На 100 г - 140 ккал.





- Куриная грудка 500 г;
- Сыр 17% 150 г;
- Яйцо 100 г;
- Йогурт 0% 60 мл;
- Соль, перец, зелень.



Берем куриную грудку, разрезаем ее на порционные кусочки. Затем отбиваем, солим, перчим и оставляем немного настояться. Берем тарелку, смешиваем там йогурт, яйца, зелень. Трем сыр на терке. На каждый кусочек отбитой грудки выкладываем получившуюся смесь. Затем выкладываем на горячую сковороду соусом к низу. Сверху выкладываем тертый сыр. Далее аккуратно заливаем отбивную соусом, обжариваем с двух сторон до готовности.


Приятного аппетита дорогие друзья ;)

Sonya_kot

Французское блинное тесто

Ингредиенты: 100 г муки, щепотка соли, 1 большое яйцо, 1 яичный желток, 300 мл молока, 1 ст. ложка растительного масла.

Приготовление. Насыпьте муку и соль в большое блюдо и сделайте углубление в центре. В это углубление разбейте яйцо, затем добавьте яичный желток и туда же налейте немного молока. Венчиком смешайте яйцо и молоко, затем постепенно перемешивайте с мукой от краев к центру. Добавляйте молоко, пока не получите тесто консистенции наполовину взбитых сливок. Взбейте тесто до получения однородной массы, затем смешайте с растительным маслом. Перемешайте с оставшимся молоком - теперь тесто должно иметь консистенцию жидких сливок. Закройте блюдо и оставьте на 30 мин. Это придаст готовому тесту воздушность.

Нагрейте сковороду. Когда она будет горячей, слегка смажьте ее небольшим количеством растительного масла и вылейте 25-30 мл взбитого теста. Наклоните сковороду так, чтобы тесто равномерно разлилось по дну. Поставьте на огонь и жарьте 1 мин. Просуньте лопаточку под блин, переверните его и поджарьте другую сторону до золотисто-коричневого цвета. Переложите готовый блин на тарелку. Повторите процедуру с оставшимся тестом.

Старинный рецепт лечения сердечных заболеваний

Стенокардия, ишемия, гипертония, атеросклероз поддаются лечению травами. Придется приготовить две различных смеси.

В первую входят следующие компоненты: 0,5 л водки и 500 г майского меда. Перемешать между собой тщательно, чтобы произошло растворение одного продукта в другом. Затем поставить на слабый огонь. Подогреть до того момента, как появится белая пенка. Не забывать все время мешать, во избежание пригорания. Если пригорит, испорчено лекарство. Когда смесь дошла до нужной кондиции, снимаем ее с огня и отстаиваем.

Параллельно идет приготовление второго состава. С этой целью берем по щепотке следующих сухих трав: пустырника, корня валерианы, сушеницы топяной, спорыша, ромашки. Завариваем 1 л крутого кипятка, настаиваем в течение получаса. Если есть термос, заваривайте в нем. Готовый раствор тщательно процеживаем, даже несколько раз, чтобы не попадались частички травы. Оба состава перемешиваем и настаиваем 3 дня в темном месте.

Употребляем по схеме: первая неделя - 2 раза в сутки по 1-й чайной ложке  вечер. Со второй недели и до конца лечебного курса пьем уже по 1-й столовой ложке 2 раза в сутки. Принимать до тех пор, пока не закончится средство. Затем необходимо сделать недельный перерыв и снова приготовить смесь.

Рецепт очень старинный. Многие, испробовавшие его на себе, помянули добрым словом чудесного лекаря, который когда-то изобрел лекарство. Теперь возможность испытать волшебные свойства этого удивительного снадобья на себе есть и у вас.

Думаю и Вам понравится такая выпечка. С тестом не возиться, потому что оно готовое, а на начинку уходит минимум времени. Получаете превосходный результат. "Гусарики" из слоёного теста не могут у Вас не получиться. Они всегда получаются такими, как надо.

Сегодня мы будем готовить не простые котлеты, а котлеты с орехово-сырной начинкой. Это очень сочные и нежные котлетки. Красивые на вид и очень вкусные. Рецепт простой, знакомьтесь с ним.

Заметьте, этот  салат из двух видов фасоли с бужениной, готовится без майонеза, что самое главное в нашем питании. Рецепт очень простой и с простыми ингредиентами. Получается очень вкусным и питательным.

Благодаря молочно-чесночному соусу курица получается бесподобно нежная и пикантная! Обязательно попробуйте приготовить это просто и вкусное блюдо!

Пробовали такую закуску из баклажан с фаршем? Оригинальная и вкусная закуска по-японски. Кисло-сладкий соус придаёт этому блюду главную изюминку. Попробуйте, Вам очень понравится.

Это, можно сказать, праздничное блюдо. Его можно так подать порционно, в такой, сырной корзинке. Корзиночка готовится легко, из натёртого сыра, ну, а начинкой, может быть и не только картофель, её Вы сможете придумать сами. Главное идея. Ну а пока, знакомьтесь с рецептом, именно, с картофельной начинкой.

Очень даже праздничное блюдо этот куриный рулет с омлетом. Попробовав его раз, Вы уже не захотите колбасы. Попробуйте его приготовить и убедиться в этом.

Отличный рецепт, который можно использовать в пост. Тефтели получаются очень вкусными. Простые в приготовлении. Рецепт обязательно должен Вам понравится.

Очень вкусный паштет,который может быть хорошим дополнением к праздничному столу.Им хорошо намазать будет крекеры или просто тосты.

Ингредиенты

- 2 луковицы (220 г),
- 4 яйца, сваренных вкрутую,
- 50 г измельченных грецких орехов,
- 2 ст. л. растительного масла,
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
В блендере или процессоре измельчить лук, яйца и орехи на высокой скорости до однородной массы.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Переложить смесь в миску, накрыть, перед подачей охладить.

находки от шрека лесного