Русские классики были страстными поклонниками варенья и всенепременно требовали баночку любимого к чаю, блинам или каше. Да и как себе представить чаепитие в русской усадьбе, да без варенья. Это совершенно невозможно. Вот и старались родственники, мамушки да нянюшки и варили особые сорта, порой очень долгие и сложные. И весьма оригинальные.

Быстрый рецепт, по которому готовится пирог вкуснее шарлотки -пышный и сочный. В него можно добавить любые фрукты или ягоды.

Нежный вкус морепродуктов отлично подчеркивает ароматная паст. Так, не прилагая практически никаких усилий, можно приготовить вкусное блюдо а-ля Италия.
Ингредиенты:
340 г спагетти
2 ст. л. сливочного масла

Читать далее:

Меня турецкая кухня затянула... Вот и это печенье по турецкому рецепту.
Мне уже не удобно в каждом рецепте писать, что это оооочень вкусно.... Но это печенье, действительно, ну ооочень вкусное! Нежное, рассыпчатое, тающее, такое песочное...  чуток суховатое... Как раз по моему вкусу! 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты для студентов

Актуальная тема для студента - что приготовить кроме сосисок с макаронами и простая альтернатива пельменям >>

Простые блюда для студентов

можно картошку  потушить. В неё тоже много мяса можно не класть и очень вкусная картошка получается с плавленым сыром, это тот сыр, который в виде колбасы продаётся. Очень вкусно получается.  Свиная печень обычно намного дешевле говяжьей, но жарить её не будешь- не вкусно. Я из неё не раз делала оладушки. Пропустить через мясорубку печень, добавляешь лук, муку (можно манку), яйцо. Жаришь оладушки, складываешь в лоток, а между оладушками прокладываешь луком с морковью обжаренные. Залить эту всю вкусноту можно любым соусом и со сметаной и с майонезом. И в духовку. Получается сытно и вкусно! Не отличишь , из какой печени сделаны оладьи. А недавно смотрела кулинарную передачу, так вот там повар замачивал куриную печень в соевом соусе и ещё добавлял немного мускатного ореха молотого. Я теперь только так и делаю куриную печень, очень вкусно и никаких привкусов. А ещё моё мнение такое, что лучше купить курицу целиком, чем суповой набор. Разница в цене не очень большая, но из целой тушки ты столько сможешь приготовить: суп , гуляш, отбивные, плов, фарш и т.д и т. п)))) Ещё фасоль я покупаю сухую. Замачиваю, отвариваю, использую, сколько мне нужно, а остальное в морозилку до лучших времён. Всегда можно её и на гарнир подать и салат из неё сделать. Ленивые голубцы я теперь делаю в виде шариков. Получается вкусно и красиво. Тоже можно мастер-класс сделать. Капусту мелко режу, квадратиками, намного бланширую, при этом вся вонь из капусты остаётся в воде. Рис полуготовый, можно и до готовности его довести. Рисовый отвар никогда не выливаю, так у меня мама делала, в нем потом и тушу голубцы. Капусту, рис и фарш смешиваю. Здесь капусты можно положить очень прилично, раза в 2 больше фарша, даже чувствоваться не будет, проверено))). В руках лепишь шары и складываешь в глубокий лоток. На дно и сверху голубцов выкладываешь поджарку ,заливаешь рисовым отваром и в духовку. Сверху голубцы можно помазать майонезом. Вкуснотища!

Ингредиенты:
вода — 2 стакана
сухие дрожжи — 2 ст. л.
сахар — 1 ч. л.
масло сливочное — 60 г
мука пшеничная — 4.5 стакана
соль — 1 ст. л.