Рецепт с сайта "Любимые рецепты" - cooking.forblabla.com/blog/45520309951/Kartofel-Annyi-Delion. Автор - Любовь Холомонова.

Старая добрая французская классика.

Готовится очень легко, а результат невероятно хорош.

Единственный недостаток: диетическим его не назовёшь, так как в нем много сливочного масла – французские повара его обожают.

Это блюдо было придумано в 1870 году французским шеф-поваром известного парижского ресторана Адольфом Дюглере (Adolphe Duglere). Название блюду было дано в честь известной куртизанки Анны Делион (Anna Deslions).

Серия сообщений "Вторые блюда:гарниры":

Вторые блюда:гарниры

Часть 1 - Рис с овощами
Часть 2 - Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"
...
Часть 5 - Особо нежные и сочные голубцы с МАЛЕНЬКИМ секретом
Часть 6 - Картошка, запеченная в чесночном масле
Часть 7 - Картофель Анны Делион
Часть 8 - Картошечка в рукаве«Ароматная»
Часть 9 - Рис в микроволновке ч.2
...
Часть 38 - Вкусный картофель фри в духовке
Часть 39 - Картофельная вкусняшка за 7 минут
Часть 40 - Картофель в пакете

Рецепт с сайта "Мир тесен" сообщества "Четыре вкуса" - 4vkusa.mirtesen.ru/blog/43284622525/CHebureki.

Предлагаю вам рецепт вкуснейших чебуреков.
Тесто заварное, с водкой.
Получается очень податливое, эластичное, легко раскатывается и не рвётся.

Ингредиенты:
Для теста
1 яйцо
300 мл воды
1 ч.л. соли
2 ст.л. раст. масла
1 ст.л. водки
около 500 гр муки
Для начинки
300-400 гр мясного фарша, какой вам больше нравится,
я всегда делаю пополам свинину и говядину
1-2 луковицы
соль,перец
можно добавить зелень

Для начала нужно замесить тесто.
Воду нужно вскипятить. Снимаем кастрюльку с огня, добавляем в воду соль и масло и половину муки, размешиваем ложкой.
Теперь добавляем к этой смеси яйцо и водку, всыпаем оставшуюся муку,
замешиваем гладкое тесто.
Накрываем его и оставляем отдохнуть около часа.

Тем временем готовим начинку.
В фарш добавляем мелко порезанный лук ( я измельчаю в блендере), соль и перец
Если есть зелень, вообще прекрасно. Тоже мелко рубим и вмешиваем в фарш.
Тесто делим на кусочки, раскатываем тоненько лепёшки.
Тонким слоем клад1ём на половину лепёшки фарш, накрываем другой половинкой.
Защипываем края очень основательно, при этом смотрим, чтобы внутри не оставался воздух.
Жарим чебуреки на хорошо разогретом растительном масле, на умеренном огне.
Приятного аппетита!

Рецепт с сайта "Любимые рецепты" - cooking.forblabla.com/blog/46078777251/Kurinyie-goleni-s-yablochnyim-sousom. Автор - Дегтярёва Наталья

Ингредиенты:

Куриные голени  6 шт., коньяк 50гр.,  соевый соус  50гр., специи по вкусу (у меня универсальный состав, буквально для всех блюд. Это самые настоящие кавказские специи, с фантастическим ароматом, привезённые мне в подарок с самого Кавказа),  лимон 1шт.,  лук  2шт.,  яблоко зелёное 1шт., мята сушёная по вкусу, сахар  неполная чайная ложка, чеснок   2зубчика, масло сливочное 30-50гр., 1 сушёный красный перчик по желанию, семена тыквы.

Приготовление:

Голени необходимо замариновать.  Для маринада соединила коньяк, соевый соус, 2/3 лимона, специи (часть оставила для соуса) и опустила туда голени.  Мариновать, я думаю, часа 3 не меньше. Но у меня имеется маринатор. Я складываю голени и маринад в колбу маринатора и запускаю всё на 2 цикла. 

Замаринованные голени  складываю в форму.   Можно запечь в духовке, в обычном режиме. Но я ставлю в разогретый аэрогриль на 35 минут скорость вентилятора высокая, температура  235 градусов.

Соус: Лук соломкой, обжариваю на сковороде с маслом до прозрачности.  Яблоки кубиком,  присоединяю к луку и продолжаю  припускать до полуготовности яблока.  Добавляю  сахар, соль,  мяту, специи, немного воды, перчик. Накрываю крышкой и тушу минут 5, до готовности яблока.  В готовый соус добавляю сок лимона, измельченный чеснок, довожу до кипения и снимаю с огня. Выкладываю на тарелку голени, соус. Всё посыпать поджаренными семенами тыквы.

Кисло-сладкий соус хорошо сочетается с курицей.  Приятного аппетита!

Описание взято на сайте "Рукоделие" rukodelie.forblabla.com/blog/45162949447/Muzhskoy-pulover-s-relefnyim-uzorom.

Рецепт с сайта "Любимые рецепты" - cooking.forblabla.com/blog/45177317808/Pirozhki-tsvetochki. Автор - Лилия Безкоровайная

Ингридиенты:
ножки куриные 0,5кг,
тесто дрожжевое (на 200 гр. сыворотки)
тесто слоено-дрожжевое (1 полосочка для пробы  на "какое вкуснее")
яйцо куриное среднее -2 шт ,
зелень петрушка и укроп,
лук - 1 небольшая головка,
паприка сладкая - 1 ст.ложка,
соль, перец по вкусу.