3-4 ст.ложки риса
мясо (свинина или говядина), специи, соль
лук, морковь
томат.паста, чеснок
домашняя аджика или соус сацебели.

Мясо нарезать крупными кусками (можно обжарить), сварить, добавить вымытый рис, поджарить морковь с томатной пастой и чесноком, добавить зажарку и почищенную луковицу, добавить специи (хмели-сунели, перец, лаврушка и.т.д), аджику или соус. И проварить еще 5 мин.

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Гороховый супчик
Часть 2 - суп ХАРЧО
Часть 3 - Бабулин борщ
Часть 4 - Мамин борщ
Часть 5 - Щи
Часть 6 - Шведский рыбный суп
Часть 7 - Овощной суп с креветками