Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.

Горячие блюда из курицы. Подборка 14

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post277989908/

http://knitka.ru/7838/vyazanaya-spicami-yubka-dlya-devochki-s-volanami.html

ДРОЖЖЕВОЕ тесто с ТВОРОГОМ (идеально для куличей на Пасху и другой сладкой выпечки (пирожков, плюшек, ватрушек и т.п.)
500 мл. молока
мука - 1-1,2 кг.
1 пакетик дрожжей для сдобы (12 г)
1 ч.л. соли с горкой
1 ст.л. сахара + 1 ст. сахара
400 г. творога
3 яйца
120-150 г. слив.масла
1 пакет ванильного сахара
50 мл. растительного масла

Молоко (500 мл) подогреть, чтобы оно было слегка горяченьким, добавить соль, 1 ст.л. сахара и пакет дрожжей. Перемешать и добавить муку (примерно 400-450 грамм, чтобы тесто получилось как на оладьи). Накрыть полотенцем и поставить опару на 40-60 минут в теплое место.
Готовим творожную основу теста:
в творог (400 г) добавляем яйца (3 шт), сахар (1 ст), ванильный сахар, размягченное слив.масло (120-150 г) и перемешиваем до однородной консистенции.
затем обмять тесто и добавить в него творожную массу. Хорошо смешать и постепенно добавляя муку, замесить уже более крутое тесто, прикрыть его полотенцем и оставить в теплом месте минут еще на 40-60 минут. Тесто должно увеличиться вдвое. 
Затем тесто снова обмять, добавить муку и выместить тесто на столе.
Чтобы тесто не липло к рукам и было более эластичным и мягким - добавляйте растительное масло (50 мл) постепенно. Дать еще раз подойти и приступать к приготовлению пирожков, ватрушек, куличей, сладких булочек и прочих изделий!

Черешня - 1 кг, черешневый сок - 1 л
1. Очистите подготовленную черешню от косточек и плотно уложите в стерилизованные банки.

2. Вскипятите сок и сразу же разлейте его по банкам.

3. Накройте их лакированными металлическими крышками, установите в емкость с теплой водой.

4. Пастеризуйте при температуре 85 °С: полулитровые банки в течение 15 минут, а литровые 20 минут.

5. Закатайте банки, переверните вниз горлышком и оставьте до полного охлаждения.

ИСТОЧНИК

Черешня в собственном соку получается более душистой, чем компот или варенье, что наверняка оценят поклонники натурального вкуса этой замечательной ягоды.

Ингредиенты:
черешня – 1 кг;
сахар – 300 гр;
лимонная кислота – 6 гр.

Способ приготовления:
Спелую черешню (желательно черную, сладкую) промыть, избавить от косточек (некоторые их оставляют) и плодоножек.

Разложить ягоды по банкам, пересыпая сахаром. Растворить лимонную кислоту в небольшом количестве кипяченой холодной воды, равномерно распределить по банкам.
Стерилизовать в течение 20 минут (полулитровые банки), в течение 30 минут – литровые.
Тщательно закатать.

ИСТОЧНИК

Читать далее

Дорогие друзья и читатели. В своих письмах в мой адрес вы часто задаете вопросы, каким фотошопом я пользуюсь для обработки своих фотографий. Все как - то не было времени написать об этом. Сегодня я к вашим услугам. Причем, предлагаемый мною фотошоп, невероятно прост.

Он чем-то напоминает мне PaintNET, которым я пользовался в свое время. Но для работы с ним нужно скачать сначала его на свой компьютер.

Данная программа не нуждается в обязательном скачивании, а работать им можно просто из вашего браузера.

Удобство очевидно, особенно для тех, кто не обладает современными компьютерами, ибо нет необходимости излишне перегружать его память.

Тем более, что этот удобный фотошоп на русском языке, является особенно привлекательным для неопытых пользователей!

Для начала сделайте обычную закладку в своем браузере, что поможет вам не искать лишний раз его в интернет ресурсе.

Вот она http://online-photoshop.org/

Особо много  говорить по поводу обучения даже не буду.

Об этом очень хорошо позаботились создатели этого интернет ресурса.

Только самый ленивый пользователь не в состоянии  научиться работать в этом фотошопе. 

Инструкция создана самым тщательным образом.

 Пожалуй, лишь пару слов, на что способен данный онлайн фотошоп.

                                  1. Обрезка фото до нужного размера.

                                  2. Перемещение созданного текста в любую область фото.

                                  3. Выделение области обрезки.

                                  4. Эффект лассо.

 А также штамп, карандаш, кисть, линзирование, инструменты для заливки, пипетка, выбор цвета, работа с текстом, инструменты размытия и резкости, ластик и многие - многие другие.

Все в ваших руках.

Осталось лишь приложить немного усилий с вашей стороны.

Не беритесь за все сразу. Научитесь сначала хотя бы подписывать свои фото. Или же убирать эффект красных глаз на снимках.

И еще.

В этом онлайн фотошопе можно выбрать не один десяток языков для любого пользователя)))

Желаю успехов вам в освоении онлайн фотошоп!!!

Читать далее

ДАЛЕЕ...

Способов варки клубничного варенья много. Вот один из них "быстрое клубничное варенье" .Рецепт самый быстрый. Вы пробовали по этому рецепту варить варенье? Если нет , то попробуйте.

Понадобиться:

ягод — килограмм
сахара — килограмм
воды — 60-80 мл

Приготовление по материалам сайта: trapeza-bis.ru/category/konservaciy/page/2/

Влить в кастрюлю 60-80 мл воды, всыпать в неё 500 граммов сахара и дать закипеть на небольшом огне, при этом всё время мешая сахар, чтобы не пригорел. Как закипит, всыпать килограмм ягод и снова варить, минут 15. По истечении этого времени, весь оставшийся сахар всыпать в кастрюлю и варить ещё минут 10.

Вишня варится точно так-же, только времени уйдёт немного больше. В первый раз варить 25 минут и 20 минут во второй раз.

Не дожидаясь пока варенье остынет, разложить его по стерилизованным баночкам и быстро закатать крышками для консервации. Сваренное за полчаса, клубничное варенье, лучше всего хранить в погребе или в другом прохладном месте.

Интересные находки от Шрека Лесного

“В течение нескольких лет, как только возникала внезапная судорога, я помещала кусок мыла в постель рядом с ногами. Этот простой способ лечения срабатывает почти сразу же – спазмы исчезают.
Кроме того, почти год у меня были сильные боли в левой ноге – от талии до лодыжки, и это только в ночное время (ЯМР-томография выявила бурсит). Большую часть ночей я должна была вставать между 2:00 и 5:00 часами утра и сидеть в кресле, так как боль не давала мне спать.
Однажды поздно ночью, когда боль была особенно сильной, я вспомнила о мыле и подумала, а вдруг оно поможет прогнать боль. Я положила кусок мыла рядом с бедром, где началась боль, и в течение нескольких минут она прекратилась. Я не могла в это поверить! Кусок мыла помог избавиться от бурсита.
В течение нескольких месяцев я делала это каждую ночь и стала, наконец, спать спокойно без боли. Я рассказала об этом своей подруге, у которой были боли в спине и в бедре, она попробовал и была удивлена, когда мыло сработало также и у нее”.
Это выдежка из множества писем на эту тему, а подробнее смотрим ТУТ

От себя могу добавить, что этот способ применяла моя тётя и ей действительно помогло!