Закусочный торт - лучшее блюдо для лета. Готовится легко и быстро, практически из любых сезонных овощей. Сегодня мы приготовим очень вкусный торт-запеканку из баклажанов, куриного фарша, риса, сыра и помидоров. Это блюдо из баклажанов восхитительно, экономно для бюджета, достойно самого лучшего признания в вашей кулинарной книге.
Продукты (на 8 порций)
Фарш куриный - 500 г
Рис отварной - 300 г
Баклажаны - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 6 зубков
Сыр - 250 г
Майонез - 1 ст. ложка
Масло растительное - 3 ст. ложки
Томат-паста - 1 ст. ложка
Орегано - по вкусу
Базилик - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода (кипяток) - 150 мл
Зелень - для украшения
продолжение:https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141028