Нестареющий деним - хорош и моден летом! |
|
Постные, нежные, сытные рисовые зразы с грибной начинкой |
Серия сообщений "Рис":
Часть 1 - Плов из дикого и бурого риса с куриной грудкой
Часть 2 - КУРИЦА С РИСОМ И ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕНИВЫЙ РИС
...
Часть 5 - Рагу с рисом и мясными "пальчиками"
Часть 6 - Азербайджанский плов сабзи-говурма
Часть 7 - Постные, нежные, сытные рисовые зразы с грибной начинкой
|
Балык из куриной грудки - просто до смешного... вот честно!!! |
А могли ли мы подумать, что всего несколько лет назад никто даже и не помышлял о том, чтобы приготовить самим в домашних условиях вяленую куриную грудку? А даже если и были такие новаторы в кулинарии, то их было мало и они все это, наверное, держали в секрете. Зато сейчас, приготовить такую прекрасную праздничную закуску сможет абсолютно любая домохозяйка. Готовится вяленая грудка очень просто, и личного присутствия по времени требуется совсем мало. Весь процесс приготовления разбивается на два этапа, сначала мы должны хорошо просолить куриную грудку, а потом собственно сделать ее вяленой.
Всем любителям правильного питания посвящается. Нет, я сейчас не буду говорить про опасность поедания сырого мяса, она есть и будет всегда, и каждый решает для себя сам, что и как есть.
Я про то, что калорийность куриного филе всего лишь 110 ккал на 100 г. А углеводов там нет и в помине. Так что, имея такую грудку, вы всегда можете мгновенно соорудить изумительный легкий ужин (смесь салатных листьев, помидорки, моцарелла, вяленная куриная грудка — и ваши вкусовые рецепторы сойдут с ума). Или же использовать в качестве отличной закуски к алкогольным напиткам (как известно, вес прилетает в первую очередь не от алкоголя, а от закусок).
|
Объедение на завтрак на скорую руку! |
Серия сообщений "Яйца":
Часть 1 - Как правильно сварить яйца
Часть 2 - Объедение на завтрак на скорую руку!
|
13 способов использования огуречного рассола |
Самый распространённый – лечение после бурного застолья. Особенно подходит капустный, так как содержит большую лозу витамина С.
Серия сообщений "готовим дома":
Часть 1 - Суп из семги
Часть 2 - Творожная запеканка
...
Часть 6 - Из слоеного теста.
Часть 7 - Запеченное филе индейки с картофелем и тыквой
Часть 8 - 13 способов использования огуречного рассола
Часть 9 - Как определить свежесть яиц?
Часть 10 - Суп из брокколи
...
Часть 15 - Манные дрожжевые блины
Часть 16 - Домашний зефир
Часть 17 - Песочный пирог с яблочным джемом
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Формы для приготовления блюд. Какую выбрать?
Часть 2 - Коробочки для подарков
Часть 3 - Поделки из бумаги к Рождеству
Часть 4 - 13 способов использования огуречного рассола
Часть 5 - Как определить свежесть яиц?
Часть 6 - Вставка фото через Радикал
...
Часть 9 - Дневник мужа вышивальщицы. Улыбнитесь
Часть 10 - Как привлечь в свой дом удачу согласно фен-шуй?
Часть 11 - Выбираем бассейн.
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Кекс по ГОСТу
Часть 2 - Из слоеного теста.
Часть 3 - 13 способов использования огуречного рассола
Часть 4 - Манные дрожжевые блины
|
Секреты приготовления хе |
Если вы любите острые и пряные блюда, но еще ни разу не пробовали хе – настоятельно рекомендуем это сделать, так как для любителей ярких вкусов это один из лучших вариантов острых блюд.
Хе считается одновременно и салатом, и закуской, оно, в отличие от моркови по-корейски, действительно популярно в Корее и подается практически в каждой закусочной. Считается, что прообразом этого блюда было «хве», готовившееся исключительно из сырой рыбы и мяса, которое пришло из Китая и до 11 века было очень популярным. После эпидемии, настигшей страну в 11 веке, это блюдо из кухни Китая исчезло, а хе в том виде, в каком оно готовится сегодня, стало корейским «переосмыслением» традиционного китайского «хве».
Хе было одним из любимых блюд Конфуция, и в период распространения конфуцианства считалось модным блюдом.
Сегодня классическое хе – это острое блюдо из маринованного тунца, минтая или макрели. Для его приготовления рыба только маринуется и не обрабатывается термически. Также в Корее готовят хе из мяса – телятины или баранины, и из птицы, а вот свинина для приготовления этого блюда не используется никогда.
Российская интерпретация этого традиционного корейского блюда, все-таки, предусматривает тепловую обработку продуктов – так и спокойнее, и привычнее. В остальном же технология приготовления практически не отличается от корейской, а освоить ее сможет любой кулинар. Конечно, речь идет об упрощенной технологии, которой пользуются и сами корейские повара, а классическая версия очень трудоемка, хотя по вкусу такое хе ничем не отличается от приготовленного по упрощенным рецептам.
|
Кухонная вышивка. Много. |
Серия сообщений "Миниатюрки разные":
Часть 1 - Девчонки - куколки
Часть 2 - Neocraft .
...
Часть 35 - Миниатюры
Часть 36 - Миниатюры
Часть 37 - Кухонная вышивка. Много.
Часть 38 - Oiseaux, papillons et petites betes au point de croix 2017.
Часть 39 - Схемки вышивки крестиком
|
Пасхальные цыплята с бисерными гребешками |
Пасхальные цыплята с бисерными гребешками вяжем крючком. Мастер-класс
Серия сообщений "Крючок":
Часть 1 - Кайма крючком. Коллекция - розы. Часть 1
Часть 2 - Красивое кружево крючком
...
Часть 22 - Куколки-саше из остатков пряжи крючком из японского журнала
Часть 23 - СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ ОБВЯЗКИ ИЗДЕЛИЯ КРЮЧКОМ
Часть 24 - Пасхальные цыплята с бисерными гребешками
Часть 25 - Вяжем крючком бусы с бисером - МК
Часть 26 - НЕОБЫЧНОЕ И КРАСИВОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ! ПРОСТОЙ, НО ЗАВОРАЖИВАЮЩИЙ УЗОР!
|
Старопольский смалец на канапки. |
|
Оладьи с луковым припеком Вы ТАКИХ еще НЕ пробовали! Ну, очень вкусно! |
|
З cmoлoвыe лoжкu ЭTOГO в дeнь u жupa c жuвoma кaк нe бывaлo! |
Ecлu вы дeйcmвumeльнo зaбomumecь o cвoeм здopoвьe, cлeдующee cpeдcmвo являemcя meм, чmo вы вceгдa дoлжны uмemь нa paccmoянuu выmянуmoй pукu. Эmo oдuн uз лучшux пpupoдныx cpeдcmв, кomopыe мoжem cдeлamь чудeca для вaшeгo здopoвья.
Серия сообщений "Сосуды":
Часть 1 - СРЕДСТВА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СОСУДОВ
Часть 2 - Лекарственные травы при аритмии
Часть 3 - >По ночам крутило и выворачивало ноги.
Часть 4 - З cmoлoвыe лoжкu ЭTOГO в дeнь u жupa c жuвoma кaк нe бывaлo!
|
Бестселлеры для чтения зимой.. |
| Зима — идеальное время для чтения развивающей литературы. Ведь у нас наконец-то есть время для того, чтобы погрузиться в интересную книгу и развить свои навыки. Чтобы научиться всё успевать, по-другому взглянуть на жизнь и улучшить творческие способности, нужно использовать морозное время с пользой… Издательство МИФ выбрало 5 книг, которые идеально подойдут для всех, кто хочет провести зиму с пользой. «Гибкий ум» Многие полагают, что со временем творческие способности нашего мозга начинают угасать, однако это не так. Эта книга призвана развенчать мифы о человеческом мозге, показать, сколько еще неизведанного перед нами, и научить быть более творческими. Помимо любопытной теории, книга предлагает огромное количество техник и упражнений, призванных прокачать мозг читателя. Книга пригодится всем, кто хочет стать креативнее и сохранить ясный ум до глубокой старости. А также людям, которых интересует работа человеческого мозга.
 |
|
Закуска "Сельдь в омлете" |
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой
Часть 2 - Закуска "дайте еще"
...
Часть 4 - "Паштеты, рийеты и прочие радости"
Часть 5 - 10 обалденных закусок на скорую руку!
Часть 6 - Закуска "Сельдь в омлете"
Часть 7 - Такую вкуснятину можно печь хоть каждый день - быстрые ленивые слойки
|
Вариация быстрой выпечки из слоёного теста - пирожки с паштетом |
Вариация быстрой выпечки из слоёного теста - пирожки с паштетом. Пекутся и съедаются очень быстро. Вкусно!
|
Куриное филе в особом кляре |
|
СВИНИНА В ФОЛЬГЕ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Серия сообщений "Мультиварка":Супер)Часть 1 - СВИНИНА В ФОЛЬГЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
|
Домашняя буженина- рецепт не требует ни времени, ни усилий, даже духовки не надо. |
Рецепт не требует ни времени, ни усилий, даже духовки не надо. Буженину конечно лучше приготовить дома, чем покупать в магазине.
Традиционно запекают в духовке, но вариант когда ее варят на мой взгляд интереснее. Мясо гораздо мягче и не надо волноваться, что ее можно пересушить
Буженина из вареного мяса прекрасно подойдет в качестве мясной нарезки для праздничного стола. Это царское деликатесное блюдо, украсит застолье и понравится всем гостям
|
Миниатюры |
Серия сообщений "Миниатюрки разные":
Часть 1 - Девчонки - куколки
Часть 2 - Neocraft .
...
Часть 34 - Миниатюры
Часть 35 - Миниатюры
Часть 36 - Миниатюры
Часть 37 - Кухонная вышивка. Много.
Часть 38 - Oiseaux, papillons et petites betes au point de croix 2017.
Часть 39 - Схемки вышивки крестиком
|
Подушка |
Серия сообщений "Кошки":
Часть 1 - Вышивка.Мурзик
Часть 2 - Chandelier Cat. Та ещё киска=))
...
Часть 32 - Вышивка крестом. Коты.
Часть 33 - Объемные вышитые игрушки под гжель — кошка и кролик
Часть 34 - Подушка
Часть 35 - С кошками...
|
Миниатюры |
Серия сообщений "Миниатюрки разные":
Часть 1 - Девчонки - куколки
Часть 2 - Neocraft .
...
Часть 33 - Миниатюры
Часть 34 - Миниатюры
Часть 35 - Миниатюры
Часть 36 - Миниатюры
Часть 37 - Кухонная вышивка. Много.
Часть 38 - Oiseaux, papillons et petites betes au point de croix 2017.
Часть 39 - Схемки вышивки крестиком
|
