Записи Друзья Комментарии
golemin
Аватар golemin

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в golemin

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2015
Записей: 1875
Комментариев: 22
Написано: 1896


Рыба, запечённая в сметане

Среда, 19 Октября 2016 г. 16:48 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Рыба, запечённая в сметане - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю!

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления рыбы. Рыбка, запеченная в сметане, получается очень нежная и вкусная. Пока она запекается, есть время приготовить гарнир.

Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю! Остановится поглощать было невозможно! Готовить элементарно просто!

p1190991 (646x485, 40Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

филе трески 2 кг
сметана 400 мл
лук репчатый 3 шт
яйцо 2 шт
сыр твёрдых сортов 150 гр
растительное масло (для жарки)
укроп 50 гр
соль, специи по вкусу

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Нарезать филе на небольшие кусочки.
p1190950354_res (648x486, 114Kb)


Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
p1190949448_res (648x486, 95Kb)
p11909511f7_res (648x486, 141Kb)


Сделать панировку из муки, соли и специй для рыбы. Обвалять рыбу в панировке и выложить в жаропрочную форму.
p11909511f7_res (648x486, 141Kb)



Соединить сметану, яйца, жареный лук, мелко рубленный укроп. Всё хорошо перемешать.
p1190952bf4_res (648x486, 99Kb)



Полученным соусом залить рыбу.
p1190953984_res (648x486, 130Kb)


Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать рыбу.
p11909542ad_res (648x486, 133Kb)


Поставить рыбу в заранее разогретую духовку и запекать при 200 градусах примерно 15-20 минут (до румяной корочки).
p1190982943_res (648x486, 161Kb)
restoran.ru

Серия сообщений "~ рыба":
Часть 1 - Рыба по-французски - достойно конкурирует с мясом по-французски
Часть 2 - Мойва маринованная по-испански
Часть 3 - Лосось запеченный под соусом из трав
Часть 4 - Рыба тушеная с помидорами
Часть 5 - Рыба, запечённая в сметане
Часть 6 - Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная, пальчики облизывали!

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте