Варфоломей_С
|
|
|
Варфоломей_С
|
|
|
Варфоломей_С
|
|
|
Варфоломей_С
|
|
|
Варфоломей_С
|
|
|
mimozochka
 |
|
mimozochka
|
|
mimozochka
|
|
mimozochka
|
mimozochka
|
Варфоломей_С
|
|
|
Варфоломей_С
|
Цитата сообщения Уралочка_я
8 БЛЮД В РУКАВЕ — СОЧНО И БЕЗ ХЛОПОТ
|
|
Варфоломей_С
|
Он не любил ее. Но быстро привыкал К ее звонкам и сообщеньям поздним. Он иногда дарил ей ночью розы, И лайкал ее фото в инстаграм. Он не любил ее. Но помнил все слова. Она была в себе неповторимой, И аромат волос ее жасмина Сводили по ночам его с ума. © Дмитрий Бригадир 
|
|
Варфоломей_С
|
Знаешь что, всё пройдёт, не кисни. перестань быть в режиме пружин. иногда мы с тобой зависим, не от тех, кому были нужны. вытри слёзы, с глаз своих лисьих, и не жди ничьего звонка. иногда мы с тобой зависим, а зависимость, это капкан. знаешь что, всё пройдёт, не кисни. и в груди заживёт дыра. и тогда мы с тобой зависнем, без зависимости и ран. © Дмитрий Бригадир 
|
|
Варфоломей_С
|
Цитата сообщения Жанна_Лях
СВИНАЯ КАНЧИ (РУЛЬКА, ГОЛЕНЬ) ПО-ГРУЗИНСКИ
Когда вы приедете в Грузию, то увидите в некоторых местах установленные огромные грили с готовящемся мясом. Это в большинстве случаев канчи (კანჭი свиная рулька, голень). Свиная канчи занимает особое место в грузинской кулинарной традиции. Это не просто мясное блюдо - это еще один символ щедрости, праздника и мастерства хозяйки.
 |
|
Варфоломей_С
|
Цитата сообщения Кахетинка
Сочники из детства
Ингредиенты:
Сливочное масло (размягченное) — 70 г
Сметана — 4 ст. л.
Мука — 2-2,5 стак.
Сахар — ½ стак.
Соль — 1 щепотка
Яйцо — 1 шт.
Сода — ¼ ч. л.
Для начинки:
Творог или творожная масса — 170 г
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Яичный белок — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Яичный желток — 1 шт.
Приготовление:
Смешать сметану, сахар и соль, тщательно перемешать, добавить яйцо и взбить миксером. Размягченное
сл.масло соединить со сметанно-яичной массой. Добавить просеянную муку и замесить тесто. При
необходимости добавить еще немного муки. Тесто раскатать в пласт толщиной 7-8 мм. Вырезать кругляшки
диаметром около 10-12 см. |
|
Варфоломей_С
|
|
|
Варфоломей_С
|
|
|
Варфоломей_С
|
|
|
Варфоломей_С
|
Если встречу себя, то, наверно, скажу - сожги. Моя жизнь как квартира, в ней вечно царил бедлам, были разные люди, их взгляды, слова, шаги, остывающий кофе и кем-то забытый хлам. Я сгребал это всё словно нищий, боясь потерь, всё хотел сохранить, починить, убаюкать прах, обвинял лишь себя, если кто-то шагнул за дверь, не всегда понимая, что всё не сдержать в руках. Был запаслив во всём, что зовется "оставь, не твой", будь то новый знакомый, еще один город, брак, или хмурый сентябрь с нелепой как шут листвой или друг, что однажды с улыбкой столкнул в овраг. А потом вдруг дошло, что в количестве нет друзей, как в пустой болтовне не бывает лечебных слов, лучше сделать из сердца почти что пустой музей, чем большую помойку, где важен любой улов. (c) Дикон Шерола (Deacon) 
|
|
ХУДОЖНИК ОЛЬГА ИВЛЕВА
