(и еще 106795 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
афоризмы без выпечки видео вторые блюда вышивка вязание детям вязание крючком вязание спицами дача декор десерт диета для блога для детей для здоровья для красоты заготовки закуска закусочные картофельные кексы интересное интерьер консервация красота и здоровье креатив кулинария массаж мастер-класс молитва музыка мыловарение напитки несладкая выпечка паска полезности психология рукоделие с праздником салат салаты сладкая выпечка статусы стихи сумка суп тесто узоры хлеб цветы шрифты юмор
Куриная запеканка |
Ингредиенты:
куриная грудка (филе) — 4 шт.
баклажаны — 2-3 шт.
помидоры — 3-4 шт.
сыр — 150 гр
чеснок — 1 зубчик
зелень укропа
растительное масло для жарки
соль, красный и чёрный перец — по вкусу
Метки: кулинария закуска вторые блюда |
Перловая каша |
Метки: кулинария вторые блюда |
МАНТЫ |
Метки: кулинария вторые блюда |
Куриные колбаски |
Метки: кулинария вторые блюда закуска |
Рецепт ТОЛМЫ - голубцов по-грузински |
Толма — очень вкусное мясное блюдо, еще известно как голубцы в России и как долма в Армении, Азербайджане и Турции, является самым популярным и в Грузии. У грузин популярны три вида толмы: мясную начинку заворачивают в капустные или виноградные листья, а также фаршируют ею болгарский перец
Ингредиенты (выход 15-ти штук):
Приготовление читать далее
Метки: кулинария закуска вторые блюда |
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ С ГРИБАМИ, ШПИГОВАННАЯ ЧЕСНОКОМ |
Метки: кулинария закуска вторые блюда |
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СОУСЕ |
Метки: кулинария закуска вторые блюда |
Курица в грибном соусе |
Курица в грибном соусе
Ингредиенты:
2 куриные грудки/ножки или бедра
300 г шампиньонов или вешенок
200 мл нежирных сливок
150 мл воды
1 ст. ложка муки
2 луковицы
соль, перец
1 ст. ложка растительного масла
25 г. сливочного масла
Метки: кулинария вторые блюда |
Варим густой зимний суп. Солянка. |
Густая, пряная, острая солянка с XVI века был одним из любимейших супов в России. Ее готовят на крепком мясном или рыбном бульоне, добавляют копчения, соления, подкисляют лимончиком. Солянка – очень удобный суп, в нее можно положить все горбушки от колбас и остатки сосисок, которые завалялись у вас в холодильнике. Причем чем больше разных сортов мясных деликатесов окажется в супе, тем он будет интереснее.
Обязательные ингредиенты:
Не важно какой будет бульон – мясной, рыбный, грибной - главное, чтобы он был насыщенным и крепким. Поэтому к куску мяса добавляется косточка, а самого мяса может быть несколько сортов. Рыба обязательно тоже берется разная.
В случае с мясной солянкой – копчености, для рыбной – берем кусочек соленой рыбы, а в грибную кладем соленые грибы вместе со свежими или сушеными. Еще в любую солянку хорошо добавить огуречный или капустный рассол. И наконец, каперсы и оливки. Они тоже придают остро-соленый интересный вкус.
Обычно подкисляют солянку лимоном. И это наилучший вариант. После того как суп сварился в него можно выжать лимонный сок. А в тарелку положить 2-3 ломтика лимона. Иногда хозяйки заменяют лимон уксусом – но это совсем не то…
Для придания кислого вкуса в поджарке используется томатная паста или пюре из свежих помидоров. Как и лимон, непременный ингредиент для этого супа.
Метки: кулинария вторые блюда |
ПАРОВОЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ, ОРЕХАМИ И ПАРМЕЗАНОМ |
Любителям мясных рулетов предлагаю вот такой вкусный вариант закуски - куриный рулет с яблоком, орехами и пармезаном, приготовленный на пару. Благодаря присутствию в рулете сыра и орехов, он получается сытным и отлично подходит для диетического питания.
Метки: кулинария вторые блюда закуска |
Рецепт полтавских галушек с куриной подливой |
Кто был в Полтаве,то видел единственный в мире памятник галушке,открытие которого было в годовщину со дня рождения Гоголя.Он находится на Соборной площади напротив усадьбы Ивана Котляревского,который также прославлял это блюдо. В старину галушки символизировали достаток и благополучие в семье. Так что и сейчас говорят: если хотите, чтобы дом был как полная чаша, сфотографируйтесь возле памятника. Полтавчане шутят: "Вы можете залезть в большую ложку и тоже стать галушкой, главное, не давайте никому себя съесть".
Метки: кулинария вторые блюда |
Как приготовить печень - 30 рецептов с фото |
Метки: кулинария вторые блюда |
СТИР-ФРАЙ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК |
Метки: кулинария вторые блюда |
Блины с курицей и грибами в сливочном соусе |
Метки: кулинария закуска вторые блюда |
Самый вкусный рецепт голубцов |
Метки: кулинария вторые блюда |
Тушенка из мультиварки - 5 простых рецептов |
Давно хотела написать о том, как я делаю тушеное мясо в мультиварке, и как потом его использую. Это очень удобно, экономит силы и время. Я делаю его сразу много, так как часть можно заморозить порционно, часть хранить в холодильнике до недели. И использовать для приготовления самых разных блюд.
Метки: кулинария вторые блюда |
Рыбная запеканка из горбуши. |
Отличный вариант этой рыбной запеканки для семейного ужина. Набор ингредиентов простой приготовление быстрое и лёгкое. Знакомьтесь с рецептом и за приготовление.
Метки: кулинария вторые блюда закуска |
Хинкали - 5 рецептов с фото |
Метки: кулинария вторые блюда закуска |
Чебуреки-рецепт от Фатимы |
В Геническе живет одна очень хорошая татарская семья.Большая и очень дружная.Когда мы к ним приезжаем,то хозяйка (зовут ее Фатима) всегда нас угощает очень вкусными блюдами.А особенно мне нравятся чебуреки,которые она готовит.Этим рецептом и поделилась со мной Фатима,а я с вами делюсь.
Тесто по технологии приготовления немного сложное,но усилия того стоят.В итоге получатся очень вкусные чебуреки
Метки: кулинария закуска вторые блюда |
Фото-рецепт приготовления ФАРШИРОВАННОЙ ЩУКИ |
Фото-рецепт приготовления фарширванной щуки от Alena Bovan
Метки: кулинария закуска вторые блюда |