Я этот пирог называю "ленивым" потому, что не надо долго возиться с тестом. Дрожжевые пироги вкусные, но не всегда есть время заводить тесто, ждать когда оно поднимется, а порой ещё и не один раз. А здесь все просто, перемешал, вылил в форму и в духовку, а получается всегда вкусно.

Готовим сегодня популярный итальянский кекс "Чамбеллоне". Очень простой и быстрый рецепт. Кекс получается мягкий, ароматный и долго сохраняет свежесть!

Пышный итальянский кекс "Чамбеллоне" с лимонной и апельсиновой цедрой очаровывает своей цитрусовой ноткой. Чамбеллоне готовится на растительном масле и молоке. Если хотите сохранить средиземноморский характер этого кекса, масло берите оливковое (только осторожно - с непривычки понравится не каждому).