Правила приготовления вкусного стейка |
|
Манты с говядиной ...и с секретами |
Представляю Вашему вниманию мое любимое блюдо - манты. В моем рецепте Вы найдете несколько интересных решений, которые позволят этому блюду перейти из разряда "на любителя" в раздел хитов. Например, можно сделать так, чтобы лук не чувствовался на зубах (а без большого количества лука, на мой взгляд, манты просто несъедобны, ну или это уже не манты.)
Ну да ладно, приступим собственно к приготовлению... Все подробно расписано и показано, много пошаговых фото рецепта.
|
Супер тесто на пельмени и вареники |
1.
|
Всё самое интересное о пельменях (и в шутку, и всерьёз) |
|
ГОТОВИМ КАПУСТУ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ БЕЗ КИПЯТКА |
|
Самая вкусная фаршированная картошка |
|
Запеченные помидоры с мясным фаршем |
|
Мягкое мясо на шашлыки за полчаса |
|
Без заголовка |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ МЯСО |
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
|
Мясо тушеное с овощами |
|
Редчайший рецепт бесподобных котлет! |
Когда от приготовления голубцов или фаршированного перца остается начинка, добавьте к ней немного капусты и сделайте котлеты. Очень вкусно!
Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет
|
Мясо по-итальянски в томатном соусе |
|
Гуляш из говядины: мастер класс с фотографиями |
Настоящий венгерский гуляш — вкусное и сытное блюдо, напоминающее густой суп с обилием мяса и овощами. Он отлично подойдет для холодных деньков, чтобы согреться. Гуляш получается красивого насыщенного цвета, с ароматом паприки. Приготовить его сможет даже начинающий кулинар. И хотя приготовление этого блюда займет немало времени, на следующий день гуляш будет только лучше.
|
Ленивые манты на овощной подушке |
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки
Фарш:
свиной, говяжий(по вкусу).
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
Тесто складываем пополам.
И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.
Вкуснотищa .!
|
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса |
|
Чапче |
Чапче, это корейская праздничная закуска, представляет собой сложную смесь из тонкой крахмальной лапши, овощей и мяса с приправами
Ингредиенты:
50 г зеленого лука
1 белая редька (дайкон)
1 стручок красного сладкого перца
1 стручок перца чили
300 г шампиньонов
2 зубчика чеснока
300 г мякоти свинины
300 г фунчозы (рисовой лапши)
3 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки соевого соуса
|
Азу по-татарски |
|
Экспресс-буженина за 10 минут |
|
Говядина со сладким перцем и соевым соусом |
|
Страницы: | [2] 1 |