Комментарии (0)

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

Четверг, 20 Октября 2016 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

WrW95MjjU1g (604x453, 166Kb)

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 1 шт.

Сметана — 100 г

Ветчина — 50 г

Соль, специи — по вкусу

Сыр — 100 г

Читать далее...

Серия сообщений "~ закуски":
Часть 1 - «Наполеон» закусочный
Часть 2 - Закуска «Мешочки с сюрпризом»
...
Часть 15 - Ленивчики
Часть 16 - ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
Часть 17 - Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной
Часть 18 - ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
Часть 19 - Слоеные улиточки
Часть 20 - Блинный пирог с селёдкой
Часть 21 - рулетики из сельди
Часть 22 - Безумно вкусная горячая закуска «Новогоднее чудо»

Комментарии (0)

Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная, пальчики облизывали!

Четверг, 20 Октября 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная, пальчики облизывали!

Эта рыбка многими незаслуженно игнорируется, а ведь она очень вкусная. Особенно с картошечкой — пальчики оближешь!
Мойва по этому рецепту солится очень просто,как говорится "без лишних заморочек". А получается очень вкусной. Обязательно попробуйте! На хлебушке с маслицем…м-м-м ! Мойва может и вас приятно удивить...

По моему мнению, соленая мойва даже вкуснее селедки. Попробуйте, вряд ли останетесь равнодушными!

Серия сообщений "~ рыба":
Часть 1 - Рыба по-французски - достойно конкурирует с мясом по-французски
Часть 2 - Мойва маринованная по-испански
...
Часть 4 - Рыба тушеная с помидорами
Часть 5 - Рыба, запечённая в сметане
Часть 6 - Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная, пальчики облизывали!

Комментарии (0)

Аудиокниги онлайн

Четверг, 20 Октября 2016 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Nunkomm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные новые аудиокниги за 2013.11.30 на сайте biblioteka.cc

Аудиокниги онлайн слушать и скачать обновление за 2013-11-30

3677632_audible_1_ (465x300, 25Kb)

Рубрики:

книги

Комментарии (0)

Рецепт пирога с курицей и картошкой

Четверг, 20 Октября 2016 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирога с курицей и картошкой

Несмотря на то, что все ингредиенты этого рецепта повседневны и привычны, пирог получается просто изумительным! Нежное тесто, сытная начинка и ароматная заливка сделают пирог любимцем в семье и среди гостей.

Читать далее...

Серия сообщений "~ хлеб, лепешки":
Часть 1 - Вкуснейшие лепешки с зеленым маслом - особенно хороши в качестве основного блюда
Часть 2 - Блины кабачковые на кефире с зеленью.
...
Часть 22 - Пирог с колбасой и сыром на кефире
Часть 23 - Запеченный хлеб с чесноком
Часть 24 - Рецепт пирога с курицей и картошкой
Часть 25 - 20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
Часть 26 - ЛАВАШ
...
Часть 41 - Тесто для пиццы
Часть 42 - Тарталетки для соленых салатов
Часть 43 - Пирог со вкусом настоящего жульена — «Курино-грибной жульен». Никогда не подводил!

Комментарии (0)

Акунин. Аудиокнига "Сигумо"

Четверг, 20 Октября 2016 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акунин Борис — Сигумо читает Филиппенко (аудиокнига)

Легко и непринужденно расследует Эраст Петрович Фандорин леденящие кровь преступления, произошедшие не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и в дождливой Англии и заснеженной Сибири. Убитый антиквар, пропавшая княжна или страшная серия самоубийств - Фандорин находит преступников с поразительным мастерством и неподражаемым дедуктивным талантом.

Серия сообщений "Борис Акунин":
Часть 1 - Нехорошие места. Гревская площадь|Борис Акунин
Часть 2 - Борис Акунин. Красавица и старость
...
Часть 21 - Акунин Борис - Смерть Ахиллеса аудиокнига
Часть 22 - Акунин Борис — Долина Мечты (аудиокнига)
Часть 23 - Акунин Борис — Сигумо читает Филиппенко (аудиокнига)
Часть 24 - Акунин Борис — Черный город (аудиокнига)
Часть 25 - Борис Акунин. Романовы, павшие во брани
...
Часть 42 - Борис Акунин. СВЯТЫЕ ЛЮДИ
Часть 43 - «Испортить себе некролог». Борис Акунин.
Часть 44 - Борис Акунин и его произведения

Рубрики:

книги

Комментарии (0)

Острая капуста со свеклой в медовом маринаде.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanika_Korolieva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусненько

За пару недель до новогоднего застолья опробовала необычный рецепт капустки. Это так необычно и вкусно, я не ожидала, что будет так эффектно. Острая капуста со свклой в медовом маринаде. Свеклу отварить, очистить и нарезать дольками. Краснокачанную капусту (около2 кг) нарезать сегментами, сбрызнуть соком 1 лимона, перемешать со свеклой и нарезанными кусочками красного перца чили (1-2стручка). Переложить овощи в большую кастрюлю. Приготовить заливу, растворив 100 г мёда и 40 г соли в 3 стаканах горячей воды. Горячим маринадом залить капусту. Сверху положить мелкую тарелку и небольшой гнет, чтобы маринад полностью покрывал овощи. Когда заготовка остынет, закрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодное место. Через неделю можно есть или, разложив в банки, убрать в холодильник впрок. Вкус получается, естественно, не квашенной капусты, а совершенно оригинальный, сладковать кисленький, очень умеренно, а острота перца послевкусием. Мои домашние в полном восторге от много эксперемента. Будем практиковать. Подавала её к столу, нашинковав с репчатым луком, заправив растительным маслом и украсив зеленью.

Рубрики:

кулинария/~ овощи

Комментарии (0)

Быстрые котлеты по-киевски

Четверг, 20 Октября 2016 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые котлеты по-киевски

4121583_getImage (700x466, 98Kb)

далее

Серия сообщений "~ птица":
Часть 1 - Гречневые зразы "Изумительные"
Часть 2 - Котлеты «Для диеты»
...
Часть 17 - Лёгкая запеканка из куриной грудки
Часть 18 - Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!
Часть 19 - Быстрые котлеты по-киевски
Часть 20 - Экспресс-хододец - просто и очень бюджетно!
Часть 21 - Аппетитные котлетки...
...
Часть 27 - Курица с чесноком на рисе от Юрия Рожкова
Часть 28 - Курица в остро-сладком соусе
Часть 29 - Рецепты самого лучшего куриного мяса и рыбы для салатов!

Комментарии (0)

Варёный омлет

Четверг, 20 Октября 2016 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варёный омлет.

Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно.

Сытный и нежный завтрак или ужин для деток ("такой как в садике").

Читать далее...

Серия сообщений "~ завтрак":
Часть 1 - Пышный омлет с помидорами, салями и зелёным луком
Часть 2 - Гренки сырные
...
Часть 4 - Оладушки к завтраку
Часть 5 - Невероятно вкусный завтрак в пост!
Часть 6 - Варёный омлет
Часть 7 - Омлет с макаронами
Часть 8 - Гренки с шоколадом
...
Часть 12 - Сырники без яиц. Нежные и пышные
Часть 13 - Оладьи из консервированой кукурузы и творога с беконом и бананами
Часть 14 - ПЫШНЫЕ ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ: КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?

Комментарии (0)

Самый апельсиновый пирог!!!

Четверг, 20 Октября 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый апельсиновый пирог!!!

Учитывая то, что щедрый цитрусовый сезон сейчас в самом разгаре, я стараюсь не упускать возможность и использовать мандаринчики, апельсинчики и остальные невероятно вкусные и полезные фрукты из этого семейства при приготовлении разных блюд...

И сегодня не могу не поделиться с вами, уважаемые авторы и читатели этого замечательного сайта, рецептом самого апельсинового пирога, который мне приходилось пробовать в своей жизни...

В нем невероятно много сочной и ароматной апельсиновой начинки, которая чудесно гармонирует с хрустящей песочной основой… Вот смотрю на фото и мне даже с монитора компьютера доносится волшебный цитрусовый аромат...

Итак, приступим.

Серия сообщений "~ сладкая выпечка":
Часть 1 - вкусный пирог с янтарными яблочками и осенними ягодками
Часть 2 - Сливовая шарлотка
...
Часть 21 - Оригинальный торт Наполеон (за пол часа)
Часть 22 - Очень простой американский торт-пирог
Часть 23 - Самый апельсиновый пирог!!!
Часть 24 - ПИРОГ С ВИШНЯМИ
Часть 25 - Булочки из слоеного теста
...
Часть 41 - АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ
Часть 42 - Несколько рецептов наивкуснейшего печенья! Обязательно попробуйте!
Часть 43 - Панфорте или Шоколадно-ореховый рождественский пряник по-итальянски

Комментарии (0)

ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

Четверг, 20 Октября 2016 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

Посмотрите, какие аппетитные кулечки с грибочками! А не приготовить ли и нам это ароматное блюдо?

Ингредиенты:

Читать далее...

Серия сообщений "~ закуски":
Часть 1 - «Наполеон» закусочный
Часть 2 - Закуска «Мешочки с сюрпризом»
...
Часть 14 - Закусочные пирожки с грибами и сыром
Часть 15 - Ленивчики
Часть 16 - ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
Часть 17 - Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной
Часть 18 - ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
...
Часть 20 - Блинный пирог с селёдкой
Часть 21 - рулетики из сельди
Часть 22 - Безумно вкусная горячая закуска «Новогоднее чудо»

Комментарии (0)

Горячий сырный суп с колбасой

Четверг, 20 Октября 2016 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий сырный суп с колбасой

Горячий сырный суп с колбасой
Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюльку):

- 3-4 средних картофелины
- 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного)
- 1 средняя луковица
- 2 небольшие морковки
- 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной
- плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр)
- 1 зубок чеснока
- соль
- перец
- приправа "10 овощей"
- зелень

Приготовление:

1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду.
2. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень.
3. На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока.
4. Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут.
5. Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело.
6. Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис.
7. Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать, дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу.
8. За 5 минут до выключения добавить чеснок.
9. Высыпать зелень и выключить газ. Дать супу настояться минут 10 (если хватит терпения).
5bW132AiAK4 (450x337, 39Kb)

Серия сообщений "~ суп":
Часть 1 - Суп затируха
Часть 2 - Итальянский томатный суп с сосисками
Часть 3 - Супчик дня
Часть 4 - Горячий сырный суп с колбасой

Комментарии (0)

Супчик дня

Четверг, 20 Октября 2016 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супчик дня

Я, конечно не настаиваю, но с пламенным энтузиазмом рекомендую.

Смотрите какой у меня сегодня на ужин супчик. Королевский! Нет, честно-честно, у него название такое - Королевский суп с семгой. Мало того что звучит отменно, так у него еще куча прочих достоинств.

М-мм, я уже говорила, что я ужасно ленивая? Не один раз? А-аа... Ну забыла просто, так что вот еще раз и повторяю. Да, я очень люблю что-нибудь делать, чтобы ничего не делать. Чтобы ничего не носить, у плиты часами не стоять, не жарить, не парить, но чтобы в итоге было вкусно. Этот супчик идеально вписывается в концепцию моей жизни, просто чемпион по попаданию в образ.

DSCI1998 (700x525, 293Kb)
Для начала набор необходимых продуктов может поместиться даже в самую маленькую женскую сумочку, то есть руки не оттянет, королевы же тяжеленные сумки не таскают? Вот и мы не станем. А то что семга здесь не большими ломтями, так не надо придираться, я вот, например, брюшки эти самые очень уважаю. Они нежные-пренежные, просто тают во рту, а уж какие жирные! Я пока их чистила вся толстым слоем рыбьего жира покрылась, как алеут какой-то, прости господи. А про цену говорить? Ладно, не буду, ну совсем у них смешная цена
DSCI1982 (700x525, 296Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "~ суп":
Часть 1 - Суп затируха
Часть 2 - Итальянский томатный суп с сосисками
Часть 3 - Супчик дня
Часть 4 - Горячий сырный суп с колбасой

Комментарии (0)

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках!

Четверг, 20 Октября 2016 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках!

блюд в горшочках! (604x384, 63Kb)

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:

● Курица весом примерно 1 кг,
● 400г репчатого лука,
● 50г изюма,
● 50г ядер грецкого ореха,
● 50г свежих грибов,
● 15г сливочного масла,
● свежая зелень,
● соль,
● молотый черный перец.
Для соуса:
● 25г муки высшего сорта,
● 400г сметаны,
● 25г сливочного масла.

Приготовление:

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

● 1 кг помидоров,
● 800 гр бульона,
● 3 средних луковицы,
● тертый пармезан - 150 гр,
● белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый),
● чеснок,
● оливковое масло,
● соль,
● перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3.Цыплята в горшочке

Ингредиенты:
Продолжение!

Серия сообщений "~ горшочки":
Часть 1 - 17 потрясающих рецептов блюд в горшочках!

Комментарии (0)

Бигос - очень ароматно, куда не копни — кусочки вкусного мяса или колбасок!

Среда, 19 Октября 2016 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бигос - очень ароматно, куда не копни — кусочки вкусного мяса или колбасок!

Любите ли вы бигос так, как люблю его я? А может быть вы никогда его не готовили? Тогда вам просто необходимо сделать это хотя бы однажды.
Утомившись от поисков аутентичного рецепта бигоса, устав читать исторические были-небылицы о происхождении блюда и противоречивые прения на польских кулинарных блогах, я сделала вывод — как у каждой хозяйки свой борщ, так обстоят дела и с бигосом.

Мой бигос вполне можно назвать вариантом «light». Почему?
А потому, что скоро лето! В большинстве рецептов бигоса используется жирная копчёная грудинка, да и просто шпик, овощи обжариваются на масле.

Я решила, что летом хочу себе новое платье, а не парашют, поэтому, сократила до минимума обжарку в масле, а из копчёностей положила мои любимые охотничьи колбаски — аромат присутствует, но жира гораздо меньше. Если вам такая позиция нравится, то — вперёд на кухню!

Если вы, как и я, любите блюда из квашеной капусты, вам должно понравиться.

Серия сообщений "~ мясо":
Часть 1 - Свиные рулетики
Часть 2 - Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки
...
Часть 8 - Вкуснейшее, ароматное сало
Часть 9 - Сочный капустный пирог с мясом - интересный, простой, недорогой рецепт
Часть 10 - Бигос - очень ароматно, куда не копни — кусочки вкусного мяса или колбасок!
Часть 11 - Соленое сало
Часть 12 - Мясо с овощами
Часть 13 - Сербская мучкалица / Mućkalica
Часть 14 - Шарики из индейки
Часть 15 - ВКУСНЯШКИ. МЯСО. ВКУСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ

Комментарии (0)

Капустная "бомба".

Среда, 19 Октября 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная "бомба".

Кто уже пробовал такую капусту по этому рецепту? Набор ингредиентов очень интересный и каждый входящий из них в состав ингредиент, придаёт ей свою изюминку. Обязательно попробуйте. Она Вам очень понравится и будет частым гостем на Вашем столе, а на праздничном просто будет улетать.

getImage (1) (323x480, 134Kb)

Читать далее

Интересные заметки

Дорогие рукодельницы! Эта заметка будет Вам очень интересна. Многие в своём рукоделии используют разные материалы для отделки того или иного изделия. Посмотрите - ка, что этот магазин club.tk-furnitura может Вам предложить и по приятным ценам. Вы можете в нём подобрать всё необходимое для своего любимого хобби.

фурнитура

Рубрики:

кулинария/~ овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2016 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ С КИВИ И ЛИМОНОМ

ВАРЕНЬЕ С КИВИ И ЛИМОНОМ

Очень вкусное варенье, с кислинкой лимона и киви. Яркий вкус и цвет, кладезь витаминов!

ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г спелых киви
300 г сахара
1 крупный лимон
100 мл воды

Лимон помыть, половину нарезать на четвертинки.

В кастрюлю положить порезанный лимон, 100 г сахара и воду. Нагреть и варить на медленном огне 10 минут.

Киви почистить от кожуры и нарезать кружочками.

Положить в кастрюлю к лимону, добавить сок оставшейся половины лимона и сахар. Дать закипеть. Переложить в керамическую или стеклянную миску и оставить на ночь, закрывпленкой и не убирая в холодильник.

Варенье вернуть в кастрюлю, дать закипеть и варить на среднем огне 15-20 минут помешивая.

Варенье перелить в стерилизованные банки и закатать.

У меня вышла полная банка на 400 мл.
lKiGD68Eqzg (700x467, 54Kb)

Серия сообщений "~ заготовки":
Часть 1 - Варенье из крыжовника
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - ЗАСОЛКА ГРУЗДЕЙ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ В БАНКАХ.
Часть 4 - Как приготовить клубничное варенье, чтобы ягоды не разварились:

Комментарии (0)

Запеченный хлеб с чесноком

Среда, 19 Октября 2016 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный хлеб с чесноком

4CWSPvn3Qns (500x333, 115Kb)

Вам потребуется:

1/2 чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры

3 головки чеснока

2 столовые ложки оливкового масла

400 г батона

2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Читать далее...

Серия сообщений "~ хлеб, лепешки":
Часть 1 - Вкуснейшие лепешки с зеленым маслом - особенно хороши в качестве основного блюда
Часть 2 - Блины кабачковые на кефире с зеленью.
...
Часть 21 - Это воздушное тесто для вареников сводит с ума:
Часть 22 - Пирог с колбасой и сыром на кефире
Часть 23 - Запеченный хлеб с чесноком
Часть 24 - Рецепт пирога с курицей и картошкой
Часть 25 - 20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
...
Часть 41 - Тесто для пиццы
Часть 42 - Тарталетки для соленых салатов
Часть 43 - Пирог со вкусом настоящего жульена — «Курино-грибной жульен». Никогда не подводил!

Комментарии (0)

Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!

Среда, 19 Октября 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!

Нежные куриные рулетики с интересной начинкой, запеченные в духовке...Вы не сможете отказаться от такой вкуснятины.

Получилось очень сочно! Не дураки бояре были-это точно!!!

Серия сообщений "~ птица":
Часть 1 - Гречневые зразы "Изумительные"
Часть 2 - Котлеты «Для диеты»
...
Часть 16 - Куриная печень, жаренная с луком и плавленным сыром.
Часть 17 - Лёгкая запеканка из куриной грудки
Часть 18 - Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!
Часть 19 - Быстрые котлеты по-киевски
Часть 20 - Экспресс-хододец - просто и очень бюджетно!
...
Часть 27 - Курица с чесноком на рисе от Юрия Рожкова
Часть 28 - Курица в остро-сладком соусе
Часть 29 - Рецепты самого лучшего куриного мяса и рыбы для салатов!

Комментарии (0)

Сочный капустный пирог с мясом - интересный, простой, недорогой рецепт

Среда, 19 Октября 2016 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный капустный пирог с мясом - интересный, простой, недорогой рецепт...

Уж никогда бы не подумала, что пирог из капусты может быть таким вкусным.
Мой муж капусту на дух не переносит, ест только в голубцах и то если заливка томатная.
Я до последней минуты думала, что мне одной с нашими девочками придётся кушать пирог.
Но когда я достала из духовки эту чудо-запеканку и позвала мужа , он попросил кусочек, маленький только... После маленького кусочка съел ещё пару, но уже больших!

Пирог получился очень плотным, отлично держал форму, дал себя порезать на самые маленькие порции и при этом не крошился! Из формы я его достала за полминуты, просто накрыла разделочной доской и перевернула, затем снова накрыла красивым разносом и опять перевернула, и вот он уже на столе...

Мясной фарш отлично потомился в течении 45 минут в молоке и приобрёл нежный сливочный вкус. Капуста в верхнем слое вообще не чувствовалась из-за пикантной сырной золотистой корочки. В нижнем слое капустка получилась нежной и очень сочной, снизу вкус капусты был капустным, как есть, на то он и пирог с капустой. Но этот вкус не напрягал.

Фарш не только посолите, но и поперчите. Ещё нужно будет слить сыворотку из формы. Сливается она быстро и без особых трудностей, единственное это надо будет сделать в толстых рукавицах.
Пирог перед подачей нужно слегка остудить, на это уйдёт минут 20. Подавать с любым густым соусом. Я кушала с обычным томатным кетчупом.

Серия сообщений "~ мясо":
Часть 1 - Свиные рулетики
Часть 2 - Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки
...
Часть 7 - Рагу со свиными ребрами
Часть 8 - Вкуснейшее, ароматное сало
Часть 9 - Сочный капустный пирог с мясом - интересный, простой, недорогой рецепт
Часть 10 - Бигос - очень ароматно, куда не копни — кусочки вкусного мяса или колбасок!
Часть 11 - Соленое сало
...
Часть 13 - Сербская мучкалица / Mućkalica
Часть 14 - Шарики из индейки
Часть 15 - ВКУСНЯШКИ. МЯСО. ВКУСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ

Комментарии (0)

Ленивчики

Среда, 19 Октября 2016 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо моей молодости. Ленивчики

Ленивчики

3925311_Lenivchiki (604x435, 169Kb)

Поскольку, я человек гостеприимный и хлебосольный, у меня в доме постоянно происходят разного рода "посиделки" на праздники, девичники, "гостьнапороге", "апоговорить" и так далее. Потому, вариантов, чем накормить дорогих гостей, всегда в запасе несколько. Самым распространенным во времена дефицита был вариант, как сейчас это называют, горячих бутербродов.

Читать далее...

Серия сообщений "~ закуски":
Часть 1 - «Наполеон» закусочный
Часть 2 - Закуска «Мешочки с сюрпризом»
...
Часть 13 - Круассаны с сыром и ветчиной
Часть 14 - Закусочные пирожки с грибами и сыром
Часть 15 - Ленивчики
Часть 16 - ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ
Часть 17 - Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной
...
Часть 20 - Блинный пирог с селёдкой
Часть 21 - рулетики из сельди
Часть 22 - Безумно вкусная горячая закуска «Новогоднее чудо»

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Дневник golemin

Перейти к полной формеБыстрая запись

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная, пальчики облизывали!

Аудиокниги онлайн

Рецепт пирога с курицей и картошкой

Акунин. Аудиокнига "Сигумо"

Острая капуста со свеклой в медовом маринаде.

Быстрые котлеты по-киевски

Варёный омлет

Самый апельсиновый пирог!!!

ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

Горячий сырный суп с колбасой

Супчик дня

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках!

Бигос - очень ароматно, куда не копни — кусочки вкусного мяса или колбасок!

Капустная "бомба".

Без заголовка

Запеченный хлеб с чесноком

Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!

Сочный капустный пирог с мясом - интересный, простой, недорогой рецепт

Ленивчики