Мясо- подчеревок 300-400г, Картофель -4-5 средних клубней.

Для теста:Стакан кефира, столовая ложка растительного масла, 1яйцо, чайная ложка соли, пол чайной ложки соды.

Приступаем к приготовлению:
Мясо нарезать, обжарить, выложить в кастрюлю, залить 2-2,5 стаканами горячей воды. Дать прокипеть минут 15-20. В кипящую воду добавляем 3-4 средних картофелины, нарезанных как на жаркое, посолить, проварить 10-15 мин.

В стакане кефира взбить яйцо+соль, Выливаем в мисочку и добавляем соду, масло, муку. Вымесить тесто, как на вареники. Выложить тесто, раскатать на жгутики диаметром 1см, затем нарезать 3-4 см. Закрыть в герметричную кастрюлю, варить с кипением на маленьком огне 40-45 мин.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Рис по-китайски
Часть 2 - Перец фаршированый
Часть 3 - НУДЛИ
Часть 4 - Белорусские клёцки
Часть 5 - Солянка сборная мясная
...
Часть 14 - Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой
Часть 15 - Запеканка с фасолью
Часть 16 - Куриные шашлычки

на 2 - 2,5 стакана (молоко + вода) 30г дрожжей (1,5 ч.ложки сухих)

отдельно:
1 яйцо + 1 ч.л соли + 1 ст.ложка сахара
взбить, вылить + мука (тесто помягче) + 2 ст.ложки растительного масла. Накрыть на 1,5 часа, опустить и на 40 мин. Маслыными руками скатать шарики и положить рядом.
175 градусов 15-17 мин

Серия сообщений "Блюда из теста":
Часть 1 - ЯНТЫХ
Часть 2 - Бисквит от Наты
Часть 3 - Пампушки к борщу
Часть 4 - МЕДОВИК
Часть 5 - РУССКИЕ БЛИНЫ (толстые)
...
Часть 28 - Торт Медовик
Часть 29 - Сконы с изюмом
Часть 30 - Банановый пирог

Орехи собрать с 15 июня по 20 июня
Очистить от тонкой зеленой корки, замачивать 2е суток в холодной воде, меняя воду 3-4 раза в день.
Воду слить, на сутки залить орехи известковой водой ( 500г гашеной извести залить 5л холодной водой, размешать, дать устояться в течении 3-4 часов, слить через марлю), часто перемешивать.
Промыть холодной водой и каждый орех проколоть по 5 раз толстой иглой и снова замочить в холодной воде на 2 суток.
На 6й день опускают в кипящую воду на 10 мин, потом откидывают на сито. Приготовить сироп: ( на 100грецких орехов 2кг сахара, 10шт гвоздики, но можно меньше 1 лимон (бабушка потом добавляет) 2 стакана воды)
Положить орехи в сироп, как только закипят снять с огня. Как только остынут, опять довести до кипения (так 3 раза), на 4й раз порезать лимон и варить до готовности (примерно 15-20 мин)

Серия сообщений "Консервация,заготовки на зиму":
Часть 1 - Ореховое варенье (бабушкин рецепт)

- картошка 2 шт.
- свекла тертая
- капуста тертая
- морковь, лук
- соль, перец, специи
- томат. паста, зелень


Сварить говядину и свинину, добавить обжареную свеклу с томатной пастой, потом обжареный лук с морковью.
Варить 1-1.30

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Гороховый супчик
Часть 2 - суп ХАРЧО
Часть 3 - Бабулин борщ
Часть 4 - Мамин борщ
Часть 5 - Щи
Часть 6 - Шведский рыбный суп
Часть 7 - Овощной суп с креветками

Мясо говядина (400-500г), можно добавить свинную косточку.
Вымочить мясо 2, 2-30 часа, в холодной воде 2-3 раза. Залить мясо холодной водой и на хороший огонь, как закипит, снять пену, убавить огонь.
Через 40 мин. бросить в бульон 1\2 свеклы (нарезать соломкой).
Через 1 час положить картошку, капусту и сладкий перец (1\2шт), дать прокипеть 30-40 мин.

Заправить зажаркой:
мелко нарезать свинное сало или куриный жир. Растопить.
Нарезать мелко лук, 1\2 моркови натереть, 1\2 свеклы и добавить 1 ст.л томатной пасты. Залить зажарку бульоном (2\3) или водой, протушить пока не испарится вода.
Заправку добавить в борщ, специи, как закипит добавить зелень укропа, петрушки.
Выключить, накрыть крышкой на 30 мин -1 час.

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Гороховый супчик
Часть 2 - суп ХАРЧО
Часть 3 - Бабулин борщ
Часть 4 - Мамин борщ
Часть 5 - Щи
Часть 6 - Шведский рыбный суп
Часть 7 - Овощной суп с креветками

В фарш (свинина+говядина) добавить свареный до полуготовности рис, специи, лук.
Нафаршировать перец. Положить в кастрюлю с толстым дном, залить на половину водой, чуть чуть масла подсолнечного, соль, лавровый лист и морковку соломкой. Тушить до 100градусов, выключить на 20 мин.
Залить - пол стакана сметаны с томатной пастой. И тушить еще до 100 градусов.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Рис по-китайски
Часть 2 - Перец фаршированый
Часть 3 - НУДЛИ
Часть 4 - Белорусские клёцки
...
Часть 14 - Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой
Часть 15 - Запеканка с фасолью
Часть 16 - Куриные шашлычки

3-4 ст.ложки риса
мясо (свинина или говядина), специи, соль
лук, морковь
томат.паста, чеснок
домашняя аджика или соус сацебели.

Мясо нарезать крупными кусками (можно обжарить), сварить, добавить вымытый рис, поджарить морковь с томатной пастой и чесноком, добавить зажарку и почищенную луковицу, добавить специи (хмели-сунели, перец, лаврушка и.т.д), аджику или соус. И проварить еще 5 мин.

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Гороховый супчик
Часть 2 - суп ХАРЧО
Часть 3 - Бабулин борщ
Часть 4 - Мамин борщ
Часть 5 - Щи
Часть 6 - Шведский рыбный суп
Часть 7 - Овощной суп с креветками

Нам понадобится:
200гр. риса
400гр. куриного филе
4 ст.л. соевого соуса
250гр. шампиньонов
1 сладкий перец
1/2 пучка зеленого лука
1 ст.л. красного вина
соль.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками,залить соевым соусом и оставить на 30 минут. Отварить рис в подсоленной воде. Шампиньоны нарезать ломтиками,обжарить. Филе достать из маринада (соевый соус не выливать!),обжарить на сковороде минут 5-7.
Перец нарезать полосочками и обжарить с зеленым луком (вместе с белыми луковичками)
Добавить к овощам соевый соус,жарить 3 минуты. На сковороде соединить рис,овощи,филе и грибы,посолить,добавить вино
Потомить под крышкой минут 5. Сразу подавать к столу.

источник- http://forum.say7.info/topic17309.html

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Рис по-китайски
Часть 2 - Перец фаршированый
Часть 3 - НУДЛИ
...
Часть 14 - Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой
Часть 15 - Запеканка с фасолью
Часть 16 - Куриные шашлычки

6 яиц взбить вместе с 1,5 стаканом сахара до крепкой пены, потом туда добавить 1 чайную ложку соды гашённой уксусом, 2-3 ложки какао, и потом 1,5 стакана муки..всё взбить ещё раз...форму на дно выкладываешь бумагу пергаментную и смазываешь сливочным маслом-чтоб не горело.

Крем-взбиваешь размягчённую пачку масла или спреда вместе с 1 банкой сгущёнки, только долго збивай, пока гладким крем не станет.

Серия сообщений "Блюда из теста":
Часть 1 - ЯНТЫХ
Часть 2 - Бисквит от Наты
Часть 3 - Пампушки к борщу
Часть 4 - МЕДОВИК
...
Часть 28 - Торт Медовик
Часть 29 - Сконы с изюмом
Часть 30 - Банановый пирог

Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Бисквит от Наты
Часть 2 - МЕДОВИК
Часть 3 - Бабулин бисквит
...
Часть 33 - медовый торт (румынский рецепт)
Часть 34 - Булочки-розочки
Часть 35 - хворост

состав:
копченые ребрышки -500г
горох - 2 стакана
2 луковицы, 1 морковка, 2 картошки
соль, перец, сухарики

Для приготовления этого супа горох готовим заранее. Замочить горох в холодной воде, чтобы она хорошо его покрывала. Горох должен постоять в воде не меньше часа.
Тем временем подготовленные ребрышки нарезать на порционные части, выложить в просторную кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Посолив по вкусу, варить ребрышки до готовности.
После окончания варки ребрышки вынуть из кастрюли, остудить, снять мясо с косточек.
В бульон выложить замоченный горох, отцедив предварительно воду из него, варить до готовности, пока не разварится. (1,5 - 2 часа)
Секретик от бабули - 0,5 ч.л соды, чтоб горох быстрее разварился.
Вымыть и очистить морковь, нашинковать мелкими квадратиками, репчатый лук мелко нарезать.
На разогретую с маслом сковороду выложить лук и морковь, пассировать до золотистого оттенка.
В кастрюлю добавить нарезанное мясо ребрышек, очищенный и нарезанный кубиками картофель, пассированные овощи, варить до готовности картофеля в течение 20-25 минут.
Соль в горох добавить в последнюю очередь.
Суп получается густой и очень вкусный.

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Гороховый супчик
Часть 2 - суп ХАРЧО
Часть 3 - Бабулин борщ
...
Часть 5 - Щи
Часть 6 - Шведский рыбный суп
Часть 7 - Овощной суп с креветками

FÅR FÅR FÅR? NEJ FÅR FÅR INTE FÅR,FÅR FÅR LAM-------ФОР ФОР ФОР? НЕЙ,ФОР ФОР ИНТЕ ФОР.ФОР ФОР ЛАМ !
Овца родит овечку? Нет,овца родит не овечку,овца родит ягнёнка.

Kaka söker maka.( Кака сокер мака) Булочка ищет супругу)))))или рыбак рыбака видит издалека, два сапога пара.

словарик:

KURVA(курва) -кривая (линия) , поворот,изгиб.
PADDLA (падла) - грести на байдарке.
JOBBA ( ёбба) - работа
Свалка (svalka)- прохлада
Муда виснет (moda visnet)- показ мод.
Ёбар по монда (Jobbar på måndag) - работаю в понедельник
Ёбар ибланд (Jobbar ibland) - иногда работаю
piska (хлестать)
gnida (тереть)
herrtoalett (Х[е]ртуалет) - мужская уборная Читать далее...

Серия сообщений "Шведский язык":
Часть 1 - Шведский язык
Часть 2 - Песня с Днем рождения! (шведский)
Часть 3 - Шведский (забавное)

Кисти - один из самых важных инструментов для создания любого безупречного макияжа.
Большинство художников признается, что они - никто без орудия их ремесла. Подумайте только, кем был бы Ван Гог без его смелых мазков?
Читать далее...

Серия сообщений "Макияж":
Часть 1 - Советы
Часть 2 - Условия грамотного макияжа.
Часть 3 - Кисти для макияжа
Часть 4 - Ужасные брови
Часть 5 - цвета и косметика
Часть 6 - искусство макияжа

Условия грамотного макияжа.
http://www.greenmama.ua/nid/306/
Лицо - это Ваша визитная карточка. А макияж отражает Ваше отношение к моде и представление о себе. Когда макияж соответствует внутреннему "Я" и настроению женщины, он делает ее привлекательнее: она хорошо выглядит и прекрасно себя чувствует.
Читать далее...

Серия сообщений "Макияж":
Часть 1 - Советы
Часть 2 - Условия грамотного макияжа.
Часть 3 - Кисти для макияжа
Часть 4 - Ужасные брови
Часть 5 - цвета и косметика
Часть 6 - искусство макияжа

Макияж — это та самая волшебная палочка, с помощью которой Золушка в одночасье может превратиться в принцессу. Женщины очень хорошо понимают это, и потому вот уже не одно тысячелетие пользуются румянами, помадой, тушью…
Читать далее...

Серия сообщений "Макияж":
Часть 1 - Советы
Часть 2 - Условия грамотного макияжа.
Часть 3 - Кисти для макияжа
Часть 4 - Ужасные брови
Часть 5 - цвета и косметика
Часть 6 - искусство макияжа

Ja, må hon leva!
Ja, må hon leva!
Ja, må hon leva uti hundrade år!

Javisst ska hon leva!
Javisst ska hon leva!
Javisst ska hon leva uti hundrade år!

Серия сообщений "Шведский язык":
Часть 1 - Шведский язык
Часть 2 - Песня с Днем рождения! (шведский)
Часть 3 - Шведский (забавное)

Источник: http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=2103&artikel=521391

(1 УРОК)

С 60-х годов шведы обращаются друг к другу на «ты» (du), независимо от возраста. Даже незнакомые люди.

Hej! - Привет!
Jag heter... - Меня зовут…
Jag - я, Du - ты
Jag är… (дословно) Я есть
år - год Jag heter Julia. Jag är nitton (19) år.
Читать далее...

Серия сообщений "Шведский язык":
Часть 1 - Шведский язык
Часть 2 - Песня с Днем рождения! (шведский)
Часть 3 - Шведский (забавное)

Источник: http://blog.toysti.me/pitanie-dlya-beremennyx/

Общеизвестно, что до рождения ребенок всецело зависит от питания матери, и таким образом ее алиментарный режим играет весьма важную роль. Если мать недостаточно питается, ребенок пользуется пищевыми средствами, необходимыми для его развития, из запасов матери. Она в результате этого слабеет, становится анемичной и тяжело будет переносить нагрузки, связанные с родами и адаптацией ребенка к новым для него условиям жизни и уходом за ним. Читать далее...

Серия сообщений "Беременяшки":
Часть 1 - Питание для беременных

"Надежда умирает последней" - сказала Вера и пристрелила Любовь...