Варшавский кофе. В крепкое черное кофе влить горячего молока.Кипятить, пока не появится пенка.

Итальянский кофе. Подогретое молоко нужно вылить в готовый кофе.Добавить чайную ложечку корицы.

Ирландский кофе. К свежеприготовленному кофе добавить взбитые сливки и амаретто.

Мексиканский кофе. Сваренный кофе нужно смешать с какао.Подавать следует со сливками.

Турецкий кофе. К готовому кофе надо добавить взбитые сливки, 1 ч. ложку коньяка и апельсиновую цедру.

Ямайское кофе. Нарезать и положить по одному кружочку лимона и апельсина, положить их в турку и залить кофе, готовить до кипения.

Важно!Варить кофе надо небольшими пропорциями на малом огне.Для особо вкуса и аромата вместо сахара лучше добавить щепотку соли.
Молоко доливать только предварительно подогретое.

http://ideamenu.ru/