Блиц-запеканка.

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов.

+ читать дальше

Ажурный жакет сочного зеленого цвета из шелковой пряжи.

Ажурный жакет сочного зеленого цвета из шелковой пряжи.
Крючок и Спицы

+ читать дальше

Вязание скатерти из мотивов.

Источник   

Ажурная скатерть будет отличным украшением для стола в гостиной и гордостью хозяйки. Выбирайте цвет пряжи, сочетающийся с цветовым решением комнаты, и скатерть гармонично впишется в интерьер.

>>>>>>>>>>>>>>>>

Имеретинские хачапури

Читать далее...

Sabrina Tous les Ouvrages 111

Читать далее...

ГОРЯЧИЙ *НАПОЛЕОН* С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫМ КРЕМОМ

Читать далее...

Очень вкусная соленая скумбрия


Очень вкусная соленая скумбрия

Продукты (на 2 скумбрии):

-1 литр воды
-10 горошин черного перца
-3 горошины душистого перца
-3 -4 лавровых листика
-5 ст л соли без горки
-3 ст л сахара

Приготовление:

*В кипяченую воду добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.
*Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Очистить от внутренностей, промыть.
*Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой
*Ставим в холодильнике на 3 дня.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!

Ликёр из чеснока

Ликёр из чеснока.

+ читать дальше

Пуловер с круглой жаккардовой кокеткой.

СХЕМА

Самые вкусные сочники (ГОСТ)

Сочники! Настоящий вкус детства — нежные, рассыпчатые, попробуйте сделать дома, это совсем просто!

И снова ГОСТ, и снова я в восторге от выпечки!
По-моему, это самые вкусные сочники! Рассыпчатое тесто, нежная начинка, в меру сладкий...

Два свитера с жаккардовой кокеткой.

СХЕМА

Узор для вязания крючком.

Вы знаете , как этот узор вяжется? Кажется простой, а вот модели связанные этим узором смотрятся шикарно. Для тех, кого заинтересовал этот узор, посмотрите видеоурок в подробностях. Всё понятно в нём.

Вот так он выглядет в схеме с описанием:

А вот , какая модель кофточки, может получится. Красиво смотрится,  не правда ли?

 

интересные находки от Шрека Лесного

Торт "Наполеон" (на сковороде)


Ингредиенты:
Для теста:
-1,5 ст. молока
-200 гр. сливочного масла
-1 ст. сахара
-2 яйца
-1 ст.л. растительного масла
-сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
-щепотка соли
-мука (у меня уходит около 2 кг)
Для крема:
-2 ст. молока
-4 яйца
-1,5 ст. сахара
-600 гр.сливочного масла
-1 б. сгущенки
-пакетик ванилина

Приготовление:
Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так - я кладу пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предыдущую пышку обрезаю (по крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.

Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.

Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей я делаю крошку для посыпки боков. Верх просто всегда мажу кремом и всё.

Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.

Приятного аппетита!



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Бело-голубое покрывало крючком

Нежное детское покрывало.

 

 

 

 

 

Чудесный сарафанчик крючком

Пуловер с ромбами

 

Жаккардовый кардиган.

СХЕМА

Творожно - яблочное суфле

 

Ингредиенты:

 

пудра сахарная - 2 ст. л.

сахар - 3 ст. л.

творог - 200 г

сметана - 1 ст. л.

желток яичный - 1 шт.

яблоки - 2 шт. большого размера

сахар ванильный - 1 пакетик

белки яичные - 3 шт.

масло сливочное - 1 ст. л.

 

Приготовление:

шаг 1

Яблоки мелко нарезать, смешать с сахаром и на небольшом огне довести до кипения. Отставить в сторону.

 

шаг 2

Творог взбить со сметаной и желтком. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Сверху положить подготовленные яблоки, присыпать ванильным сахаром и половиной сахарной пудры.

 

шаг 3

Белки взбить с оставшейся пудрой в крутую пену. Выложить на яблоки и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 30 мин.

 

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Кефирное желе. Мастер-класс.
Часть 2 - Клубничный коктейль.
...
Часть 30 - Десерт с клубникой
Часть 31 - Суфле "Малиновая фантазия"
Часть 32 - Творожно - яблочное суфле

Очень интересные уроки вязания крючком

Очень интересные уроки вязания крючком

 

Уроки вязания крючком

Sabrina Tous les Ouvrages 114

Читать далее...