1 стакан муки
1 яйцо
0,5 стакана пива
200 г крабового мяса
1 ст.л. растопленного сливочного масла
Растительное масло.

Из муки, пива, желтка и соли замесить тесто, добавить растопленное сливочное масло, взбитый белок. Аккуратно все перемешать.Крабовое мясо слегка подморозить и натереть на крупной терке, добавить его в тесто. Выпекать небольшие блинчики на растительном масле. Подать горячими.