распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Среди тех, кому за 60, гипертонией страдает каждый второй. А у Людмилы, как назло, еще и хобби опасное – дача. Постоял возле грядок на жаре вниз головой хотя бы пару часов, вот и потемнело в глазах.

Людмилу спасает чеснок. О том, что он полезен для сосудов, знают многие. Но только Людмила знает, как его правильно приготовить. Оказывается, его нужно варить в молоке.

1 способ
Молоко -1 стакан, чеснок – 2 очищенные головки. Чеснок залить молоком, довести до кипения и варить, пока он не размягчится (около 30 минут). Процедить, остудить до комнатной температуры. Теплое молоко принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке.

2 способ
На литр молока пять головок чеснока.Чеснок не чистить , целыми головками, только помойте от пыли. В ёмкость с молоком кладем чеснок и варим 15- 20 мин., оставляем на плите до остывания, процеживаем и пьем по пол стакана два раза в день. Пить 2-3 мес не пропускать.Улучшение наступит через несколько дней.Если через годы давление вернётся, снова делаем волшебный раствор.
Источник:http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_59199%2Fall

Ларилорхен

Рецепты приготовления настоек грецкого ореха

Рецепты приготовления настоек. Настойка грецкого ореха
06 Июл 2011, Автор: admin

Рецепты приготовления настоек

Настойка грецкого ореха (1)

15 г перегородок грецких орехов, 150 мл 70%-ного спирта Сырье залить спиртом и настаивать в течение 1 месяца в темном месте.

Принимать по 1 ч. ложке 2 раза в день перед едой, разбавляя водой в соотношении 1:4.


Применяется как успокаивающее средство при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы и диарее.



Настойка грецкого ореха (2)

400 г грецких орехов, 25 г меда,

500 мл 40% -ной водки

Измельченное сырье настаивать в течение 10 дней. Затем добавить в настойку 1 ст. ложку меда.

Принимать настойку грецкого ореха по 20 — 30 капель 3 раза в день.

Рекомендуется при желудочно-кишечных расстройствах.

Препараты из орехов следует принимать в небольшом количестве, так как избыточный прием может вызвать спазм сосудов головного мозга.



Настойка грецкого ореха (3)

100 зеленых грецких орехов, 800 г сахара,

1 л 40%-ной водки

Зеленые грецкие орехи разрезать на 4 части каждый, засыпать песком или залить жидким медом, добавить водку и настоять в плотно закрытой банке в темноте 2 недели, периодически встряхивая. Процедить.

Принимать по 1 — 2 ч. ложки 3 — 4 раза в день перед едой.

Хорошее средство для очистки печени и кишечника помогает и против склероза.



Настойка грецкого ореха (4)

50 г зеленых грецких орехов, 500 мл 40%-ной водки Измельченные орехи залить водкой и настоять в темной бутылке на солнце 2 недели, периодически встряхивая, процедить.

Приятную черную, с бальзамическим за­пахом настойку грецкого ореха пить по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды.

Помогает при повышенном давлении, диффузионном токсическом зобе, сердечных заболеваниях, поносах, гастрите с повышенной кислотностью, сахарном диабете и плохом переваривании пищи. При лечении бронхита настойку принимать по 1 ч. ложке с горячим чаем, добавив мед по вкусу.



Настойка грецкого ореха с лимонами и алоэ

200 г ядер грецких орехов, 3 лимона,

300 г листьев алоэ,

500 г несоленого сливочного масла,

200 мл кагора,

500 г меда

Ядра грецких орехов, лимоны с кожурой, но без семян, и листья алоэ пропустить через мясорубку, добавить несоленое сливочное масло, вино и мед. Все перемешать, настаивать в течение недели.

Принимать как рассасывающее средство по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин до еды.



Настойка грецкого ореха с корицей и кориандром

20 спелых грецких орехов, 600 г сахаpa,

600 мл воды,

3 — 4 г корицы,

кориандр,

1 л 45% ной водки

Грецкие орехи расколоть пополам, уложить в бутыль, залить водкой и поставить в холодное место на 1,5 месяца, время от времени взбалтывая бутыль. Из сахара и воды приготовить сироп, дав ему хорошо прокипеть. Водку, настоянную на орехах, процедить через салфетку, смешать с сиропом, добавить крупно истолченную корицу, немного кориандра и залить в бутыль. Закрыть ее и поставить на 1 месяц в темное прохладное место. Затем настойку грецкого ореха еще раз процедить, разлить в бутылки и закупорить.

Будьте здоровы!

Без заголовка

                                      Народное лечение повышенного и пониженного давления


Симптомы повышенного давления: головная боль в затылке, шум в ушах, ощущение биения в висках, двоение в глазах, мурашки перед глазами, головокружение, одышка. Если у вас повышенное давление, то народные средства для понижения давления помогут вам.
                                                                       Повышенное давление — лечение




1.Заварите луговой клевер как обычный чай, настаивайте 2 часа. Принимайте по 100 мл.
2.Возьмите 17 коленец темно-фиолетового цвета (усы золотого уса), измельчите, залейте 500 мл водкой. Закрываем крышкой, ставим в темное место, настаиваем 12 дней. Каждые три дня встряхивайте содержимое. Употребляйте настой по 1 десертной ложке за 30 минут до приема пищи по утрам.
3.Возьмите полстакана меда, 1 лимон, протертый на терке, 5 измельченных зубчиков чеснока, все перемешайте. Настаиваем в теплом и темном месте неделю, затем настой ставим в холодильник и оборачиваем черной тряпочкой. Употребляйте смесь по 1 чайной ложке трижды в день.
4.Возьмите 1 чайную ложку корицы, добавьте в 1 стакан кефира, все смешайте и употребляйте по 200 мл в день. 5.Возьмите по 100 г листьев земляники, березовых почек, ромашки, бессмертника, зверобоя, измельчите и смешайте. Берем 2 столовые ложки сбора, заливаем 400 мл кипятка и настаиваем ночь в термосе. Употребляйте по 200 мл отвара за 20 минут до приема пищи на протяжении 2 месяцев.
6.Возьмем 70 г измельченного корня девясила, 50 г неочищенного овса, 30 г меда. 50 г овса заливаем  5 литрами воды, прокипятим отвар и настаиваем 4 часа. Этим настоем заливаем, измельченные корни девясила, кипятим и настаиваем 2 часа. Затем процеживаем и добавляем мед. Употребляйте по трети стакана отвара трижды в день на протяжении 2 недель.
7Возьмите корочки и семечки от арбуза, высушите их и измельчите. Употребляйте по 0,5 чайной ложке трижды в день на протяжении 1 месяца.
8.Смешайте в равных частях сок свеклы и мед, настаивайте 3 часа. Употребляйте настой по 1 столовой ложке 4-5 раз в день 21 день.
9.Завариваем мяту, как чай и смачиваем полученным настоем плечи и шею.
10.Употребляйте по 2 столовые ложки кагора трижды в день на протяжении 3 дней.
11.Ставим горчичники на плечи и икроножные мышцы.


Симптомы пониженного давления: сильное сердцебиение при физических нагрузках, укачивание в транспорте, слабость, сонливость, утомляемость, головокружение, обмороки, плохая переносимость душных помещений, головные боли, приступы холодного пота.
                                                   


                                                     Пониженное давление — лечение



1.Возьмем 10 г травы гречихи посевной, 10 г травы панацерии пушистой, 10 г травы череды, 10 г корней солодки голой, 5 г молотых корней валерианы, измельчаем, перемешиваем. Берем 5 столовых ложек смеси, заливаем 1 л холодной воды, кипятим, настаиваем в термосе 10 часов. Процеживаем и употребляем за 40 минут до сна на протяжении месяца.
2.Возьмем 2 доли травы тысячелистника, 2 доли травы руты душистой, 2 доли травы мелиссы лекарственной, 2 доли травы иссопа лекарственного, 4 доли травы душицы обыкновенной, смешиваем. Берем 3 столовые ложки смеси, заливаем 500 мл кипятка, настаиваем в термосе 6 часов, процеживаем. Употребляем по 200 мл трижды в день за 20-30 минут до приема пищи.
3.Возьмем 30 г травы пустырника сердечного, 15 г измельченного корня валерианы, 15 г шишек хмеля, смешиваем. Берем 1 столовую ложку смеси, заливаем 250 мл кипятка, 40 минут настаиваем, процеживаем и добавляем кипяченую воду до первоначального объема. Употребляйте дважды в день по 100 мл.
4.Возьмем 1 долю листьев земляники лесной, 5 долей плодов боярышника, 1 долю листьев омелы белой, 1 долю травы полыни обыкновенной, перемешиваем. Берем 2 столовые ложки смеси, заливаем 500 мл кипятка, настаиваем 6 часов в термосе, процеживаем. Употребляйте по 200 мл за 30 минут до приема пищи 3 раза в день.
5.Возьмем 1 чайную ложку травы татарника колючего, заливаем 250 мл кипятка, 20 минут настаиваем в теплом месте, процеживаем. Употребляйте по трети стакана до еды трижды в день.
6.Возьмем 1 столовую ложку листьев чертополоха, заливаем 250 мл кипятка, настаиваем до полного охлаждения, процеживаем. Употребляйте настой по 1 чайной ложке каждый день.
7.Употребляйте экстракт золотого корня 2-3 раза в день по 5-10 капель за 15-20 минут до приема пищи. Процедуру совершайте на протяжении 10-20 дней.
Источник: http://100trav.com/kak-pochistit-sosudy-klever-i-m..._campaign=directadvert.ru#h2_5 
Источник: http://100trav.com/kak-pochistit-sosudy-klever-i-m..._campaign=directadvert.ru#h2_5  
Источник: http://100trav.com/kak-pochistit-sosudy-klever-i-m..._campaign=directadvert.ru#h2_5

Мясной пирог.

Если Вы не придумали что испечь Вам вкусного и быстрого, то попробуйте этот мясной пирог. Это очень вкусная выпечка из самых простых ингредиентов. Отличное тесто в сочетании с сочной начинкой доставят всем удовольствие. 

Читать далее...

Чили-кон-карне с хрустящей фасолью

Смелое блюдо во вкусовом отношении! Не смотря на то, что я удалила семена из перцев чили, острота чувствуется! Ее компенсирует сметанка! Очень вкусно с хрустящей фасолью.

Но вы можете подать чили с рисом, картофелем или на лепешках такос!

Читать далее...

С помощью мантр не только строили и лечили

Мантры
Практика повторение мантр для некоторых людей, не знакомых с сутью этой практики, кажется бессмысленным бормотанием. В отличие от «понятной» и осознаваемой умом молитвы, мантра кажется лишенной абсолютно какого-либо смысла и не воспринимается обычными людьми. Но мантра – это не произвольное словосочетание или простой набор гласных и согласных звуков. Мантры – это сакральные словесные формулы, заряженные большим количеством энергии и информации. Они способны воздействовать на сознание человека и могут помочь ему в духовном совершенствовании. Более того, с помощью мантр можно направить созидательное воздействие не только «на себя любимого», но и на все Мироздание и человечество.

Читать далее...

Пирожное "Лакомка"



Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока (320 гр
- 1 пачка сливочного масла (200 гр)
- 80 гр сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды гашеной
- 2.5 стакана муки

Крем:
- 500 гр сметаны
- 1 стакан сахара

Приготовление:
Все ингредиенты на корж смешиваем.Тесто должно получиться густое.
Противень смазываем маслом и распределяем тесто ровно по противню. Выпекаем до готовности.
Не доставая из противня, нарезаем на кружочки любого размера. Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку.
Взбиваем крем. Берем один кружок и обмакиваем в крем, второй тоже, соединяем вместе и обмакиваем в крошку.
Противни для выпечки бывают разные, поэтому могут получиться пышные кружочки. В таком случае я перерезала пополам. Так же можно соединять и по три и по четыре кружочка, кому как нравится. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_8573


Ларилорхен

Вкуснейшая буженина


Свинина, шприцованная сливками

Когда есть хороший кусок мяса весом 1 кг и более, всегда появляется желание приготовить его целиком и повкуснее. Есть множество рецептов приготовления буженины, т.е. запеченного куском мяса, начиная с различных маринадов и шпиговки. Но… в маринаде надо выдержать мясо какое-то время, сам процесс шпиговки мне не нравится, а понравилось шприцевать мясо различными маринадами. Шприцевать можно соком красной смородины, клюквы, граната, пивом, вином, сливками. Вот последнее, мясо, шприцованное сливками, очень вкусное. Свинина запеченная получается нежной по всему срезу и готовится быстро.
свинина, сливки, чеснок, смесь, травы сухие итальянские, соль

Буженина, запеченная в фольге

Буженина в фольге готовится очень просто и не требует кулинарных навыков. Мясо получается нежным, сочным и ароматным – настоящий деликатес!
свинина, чеснок, морковь, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки, зелень, лимонные дольки

Мясо в духовке

Мясо в духовке, рецепт которого многим известен и прост, запекается целым куском, нашпигованным ломтиками чеснока. Перед тем, как приготовить мясо в духовке, выбирайте для этого блюда молодую баранину (она получается вкуснее всего). Но рецепты мяса в духовке не ограничивают выбор мяса - прекрасно запекается с чесноком и свинина, и говядина в духовке получается не менее вкусно.
баранина, говядина, свинина, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Буженина из индюшки

Мясо не сухое, в меру просоленное. Буженина нежная и вкусная. Особых усилий буженина из индейки при приготовлении не требует.
филе индейки, вода, соль, сахар, чеснок, соль, паприка, масло оливковое

Буженина, запеченная на вертеле
свинина, сало, масло растительное, сметана, мука, имбирь, перец чёрный, соль

Буженина по-одесски

Такую буженину из свинины готовит уже много лет бабушка моего мужа.
свинина, чеснок, сало, сало нутряное, лавровый лист, соль

Буженина, маринованная в квасе
свинина, чеснок, сало свиное, соль, петрушка, квас, луковицы, лавровый лист, перец стручковый

Буженина из индейки

Буженина из индейки - это блюдо я в шутку называю "Индюжинка". Мы практически не едим свинину. Я очень рекомендую этот вариант "буженинки", потому что мясо намного легче и, на мой взгляд, полезней. А главное - тоже вкусно!!!=))
индейка, соль, перец, чеснок, специи, лимон

Буженина «Леонидовская»
свинина, сыр чеддер, чеснок, горчица, перец красный молотый, соль

Буженина на вертеле
свинина, чеснок, перец красный молотый, соль

Буженина жареная
свинина, вода, масло сливочное, картофель, лук, укроп, петрушка, лавровый лист, перец горошком, соль, чеснок

Буженина в горчице
окорок свиной, мука, картофель, бульон мясной, чеснок, базилик, петрушка, горчица, орех фундук, желток, соль, перец чёрный молотый

Буженина по-венгерски
морковь, чеснок, перец красный, соль, кориандр, сметана, свинина, перец душистый

Буженина с пивом
свинина, пиво темное, коренья, перец душистый горошком, перец чёрный горошком

Буженина
свинина, луковицы, лук-шалот, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, яблоко, уксус, мадера

Буженина в горчичном маринаде

Буженина, рецепт приготовления в горчичном маринаде. Мясо получается нежным, с острой корочкой.
вырезка свиная, чеснок, горчица, базилик, орегано, масло растительное, соль, перец



Ларилорхен

ШЕСТЬ СОВЕТОВ ДЛЯ ЧИСТКИ ПЕЧЕНИ

1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему.

2. Ешьте чеснок и лук. Это может не понравиться вашим родным и близким, а вот для печени это будет самое то. Лук и чеснок содержат такие растительные питательные вещества, которые расщепляют жир из отложений в организме, а также способствуют выведению бактерий и грибков из организма.

3. Пейте чай из расторопши пятнистой (также называется марьин чертополох) или добавляйте в воду экстракт из этого растения. Расторопша содержит силимарин, который не только защищает клетки печени от ядов, но и предотвращает разрушение глютатиона (антиоксиданта, обеспечивающего выведение токсинов из печени).
Продолжение!

Вкуснейший салатик



Ингредиенты:

●отварной окорочок (или 2 бедрышка)
●1 банка консервированной кукурузы
●корейская морковь(150-200гр)
●соль
●майонез

Приготовление:

Окорочок порезать кубиками. Смешать с кукурузой и морковью,присолить по вкусу. Заправить майонезом. Наслаждаться.



Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046321

Ларилорхен

Рыбная запеканка.

Такая рыбная запеканка, готовится из любой морской рыбы. Получается очень вкусной и сочной. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Вы и все домочадцы останутся довольны от этого блюда.

Читать далее...

Очищаем кровь и улучшаем ее состав. Лучшие рецепты.

Хотите удивить врача идеальным анализом крови без приема дорогостоящих препаратов? Тогда пробуйте лекарства из природной аптеки.
* Отвар корня одуванчика (сбор весенний или осенний).
Заварить 5 г измельченного корня 200 мл кипятка, настаивать 20 мин., охладить, процедить, принимать по 2 ст. ложке за 30 мин. до еды,
* Сок листьев одуванчика (сбор в начале цветения).
Принимать по 50-100 мл ежедневно.
* Черника.
Настой зрелых ягод: 5 г на 200 мл кипятка, принимать по 2 ст. л. 3 раза в день.
* Выжать из молодой крапивы 100 мл сока, добавить 100 мл яблочного сока. Пить утром за 30 мин. до завтрака 20 дней. Сделать перерыв на 10 дней, потом принимать еще 20 дней.
* В течении дня пить молоко с крепким чаем - столько, сколько захочется.
На 1 стакан 1/5 части молока, остальное крепкая заварка. Можно добавить щепотку порошка из корня одуванчика. С утра и до 15 часов пить с солью (по вкусу), после 15 часов - добавлять мед или сахар. Принимать 6 дней, в эти дни ограничить тяжелую пищу, смесь достаточно калорийна.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=80&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_47375%2Fall

Ларилорхен

Перловый суп с креветками

Берем:

Перловка=100 г

Картофель =200 г

Куриные крылышки = 250 г

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь =1 шт.

Креветки = 200 г

Зелень

Соль, перец

Готовим:

Перловку предварительно замочим.Перловку промываем и засыпаем ее в кастрюлю, в которой варится курица.

Курицу вытаскиваем из бульона и, если это не филе, разбираем от костей. Мясо обратно в бульон.Теперь в бульон добавляем  пассированную морковь и лук,чтобы цвет его стал повеселее, дальше картофель, порезанный кубиками.Варим все до готовности картофеля.

В процессе варки по вкусу добавляем соль и перец.

Пока варится картошка, отвариваем  и чистим креветки.

Готовый суп разливаем по тарелкам и добавляем в него очищенные креветки.Посыпаем все свежей зеленью.Супчик и в самом деле получается очень вкусный.

 

8 способов маринада для шашлыка:

Салат Шерлок

Готовится Элементарно!!!

Берем:

отваренного куриного филе=250  г

маринованных шампиньонов =200 г

отваренных яйца=4 шт.

репчатый лук= 1 шт.

очищенных грецких орехов=80 г

майонеза=200 г

соль, перец, растительное масло.

Готовим:

Почистим лук, мелко его нарежем и на сковороде с маслом обжарим до золотистого цвета.

Нарежем курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарим орехи на сковороде, и измельчим их.

Смешаем все продукты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив

 

Кабачковый торт с чесноком и зеленью

Кабачковый торт с чесноком и зеленью

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем



Ингредиенты:

3 яйца,
по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень

Приготовление:

1.Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала).
2.Взбить венчиком.
Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
3.Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см).
4.Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У меня жареная курица, болгарский перец.
5.Потом помидоры кружочками (можно побольше).
Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста.
6.Затем я посыпала зеленью. И сверху сыром. И запекала еще минут 5-10 (можно и до зарумянивания). Разрезала как пиццу. Тесто вкусное, начинка может быть любой. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046211

Ларилорхен

Котлетки под шубкой

Ингредиенты:

Фарш (из индейки) - 1 кг

Яйцо куриное - 2 шт

Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт

Майонез (для фарша немного для поливки) - 2 ст. л.

Молоко - 120 мл

Соль

Перец

Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г

Масло сливочное - 50 г

Помидор - 2 шт

Масло растительное

 

Приготовление:

 

 

 

Рецепт сыровяленой колбасы по-домашнему

далее