Сметанник из печенья со сгущенным молоком
|
|
Воскресенье, 21 Апреля 2024 г. 21:53
+ в цитатник
Этот торт можно приготовить очень быстро. Но придется подождать, пока ингредиенты пропитаются кремом.
Печенье 1.2 кг
Сметана 20% 1 л
Сахарная пудра 200 г
Молоко сгущенное 40 мл
Загуститель для сметаны 3 упаковки
Жирную и густую сметану перелить в миску, взбить при помощи миксера в течение 1 минуты, скорость – средняя или максимальная.В сметану всыпать сахарную пудру, влить сгущенное молоко, крем перемешать, он должен быть однородным.В сметану всыпать загуститель, прочитать рекомендации на упаковке.Загуститель для сметаны можно заменить таким же продуктом для сливок.Взбить смесь до кремообразной консистенции.Большое блюдо для торта смазать сметанным кремом, выложить печенье лицевой стороной вниз, три на три.Смазать верх сметанным кремом, выложить второй слой печенья лицевой стороной вверх. Далее слои повторять.В конце обмазать торт со всех сторон.Часть печенья измельчить при помощи блендера или разбить скалкой в целлофановом пакете.Посыпать торт. Поставить в холодильник на 5 часов.
СОВЕТ
Десерт можно украсить тертым шоколадом, дольками мандарина.
https://vkuso.ru/
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-