Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар |






|
|
Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы)) |
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт
|
Картофель"Гассель"(по шведски) |
Картофель"Гассель"(по шведски)

Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.

Ингредиенты:
Картофель (средних, одинаковых) - 5-6 шт
Сливочное масло - 5-6 ч.л
Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) - 5-6 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Розмарин - 1-2 веточки
Соль, молотый перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы - 1-2 ст.л

Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.

По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.

Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.

Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.

Масло нарезать, частями.

Масло разместить между дольками картофеля.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.

Подавать на стол горячим посыпав зеленью.

|
СВОИМИ РУКАМИ... ДЛЯ ТЕХ, КТО БУДЕТ ФОТОГРАФИРОВАТЬ СВОИ ПОДЕЛКИ или МАСТЕР-КЛАССЫ для публикации... |
Серия сообщений "работа":
Часть 1 - КАК ЗАРАБОТАТЬ НА СВОЁМ ДНЕВНИКЕ ЖИВЫЕ ДЕНЬГИ!
Часть 2 - Заработок на блоге
...
Часть 12 - О фотографировании от Tin_Liva
Часть 13 - Мастер-класс по обработке фотографии в фотошопе,на примере шарфа
Часть 14 - СВОИМИ РУКАМИ... ДЛЯ ТЕХ, КТО БУДЕТ ФОТОГРАФИРОВАТЬ СВОИ ПОДЕЛКИ или МАСТЕР-КЛАССЫ для публикации...
Часть 15 - Места надо знать, или Где в интернете продавать товары ручной работы
Часть 16 - Мои правила продуктивной работы или где мы теряем время вместо изготовления
...
Часть 43 - "Hand Made бизнес"
Часть 44 - КАК ПРАВИЛЬНО НАЧАТЬ ВЕСТИ СВОЙ ДНЕВНИК, ЧТО БЫ ПОТОМ НИЧЕГО НЕ ПЕРЕДЕЛЫВАТЬ
Часть 45 - 11 идей для бизнеса. Как найти "свою тему"
|
очень нежное, милое печенье "Тающее мгновенье" |
|
Букеты из конфет. Бутоны роз. |
Роза очень красивый цветок и она красива во всех своих проявлениях находясь в бутоне или уже начавшая раскрываться и даже совсем раскрывшаяся. Сделать ее можно по разному, в этом мастер классе мы будем делать нераскрывшийся бутон розы который хорошо подходит для составления букетов из конфет.

|
МК. Ирисы - цветочноконфетное. |
|
Конфетный торт с сюрпризом. Мастер-класс |
http://www.trozo.ru/archives/36352

Для создания вот такого шедевра вам понадобится:
• пеноплекс или экструдированный пенополистерол (продается в строительных магазинах, используется для утепления стен),
• ножницы,
• двухсторонний скотч,
• креповая или гофрированная бумага,
• декоративная лента,
• клей «Момент Кристалл»,
• конфеты.
1) Крепим хвостики конфеты на скотч. Таким образом они будут лучше держаться на нашем торте.
2) Вырезаем из пеноплекса два круга желаемого диаметра.
3) Декорируем их креповой бумагой шоколадного цвета.
ВАЖНО! Если вы делаете торт без внутренней полости, то декорировать можно только внешнюю поверхность.
4) Так как наш торт будет с сюрпризом, то мы декорируем две поверхности. Можно использовать 2 цвета: шоколадный и персиковый.
5) Внутреннюю полость делаем следующим образом: прежде всего вырезаем кольцо.
6) Затем наклеиваем на внешнюю и внутренние поверхности кольца полоски обычной бумаги.
7) Декорируем поверхность снаружи бумагой шоколадного цвета. От центра креповой бумаги делаем небольшие радиальные разрезы.
8)Загибаем бумагу шоколадного цвета внутрь меньшего круга. Поверх нее декорируем бумагой персикового цвета.

9) Склеиваем 2 круга при помощи “Момент Кристалл”.
10) Обматываем двухсторонним скотчем внешнюю поверхность будущего торта.
11) Крепим на двухсторонний скотч конфеты, стараясь не оставлять зазоров между ними. К двухстороннему скотчу конфеты должны быть обращены скрепленными скотчем хвостиками.\
12) Обратите внимание: чтобы тортик получился аккуратным, конфеты нужно крепить в одинаковом направлении, т.е. если вы первую конфету прикрепили вверх буквой «К», то и последующие стоит крепить точно так же. Крепить конфеты нужно достаточно плотно друг к другу.
13) Теперь украшаем торт декоративной лентой и бантом.
14) Осталось сделать для сладкого презента крышку. Первым делом вырезаем подходящий по диаметру круг из плотного картона – так, чтобы между будущей картонной крышкой и прикрепленными по диаметру большого пеноплексового круга конфетами оставался небольшой зазор.
15) Декорируем две поверхности креповой бумагой.
16) И теперь осталось только украсить торт по нашему желанию. В мастер классе были использованы искусственные листья и цветы. Вы же можете применить для этого конфеты, игрушки и все, что вам подскажет ваша фантазия!

|
Рулетик к чаю за 20 минут |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 03 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
***

Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.
Метки: выпечка десерт |
Варенье не кушают домашние? Есть выход - ШОКОЛАД ОТ ИВАНОВНЫ!!!!! |
Авторский рецепт, в сети не встречала!!!!
Этот способ "утилизации" застоявшегося варенья достался мне от одной пожилой доброй женщины - Антонины Ивановны, так мы его и прозвали : Шоколад от Ивановны....

Все очень просто:
1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску, в которой варим варенье, добавляем туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до первых пузыриков. Затем остужаем до температуры 30 гр. примерно и кладем в миску 200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером или венчиком... остывает все до комнатной температуры и в холодильник...
Все - пробуйте!!!!! Я всегда делаю большие объемы, поэтому разливаю еще теплое лакомство в маленькие контейнеры с крышечками, так удобней. Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. в завтрак, обед или ужин!!!!!

Метки: десерт |
Как Сделать Хрустящий Картофель в микроволновой Печи. |

Моем и НЕ чистим картофель.Нарезаем тонко.

Заливаем холодной водой
|
Макаруны |

|
Милая скрап-корзинка для подарка. Мастер-класс |
Милая скрап-корзинка для подарка. Мастер-класс
Доброго времени суток!
Хочу поделиться с вами отличной идеей - бумажная корзинка для подарков. Простое изготовление, отличный результат! Приятного просмотра!


Серия сообщений "упаковка, коробочки":
Часть 1 - Милая скрап-корзинка для подарка. Мастер-класс
Часть 2 - Очаровательная коробочка-конфетка.
Часть 3 - Мастер-класс. Коробочка для денег
...
Часть 6 - Коробочка для подарка . МК.
Часть 7 - Коробочка с прозрачным пластиковым окошком. МК.
Часть 8 - Свадебные коробочки.
|
Торт "Золотой ключик" |
Метки: кулинария кухня выпечка десерт |
Творожный десерт «Зебра» |
Метки: творог |
Овсяно - ореховое печенье |
Метки: выпечка |
А ВЫ помните пломбир по 20 копеек? |
|
ночной питательный крем для рук "Ноктюрн" |

|
Обучающие мультфильмы для детей |
Телевизор притягивает ребенка, но все мы знаем о вредности для детей телевизора, музыкальная реклама и некоторые мультфильмы не принесут ему пользы. Но вы можете контролировать то, что смотрит ваш малыш и подобрать ему полезные обучающие мультфильмы.
Сейчас появились мультфильмы способные не только увлечь ребенка, но одновременно и обучающие мультфильмы. Для того что бы посмотреть выбранный мультфильм онлайн просто щелккните по картинке.
|
Энциклопедия Всезнайки. Часть 1
|
|
|
Дюжина плюсов от рождения ребенка |
|
|
"Ананасы", сэр |
Метки: кабачки |
Тонкости декупажa. |
Тонкости декупажa. Много полезных советов.

Описание материалов для Декупажа. Способы и особенности приклеивания салфеток.
Работа с другими материалами. Что такое "декупажная карта"...и...многое другое...
читать дальше
Источник: ссылка
Серия сообщений "декупаж":
Часть 1 - Распечатки для декупажа. Мастер-класс
Часть 2 - Кракелюр с элементами декупажа своими руками
...
Часть 21 - Как я распечатываю на салфетках на принтере
Часть 22 - МК от fljuida по декупажу подсвечника с солевым нанесением салфеточки на поверхность
Часть 23 - Тонкости декупажa.
Часть 24 - Джанет Крускемп Великолепная красота))))
Часть 25 - Милый мир от Susan Wheeler
...
Часть 48 - ПРИНТ НА ТКАНИ... мастер-класс...
Часть 49 - Маленькие хитрости для декупажниц
Часть 50 - Техника кракелюра с использованием различных материалов
Метки: декупаж |
Ткачество: Урок 4. Как соткать мини-гобелен |
Серия сообщений "гобелен":
Часть 1 - Как самому сделать (соткать) гобелен. Техника. Ответы на вопросы
Часть 2 - Станки для ткачества своими руками.
...
Часть 12 - Ткачество: Урок 2. Как соединять нити
Часть 13 - Ткачество: Урок 3. Как соткать объемный гобелен
Часть 14 - Ткачество: Урок 4. Как соткать мини-гобелен
Часть 15 - Забавный коврик ручной работы)
Часть 16 - Ткацкий станок своими руками. Изготовление шерстяного пледа. Мастер-класс
...
Часть 31 - Тканное панно.
Часть 32 - Ковровая техника крючком: редкие рукоделия.
Часть 33 - Ткачество. Гобелен.Мастер-классы
Метки: ручное ткачество |
Ткачество: Урок 3. Как соткать объемный гобелен |
Серия сообщений "гобелен":
Часть 1 - Как самому сделать (соткать) гобелен. Техника. Ответы на вопросы
Часть 2 - Станки для ткачества своими руками.
...
Часть 11 - Ткачество: Урок 1. Как проложить нить
Часть 12 - Ткачество: Урок 2. Как соединять нити
Часть 13 - Ткачество: Урок 3. Как соткать объемный гобелен
Часть 14 - Ткачество: Урок 4. Как соткать мини-гобелен
Часть 15 - Забавный коврик ручной работы)
...
Часть 31 - Тканное панно.
Часть 32 - Ковровая техника крючком: редкие рукоделия.
Часть 33 - Ткачество. Гобелен.Мастер-классы
Метки: ручное ткачество |
Папье-маше из древесных опилок, рецепты. |
Взято здесь http://ikebana.ucoz.ru/publ/20-1-0-194
Есть 3 рецепта - на выбор, главное, добавлять жидкие компоненты понемногу и хорошо перемешивать, чтобы не образовалось непропитанных клеем комков. Опилки берем мелкие от стационарной пилы. Если работать более крупными, то получаются интересные фактуры, но это на любителя и, конечно, не для мелких работ.
РЕЦЕПТ №1
2 стакана опилок 1 стакан обойного клея (порошок, есть такой, что растворяется в воде в течение 10-15 минут) вода из крана, примерно стакан Перемешиваем опилки с порошком клея и понемногу добавляем воду, постоянно помешивая, до получения стойкой массы.
РЕЦЕПТ №2
2 стакана опилок 1 стакан муки 2 чайные ложки жидкого крахмала вода из крана, примерно стакан Перемешиваем крахмал с водой, опилки с мукой и начинаем понемногу соединять вместе, постоянно перемешивая, до получения стойкой массы.
РЕЦЕПТ №3
2 стакана опилок 1 стакан муки 1 стакан крахмала 1 чайная ложка клея ПВА вода из крана. Растворить клей ПВА в воде. Хорошо перемешать муку, крахмал и опилки, сделать воронку и потихоньку добавлять воду, постоянно перемешивая. Есть мнение, что стоит добавить в смесь немного соли или хлорки, чтобы со временем не завелись жучки…, но, насколько я начитала, мало кто это делает. После лепки, фигурки сушить прикрытыми тканью или газетой, иногда поворачивать на разные стороны для равномерной просушки. Минимальное время просушки 24 часа и более.
Серия сообщений "Папье-маше. Рецепты, идеи, фото, МК":
Часть 1 - МК по папье-машье
Часть 2 - Ватное папье-маше. Ватные чудеса Дины Хайченко
...
Часть 4 - Грунтовка изделий из папье-маше
Часть 5 - Процесс изготовления куклы. Дк Айболит
Часть 6 - Папье-маше из древесных опилок, рецепты.
Серия сообщений "папье-маше":
Часть 1 - Бирки ручной работы для Игрушек.
Часть 2 - Рецепт папье маше
Часть 3 - Папье-маше – рецепт массы из туалетной бумаги
Часть 4 - Как сделать искусственное дерево.
Часть 5 - Папье-маше из древесных опилок, рецепты.
Часть 6 - Подставка из папье маше для бисерного дерева
|
Лепка из "сырого" фарфора |
Несомненное отличие кукурузного теста от какого-либо другого состоит в его особой эластичности и гладкости. Поэтому автор вот таких милых изделий делает их именно с применением кукурузной муки (кукурузного крахмала). Если кто-то заинтересуется есть ниже и рецепт теста, а в самой книге даны примеры лепки...

Метки: лепка холодный фарфор сырой фарфор |
Очень вкусная картошка |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 27 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
3 марта украшения Людмилы Зыкиной будут проданы с молотка
Людмила Зыкина очень любила простую, русскую еду.
Поэтому я решали ещё раз повторить рецепт от ![]()
MONIA, тем более, что наступает Великий Пост.
Как вкусно запечь картофель в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....
Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.
Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)

Можно добавить соленую семгу.
|
ЦВЕТЫ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ЛИСТЬЕВ |
Серия сообщений "флористика":
Часть 1 - Бутоньерка своими руками
Часть 2 - Мох (МК) для деревьев из бисера
Часть 3 - МК Декоративные веточки для цветочных композиций.
Часть 4 - КРАСИВЫЕ БАНТЫ ДЛЯ ПОДАРКОВ И УКРАШЕНИЙ
Часть 5 - ЦВЕТЫ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ЛИСТЬЕВ
Метки: природные материалы кукурузные листья |
Развивающие занятия с детьми "Весёлое рисование" |
Метки: раннее развитие |
Рисуем мхом |
На первый взгляд кажется, что это шутка или какая-то бессмыслица, но в итоге получается классная штука! Смотрите сами:
|