Очень легкий в приготовлении суп. Полезный, постный и красивый. Если хотите приготовить для детей, то нужно заменить грибы на любые овощи, например, кабачки, брокколи ...и т.д.
грибы шампиньоны - 300 гр.
шпинат - 70-100 гр.
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
гренки ( сухарики) - по необходимости
Время приготовления - 40 минут.
