Булочки из слоеного теста с творогом |

Ингредиенты:
450-500 г слоёного дрожжевого теста;
200-250 г творога;
70-100 г сухофруктов;
2 ст. л. сахарного песка;
2 яйца;
1 ч. л. мака;
1 ч. л. кунжута.
Приготовление:
Творог размять вилкой, добавить сахарный песок и 1 яйцо (другое оставим для смазывания булочек перед выпечкой). Перемешать.Сухофрукты тщательно промыть, мелко нарезать и добавить в творожную начинку вместе с маком. Перемешать. Творожная начинка для булочек из слоеного теста готова.
Тесто немного раскатать, разрезать на квадраты. Выложить 1 столовую ложку творожной начинки и свернуть произвольным образом, например, как показано на фото.Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить булочки из слоеного теста с творогом на бумагу. Яйцо взбить вилкой, смазать булки взбитым яйцом и посыпать кунжутом и/или маком.Запекать булочки из слоеного теста с творогом 30 минут до золотистого цвета.
Приятного всем аппетита!
|
Шоколадные сердца |
|
|
Торт из печени-4 рецепта |

|
Печень – исключительно полезный и питательный продукт. В ней содержатся белки, коллаген, минеральные вещества и витамины. Печень разных видов животных отличается как по вкусу, так и по составу полезных веществ. Существуют различные рецепты приготовления вкусных и полезных блюд из этого продукта: печеночный паштет, торт из печени, печень с грибами и сметаной, печень под соусом и многое другое. Приготовление, например, торта из печени не займет много времени, а гости будут приятно удивлены изысканным вкусом блюда. О том, как сделать из печени торт, написано множество рецептов. Правильно подобранный рецепт торт из печени не испортит, а позволит использовать имеющиеся у Вас продукты. Выберете понравившийся вам рецепт торта из печени и приступайте к делу. И не зависимо от того, приготовите вы торт с печени рыбы или птицы, или возьмете свиную или говяжью печень, лучшей приправой для этого блюда будет сметана или сметанный соус.Читать далее Советуем почитать: блинный торт рецепт |
Серия сообщений "Вт-ые бл. из субпродуктов":Вторые блюда из субпродуктовЧасть 1 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ОМЛЕТНОЙ ЗАЛИВКЕ
Часть 2 - ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАРТОФЕЛЕМ
...
Часть 6 - Печень по-грузински
Часть 7 - Печень с грибами в сырной подливе
Часть 8 - Торт из печени-4 рецепта
Часть 9 - Бефстроганы из печени
Часть 10 - Печеночный тортик
...
Часть 29 - Печёночные отбивные
Часть 30 - Паштет с куриной печенью и сыром
Часть 31 - Отбивные из печени
|
|
Рецепты блинчиков |
|
Каких только блинчиков и блинов не найдешь арсенале хозяек! Это одно из первых блюд, которое, как правило, осваивает молодая жена, даже если раньше она вообще к плите не подходила. Чтобы порадовать мужа и испечь на завтрак вкусные блинчики, рецепт можно было взять самый простой, но ведь главное – это сам факт самостоятельно приготовленного завтрака. Кто-то из хозяек останавливается на самом простом рецепте, а кто-то всю жизнь продолжает искать новые идеи и стремиться к совершенству в выпекании блинчиков. Для тех и других – наша статья. Наверное, нет смысла приводить здесь рецепт традиционных блинчиков, состоящих из муки, молока, гашеной соды и соли. Блинчики по такому рецепту получаются простые, непритязательные, и относительно диетические. Ведь ни масла, ни яиц в их составе нет. Хотя можно добавить и то, и другое. И вкус станет более насыщенным, а сами блинчики – более сытными и калорийными. Мы предлагаем вашему вниманию рецепты более оригинальных блинчиков, обязательно достойные к повторению.Читать далее Советуем почитать: рецепт блинного торта |
|
Простые блюда из куриной грудки.Много рецептов из курицы |
|
Готовим курицу по нашим рецептам и под девизом: «Быстро, просто и вкусно». Фаршированная курица, запеченная с овощами или тушеная курица в духовке – это замечательные легкие и доступные блюда по всем параметрам. Курица с овощами под томатным соусомЗа вариант приготовления этого блюда я взяла грузинское блюдо Чахохбили. Разница в моем рецепте отличается только составляющими приправами. У меня в наличие не было молотой кинзы, и я заменила его майораном (не знаю, правоценной ли была замена, но вкус получился отменный). Для того чтобы приготовить курицу на ужин с овощами под томатным соусом нужно взять следующие продукты: Кусочки курицы (у меня были куриные чипы) – 10-15 штук (количество зависит от сковороды, в котором потом будет тушиться блюдо)
Свежие помидоры – 7-8 крупных
Лук репчатый – 5-6 штук крупных Болгарский перец – 3-4 крупных Кинза – пучок (я заменила сушеной) Петрушка – пучок Базилик – 2-3 веточки (я заменила майораном) Молотая кинза – 0,5 чайной ложки Горький стручковый зеленый или красный перец – 1 штука (я заменила смесью черного и красного перцев) Чеснок – 5-6 зубчиков Соль Курицу с овощами нужно готовить именно с помидорами, а не с томатным соком или с томатной пастой. Иначе вкус блюда кардинально поменяется.
![]() Приятного аппетита! http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/v...foto_prostye_bljuda_iz_kurinoj _grudki_recepty_iz_kuricy_10/74-1-0-2320 |
|
Любителям яишенки - Новые и старые рецепты |
|
Наверняка нет такого человека, кто хоть раз бы не пробовал или хотя бы не слышал о таком блюде, как яичница. Это блюдо европейской кухни, которое готовят на сковороде, с добавлением различных ингредиентов. Давайте сегодня узнаем как приготовить яичницу, по настоящему вкусно? Яичница рецепт, который придется под силу даже ребенку.Читать далее |
|
Лечение герпеса в домашних условиях |
|
Лечение герпеса в домашних условиях Начинается все с легкого покалывания на губах, постепенно перерастающего в зуд, и в итоге проявляющегося высыпанием мелких препротивных пузырьков. Большинство людей, читающих это описание, безошибочно угадали проявления вируса герпеса. Если для вас эти симптомы сейчас актуальны – значит пришло время начинать лечение герпеса в домашних условиях. Причины появления герпесаЭтот коварный враг всегда появляется исподтишка, когда у нашего организма уже не хватает сил на борьбу с его агрессией. Как правило, нападает он в момент ослабления иммунитета, после испытанного стресса, переохлаждения или перегрева организма. Врачи и ученые уверяют нас в том, что это заболевание не понаслышке знакомо 90% жителей нашей планеты. Но и оставшимся счастливчикам все же не стоит слишком уж радоваться. Заразиться вирусом герпеса на самом деле очень легко. Передается он и через поцелуй, и при использовании одной посуды, и даже воздушно-капельным путем. Особую опасность представляет активная пузырьковая фаза в первые дни болезни – в этот момент вероятность заразиться от больного человека очень высока. Попав в организм, этот диверсант ведет свою подрывную деятельность и остается там на ПМЖ. И на сегодняшний момент еще никто не придумал способ его оттуда выселить. Поэтому для многих читателей следующая информация может быть очень полезной. Лечение герпеса в домашних условияхЛечение герпеса в домашних условиях может дать неплохие результаты и укрепить ослабленный иммунитет. Итак, если на лицо все признаки начинающейся лихорадки, немедленно стоит начинать лечение. Наверняка многие из описанных ниже средств найдутся в любой домашней аптечке.Читать далее «Герпес лечение в домашних условиях» специально для сайта Эко-жизнь. Все права защищены. Автор: Светлана Францева |
|
Легкая окрошка"Свежесть" |
Конечно идеальная окрошка с домашним квасом. Но у меня окрошка всегда случается "вдруг". Поэтому заливаю нежирным кефиром или сывороткой,заправляю зеленью,и йогуртом, или нежирной сметаной.
Никогда не использую колбасу, только куриное мясо или грудку, картошки беру минимум, если готовлю только для себя - картошку не кладу вообще. Окрошка получилась не по сезону, а весной и летом кладу-редис, много зеленого лука и зелени.
Сегодня вариант такой: Огурцы, яйца, грудка, красная луковица (она слаще) но можно любую, кефир - 1.5%, йогурт несладкий,
3 картофелины, зелень.
Фоторецепт-Читать далее
Приятного аппетита!
|
|
Горячие бутерброды |
|
|
Серия сообщений "Бутерброды":БутербродыЧасть 1 - Бутерброды с помидорами
Часть 2 - Веселые бутерброды - пошаговое приготовление
Часть 3 - Горячие бутерброды
Часть 4 - Бутерброды "Вкусняшка"
Часть 5 - Бутерброды Божьи коровки
...
Часть 13 - Горячий бутерброд в духовке
Часть 14 - Сэндвич "Монте-Кристо"
Часть 15 - Горячий бутерброд в духовке
|
|
Вареники на пару с разными начинками |
|
Каждая хозяйка, которая хотя бы один раз в жизни делала вареники на пару, знает, что главная особенность и преимущество такого способа в том, что изделия не развариваются и не распадаются. Конечно, это не может не радовать! В таком случае блюдо смотрится красиво и очень аппетитно, особенно если полить его свежей домашней сметаной или, например, зажаркой из шкварок. Рецепт теста можно подобрать любой: на кефире или кислом молоке, на сыворотке или обычной воде. То же касается и начинки — ее делают из ягод, соленого или сладкого творога, овощей и других продуктов. Мы поделимся с вами секретами приготовления вареников, благодаря которым вы научитесь готовить это сытное и вкусное блюдо.Читать далее
Если у вас есть свой любимый рецепт начинки, а вот с тестом никак не ладится, примите к сведению вышеуказанные советы, и мы уверены, что все обязательно получится. Абсолютно не принципиально, будете ли вы готовить вареники на пару или просто отваривать их в кипящей воде – главное, чтобы тесто и наполнение были вкусными, только в этом случае вам обеспечен успех. Кстати, если у вас есть пароварка, считайте себя счастливицей. Ведь вы можете готовить это блюдо с разной начинкой одновременно, выкладывая например, вареники с картошкой, мясом или вишням на разные уровни пароварки. В результате чего каждый в вашей семье получит свое любимое кушанье. |
Серия сообщений "Пельмени, вареники":Пельмени, вареникиЧасть 1 - Вареники на пару с разными начинками
Часть 2 - Ну, ооочень ленивые пельмени
Часть 3 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
...
Часть 5 - Ленивые" вареники на завтрак
Часть 6 - Вареники с вишней
Часть 7 - Ленивые вареники
|
|
Бефстроганов – вкусное русское блюдо - 7 рецептов |
|
Что такое бефстроганов? Это популярное блюдо, которое, как готовится из мелко нарезанного мяса в соусе из сметаны. Сегодня рассмотрим несколько рецептов приготовления бефстроганов.Читать далее Советуем почитать: как готовить чахохбили |
|
10 рецептов с капустой |
|
Разнообразие сортов, изобилие и доступность круглый год делает капусту поистине энергетическим ресурсом на нашей кухне. Из многочисленных сортов капусты наиболее популярны белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и кольраби. При созревании листья и соцветия капусты впитывают в себя энергию и тепло солнечных лучей. Отсюда и ее целебная сила. Энергетический ресурс капусты повышает жизненный тонус, придает силу ослабленному организму, способствует росту и физическому развитию детей. |
|
Топ связанный спицами |
|
Свитер спицами |
|
Пончо спицами |
|
Кардиган с сетчатым узором |
|
Юбка вязаная |
|
Вязаные игрушки |
|
Вязаные игрушки |
|
Вязаная птица лазоревка |
|
Такса Молли |
|
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ |
|
Плед из мотивов с сердечками + МК по вязанию |
|
КАРМАШКИ |
Берём купиную грудку,чуть-чуть отбиваем и делаем надрез. Аккуратно, чтобы не поцарапать стол и не сделать дырок.

|
Ёжики из фарша с рисом |
|
Кокосовое печенье - всего три ингредиента |
Автор Алё-на, Страна Мастеров
Из разряда очень простых в приготовлении рецептов. И фигуре не повредит,так как нет в рецепте масла и муки.

|
Белый пуловер Judith |

Классический, слегка укороченный пуловер из благородной пряжи. Пушистая, деликатная ангора смягчает сложные узоры, делая модель престижной и потрясающе эффектной.
Размеры : 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52
Вам потребуется:
200/200/200/ 200/250 г белой пряжи, Аnnу Blatt Angora Prestige (100% ангоры, 162м/50г);
600/650/750/800/900 г белой пряжи Аnnу Blatt №5 Merinos (100% шерсти, 82 м/50 г);
спицы № 3.5 и № 4.5;
дополнительная спица.

|
Салфетка |
|
Плов из горбуши |
|
Фаршированные картофельные гнёзда |

Рецепт с сайта "Мир тесен" сообщества "Четыре вкуса" - 4vkusa.mirtesen.ru/blog/43709823844/Farshirovannyie-kartofelnyie-gnyozda. Автор - Светлана.
Потребуется:
Для пюре:
Картофель - 500 гр
Масло сливочное - 100-150 гр
2 яйца + 2 желтка
+ яйцо для смазки
Для начинки:
Фарш (у меня был свиной)
Грибы
Лук
Сыр
Соль-перец по вкусу

Процесс виден на фото: Из указанных ингредиентов делаем пюре, которое затем при помощи кондитерского шприца отсаживаем на противень в форме гнёзд, смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую духовку (у меня было больше 200) примерно на 10-15 минут, пока гнёзда не начнут румяниться.
Для начинки обжариваем фарш, лук и грибы, солим, перчим и смешиваем. "Подсохшие" в духовке гнёзда начиняем фаршем, посыпаем сыром и ставим обратно в духовку еще на несколько минут до хорошего румянца. Все, готово!
Это блюдо еще хорошо тем, что оставляет простор для фантазии, особенно в плане начинок.
Рекомендую подавать с соусом:
Сметана+ зелень+ выдавленные чеснок, при необходимости подсолить.
|