Капуста быстрого приготовления |
● капуста белокочанная – 300 г;
● морковь – 200 г;
● лук репчатый – 3 штуки;
● чеснок – 2-3 зубчика;
● уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;
Для рассола:
● вода – 0,5 л;
● сахар – 5 столовых ложек;
● соль – 2 ч. ложки;
● душистый перец – горошек – 15 штук;
● лавровый лист – 3 штуки;
● перец острый – 1 стручок.
|
Рецепт очень вкусных малосольных черри |
Летом я часто делаю малосольные огурчики методом сухого посола. И вот я подумала, а почему бы не приготовить подобным образом помидоры? Мне результат понравился, правда большинство помидорок съел мой непостящийся муж :) Этой закуской можно разнообразить постное меню в дни сухоядения.
|
Рецепт приготовления маринованной капусты со свеклой |
2.
|
Цитата сообщения anngol
Маринованные помидоры за 30 минут |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Капуста по-корейски впрок. |
|
Моченые яблоки - суперзакуска! Самые лучшие рецепты! |
|
Помидоры в пакетах |
|
Малосольные шампиньоны |
Малосольные шампиньоны
Шампиньоны свежие (лучше мелкие) – 250 г
Зелень – базилик, укроп, петрушка, эстрагон – по нескольку веточек
Имбирь или хрен (корень) – небольшой кусочек (около 3-4 см длиной)
Лавровый лист – 2 штуки
Перец душистый и черный (горошком) – по 2 штуки каждого
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – 3 столовых ложки на 1 л воды
|
Чеснок, маринованный головками + 3 рецепта на зиму |
Чеснок, маринованный головками
Чеснок (молодой)
Перец черный (горошек)
Гвоздика
|
Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления |
|
Быстрые маринованные шампиньоны. |
|
Помидоры «как из бочки и никакого уксуса! |
|
Обалденная подборка домашних заготовок из овощей |
|
ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ - РЕЦЕПТ МОЕЙ ПРАБАБУШКИ |
|
Маринованные шампиньоны - вкусняшка |
Я не знаю людей, которые бы не любили грибы - маринованные, соленые, жаренные с картошечкой или просто в сметанке ...Но бывает, что нет возможности осенью съездить в лес и набрать корзину-другую настоящих лесных грибов. А грибочков-то хочется, маринованных... Да хоть бы и шампиньонов!
И в тему:
*** Доктор! Скажите, все грибы может есть? — Все, но некоторые из них — только один раз...
***Хочется петь, танцевать, любить, легко дышать. Это весна, Багира?— Это грибы, Маугли!
***Две подруги:— Вот не знаю, ехать в лес за грибами или ещё рано? — Позвони в больницу в отделение токсикологии и спроси, пошли ли грибы?
|
Быстромаринованная мoрковь |
|
Пора уже есть вкусную капусту |
Да, пора уже начать готовить и есть вкусную капусту. От такой пелюстки, да ещё и со свеклой, мало кто откажется. Красиво и вкусно! Имеет остро - сладкий вкус. В приготовлении не сложная. Попробуйте и Вы такую капусту будете делать постоянно.
|
Маринованные помидоры |
Хоть в Египте свежие овощи круглый год, но кисленьких помидорчиков иногда охота...
Я попробовала замариновать помидоры по такому рецепту и мне они очень понравились:
|
Мамулины помидорки (сухой посол |
В отличие от обычных солёных помидоров, эти можно есть уже через сутки. Замечательный летний рецепт - помидоры получаются очень вкусные и необычайно ароматные. Пять минут работы - и море удовольствия.
|
Маринованные кабачки в лимонно-горчичном соусе |
|