Овощное рагу |
Берем:
3 баклажана,
1 луковица,
1 морковь,
1 болгарский перец,
2 помидора,
2 зубка чеснока,
пучок зелени (петрушка, укроп, кинза),
2 ст. ложки растительного масла,
лавровый лист, кориандр, перец молотый, сахар, соль по вкусу.
|
Нежнейшие рыбные тефтельки |
Берем:
Рыбное филе = 500-600 г
Яйцо=2 шт.
Морковь=1 шт.(средняя).
Лук репчатый=2 шт.(средние).
Хлопья овсяные (мелкие)=3 ст. ложки.
Зелень петрушки и лука, соль, перец-по вкусу.
Для соуса:
Помидоры=5 шт.
Лук=1 шт (средняя).
Томатная паста=1 столовая ложка.
Сахар=1-2 ч. ложки.
Лимонный сок=1 ст. ложка.
Соль и перец по вкусу.
Вода или бульон.
|
Очищаем почки от "песка" и "камней". |
Изюм темный без косточек. перец черный горошком (душистый не годится). Изюминку разделяем на 2 части, в середину вкладываем 1 горошину перца, соединяем.
Схема приема:
1-й день - 1 изюминка, 2-й день - 2 изюминки, 3-й день - 3 изюминки и так до 10. В 11-й день надо принять тоже 10 изюминок, а затем убавлять по одной: 12-й день - 9 изюминок, 13 -й день - 8, 14-й день - 7 и так до одной.
Обязательно тщательно разжевывать. Принимать один раз в день - утром до завтрака. если при разжевывании 5 и более изюмин будет жечь язык, запивайте водой.
После 21-дневного курса 3 дня необходимо пить мочегонные средства. После перерыва (3 дня) принимать изюм еще 20 дней по той же схеме. И снова 3 дня принимаем мочегонные средства и курагу. В общей сложности получается 3 полных курса.
Первое время моча может быть мутной, затем, по мере того, как будет выходить "песок", станет светлеть.
|
Куриные ножки с картофелем |
Ингредиенты:
- куриные ножки
- картофель
- кусочек сала(или растительное масло)
- сметана
- майонез
- специи
- соль
- дольку лимона
Приготовление:
1.сковороду застелить фольгой
(так,чтобы с одной стороны остался длинный край) разложить кусочки сала(или влить 2-3 столовые ложки растительного масла),
разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки,
посолить, посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки;
2. очищенный картофель режем кружочками,укладываем рядом с ножками, чуть посолить,смазать сметаной и майонезом,посыпать специями,добавить 3-4 столовые ложки воды, накрыть фольгой;
3.поставить в духовку, нагретую до 180 С, выдержать 35- 40 минут, достать открыть фольгу и ещё в духовку на 15мин.,выставив 200 С
|
Аджика на любой вкус - варианты приготовления |
|
Как правильно завязывать шнурки на кроссовках |
В данной статье рассматривается проблема дискомфорта наших ног в неверно зашнурованных кроссовках. Перечислим главные из них.
|
Огурцы в капустных листьях. |
Не за горами у нас уже сезон консервирования, так что подбираем опять новые и интересные рецепты заготовок. Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях ? Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно.
|
Торт шоколадно-мандариновый |
Ларилорхен
|
Чудесная приправа.Лимонный перец |
|
Сливовый соус к мясу |
|
Тилапия в сырно-картофельной корочке |
Тилапия отличается от других рыб небольшим содержанием жира. Ее белое мясо чем-то напоминает куриное, и почти не пахнет рыбой. Тилапию можно готовить как угодно. Эта рыба прекрасно подходит для запекания в горшочках или фольге. Я решила приготовить тилапию в «шубе» из картофеля и сыра. Она предохранила тилапию от высыхания и рыба получилась нежной и сочной. А сама поджаренная хрустячая «шуба» послужила прекрасным гарниром.
|
Судак в грибной "шубе" |
Блюдо замечательно вкусное. Распаренный под грибным соусом судак просто тает во рту. Читать далее
|
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСАМИ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ "Ветка сирени" |
|
Три салата из кальмаров |
" 
|
Целебные свойства крапивы |
Крапива - это лекарственное растение, которое употребляют в пищу, добавляя в салаты и щи. Растение обладает уникальными целебными свойствами, содержит много полезных веществ.
Особенно ценна молодая крапива, которая выбилась из-под покрова земли ранним маем. Но и взрослую используют для приготовления настоев и отваров. Крапива эффективно корректирует зрение. Употребляя настой крапивы небольшими глоточками, вы сможете улучшить зрение уже через неделю. Будьте осторожны, крапива повышает свертываемость крови.
Настой крапивы. Сорвав верхушки крапивы, залейте их 0,5 стаканом кипятка. Пусть настаивается 20 минут. Выпивайте по 1,5 стакана за день. Курс лечения - 1 месяц. Так, вы улучшите зрение и очистите кровь.
Корни крапивы используются для приготовления целебного отвара. Корни отряхните от земли и промойте в проточной воде. Затем подвесьте на сквозняке для просушки. Высохшие корни станут хрупкими и тогда их можно будет измельчить в кофемолке.
Крапивный отвар можно давать детям, а также больным диатезом. Детская норма - 1/4 стакана в день. Давайте детям по 2 ч. л. 4 раза в день курсом в 2 недели. Включите в рацион разные фрукты, исключив те, которые могут вызвать диатез (клубнику, цитрусовые).
Если вы не успели заготовить свежее сырье или крапивный сезон уже прошел, то воспользуйтесь для приготовления отваров сушеной крапивой. Сушеную крапиву можно приобрести в аптеке.
Перед применением проконсультируйтесь с врачом!
|
ТРОМБОЗ СОСУДОВ – ЛЕЧЕНИЕ ТРОМБОЗА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ |
|
Куриная печень по- милански |
|
Овощное ассорти, запеченное с сыром |
Ингредиенты:
● Кабачок
● Баклажан
● Морковь
● Зелень
● Чеснок
● Помидор
● Соль, перец и другие специи – по вкусу
● Сыр
● Майонез или сметана
|
Рыбная запеканка |
|
Кабачковая запеканка с помидорами |
|
