Суббота, 03 Марта 2012 г. 12:36
+ в цитатник
Творожный десерт «Зебра»
Ингредиенты (на 4 порции):
Творог - 250 г
Сметана - 250 г
Желатин - 10 г
Молоко или вода - 60 г
Шоколад - 50 г
Ванилин - на кончике ножа
Сахарная пудра - 4 ст. ложки
Приготовление:
1. Желатин залейте молоком или водой, выдержите до набухания, затем распустите на водяной бане.
2. Творог протрите, смешайте со сметаной и сахарной пудрой. Добавьте подготовленный желатин, перемешайте, разделите массу пополам
3. В одну часть добавьте растопленный шоколад, перемешайте. В другую – ванилин
4. В вазочки выкладывайте, чередуя, по 1-2 ч. ложки белой и темной массы. Поставьте вазочки в холодильник на 1-1,5 ч.
5. При подаче посыпьте десерт какао-порошком.
Метки:
Творожный десерт «Зебра»
десерт
Процитировано 130 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
130
Процитировали
-
0
Сохранили
-
aleks50 обратиться по имени
Суббота, 03 Марта 2012 г. 13:39 (ссылка)
